|
 Antik çağlardan beri, iklimin yeterince sıcak olduğu ülkelerde kaju fıstığı yetiştiriciliği yaygınlaşmıştır. Meyveleri sadece mükemmel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda her türlü rahatsızlığın tedavisinde de kullanılır. Brezilya, kaju fıstığının doğum yeri olarak kabul edilir. Orta ve Güney Amerika, Brezilya, Endonezya, Vietnam, Nijerya ve Tayland'dan Avrupa'ya ihraç edilmektedir.
İnsanlar için faydalı zengin bir madde setine sahip olan kaju fıstığı, çeşitli hastalıkların önlenmesinde vazgeçilmez bir araç haline gelmiştir. Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, C ve B vitaminleri içerirler. Potasyum, fosfor, magnezyum, çinko, demir ve diğer eser elementler içerirler. Günde bir avuç kaju fıstığı bu vitamin ve minerallere olan ihtiyacımızı tamamen karşılar.
Diyabet, anemi, distrofi gibi kaju fıstığı tüketilerek çok sayıda rahatsızlık önlenebilir. Antiinflamatuar, antibakteriyel ve antimikrobiyal özellikleri ile kaju, grip ve grip için vazgeçilmez bir ilaçtır. bronşit.
Panama'da yerel halk şifa için fındık kullanmayı öğrendi hipertansiyon, Brezilya'da - mide ve bağırsak hastalıkları. Afrika ülkelerinin nüfusu dövme yapmak için kaju fıstığı kullanıyor ve Meksikalı kızlar çillerden kurtuldu.
Kaju fıstığındaki yüksek yağ asitleri içeriği bağışıklığı artırmaya, vücuttaki metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olur. Kaju fıstığı yardımı ile kalp ve kan damarı hastalıkları olan kişiler durumlarını iyileştirir veya bazı hastalıklardan tamamen kurtulur. Kaju fıstığındaki protein ve yağlar kandaki kolesterol seviyelerini düşürebilir. Yemek pişirmek için fındık kullanmak iştahı artırır. Tıbbi araştırmalara dayanarak, bu Brezilya cevizinin insan vücudundaki kötü huylu tümörlerin oluşumunu önleyebildiği kanıtlanmıştır.
Kozmetolojide, dermatolojide kullanılan ürünlerin değeri Fıstık ezmesi... Bu kaju bazlı preparatlar sedef hastalığını iyileştirebilir, siğillerden kurtulabilir ve cildi beyazlatabilir.
Kaju fıstığı yüksek kalorili bir gıda olarak kabul edilir, bu nedenle bir uzmana danıştıktan sonra küçük miktarlarda tüketilmelidir. Günlük saf fındık alımı veya bunlara dayalı müstahzarların bir parçası olarak 30 gramı geçmemelidir.
Cevizin ana tehlikesi, alerjik reaksiyona neden olma kabiliyetidir. Bu nedenle, ebeveynlerin çocuklara, örneğin kaju fındıklı çikolatalar verirken dikkatli olmaları gerekir. Kaju alırken kalitesine dikkat etmelisiniz. Bunlar sadece bütün olmalı, kurutulmuş ve büzülmüş fındık değil. Fındıkların buzdolabında sıkıca kapatılmış bir kapta 6 aya kadar saklanmasına izin verilir. Dondurucuda bir yıl boyunca taze kaju tutabilir. Bu durumda enerji özelliklerini kaybetmezler.
Doğanın verdiği değerli bir ürün - kaju fıstığı bir dizi ciddi hastalığın önlenmesine yardımcı olacaktır. Bu egzotik kuruyemişleri alıp tüketerek, kendi sağlığınızı ve sevdiklerinizin harika refahını koruyacaksınız.
Katty
|
