Ametistik
Pastörize kesilmiş süt, tarif 1,5 su bardağı süt ve 1,5 su bardağı su içeriyordu, ancak saf sütle yapılırsa kesilmeyecek mi?
Elena Bo
Isıtıldığında ekşi olmayacağından emin olmak için sterilize veya ultra pastörize süt alın.
Mağazadan alınan süt zaten çok besleyici değil, suyla seyreltmenin bir anlamı yok.
Omlet
Alıntı: ysbor

Whoa! Neden bu kadar çok vücut hareketi? Ve Plov programında çalışmıyor mu? Henüz denemek için zamanım olmadı.
Bu işe yarayacak. Doğru su / pirinç oranıyla.
Ametistik
Alıntı: Elena Bo

Isıtıldığında ekşi olmayacağından emin olmak için sterilize veya ultra pastörize süt alın.
Mağazadan alınan süt zaten çok besleyici değil, suyla seyreltmenin bir anlamı yok.
Teşekkürler, susuz deneyeceğim. Öyleyse sütümün sadece ekşi olduğu ortaya çıktı? Sadece yoğurt koymak istedim, ama şimdi yulaf lapasında olduğu gibi aynı şeyin ortaya çıkacağından endişeliyim.
Omlet
Alıntı: Ametistik

Teşekkürler, susuz deneyeceğim. Öyleyse sütümün sadece ekşi olduğu ortaya çıktı?
Ametistik 50:50 suyla yulaf lapası pişiriyorum. Her şey yolunda gidiyor. Ekşi olan şey sadece süt şarabı. Markanızı değiştirmeyi deneyin. Prostokvashin'de yapıyorum. İyi şanslar.
ysbor
Alıntı: vadim

Panasonic ile iletişim kurarak, alışkanlığım dışında, "Krupa" Standart modunda etli yulaf lapası aldığımda 2 hacim sıvı döktüğümde zaten deneyimim vardı. Daha sonra teyit edildiği üzere Brand, Panas'ın yaptığı gibi sıvıyı tamamen buharlaştırmıyor.
Plov modunu denediniz mi? Su miktarını azaltmak mı? Talimatlardaki plakaya bakılırsa, sadece buharlaşır.
ysbor
Alıntı: Omela

Bu işe yarayacak. Doğru su / pirinç oranıyla.
Yani bana öyle geliyor :-) Geçen gün deniyorum. 1: 1 - evet? Domuz eti / kuzu eti ile standart ise.
Omlet
Alıntı: ysbor

1: 1 - evet? Domuz eti / kuzu eti ile standart ise.
3 \ 4m yapıyorum. itibaren. ton pirinç - 1m. Sanat. Su. Pirinci kaynar suyla önceden buharda pişiriyorum. Sadece kuzu eti için 1 saat IMHO yeterli olmayabilir.
Gasha
Ve ekspres tahıl modunda 1,5 metreküp su için 1 metreküp pirinç pişiriyorum. Sonra kapağın altında 10-15 dakika beklettim
ysbor
Alıntı: Omela

3 \ 4m yapıyorum. itibaren. ton pirinç - 1m. Sanat. Su. Pirinci kaynar suyla önceden buharda pişiriyorum. Sadece kuzu eti için 1 saat IMHO yeterli olmayabilir.
TEŞEKKÜRLER! Panas'ta Plov modunda kuzu eti normaldi. Belki hala ete bağlıdır? Hamuru ünlü bir caddede alıyorum :-)
Omlet
Alıntı: ysbor

Belki hala ete bağlıdır?
Elbette Yul bağlıdır. Burada Panasonic'dekinden daha kötü olmayacak.
ysbor
Alıntı: Omela

Elbette Yul bağlıdır. Burada Panasonic'dekinden daha kötü olmayacak.
Bundan şüphem bile yok. Şimdiye kadar her şey harika gidiyor! Dün kabak güveci, değişik yoğurt, pirinç lapası, balık çorbası yaptık.
Ametistik
Alıntı: Omela

Ametistik 50:50 suyla yulaf lapası pişiriyorum. Her şey yolunda gidiyor. Ekşi olan şey sadece süt şarabı. Markanızı değiştirmeyi deneyin. Prostokvashin'de yapıyorum. İyi şanslar.
Bu yüzden ayran üzerinde yaptım ... genel olarak, yazarak eğiteceğim ve deneyeceğim
Vadim
Alıntı: ysbor

Talimatlardaki plakaya bakılırsa, sadece buharlaşır.
Tabağa bakılırsa, tüm "Krupa" da buharlaşıyor, ama gerçekte - "Krupa" Express'te 2 döngü boyunca peynir-ekşi krema soslu mükemmel patatesler pişirdim, böylece tavada hala sos vardı. Ama "Grech" deki Panas'ta bunu yapmaya cesaret edebilir misin?
ysbor
Alıntı: vadim

Tabağa bakarsak, tüm "Krupa" da buharlaşıyor, ama gerçekte - "Krupa" Ekspresinde 2 döngü boyunca peynir ve ekşi krema sosunda mükemmel patatesler pişirdim, böylece tavada hala sos vardı. Ama "Grech" deki Panas'ta bunu yapmaya cesaret edebilir misin?

Panas'ta Plov'da krema ile benzer bir şey yaptım ama kalması için sosa ihtiyacım yoktu.
Soruma cevap almadım :-)
Kız kardeş
Alıntı: Ametistik

Pastörize kesilmiş süt, tarif 1,5 su bardağı süt ve 1,5 su bardağı su içeriyordu, ancak saf sütle yapılırsa kesilmeyecek mi?

Tecrübemin sizin için yararlı olup olmadığını bilmiyorum, ama ayran sütü ile ne kadar yapmadım, her şey pratik olarak kısıldı, bir süt daha almaya çalışın.
kVipoint
Katırım hakkında haber yapmak istiyorum, seçenler için charlotte, yogutra, çorba ve süt lapası yaptım. Her şey yolunda gitti, charlotte yanmadı, süt püresi kaçmadı ve ayrıca yoğurt kaynatma işlevi için sütü kaynattı. Koku çok iyi değildi. güçlü, katırı birkaç gün açık tuttu, şimdi sadece biraz pişiyor .. Tava övülmenin ötesinde, sadece silikon bir spatula gerekli ve hepsi bu. Yoğurdu altı saate ayarladım, ancak yediden sonra multi açtım, bir saat kapalı kaldı (sabah kalkmak için çok tembeldi), çok yoğun kıvam, mutluyum, şimdi nereye gideceğimi düşünüyorum yoğurt makinemi koy. Bu arada, süt lapası için sıradan pastörize sütü bir torbaya aldım, reçineyi yuvarlarken tüm problem tazeliğinde, bu kesin. Düdüklü tencerede yulaf lapası yaptığımda, süt ilk tazelik olmadığı zaman kesilmişti ve taze ise her zaman normaldi.
Olga Nika
ve yoğurdu beğendim ...
işte, herkes HAŞERE EDER ...
Elena Bo
Alıntı: Olga Nika

ve yoğurdu beğendim ...
işte, herkes HAŞERE EDER ...
Onları kıskanacak hiçbir şey yok. Almak zorundasın. Çalışan bir kadın için böyle asistanlar olmadan hiçbir yerde.
rimmma
Yavaş pişiricim neredeyse iki aylık. Kapaktaki parçaların sızdırmazlık kokusundan hemen alarma geçti (silikon yazmak istedim ama silikon kokmuyor). Ancak forumu okuduktan sonra yakında ortadan kalkacağına inandım. Kapağı açık tuttum, kaynattım, ıslattım ...
Kesinlikle zayıfladı, ama hiç ayrılmadı.
Ve bu yemek kokusu değil, çünkü ne pişirilirse pişirilsin her zaman aynıdır.
İlk başta çok pişirdim, sık kullanımla kokunun daha hızlı kaybolacağını düşündüm. Doğru, ürünlerin kokuyu emmemesi için gecikme işlevini kullanmadım. Ve multicooker, bu işlev için büyük bir umutla satın alındı.
Son iki haftadır, birim bir köşeye itildi: Aile, bu koku nedeniyle içinde hazırlanan yiyecekleri yemeyi reddediyor.
Firma - satıcı, multicooker'ı üç hafta boyunca incelenmek üzere getirip teslim etmeyi teklif etti. Ancak şirket uzak bir bölgede olduğu ve çalışma saatlerimiz aynı olduğu için bunu yapmak benim için zor. Evet, olumlu sonuçlardan pek emin değilim çünkü koku görülemiyor ve dokunulamıyor ...
İşte boşa harcanan paranın çok üzücü bir hikayesi
Şu anda seçim konusunda şaşkın olanlar için ne tavsiye edeceğimi bile bilmiyorum ...
Gasha
rimmmaBrandick'imde koku da çok uzun zamandır. Size tavsiyede bulunacağım - pişirme arasında kapakla kapatmayın ... Şimdi, beş ay sonra koku yok, ama yine de bir kapakla kapatmıyorum ... Ama ikinci Marka, bir hafta önce satın aldı limonla kaynattıktan hemen sonra kokusunu kaybetti ...

