Dopleta
Ve krep kuru (soğuk bir lanet çıktı) - sadece hemen tavadan hemen yenir. Ve özellikle bir yığın halinde uzanacak ve yumuşak ve esnek hale gelecektir.
SvetaI
Alıntı: Zebra
Krepleri geleneksel şekilde daha çok seviyorum, daha şişman görünüyorlar / daha çok cep / damper tünelleri ...
Alıntı: Ilmirushka
çok "beğenmek" değil, daha şişman
Ilmirushka, Katılmıyorum.
Dalgıç krep yapımcısında ustalaştı. Benim için oh-oh-çok yavaş olduğu ortaya çıktı. KURU tavada hamurun bir kısmını kızartın.
Yani, aynı hamur tereyağı eklenmeden pişirildi, ancak gözleme yapıcıda pişirilenlerin tavadan daha kuru ve daha sert olduğu ortaya çıktı.
Ilmirushka
Alıntı: SvetaI
gözleme yapıcıda pişirilenlerin tavadan daha kuru ve sert olduğu ortaya çıktı.
SvetaIpeki, artık "boştan boşa" durumdayız ... Hamur tavaya nasıl dökülür? Tanrı'nın Eli durana kadar, ha? Yani, kendi başına bir tür algoritmaya göre ve krep yapıcı daha kurnaz, kendi başına fazla bir şey tutmayacaktır. Bu nedenle, bir krep üreticisinden gelen krepler ÇOK daha incedir ve bu nedenle daha az ağırlığa sahiptirler ve daha az nem içerirler, bu nedenle DAHA HIZLI kururlar. Her şey doğal ve anlaşılır, o zaman neden konuşuyoruz?
Zebra
Düşüncelerim konusunda kötüyüm, yanlış yazdım.
Kendim yağ yemiyorum, hamura 1-2 yemek kaşığı ekliyorum. l. Tavayı başka hiçbir şeyle yağlamıyorum.
Aynı zamanda, hem tavada hem de dip krep makinesi kullanarak krep yaptığım aynı hamurdan deneyler yaptım.
Bir tavada - daha kalın, daha yumuşak, daha sulu ve bu nedenle daha yağlı, ince kreplerin doğal olarak daha kuru çıktığı hissi.
Asıl nokta, krepler daha kalın olduğu için geleneksel şekilde daha doğru çıkmasıdır.
Kısacası aynı hammaddeden farklı tada sahip krepler çıkar.
Ilmirushka
Alıntı: dopleta
Ve özellikle bir yığın halinde uzanacak ve yumuşak ve esnek hale gelecektir.
SvetaI
Alıntı: Ilmirushka
DÜŞÜNÜYORUZ Kİ
Bu krep yapımcısında hayal kırıklığına uğradığımı
İçindeki kekleri pişirmeyi deneyemezsen. son umut
Ilmirushka
Alıntı: SvetaI
Bu krep yapımcısında hayal kırıklığına uğradığımı
Her şey tahmin edilebilir, yağlı-dolgun-sulu - sizin için bir seçenek değil, dalgıç krep yapıcı sizin cihazınız değil, hepsi bu.
SvetaI
Alıntı: anavi
Bence hepsi aynı, anlamında fark yok, daha ucuz olanı al
Jardeko var.
1.5 saatte 36 parça pişirdim. Ve diğer tarafı sadece hafifçe kurutdum, kızarmak için değil. Yani, bir krep için 3 dakika. Onları beğenirsem Anavi bir dakika pişmiş - sanki o kadar sert olmayacaklarmış gibi. Ve kahvaltı yapmak için bir buçuk saat harcamak bir seçenek değil.
kazan-tat
Alıntı: dopleta
Peki ortadaki boncuklarımı veya deliklerimi nerede görüyorsunuz?
LarissaNe muhteşem dantelli krepleriniz var, sadece tavada kefir hamurundan elde edildim.
Dalgıç tarifini paylaşın lütfen!
SvetaI
Alıntı: Ilmirushka
yağ sevmek
Kuru bir tavada kızartılmış bir krep, gözleme yapıcıdan gelen bir krepten neden daha şişman olduğunu anlamıyorum.
