Atıştırmalık kekler "Trafik Işığı"

Atıştırmalık kekler "Trafik Işığı"

Kategori: Yemek tarifleri

Malzemeler:

Havuç	200 g
Sarımsak	1 küçük diş
mayonez	4-6 tablo. kaşıklar
Jelatin (Anında DEĞİL !!!)	2 poşet
İşlenmiş peynir	2 parça
Yumurtalar harika	2 parça
Kıyılmış donmuş ıspanak	300 gram
Sıvı krema (içme)	200 ml
Tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. katman



• 200 gr taze havuç


• çok küçük diş sarımsak


• 2-3 masa. yemek kaşığı mayonez


• Sarımsakları ve havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle baharatlayın.


• Jelatin



• 2. katman



• 2 işlenmiş peynir


• 2 haşlanmış yumurta


• çok küçük diş sarımsak


• 2-3 masa. yemek kaşığı mayonez


• Jelatin



• İşlenmiş peynir ve yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle baharatlayın.


• Jelatini (9 g poşet, "Dr. Oetker") poşet üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. 6 yemek kaşığı soğuk suya batırın ve 10 dakika şişmeye bırakın. Daha sonra, çözünene kadar sürekli karıştırarak düşük ateşte ısıtın. Yarısını havuç salatasına, yarısını peynir ve yumurta salatasına dökün. Her salatayı iyice karıştırın ve kalıplara koyun (200 gram ekşi krema kavanozlarını folyo ile sardım). İlk kat havuç salatası, ikinci kat peynir salatası. Buzdolabına koyun.


• 



• 3. katman



• 300 gr donmuş ıspanak


• 200 ml sıvı (içme) krema


• tuz, küçük hindistan cevizi tadı


• 9 gr (poşet) jelatin



• Ispanağı çözdürün, suyunu süzün. Kremayı ıspanağın üzerine dökün, kaynatın, tuz ve muskat (!) İle baharatlayın. Karışımı soğutun ve bir daldırma karıştırıcıyla çırpın.


• Jelatini (9 g poşet, "Dr. Oetker") poşet üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. 6 yemek kaşığı soğuk suya batırın ve 10 dakika şişmeye bırakın. Ardından, çözünene kadar sürekli karıştırarak düşük ateşte ısıtın.


• Jelatini ıspanak karışımına dökün, iyice karıştırın ve peynirli salatanın üzerine kalıplara dökün. Buzdolabına koyun.



• Folyo çok kolay çıkar.


• Çok lezzetli, çok lezzetli !!!


• Bu ünlü salatalar tamamen yeni bir sese kavuştu.



• 

[atıştırmalık kek "Trafik ışığı"]

Genel olarak burada,atıştırmalık kek "Trafik ışığı", yiyicilerim kesinlikle herkesi severdi, neredeyse hepsi zaten yalayıp yutmak aldılar, ayıdan bıraktılar boynuzlar ve bacaklar iki üst bacak ... En azından fotoğraf çekmeyi başardım, yoksa her şeyi böyle süpürürler ...
kulakçok teşekkürler canım, bu meze kesinlikle ailemde kök salacak, çok çabuk hazırlanıyor ve ne kadar lezzetli !!!

Bebeğim, sen benim ilk kırlangıcımsın, yemek pişirdiğin ve harika rapor için teşekkür ederim !!!

Bu, kelimelerle söyleyemeyeceğin bir güzellik
tarif edecek kalem yok!

[jelatin anında değil mi?]

, ("sen" ile ilgilendiğim bir şey yok mu?) ama söyle bana, lütfen, özellikle anlamadığım için, neden jelatin anında değil mi? Hilesi ne?

Sadece senin için!

Jelatinin Ukrayna'da nasıl hızlı davrandığını bilmiyorum ama Almanya'da anında donuyor, onu kalıplara ayıracak vaktiniz yok.