Diğer tüm açılardan süper! Onu köşeye itmeyin lütfen ...
rimmma
Köşede de havalandırılabilir.
Ama bu yemeği yemek istemiyorlarsa, o zaman neden ürünleri transfer etsinler?
Ve 5 ay beklemek çok şey!
Gıda ile temas eden nesnelerin başlangıçta kendi kokularının olmaması gerektiğine inanıyorum.
Sens
çoğunun kokusu yok. belki bireysel hassasiyet?
Omlet
Alıntı: Sens

belki bireysel hassasiyet?
Desteklerim. Bir de uzun zamandır koku aldım .. Ama böylece ürünlere geçti ??? Gecikme dahil her gün yemek yapıyorum.
rimmma
Alıntı: Sens

belki bireysel hassasiyet?

belki ... onun bireysel olması üzücü-: Dfamily
rimmma
forum üyelerinin tepkisi, incelemenin sonuçları hakkındaki şüphelerimi doğruladı, muhtemelen yaklaşık olarak alacağım cevapla aynı
Sens
bu durumu hayal etmek bizim için çok zor. Aynı Markaya sahibiz, ancak koku ile ilgili herhangi bir sorun yoktu.
Omlet
Alıntı: rimmma

forum üyelerinin tepkisi, incelemenin sonuçları hakkındaki şüphelerimi doğruladı, muhtemelen yaklaşık olarak alacağım cevapla aynı
Deneyimlerimizden bahsediyoruz. Önemli olan size yalan söylememizdir. Brand ve benim bununla hiçbir ilgimiz yok. Hala aynı şeyi dacha için satın almak istiyorum.
Sens
Alıntı: Omela

Hala aynı şeyi dacha için satın almak istiyorum.
Demek istediğin rekabeti kazan!
rimmma
merhamet et ... kimseyi yalan söylemekle suçlamıyorum
iyi, sadece şanssızım, ...
ewa77
Üç haftalık bir çizgi filmim var, ilk kez yemek yapıyordum ve oldukça kuvvetli bir koku vardı. Ve sonra rejimin başında sadece unlu mamullerde bir koku vardı, ama yiyecekler kokmuyordu. Ve şimdi hiç koku yok! Görünüşe göre biri kadar şanslı! Ve bugün annem bir çizgi film aldı, bu yüzden bir anda koku yoktu ...
Olga Nika
Önce bir koku aldım ama bu yemeğin kalitesini ve kokusunu etkilemedi ...
şimdi neredeyse algılanabilir ...
birazcık ...
rimmma
İki ay sonra benimki de artık çok kokmuyor, ama KOKU OLMAMALIDIR! kesinlikle. Ailem için küçük bir koku bile multi kullanmayı bırakmak için yeterliydi.
Benimkini Ocak ayı başlarında satın aldım. Muhtemelen bir sonraki partide, conta için kullanılan malzeme değiştirildi, şimdi kokmuyorlar.
Bu gibi durumlarda iyi üreticiler, düşük kaliteli ürünlerin tamamını hatırlıyor, ancak bu Rusya ile ilgili değil ...
Elena Br
Alıntı: rimmma

İki ay sonra benimki de artık çok kokmuyor, ama KOKU OLMAMALIDIR! kesinlikle. Ailem için küçük bir koku bile multi kullanmayı bırakmak için yeterliydi.
Benimkini Ocak ayı başlarında satın aldım. Muhtemelen bir sonraki partide, conta için kullanılan malzeme değiştirildi, şimdi kokmuyorlar.
Bu gibi durumlarda iyi üreticiler, düşük kaliteli ürünlerin tamamını hatırlıyor, ancak bu Rusya ile ilgili değil ...
İyi günler Rimma.
Satın alınan cihaz kullanılmalı ve uzak köşeye kaldırılmamalıdır, aksi takdirde neden satın aldılar.
Öyleyse sorun varsa, bununla yüzleşelim.
Önce kokunun kaynağını belirleyin. Sorunun silikon contada olduğundan eminseniz çıkarılabilir kapak plakasını bize gönderin, karşılığında size yenisini gönderelim. Adres, şirketimizin web sitesinde görülebilir.
Ancak belki de hoş olmayan kokunun kaynağı ısıtma elemanıdır (bu tür durumlar bu çok pişirici modelin ilk partilerindeydi). Aksine, ısıtma elemanı üzerinde endüstriyel gresin varlığı. Yüksek sıcaklık modlarında çalışırken, gres yanar ve zamanla kaybolacak bir koku belirir. Sorun buysa, en yakın servis merkezine başka bir ısıtma elemanı göndereceğiz ve değiştirilmesini sağlayacağız.
Her şeyi tekrar kontrol edin ve daha ileri işlemler için yanıtınızı dört gözle bekliyorum.
rimmma
Elene Br.
Sorunumla ilgilendiğiniz için teşekkür ederim.
Isıtma elemanı tamam.
Contalardan koku kesinlikle doğrudur. Ancak, vana montaj deliğinin etrafındaki ana kapakta da bir conta bulunduğundan çıkarılabilir kapağın değiştirilmesi sorunu çözmez. Bu nedenle, bir servis masası olmadan yapamayacağınız görülüyor.
Ama contalardan gelen kokunun olduğundan emin olmanız gerekiyorsa, çıkarılabilir bir kapak gönderebilirim.
Elena Br
Alıntı: rimmma