Yavaş yavaş başarısız bir krep yapıcım var. ne yazık ki
Anavi
Alıntı: SvetaI
Yavaş, başarısız bir gözleme yapıcım var. ne yazık ki
Kesinlikle, Işık, muhtemelen, mesele! Çünkü birçok insan bunun uzun sürdüğünü yazıyor ama ben şaşırıyorum ...
Ilmirushka
Alıntı: SvetaI
kuru bir tavada kızartılmış bir gözleme, bir gözleme yapıcısından elde edilen bir krepten daha şişmandır.
Svetlana, ama daha şişman değil, daha kalın! Bu, içinde daha fazla nem olduğu anlamına gelir, bu da daha yavaş kurur demektir ... Ama gözleme yapıcı başarısız - bu tamamen farklı bir hikaye. Uzun süre pişerse istenilen sıcaklığa% 100 ulaşmaz, bu nedenle üzerine krep kurur ve pişirilmez.
SvetaI
Ilmira, krepinizin ne kadar piştiğini fark etmediniz mi?
Dopleta
Alıntı: Ilmirushka
Her şey tahmin edilebilir, yağlı-dolgun-sulu - sizin için bir seçenek değil, dalgıç krep yapıcı sizin cihazınız değil, hepsi bu.
Ilmirushka, SvetaIOlya, gözleme yapıcı seçiminde tavsiye ister. ince krep
Alıntı: Olga VB

ona ince krepler için bir krep yapmamı istiyor ve hangisini seçeceğimi bilemiyorum.
işte burada dalgıç ile dayanışma içindesiniz!
kazan-tat, Uzun yıllardır belirli bir tarif olmadan pişiriyorum - bir mikser ile bir kapta tuz ve şekerli bir yumurtayı çırpıyorum, sütle su (mineral mümkün ama hiç gerekli değil) ekliyorum (birden fazla süt, hatta daha fazla su - krepler daha yumuşaktır), ince ve çok sıvı olmayan ekşi krema ve bir kaşık dolusu bitkisel yağ olana kadar un.
kazan-tat
Alıntı: SvetaI
Yani, bir krep için 3 dakika.
Sözde "delimano" da bir tarafı 35 saniye, diğer tarafı daha hızlı pişiyor. 3 dakika çok uzun ihtiyacım olursa birçok krep, sonra yine de 2 tavada gaz / ocakta pişiriyorum, çok çabuk çıkıyor.
Svetta
DoppletLarissa, bende tam olarak aynı kırmızı Ariette var (yine 2010'dan beri), ama ince kuru krepler yüzünden uzak köşeye itildi. Lütfen bir krep yapımcısı için krep tarifinizi paylaşın, aniden gözleme yapıcımı iyileştireceğim.

Ahh, tarifin detaysız bir açıklamasını gördüm, tekrar bakacağım açık. Kızartma tavası tarifime göre daldırılmış krep pişirmeye çalıştım, dışarı çıkmadı. Spesifik olmak istiyorum.
kazan-tat
Larissa, teşekkürler, tarifine göre deneyeceğim.
Kızartma tavası için de her şeyi gözle yoğuruyorum.
SvetaI
Görünüşe göre, tüm benzer Çinliler gibi dalgıç krep yapımcıları da ısıtma sıcaklıklarında geniş bir varyasyona sahip. Ve sadece farklı modeller arasında değil, aynı model içinde de.
Bu nedenle, bazıları memnun ve bazıları hayal kırıklığına uğradı.
Belki bir yerde daha fazla ısınmak için bir şeyler bükebilirsiniz ...
Ilmirushka
Alıntı: SvetaI
krepinizin ne kadar piştiğini fark etmediniz mi?
Sveta, bana "sen" konusunda sorun yaşamadan. Bilerek zamanlamadım, ama hızlı, çok hızlı, sadece birkaç saniye. Doldurmak içinse diğer tarafı kızartmam, 15-20 saniye harcıyorum. Her iki tarafta da kızarırsanız, darbede +10 saniye. Bunun gibi bir şey.
SvetaI
Alıntı: kazan-tat
bir tarafı 35 saniye, diğer tarafı daha hızlı pişirilir.
Alıntı: Ilmirushka
15-20 saniye harcıyorum. Her iki tarafta da kızarırsa, darbede +10 saniye
Benimki bu kadar sıcak olsaydı, onu da coşkuyla severdim.
Svetta
Kızlar, kızartmanın derecesine göre herkesin kendi gözleme hazırlığı kavramı vardır. Bu nedenle pişirme süresi. Neredeyse beyaz olan bir krep çıkaran bir arkadaşım, sadece hamuru kapmak için vakti var, hala dolguyla kızarttığını söylüyor. Ve her iki tarafta da güzel bir koyu altın rengini seviyorum, bu yüzden onu bir krep yapımcısında uzun süre pişiriyorum, bu çok can sıkıcı. Bu nedenle, ben de sevmediğim kuru çıkıyor.
Ilmirushka
Svetta, işte burada ve daldırılmış bir krep yapıcı kullanarak krep pişirmenin tüm inceliklerini anlattınız. Görünüşe göre bu krepler herkesin zevkine uygun değil. Cihaz özeldir.
kazan-tat
Alıntı: svetta
Herkesin kızartma derecesine göre kendi krep hazırlığı kavramı vardır
İşte 35 saniyede benimkiler, ısınmadan daha uzun süre tutmanın bir anlamı yok. daire açıkça görülüyor
Gözleme yapıcıGözleme yapıcıGözleme yapıcı
Şimdi o zamandan beri Larochkin Tarifle oynarım belki daha güzel olur
Dopleta
Yukarıdaki fotoğraftaki maden de saniyeler pişiriyor. Ama gerçekten herkes farklı şekilde pişiriyor. Konuyu okudum: Birisinin talimatlardaki aynı tarife göre krep yapması 2 dakika sürerken, bir başkası birden az sürüyor. Böylece, Olga VB, yine de güce dikkat edin.
Ilmirushka
Tatyana, güzel krepler, ama delikli balon değil. Hamura soda eklemiyor musunuz?
Dopleta
kazan-tatTanya, krep fotoğrafından hamurunun benimkinden çok daha kalın olduğunu görüyorum. Benimkini pişirdiğinde onu daha ince yap, daha çok su. Ve bir mikser ile çırpın. Şu anda yerler evde ve belki de sana işkence edeceğim.
gala10
Alıntı: dopleta
ev katları ve işkence de
Evet, tarifi de hazırla, pizza ...
kazan-tat
Alıntı: Ilmirushka
Hamura soda eklemiyor musunuz?
bu sadece nokta, ekliyorum
Ocakta ne var?
Gözleme yapıcı
Ve bu aşağıdan
Gözleme yapıcı
Ve sıvı görünüyor, tamam, oynamak için suyla boom
Olga VB
Kızlar, hepinize teşekkür ederim, iyilerim!
Şimdi ben o maymun gibiyim - en azından akıllıya mı yoksa güzele mi koşacağınıza karar verene kadar kendinizi parçalayın.
Hem dalgıç hem de gelenekselin çok sayıda hayranı olduğunu fark ettim, ancak yine de seçmek zorundayım.
Bu nedenle, sorum açık ve iddiasız.
Suya daldırılabilirse, hangi model ve duruyorsa hangisi? Gözlemlerinize göre kimin daha çok hayranı var?
Bu güç açısından bile. Sadece büyük bir tanesine değil, aynı zamanda en uygun olanına ihtiyacınız var, böylece hızlı bir şekilde pişer ve gölgenin üstündeki daire diğer yerlerden daha hızlı kararmaz, en azından biraz kapar.
Genellikle 2 gölge halkasıyla mı geliyorlar yoksa her zaman sadece biriyle mi geliyorlar?
Pchela maja
Alıntı: dopleta
Yukarıdaki fotoğraftaki maden de saniyeler pişiriyor. Ama gerçekten herkes farklı şekilde pişiriyor.
Alıntı: kazan-tat
Ocakta ne var?
Ne güzel krepler! lütfen tariflerinizi yazın, yeni bir şey denemek istiyorum))
annnushka27
Ben de gözleme yapıcıya bakıyorum, okudum ...
Hamuru bir tavaya nasıl dağıtacağımı asla öğrenmeyeceğim, her zaman kalın, sonra düzensiz ...
Şimdi, sabit bir tane alırsanız, orada da yapabilmeniz gerekir mi? Asla sopayla denemedim.
Ama dalgıç, bana öyle geliyor ki, böyle becerilere ihtiyacın yok mu?
Dalgıçlar için izlenecek minimum watt nedir? 800 W'dan mı?
Olga VB
Diğerlerine ek olarak başka bir soru: Bir tel ile ve bir tabanı olan kablosuz olanlar var. Hangisi daha iyi?
Dopleta
Olya, ikisine de sahibim. Kreplerde bir fark yoktur, ancak kolaylık konusunda - kablonun size müdahale edip etmeyeceğine siz karar verirsiniz. Beni rahatsız etmiyor . Kocam muhtemelen kordonu olmadan daha iyi olsa da? Ve bu yüzden öğrenmek gerekli olacak, kabloya dolanmayacaktı.
Ilmirushka
Olga, LarissaBana öyle geliyor ki, kordon müdahale edebilir, ancak krep pişirme sürecinde ısınma için beklemenize gerek kalmaması, yani bunun için tabana koymanız anlamında biraz daha uygundur. . Kablo soketin içindedir, ısınır ve kendiliğinden kapanır ve bu ampule dikkat etmeden oturup kaka ve kaka yaparsınız.
Olga VB
Alıntı: Ilmirushka
krep pişirme sürecinde, ısınmayı beklemenize, yani bunun için tabana koymanıza gerek yoktur.
Pişirirken, sadece tabanda durur ve ısınır ve pişirilir. Kanopiyi tutmaması için hala bir yere yerleştirilmesi gerekiyor. Ama hiçbir kablo yoluna girmez.
Çaydanlık gibi. Artık herkes "temel" e geçti, bu da daha uygun olduğu anlamına geliyor.
Öte yandan, taban da bir yer kaplıyor, yani neredeyse durağan bir su altı yerini alacak, değil mi?
Kocam için bir dalgıç alacağım
Modele karar vermeye devam ediyor.
Dopleta
Sabit, daha fazla yer kaplar. Ve yükseklik ve genişlikte. Ve test için kabı olan bir model seçin, aksi takdirde onsuz bile vardır.




Çalışıyoruz:
Gözleme yapıcıGözleme yapıcıGözleme yapıcı
Tarifim: 1 yumurtayı 0,5 çay kaşığı ile çırpın. tuz ve 1 yemek kaşığı. l. şeker, 700 ml su ve yaklaşık 1 yığın dökün. süt, çırpın, unu çırpın, sıvı ekşi krema haline ekleyin, 1-2 yemek kaşığı ekleyin. l. rast. tereyağı, çırpın. Kesildi.
Pchela maja
Böyle sabitten daha kompakt GFgril GFC-B300 Slim
🔗
Olga VB
Kızlar, bildiriyorum.
Kablosuz bir tane almaya karar verdim. Googled - birkaç model bulundu.
Hemen 800W'ın altında bir güçle her şeyi reddetti. Fazla bir şey kalmadı.
Ekilenlerden, burada hakkında incelemeler olduğu için VES SK-A3'ü seçtim.
Ancak hemen hemen tüm sitelerde "stokta yok" veya "stokta yok" veya "sipariş üzerine" bulunuyordu.
Fiyat olarak çok büyük bir kalkışla sadece 3-4 yerde mevcuttu.
En düşük fiyatlı 2 yere sipariş verdim ve geri bildirim beklemek için oturdum
Bir sipariş için ikinci gün tekrar aradılar ve özür dilediler, orada değiller ve olmayacaklar, kesildiler, uzun zamandır şehrin her yerinde satıldılar diyorlar.
İkinci sırada hiç geri aramadılar ve onlara ulaşamadım. Genel olarak, serseri, efendim
Başka bir model aramaya gittim.
Resme göre, aşağı yukarı aynı görünüyorlar.
Kelli KL-1350'de durdum: güzel görünüyor, taban temiz. 2 yerde tekrar sipariş verdim. Stokta her yerde bunlardan bol miktarda var - gelip aynı gün bile alın.
Genel olarak, ertesi gün onun peşinden gidecektim ve daha sonra akşam geç saatlerde VES SK-A3 için ikinci siparişi verdiğim şirketten bir telefon aldım.Sadece bir hafta geçti, siparişime bir şekilde tepki vermeleri gerektiğinden, onları unuttum ve ertesi gün bu krep yapıcıyı almamı teklif ettiler.Neredeyse hiçbir yerde kalmamasına rağmen bir yerde bulundu.
Ve buradayım, Buridanov'un eşeği gibi ve hangisine gideceğime karar veremiyorum.
Ama sonra kocanın kendisi gitmeye ve seçmeye gönüllü oldu. Ona neyin ve nasıl kontrol edileceğine dair talimatlar yazdım, ancak kendim telefonda oturuyorum, her zaman telefonla vermeye hazırım.
Dıştan, resme göre Kelli'yi daha çok sevdi ve ilk etapta onun peşinden gitti.
Oradan yüzeyin güven vermediğini, çizikler bile olduğunu, plastiğin dayanıksız olduğunu, her şeyin titrediğini söylüyor. Ve böyle bir krep yapımcısına sahip olmayı ne kadar isterse istesin, ama kesinlikle bu kopya ve genel olarak bu model değil.
Tamam, devam edelim.
VES için geliyor. Sorun noktasında her şeyi karıştırdılar - gözleme yapıcımız kayıp. Şirkete ulaşmaya çalışıyorum - telefondaki marinka "hiçbir şeye yardımcı olamaz", o, müdüre sadece "acilen" beni geri aramasını söyleyebilir.
"Acil" bir numara ile bir saat boyunca işe yaramadı, ancak bu süre zarfında birkaç kez onları almaya çalıştım ve kocam oradan hiçbir şey almadan ayrıldı.
Genel olarak, bir şişede tam bir serseri ve fiyasko
Tamam, bakmaya devam edeceğimi düşünüyorum. Ve sonra, vaat edilen şeyin "acilen" gerçekleşmesinden yaklaşık 2 saat sonra - yönetici aradı, NG'nin önündeki siparişlerin sayısı hakkında, "üzgünüm, özür dilerim" ve "siparişiniz zaten yolda. toplama noktası ve bir saat içinde varması gerekir. "
O zamana kadar, kocası hayal kırıklığına uğrayarak işe geri dönmeyi çoktan başarmıştı, ama kendini toparladı (avlanmak esaretten daha kötüdür) ve geri döndü.
Taşıyıcı bir araba ile geldi ve her renk ve boyuttan bir kamyon siparişi parçalara ayırırken beklemek için oturdu.
Anlıyor musun, evet? Hastalanana kadar hediyeyi görmeyeceksin
Bekler ve boşuna beklediğini düşünür, çünkü büyük olasılıkla Kelli ile önceki sayı noktasında olduğu gibi aynı çöplük olacaktır.
Sonunda ona bir gözleme yapıcı verirler ve işte bak! - çizilmemiş, dayanıksız ve hatta kokusuz plastikten yapılmış
Bunları neden anlatıyorum? Ama bugün üzerine krep pişirdiğimiz gerçeğine. Ve yine de ısıtıldığında sızlanmasına rağmen, krepler güzel, lezzetliydi ve hatta kocamın 5. krepinin oldukça sevimli olduğu ortaya çıktı.
Bu yüzden biz memnunuz
Bu seçimi yapmamıza yardımcı olan herkese çok teşekkür ederim.
Kızlar, hepinizi seviyorum!
Ilmirushka
OlgaPeki, Tanrıya şükür çetin sınav boşuna değil. Satın aldığınız için tebrikler!
Olga VB
Ilmirushka, Teşekkür!
Gyyy! Tahmin et bu sabah kocamı mutfakta ne işle uğraştım
Ilmirushka
Alıntı: Olga VB
Tahmin et üç kez hangi mesleği yakaladım
Olga, Evet evet! Sadece burada kafamı kırmaktan korkuyorum
Cesur Sanya
Merhaba! Shrovetide'de sevimli kızlar, düzenli müşteriler için servis istasyonumuz temel kazanan bir piyango düzenliyor. Acilen 3 bütçeli gözleme yapıcı almamız gerekiyor. Seçim Birim -40 ve Smile 912'de durduruldu. Biri sabit, diğeri dalgıç. Söylesene, ne tür bir hediye almak istersin? Dalgıç veya sabit. Her ikisinin de iyi değerlendirmeleri var. Yardım et, bu tür konularda meslekten olmayan biriyim. Karısı iyi bir dökme demir tavada yemek pişiriyor.
Ilmirushka
İskender, sadece sizin tarafınızdan belirlenecek seçimle, her ikisi için de incelemelerin iyi olduğunu kendiniz yazarsınız.
julia_bb
Alıntı: Cesur Sanya
Karısı iyi bir dökme demir tavada yemek pişiriyor.
Zaten bir dökme demirim olmasına rağmen bunu isterim)
Alıntı: Cesur Sanya
Dalgıç veya sabit.
Ve ben de kırtasiyeye oy veriyorum.
Skazi
Sabit olanı tercih ederim. Dalgıç bir şey etkilenmez. Ve evet, bir tava kreplerden daha iyidir
Zhanik
İskender, bu yüzden fiyat bakımından terbiyeli bir şekilde farklılık gösteriyorlar. Ben durağanım. Daldırma olmasına rağmen. Ve tam tersine birine ... Burada asla tahmin edemezsiniz, çünkü mutfakta insanların farklı yerleri var ve herkesin zevkleri farklı.




Alıntı: Skazi

Sabit olanı tercih ederim. Dalgıç bir şey etkilenmez. Ve evet, bir tava kreplerden daha iyidir

Galya, Ünitemi beğendim. Dün kocam için kocaman krep ve onlar için balık ezmesi yaptım. Dolguyu saracak bir şey var. Uygun boyut)
Elena Gar
Alıntı: Cesur Sanya
ne tür bir hediye almak istersiniz?
İkisine de sahibim, dalgıç olarak uzun, sabit bir Birimim var, mükemmel!
kazan-tat
Alıntı: Cesur Sanya
Birim -40
Bu mükemmel bir krep yapımcısı, eşit şekilde pişiyor, hiçbir şey yanmıyor, Çin böreği için harika, ayrıca 4 krep için çıkarılabilir bir panel var, sadece küçük olmadığını, yeterince yer kapladığını unutmayın.
Daldırma krep yapıcı herkes için değil, çoğu kurutulmuş kenarları sevmiyor, hepsi kızartılmıyor, boyut hala doldurma ile bükmek için çok küçük.
Skazi
ZhanikNatasha, aldım, nihayet büyükannemin sıradan bir tavada pişirdiği gibi ince krepler yapabileceğimi düşündüm.
Şey, zayıf olabilirler, ama uzun süredir ve onunla bir şekilde benim için sıkıcı.
Ocakta genellikle aynı anda iki tavada pişiriyoruz ve çok daha hızlı çıkıyor ve her zaman meşgul - hamuru dökün, krepleri çevirin, keki bir tabağa koyun, tereyağı sürün. Belki sürecin kendisini beğeniyorum
Zhanik
Alıntı: Skazi

ZhanikNatasha, aldım, nihayet büyükannemin sıradan bir tavada pişirdiği gibi ince krepler yapabileceğimi düşündüm.
Şey, zayıf olabilirler, ama uzun süredir ve onunla bir şekilde benim için sıkıcı.
Ocakta genellikle aynı anda iki tavada pişiriyoruz ve çok daha hızlı çıkıyor ve her zaman meşgul - hamuru dökün, krepleri çevirin, keki bir tabağa koyun, tereyağı sürün. Belki sürecin kendisini beğeniyorum

Galya, annem hep üç tavada pişirirdi. Gazlı bez gibi çok ince. Bu yetenek bana miras kalmadı ... Ve bu yüzden boyuta bahis yaptım

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi