|
Yönetici
 L'equip LOP-G3 yağ vidalı pres, evde bağımsız olarak lezzetli doğal yağlar elde etmenizi sağlar. Daha parlak ve daha doğal renklidirler, hafif, doğal ve hoş bir kokuları vardır, besinler ve yağlar bakımından zengindirler.
İlk buluşma. ambalaj
Maslopress markalı bir kutuda bana geldi
Tüm kimlik resimleri, etiketler, üreticinin yazıları ile birlikte
L'equip LOP-G3 yağ vidalı presinin teknik özellikleri
Ürün tipi: Vidalı yağ presi
Gerilim / Frekans: 220 Volt / 50 Hz
Gövde malzemesi: 304 paslanmaz çelik
Yükleme deliği boyutu: 27 x 27 mm
Sürekli çalışma süresi: 3 saat
Gürültü seviyesi: 60 dB
Güç kablosu uzunluğu: 1,4 m
Kutulu ağırlık: 4,8 kg
Verimlilik:% 55, 2 kk / saat
Beyaz renk
Üretici: L'equip
Güç: 650W
Cihaz boyutları (G x Y x D): 450 x 240 x 190 mm
Kutu boyutları (G x Y x D): 530 x 320 x 250 mm
Soğuk pres: Evet
Otomatik yemek çıkarma: Evet
Dakikadaki devir sayısı: 80
Yapım: Ortak Yapım Kore, Çin
KULLANIM KILAVUZU
Çalıştırma talimatları 18 sayfalık küçük bir kitapçıktır.
Talimatlarda yer alan temel bilgiler:
- önlemler
- parçaların adı
- sömürü
- bakım ve temizlik
- kullanım önerileri
- sorun giderme önerileri
- garanti koşulları
Önlemler
Cihaz sadece evde kullanım için tasarlanmıştır.
Cihazın maksimum çalışma süresi 30 dakikadır, ardından cihazı kapatın ve motoru en az 20 dakika soğumaya bırakın.
Cihaz, acil durum aşırı ısınma korumasına sahiptir. 30 dakikalık maksimum çalışma süresi aşıldığında aşırı ısınma durumunda cihaz otomatik olarak kapanacaktır. Bu durumda, fişi prizden çıkarın, yağ presinin baskı parçasını sökün, temizleyin ve motorun soğumasını bekleyin. Cihaz 40-50 dakikada kullanılabilir.
Motor muhafazasına takılı yükleme haznesine sıvı veya su dökmeyin.
Kullanıma yönelik hammaddeler
Cihaz susam, ayçiçeği tohumu, kolza tohumu, yer fıstığı vb. Ürünlerden yağ çıkarmak için tasarlanmıştır. % 30 ve daha fazla yağ içeriği ile.
Amarant veya soya gibi ürünler, çok az yağ içerdiklerinden bu makinede yağ preslemek için uygun değildir.
Makine, buğday tohumundan yağ çıkarmaya uygun değildir.
Büyük kuruyemişler (ceviz vb.) Preslemeden önce yaklaşık bir ayçiçeği çekirdeği büyüklüğünde parçalara ayrılmalıdır. Malzemeleri yukarıda belirtilen ayçiçeği çekirdeği boyutundan daha ince bir parçaya öğütmeyin!
Devedikeni, çörek otu, hardal, kenevir
Beyaz susam, Brezilya cevizi, ayçiçeği,
Montaj. Bölüm adı
Dışarıdan, monte edilmiş yağ presi şuna benzer
Şimdi cihazın hangi unsurlardan oluştuğunu görelim.
Tohumlar için yükleme haznesinin, somunların takılı olduğu gövde
Gövdeye bir hazne takılı ve üzerinde bir kapak
Kapak ve gövde, alet doğru şekilde monte edildiğinde ve tüm kontaklar yerinde olduğunda bir sinyal veren "doğru monte edilmiş bir sensöre" sahiptir. Cihaz çalışırken hazne kapağı açılırsa, yağ presi kapanacaktır.
Sonra yağ presinin çok önemli bir unsuru olan "sıkma sepeti kilidi" vardır.
altında tohum fındığından yağın sıkıldığı bir burgu vardır.