Elene Br.
Sorunumla ilgilendiğiniz için teşekkür ederim.
Isıtma elemanı tamam.
Contalardan koku kesinlikle doğrudur. Ancak, vana montaj deliğinin etrafındaki ana kapakta da bir conta bulunduğundan çıkarılabilir kapağın değiştirilmesi sorunu çözmeyecektir. Bu nedenle, bir servis masası olmadan yapamayacağınız görülüyor.
Ama contalardan gelen kokunun olduğundan emin olmanız gerekiyorsa, çıkarılabilir bir kapak gönderebilirim.
Rimma, hiçbir şey göndermene gerek yok.
St.Petersburg servis merkezine yedek silikon yedek parça göndereceğiz. parçalar. Onlarla iletişime geçersiniz ve işçiler bu parçaları sizin için değiştirir.
Servis merkezi için iletişim bilgilerinizi kişisel bir mesajla bana gönderin.
Ametistik
Alıntı: Kardeş

Tecrübemin sizin için yararlı olup olmadığını bilmiyorum, ama ayran sütüyle ne kadar yapmadım, her şey pratik olarak kısıldı, bir süt daha almaya çalışın.
tavsiye için teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim
Ametistik
Kızlar, okuyorum ve açıkçası ne tür bir kokudan bahsettiğimi bile anlamıyorum, belki de çizgi film konusunda şanslıydım, ama satın aldıktan hemen sonra kutu açıldığında bir koku vardı yeni teknolojiye sahip, ancak suyu kaynattıktan sonra, limon olmadan bile, şu anda hazırladığı yemeğin kokusu dışında ondan hiçbir koku gelmiyor, bu yüzden çok sık olmasa da satın aldığım için delicesine mutluyum şimdi yemek yapmak mümkün, ama yaptığım her şey (yulaf lapası ile ilk deneyim hariç) mükemmel bir şekilde ortaya çıktı ve ondan gelen pilavdan tüm evim çok sevindi, sürekli ve her şey olmadan yemeye hazırlar
Leyz
Buradaki yorumları okuduktan sonra bugün satın aldım. Güzel şey.
Koku yok
Her yerde uzun süre kokladım - kokmuyor.
İlk pişirmeden önce tüm çıkarılabilir parçalar iyice yıkanır. Limonu kaynatmadı, hemen yulaf lapası pişirmeye başladı. Her şey yolunda, hiçbir şey kokmuyor. Görünüşe göre ben de şanslıydım.
Küçük gri olanın ne tür bir yedek parça olduğunu hemen anlamadım (bunun hakkında hiçbir yerde yazılmadı), sonra bunun bir kaşık olduğunu anladım - yana yapışmak.
Burada Brand 37502'nin sahipleri ve test edicilerine memnuniyetle katıldım.
Leyz
Günaydın!!!
Omela, nazik sözler için teşekkürler!
Şimdi sürekli olarak bu foruma bakıyorum ve forumun yerel üyelerinin "edinilmiş deneyimleri" tarafından yönlendiriliyorum.
Umarım zamanla faydalı katkılarımı yapabilirim.
Leyz
İlk sorun ortaya çıktı.
1 litre pişmiş süt yapmaya ayarlayın, "pilav" koyun. Birkaç dakika sonra, tuhaf bir şekilde bir şey tıklamaya başladı, ardından valften güçlü buhar çıktı ve ardından süt köpüğü valften dışarı çıkmaya başladı.
Korktum, kapattım, açtım, her şeyi sildim ve "halsizlik" e koydum.
Görünüşe göre yanlış yaptığım bir şey ...
Elena Bo
Alıntı: Leyz

