Squash turtası

Squash turtası

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
kabak	2 parça
kıyılmış et	200-300 gr
Champignon mantarları	5-6 adet
yumurtalar	3 parça
mayonez	3 yemek kaşığı. kaşıklar
büyük soğan	1 bilgisayar
galeta unu	3 yemek kaşığı. kaşıklar
sebze yağı
Dereotu

Pişirme metodu

• Formu tereyağı ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin. Kabağı uzunlamasına ince tabaklara kesin, üst üste gelecek şekilde koyun. Yumurtaları mayonez, tuz ile çırpın. Kabağı yağlayın. Kıymayı üstüne koyun, hafifçe tuz ekleyin, en sevdiğiniz baharatları serpin, ardından: soğanla hafifçe kızartılmış mantarlar, ince kıyılmış dereotu
  
• Kalan yumurta ve mayonez karışımının üzerine dökün, 200 gr'da pişirin. 40-50 dakika
  

Not

Siteden tarif Değişikliklerimle evde yemek yiyoruz.

Tarifinize göre yapıyorum, sadece mantarsız. Ailemize gerçekten aşık oldu. Teşekkür!

Anya, sana ve sevdiklerine sağlık!