Bıldırcın yumurtalı kızarmış yumurta

[Seçenek bir]

Bıldırcın yumurtalı kızarmış yumurta

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler
Tatlı biber
Kabak
Yeşil soğan
Yumurtalar
Baharat tuzu

Pişirme metodu

• Seçenek bir
• Biber ve kabağı 1,5-2 cm kalınlığında kesin, çörekle kabakta delik açın (çekirdeğini çıkarın) ve karışımda tuz, baharat, biraz yağ ve sirke ile marine edin, 5-10 dakika bekletin.
• Sonra kabağı biberin içine koyun, bir tavada kızartın, ters çevirin ve yumurtaları dökün, soğan serpin, tuz ekleyin. Yaban mersini serpin, likörü süzdükten sonra kalan sarhoş yaban mersini uygulayın, çok ekşi değil, tadı güzel.
• 
• İkinci Seçenek
• Tatlı biber, taze domates (simit yapmak için), yumurta, yeşil soğan, baharat tuzu, yaban mersini serpin
• Pişirme prensibi aynı
• 
• Herkese afiyet olsun!

Benzer tarifler

Bir dilim ekmek içinde sabah çırpılmış yumurta (Marka 323 fırın) (MariV)

Gürcüce suluguni ile çırpılmış yumurta (Alexandra)

Çocukluktan domatesli çırpılmış yumurta (Korkuluk)

Bu kadar basit ve harika bir tarif için minnettarım.
Doğru, evde biber yoktu, sadece büyük bir domates vardı, bu yüzden her şeyi tarifinize göre yaptım, ama sadece onunla. Ve potoooommmm ..... Tüm bu mucize tavamda kızartılırken, ekmek kızartma makinesine bir baget daire gönderdim (en basit, sıradan ekmek kızartma makinesi), peynir rendeledim ve taze kızartmanın üzerine serptim Sıcak baget, pişirildiğinde ve üstüne (peynirli baget üzerinde) ve tüm bu harika güzelliği tüm tarife göre ortaya koydu! Mmmmm .... lezzetli !!!

[Anya]

Anya, sağlığına!
Bana ne kadar lezzetli de sabah ne pişireceğimi söyledi