Cihaz ağa bir kabloyla bağlanır
Gösterge panelinde üç kontrol düğmesi vardır:
- sol - AÇIK / KAPALI
- orta - TERS
- sağ - BAŞLAT / DURAKLAT
Sıkma sepetinin ön kapağının altında, en sağ uçta, yağı sıkarken tohumları-kuruyemişleri ısıtan, ancak sıcaklık 35-40 * C'yi geçmeyen, sıkma için optimum sıcaklık olan bir ısıtma elemanı vardır. yağ.
Aşağıda, sıkma sepetinin ön kapağının altında iki delik bulunmaktadır:
- sol - yağ çıkışı için delik
- sağa, kenara daha yakın - kek çıkışı için bir delik
panelde bir yazı bile var: yağ ve kek.
Sıkıştırma sepetinin ön kapağının altına iki sepet yerleştirilir
- süzgeçli yağ kabı
- kek kabı
yağ, ek olarak çeşitli küçük parçacıklardan ve köpükten yağı filtreleyen bir elek aracılığıyla kaba girer. Sadece ince bir süspansiyon, bazı kabuklu yemiş tohumlarında olduğu gibi bir tortu olan elekten geçer. Daha sonra yağ soğuğa yerleşir ve tortu kabın dibine düşer, yağ şeffaf hale gelir.
Burgu, sıkma sepeti ile birlikte cihaz gövdesine sıkıca sabitlenmiştir. Ve burgu cihazdan çıkarmak için, yükleme haznesi-bunker'ı cihazdan çıkarmak ve "sıkma sepeti kilidini" kapalı durumdan "kilit simgesi kapalı" aktarmanız gereken cihazın kilidini açmak gerekir. "durumu açmak için" kilit simgesi açık "
Cihazın tabanına, masa yüzeyinde kaymaması, cihazın sağlam bir şekilde durmasını sağlayan lastik ayaklar takılmıştır.
Sömürü. petrol çıkarma
Önceden tohumları veya kuruyemişleri hazırlayın. Mesela ayçekirdeği alacağım. Bir ev yağı presinde preslenmiş ayçiçek yağı
Yağ presini tamamen birleştirin, çalışmaya hazırlayın. Burguyu ön kapağın altına yerleştirin. Burgunun altına yağ ve kek için kaplar yerleştirin. Cihazı ağa bağlayın.
Yükleme haznesi hunisinin kapağını açın, tohumları doldurun. Yükleme haznesi bunkerinin kapağını sıkıca kapatın, bu durumda engelleyici çalışmalıdır, bir sinyal duyulacaktır.
"Açma / Kapama" düğmesine basın, ısınmasını bekleyin ve "sıkma sepetinin ön kapağındaki" çalışma sıcaklığına ulaşın, bu sırada düğme üzerindeki kırmızı gösterge ışığı yanıp söner. Çok dikkatli olun, kapak ısınır, ellerinizle dokunmamak daha iyidir. Isıtma güçlü değildir, el acı çeker, ancak bunu bilmek daha iyidir.
Yağ presi yaklaşık 1 dakika içinde çalışma sıcaklığına ulaşacak ve yağ çıkarmaya hazır hale gelecektir, kırmızı düğme yanıp sönmeyi durduracak, renk yeşil sakinleşecektir.
Şimdi "Başlat / Duraklat" düğmesine basmanız gerekiyor ve yağ presi çalışmaya başlayacak, yağ doğrudan yağ kabına akacak
Yükleme haznesi hunisinde 1 dakika boyunca fındık-tohum yoksa, cihaz otomatik olarak duracak ve göstergeler yavaşça kırmızı yanıp sönmeye başlayacaktır.
Yağ çıkarma işlemi bittiyse, cihazı "Açma / Kapama" düğmesiyle kapatmanız gerekir.
Fındık tohumlarının başka bir bölümünü eklemeniz gerekiyorsa, bunker kapağını kaldırabilirsiniz (ve cihaz kapanacak, engelleyici çalışacaktır), tohumları doldurun, bunker kapağını kapatın. Ardından işleme devam etmek için "Açık / Kapalı" düğmesine tekrar basın.
Uyarı:
Somunlar veya tohumlar çok büyükse ve yükleme odasının besleme oluğu tıkalıysa, cihaz otomatik olarak duracaktır.
Çok ıslak tohumlar ve sert kabuklu yemişler, öğütülmüş malzemeler ve parçacıklı maddeler burguyu tıkayabilir. Bu durumda, önce "Başla / Bekle" düğmesine basın ve ardından "Geri" düğmesini en az üç saniye basılı tutun. Burgu ters yönde döner ve kilidi açılır.
Örneğimde sonuç yaklaşık 150 ml'dir. ayçiçek yağı ve yaklaşık 360 gram kuru yağsız küspe.
Ayçiçeği çekirdeği yağı çok kalındır ve tortu tarafından yoğun bir şekilde "askıya alınır". Bu nedenle, saf yağı ve tortuyu ayrı ayrı elde etmek için yağı yaklaşık bir gün bekletiyorum.Yağı temiz bir tabağa dökün. Tortuyu ayrı bir kapta bırakıp salatalarda kullanıyorum.
ÖZET:
- 500 gram tohumla saf yağ verimi azdır, verim yaklaşık 150 ml'dir. yağlar.
- yağın tadı mükemmel, kavrulmuş tohumların kokusu ve kokusu var.
- tavada kızartılırken köpürüyor, ancak hızla dışarı çıktı.
- Kendim için bir karar verdim, sadece salatalardan yağ kullanmaya karar verdim, böyle bir çözümle onu pişirmede kullanmak için gerçekten kaçmayacaksınız.
- bir yerde bol miktarda kek-kek kullanmanız, bir çıkış yolu bulmanız, pastayı yağsız helva üretimine sokmanız gerekiyor.
Yağ presinin bakımı ve temizliği
Artık cihazın elektrik bağlantısını kesebilirsiniz. Şimdi yağ presini içindeki yemek ve yağ kalıntılarından temizlemek için sökeceğiz. Yağ presini, yağa bastıktan hemen sonra, cihazı kapatarak, yemek hala sıcakken temizlemeniz gerekir ve onu burgudan çıkarmak uygundur. Bu zamanında yapılmazsa, yemek soğuyacak ve sıkıca sıkıştırılabilecektir ve ardından iç kısmını burgudan çıkarmak çok çaba ve zaman alacaktır.
- sepet-bunkeri cihazın tabanından çıkarın
- sıkma sepeti kilidini açık konuma getirin, sürgüyü "sepet açık" simgesine getirin
- sıkma sepetinin ön kapağını kaldırın
- burguyu kendinize doğru çekerek çıkarın. Parçalar sıcak olabilir, bunun için cihazla birlikte verilen koruyucu eldiveni kullanmalısınız.
- burguyu ve cihazın ön kapağını bir fırça (teslimat setine dahildir) ve yumuşak bir bezle temizleyin. Ayrıca ılık su ve hafif bulaşık deterjanları ile de temizleyebilirsiniz.
- temizledikten sonra masanın üzerindeki tüm parçaları kurulayın.
UYARI:
- Cihazı temizlemek için kaba süngerler, metal aletler, bıçaklar, makaslar ve alkol, benzin, aseton gibi diğer aşındırıcı temizlik maddelerini kullanmayın.
- motor gövdesini suya daldırmayın, akan su altında yıkamayın.
- Cihazı ve parçalarını bulaşık makinesinde yıkamayın.
Pasta ile ne yapmalı, uygulama
Yağ presinde yağ sıkıldıktan sonra, çok miktarda kek-küspe kalır ve onunla bir şeyler yapılması gerekir.
Burada her kek türüne ayrı ayrı yaklaşılmalıdır. ÖRNEĞİN:
Keten tohumu keki, atıştırmalıklar hazırlamak, yoğurtlara, salatalara eklemek için uygundur.
Hardal kekinin sert bir kokusu vardır (hardal gibi), yumuşaktır, hardal yapımında soslarda kullanılabilir.
Brezilya fındıklı kek küçük, tanecikli, yağlı ve bitkisel süt hazırlamak için yulaf lapası üzerine serpmek için uygundur.
Kenevir kekinin çok özel bir tadı ve kokusu var (yağın kendisinin aksine), bu kek benim için hiçbir yere sığmadı.
Chia tohum keki, tahıllar, yoğurtlar, pudingler ve atıştırmalıkların üzerine serpmek için harikadır.
Çam fıstıklı kek, tahıl ve yoğurt serpmek için çok yağlı, ince, sebze sütü için mükemmeldir.
Deve dikeni keki çok kaba, kuru, sadece kaynatma halinde kullanın, çünkü devedikeni sindirim sistemi, karaciğer, pankreas üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir.
Ayçiçeği çekirdekli kek, "Kuru üzümlü ve kızılcıklı yağsız ayçiçeği helvası" için mükemmeldir.
Yağ başka nereye uygulanmalı
Bu konuda, kozmetolojide evde preslenmiş yağın kullanımını zaten tanımlamıştım. Evde presleme bitkisel yağ deneyimim, kullanımları ve kullanımları # 4
Örneğin:
Krema yerine Çörek Otu Yağı kullanılmaktadır. Geceleri iyi uygulayın. Ayrıca kremlere, temizleme sütüne, losyonlara, toniklere, jellere, yüz temizleyicilere ve diğer kozmetiklere de eklenebilir.
Kozmetolojide siyah susam yağı, sivilce tedavisi sonrası kalan çeşitli lekeler, izler ve yara izleri olan yüzdeki cildi yumuşatmak için kullanılır.
Hammadde kalitesi ve yağ kalitesi
Yağın preslenmesinin kalitesi, tohumlar, kabuklu yemişler, bunların kalitesi, çeşitleri ve özellikleri, sıkma kabiliyetinden büyük ölçüde etkilenir.
Örneğin:
- ceviz sıkma verimliliği (verimlilik)% 36-42
- kolza tohumu% 23-30
- keten% 30-34
- ayçiçeği% 40-46
- susam tohumları% 37-45
- yer fıstığı% 36-42
Sıkmanın kalitesi tohumların kalitesi ve tazeliğinden etkilenir. Başlangıçta zaten birincil işlemden geçmiş tahıl tohumlarının satıldığı, yani "yağlı tohum materyalinden yağın bir çözücü ile ekstraksiyonu" yöntemiyle bunlardan yağın sıkıştırıldığı durumlar vardır. Pratikte, kalitesi düşük ve en küçük hacimde olan yağı sadece yemeye veya tekrar sıkmaya yönelik tohumları satın alıyoruz. Bu, kahve çekirdeklerinin tam olduğu ve içlerinde çok az kafein bulunduğu kafeinsiz kahveye benzetilebilir.
Presleme kalitesi ve preslenen yağ miktarı da somunların özelliklerinden etkilenir.
Ceviz, çam fıstığı, Brezilya fıstığı gibi yağların kalitesi yüksek yağ yüzdesine (% 20-30'a kadar) ve yavaş çökecek büyük bir tortu süspansiyonuna sahip olacak ve saf yağ miktarı az olacaktır.
Veya mükemmel sonuçlar veren ve yağ verimi çok iyi olan keten veya chia tohumu yağı, 500 gram tohum verimi ile yaklaşık 150-180 gramdır.
Deve dikeni gibi çok kuru tohumlar vardır, yağı iyice sıkılır, ancak yağ verimi daha azdır, 800 gram tohumla verim yaklaşık 200 gramdır.
Tüm bu nüanslar ve incelikler, yalnızca yağlı presin pratik kullanım sürecinde, hangi tohum-kabuklu yemişlerin nereden alınacağı ve her bir tohum-kuruyemiş türünden özel olarak ne beklenebileceği ile öğrenilir.
bulgular
Ev vidalı yağ presi Lequip LOP-G3, evdeki tohumlardan, fındıklardan yağ çıkarmak için tasarlanmıştır.
Yağ presi neredeyse her gün kullanılabilir, yağı küçük porsiyonlarda beğeninize bastırır.
Diyetinizde taze sıkılmış doğal yağı kullanma, sağlık nedenleriyle aile için gerekli olan tohumları, kuruyemişleri seçme veya kozmetik amaçlar da dahil olmak üzere sağlığı, bağışıklığı güçlendirme yeteneği.
Masaj presi kullanma alıştırması
Aşağıda, bir ev yağ presinde hazırlamayı başardığım yağları listeleyeceğim:
Lequip LOP-G3 yağ presi modelinin tartışılması, konuyla ilgili çalışmaları ve yetenekleri hakkında yorumlar Ev tipi vidalı yağ presi Lequip LOP-G3
|