İlk sorun ortaya çıktı.
1 litre pişmiş süt yapmaya ayarlayın, "pilav" koyun. Birkaç dakika sonra, tuhaf bir şekilde bir şey tıklamaya başladı, ardından valften güçlü buhar geldi ve ardından süt köpüğü valften dışarı çıkmaya başladı.
Korktum, kapattım, açtım, her şeyi sildim ve "halsizlik" e koydum.
Görünüşe göre yanlış yaptığım bir şey ...
Talimatlardaki sıcaklık koşullarına bakın. Söndürmenin 95-100 derece olduğunu söylüyor. Doğal olarak süt aktı. Kaynatmanız gerekiyorsa, yani yoğurdu kaynatın veya Yulaf lapası. Orada süt kaçmayacak.
Leyz

Elena Bo, desteğiniz için teşekkürler!
Baştan sona talimatları okudum ve "söndürme" konusunda çok şüphelendim. Ancak pişmiş süt pişirme konusunu okuduktan sonra denemeye karar verdim. 1 litrelik küçük bir hacmin çok yükseğe çıkmayacağını ve "kaçmayacağını" düşündüm.

Peki sütün fırınlanmasını nasıl sağlıyorsunuz? Durgunluk bırakın yoksa başka bir yolu var mı?
mamba
Leyz, 37501 bir kız kardeşim var, modların nasıl çakıştığını bilmiyorum, bu yüzden size nasıl pişmiş süt yaptığımı anlatacağım. Fermente pişmiş süt için pişmiş süt yaptım, güveçte yaptım, hemen açıp açmadığımı tam olarak hatırlamıyorum (muhtemelen geceleri, sabahları koydum, ama sonra onu önce Süt lapasında kaynatın). Ancak birkaç kez yulaf lapası pişirdim, böylece içindeki sütün eritildiği ortaya çıktı, bu yüzden tam olarak Süt Lapası modunda 15-20 dakika ısındım ve sonra 3 saat boyunca Güveç'e geçtim (tekrar, Tam olarak saati hatırlamıyorum), daha sonra ısıtmaya devam edebilirsiniz. Ön ısıtmanın tam olarak "kaçışı" engelleyen şey olması mümkündür. Her iki durumda da mükemmel pişmiş süt elde edildi.
Evet, programların sonunda kapağı açtıktan sonra üst köpüğün aktif olarak oluştuğunu da fark ettim, varenet yapmayı denemek, periyodik olarak kapağı açmak, sonra ortaya çıkan köpüğü eritmek gibi bir fikir bile vardı, ancak diyet rejimi geçti. planlar ve deneyler yerine getirilmedi.
Leyz
Mamba, Detaylı cevap için teşekkürler! Farklı şekillerde deneyeceğim, sonra en iyi seçeneği seçeceğim.
Ben de diyetteyim ve annem pişmiş süt sipariş etti. Bu nedenle başarılı olmak istiyorum.

Sorun şu ki, ben de pişmiş süt yapma teknolojisi hakkında çok belirsiz bir fikrim var. Daha doğrusu - "doğru" olması için hangi sıcaklık koşullarının muhafaza edilmesi gerektiği. Başlamam gereken şey bu ve ardından çoklu pişiricide modları seçmeliyim.

Yüksek sıcaklığın uzun süre sürekli korunması gerektiğini anlıyorum.

Şimdi sütümü "çürümekte" tutarken, zaten 5 saate mal oldu, ancak orada t = 70 derece, yeterli olmayabilir.
mamba
80 yaşında manuel modda sütü ezmeye çalıştım, bu deneyime başarılı diyemiyorum: bu, daha yüksek bir sıcaklığa ihtiyacım olduğu anlamına geliyor. Şimdiye kadar, Süt püresinde ön ısıtma ile pilav yapmak bana en başarılı seçenek gibi geldi. Zengin bir renk ve tada sahip olan sütün harika olduğu ortaya çıktı.
Leyz
Ona sadece baktım, biraz sararmış ve kalınlaşmış gibi bile hoş görünüyor, ama yine de erimiş olmaktan uzak.
Belki sonunda 70 gramda yapılacak, ama çok uzun bir süre ve bu artık ilginç değil. Bu nedenle, tekrar atlamazsa modu değiştirdim.
Elena Bo
Kızlar yavaş tencerelerde pişmiş süt yaparlar. Uzun.
Omlet
MV'de yapmaya çalıştım, gerçi Panasonic'te .. uzun bir süre .. 6 saat .. hiçbir şey olmadı!
Elena Bo
Burada yavaş bir tencerede pişmiş süt buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi