|
Miranda
 Çok sayıda ciddi ve kullanışlı mutfak ekipmanınız olmasına rağmen yine de elinizle bazı mutfak işlemlerini yapıyorsunuz. Hem sonucun hem de görünümün önemli olduğu şenlikli bir masa söz konusu olduğunda, bu normaldir. Ama sadece pancar çorbası veya başka bir şeyi hızlı ve her gün pişirdiğinizde, ciddi elektronik asistanlar almak ve / veya açmak çok tembeldir ve bir şekilde birkaç havucu, pancarı elle ovalayın, birkaç soğanı kesin.
Bu tür küçük işler için - ovalama, kesme, doğrama - farklı üreticiler, her zaman elde masanın üzerinde durabilen ve bir bıçak ve el rendesinin yerini alabilen çok, çok küçük gıda işlemcileri geliştirdiler.
***
Uzun zamandır bu kadar küçük bir yardımcı hakkında düşünüyordum. Pancar çorbası böyle pişiriyorum ya da pilav yapıyorum, bu yüzden hemen düşünüyorum. Birkaç kez bile gelişmiş bir blender paketi satın almayı ciddi olarak düşündüm Bamixancak yüksek fiyat ve mükemmel bir denizaltının mevcudiyeti nedeniyle durduruldu blender Elemanı .
Bir zamanlar iyi bir biçerdöverim vardı Bosch MCM64085 küpler halinde kesme dahil olmak üzere çeşitli ataşmanlarla. Harikaydı ve hatta masanın üzerinde duruyordu, ancak üzerindeki ekler dolaptan çıkarılmıştı. Ve onları almaya, bir havuç ve pancar ovmak için toplamaya ve hatta sonra onları yıkamaya hiç alışmadım.
Sonra bir mutfak makinem var Kenwood Aşçı Şef, zamanla birçok ek ile büyümüştür. Onu seviyorum! Örneğin kıyma yoğurmanın veya başka bir şeyi karıştırmanın gerekli olduğu kısa vadeli işlemler, yani. kasede bir şeyler yapmak için, bunu zevkle ve kolaylıkla yapıyorum. Ancak ovalamanız, kesmeniz, ufalamanız gereken küçük işlemler, Bosch'ta olduğu gibi ben de mutfak robotunu almıyor.
Ve burada birkaç nokta çakıştı. İlk olarak, birkaç ay önce, erkek kardeşim ondan bir mutfak robotu seçmesini istedi, ancak çok da karmaşık değildi, çünkü o pek yemek yapmaz. İkinci olarak, forumda küçük yardımcılarla ilgili bir diyalog ortaya çıktı ve ayrı bir konu.
Orada, tartışılan her şeyden bir seçeneği sevdim. Kardeşim çok küçük boyunu sevdi. Ben de ona küçük bir biçerdöver aldım, ancak o başka bir şehirde, sonra aynı şehre ihtiyacım olup olmadığına karar vermek için birkaç hafta kullanma fırsatım oldu.
Ve böylece Kenwood Multipro Micro FDM 100 BA mini biçerdöverini çalışırken test etme fırsatım oldu. Her zaman olduğu gibi ambalajı açmakla başlayalım.
Bunları sadece başlangıçta vereceğim. veri:
Güç - 500 W
Kasenin hacmi 0,5 l'dir.
Ekipman:
- çift bıçaklı mini doğrayıcı
- çift taraflı diskli mutfak robotu
Ağırlık:
- biçerdöver ataşmanı ile - 1,86 kg.
- kıyıcı ataşmanlı - 1,5 kg.
- motor parçası - 1.13kg.
Boyutlar:
- bir düzlemde masanın 15.2x15.2 cm'lik bir karesini kaplar.
- biçerdöver ataşmanı ile en yüksek nokta elde edilir - 36,5 cm.
Ambalajdan çıkarma ve montaj
Kenwood'un kutuları her zaman parlak ve bilgilendiricidir. Ana tarafta - görünüm ve temel bilgiler.
Yukarıdakiler aynı bilgilerdir ve bir çantadaki garanti kartı da yapıştırılmıştır. Muhtemelen mağazadaki kutuyu açmadan bileti damgalamak için, ancak fiş varken biletin doldurulması gerekli değildir.
Modelin temel avantajları, Rusça da dahil olmak üzere farklı dillerde arka tarafta yazılmıştır.
Mutfak robotu eki:
1. Doğrudan besleme
2. Malzemeleri doğrudan mutfak robotundan kesip ovalayarak bir kaseye sürün.
3. Çift taraflı dilimleme / ızgara diski.
Doğrayıcı:
1. Optimum sonuçlar için 4 bıçaklı sistem.
2. Mayonez yaparken yağın dışarı çıkması için delikli bir kapak.
3. Yaklaşık 5 litre çalışma kapasitesine sahip bir kase.
Bir taraf, helikopterle ilgili güzelliği gösteriyor.
Diğer taraf ise parça / parçalayıcı ile ilgili güzelliğidir.
Kutuyu açtığımızda, birçok dilde kalın, Rusça ve Kazakça ince talimatlar içeren kitaplar görüyoruz.
Talimatlar altında küçük bir spatula bulundu.
Karşılaştırmam gereken bir şey var - mutfak makinesinden gelen spatula iki kat daha büyük ve ısıya dayanıklı. Ve burada küçük ve daha yumuşak, çok yumuşak dokunuşlu bir plastik. Isı direncini kontrol etmeyeceğim, aniden eriyecek, yazık olacak, tk. spatula şirin.
Kartonu yukarı çekerken bir doğrayıcı kasesi ve başka bir karton gördüm.
Kase gerçekten küçük. İleriye baktığımda, motora tek elle takıp çıkarmanın mümkün olduğunu söyleyeceğim.
İkinci kartonu kaldırıyorum - bir rende / parçalayıcı eki ve bir motor var.
Rende / parçalayıcı eki söküldü. Besleme ve boşaltma delikleri ile ayrı kapak.
Ve kase + diske yerleştirilmiş bir adaptör.
Motor kısmı. Çatal, balonlu selofan ile paketlenmiştir.
Vantuzun motor kısmının altında. Tahta masaya yapışmadılar, ama masanın üstüne yapıştılar, böylece masanın üstünden bu şekilde koparmaktan korktum - masanın kenarına "sürdüm" ve onlar aşağıya indi. Ama ileriye bakınca diyeceğim. Test etmek ve rahat fotoğraf çekmek için her şeyi tahta bir masa üzerinde yaptım ve vantuzlar ona yapışmasa da, kombine hiç hareket etmedi.
İşte kutudan çıkardığım tüm öğeler.
Kombinasyonun minyatür boyutunu anlamak için yanına standart bir su filtresi koydum. Filtre daha büyük!
Bir kez daha, her şeyi düşünürüm, ama zaten ayrıntılar.
Kase ve kapak, kırmızı ok - mayonez yaparsanız burası yağın deliği. Şunlar. gerekli malzemeleri koyun, çırpmaya başlayın ve kapağı açmadan yavaş yavaş yağ ekleyin.
Kesilmeyi önlemek için koruyucu kapaklı çift bıçak. Talimatlar, kapakların yalnızca nakliye için olduğunu ve saklanmaması gerektiğini söylüyor. Ancak bıçaklar kaselerde saklanmazsa hemen hemen tüm bıçaklardan uzak dururum veya daha doğrusu bıçaklara koyarım.
Üretici, kaba bir öğütmeye ihtiyacınız varsa bir bıçak ve çok ince bir öğütmeye ihtiyacınız varsa iki bıçak kullanmanızı önerir. İleriye baktığımda şunu söyleyeceğim - ve bir bıçakla, ürüne ve işlem süresine bağlı olarak iyi sonuçlanabilir. Örneğin soğan kesinlikle elde edilir.
Kaseye yerleştirilen ayrılmaz adaptör.
Yalnızca çift taraflı disk çıkarılabilir ve ters çevrilebilir.
Bütün bunlar kaseye konur, adaptördeki çentikler ve kasedeki çıkıntılar hemen çakışmadıysa, sadece hafifçe çevirmeniz gerekir. Talimatlar - çevirin ve aşağı indirin. Dan beri Hemen eşleştim ve hiçbir şeyi çevirmedim, sonra ilk başta asıldı - başka neyin çevrilmesi gerekiyor.
Çift taraflı disk - öğütücü. İnce ya da orta değil.
Ayrıca, halihazırda çalışmakta olan bir fotoğraf çektiğimde, kalınlık görünür olacak.
Ve orta rende. Ancak standart el kitabından hala biraz daha ince olduğunu söyleyebilirim. "böcek" rende, yani herkesin alıştığı el rendeleri için böyle bir Sovyet standardı. Ama pek bir fark yok.
Çanak tamamen yuvarlak değildir, hafif bir çıkıntıya sahiptir.
Bu nedenle, rendeleyici / parçalayıcı nozülünü monte ederken veya parçalayıcı kapağını ne zaman takacağınız zaman, bu çıkıntı tarafından yönlendirilmeniz gerekir. Kapaklarda da bu çıkıntı var.
Kapak çıkıntısını kase üzerindeki çıkıntının hafifçe "üstüne" (saat yönüne göre) koymak gerekir, bu durumda tüm oluklar aynı anda çakışacaktır.
İlk kez, kapağı kaseden çıkardığımda, onu kırmaktan korkuyordum - sıkıca oturdum ve teorik olarak her zaman saat yönünün tersine açık olmasına rağmen ne ve nerede, hangi yönde net değildi. Talimatları bile korkudan dikkatlice okudum. Ancak ikinci seferden itibaren tüm kapaklar çok kolay açıldı / kapatıldı. Sadece iki parmağınızla!
"Kulakları" parmaklarınızla kavrayın.
Ve hafif bir hareketle "kulakları" tıklayana kadar birbirine bağlayın.
Ve açmak - tersine - bağlantıyı kesmek, "kulaklara" odaklanarak.
Her şey, parça / parçalayıcı ekini monte ettiğimden beri, onunla çalışmaya başlayacağız.
İşte
Bir salatalıkla başlayacağım. Çok hafif çünkü deriyi kestim. Sadece yerden veya evden, bir yazlık konuttan kesmiyorum.
Hemen fotoğraf çekmeyi unuttum, daha sonra fotoğrafını çektim.
Açık - fişe takın. Ancak açıldı, böylece bu kolu olduğu gibi kasenin ortasına çekmeniz gerekiyor.
Nedense, her zaman bu şekilde tutulması gerektiğine karar verdim, ancak çalışma sırasında, sert çekerseniz, kolun yerine oturacağını ve sonra tutamayacağınızı gördüm. Ve çünkü talimatları okumanız gerekiyor. Ancak, küçük ve hızlı bir şeyse, tıklamadım, tuttum. Şunlar. iki seçenek - tutturup basılı tutun veya basılı tutun. Her iki seçenek de uygundur.
Çok, çok hızlı, 3-4 saniye. Ve salatalık doğranmış.
Bir salatalığı dörde bölmeliydim, salata için daha iyi olurdu ama sonra fark ettim ki 
Bu kalınlıktır. Çok ortalama. Şunlar. ince değil, kalın da değil.
Domates denedim. Ayrıca birkaç saniye.
Domates daha ince görünüyor.
Domates suyu vardı. Kaseye vurdu.
Rende devam edelim! Ve küçük biçerdöverin ana fikrine - pancar çorbası yapacağım! Diski ters çevirmeyi unutmayın.
Havuçla başlayacağım. Zaten durgun, özellikle çorba için kaldı. Eh, test ne kadar ilginçse. Olası uzunluğu görmek için yanlara koydum.
Havuçlar böyle ovalandı. Domatesten sonra kapağı yıkadım, ıslaktı ve sanırım rendelenmiş havuçlar çıkışa takıldı. Ama bir spatula ile kolayca çıkardım.
İşte sonuç. Çorba çok düzgün, ancak Kore havuçları için kabul edilebilir olmasına rağmen bana ince göründü, ama bu zaten kişisel bir tat.
Bunlar artıklar.
Havuçların halsiz olduğunu, ellerinde büküldüğünü hatırlatmama izin verin. Bir el rende üzerine sürmek de zor olacaktır.
Ve şimdi pancarlar. Bu arada, aynı zamanda halsiz. Tamamen sulu spiralleştirici yorgun.
Yükleme deliği hakkında söylenmelidir. Pancar üzerindeydi, çünkü onu kesmek zorunda kaldım. Delik çok geniş değil, yaklaşık 3,9x6,8 cm., Sebzeleri kesmeniz gerekiyor. Büyük bir mutfak robotunda (bir mutfak makinesi için bir nozül) 4,5x7'lik bir delikte, teorik olarak farkın büyük olmadığı, ancak pratik olarak farkedildiği görülüyordu.
Sonuçla birlikte bir fotoğrafım olmadığını görünce dehşete kapılmıştım. Kesinlikle fotoğraf çekmeme rağmen. Ama sonra kelimelerle söyleyeceğim - sonuç havuçla aynı boyutta. Hız açısından da çok hızlı 3-4 saniyedir. Ve genel olarak mükemmel bir sonuç.
Diskin altındaki kalıntıların bir fotoğrafı elimde. Biraz sürtünme görülebilir.
Ve geri kalanının bir fotoğrafı var. Ama yine pancarlar halsiz.
Kalıntılar da kapakta kalır. Salatalık ve domatesde hiçbir şey kalmamıştı ve ileriye bakınca lahana yoktu. Kalıntılar yıpranmış, sadece itilmemiş. Spatulka burada kullanışlı oldu - incedir ve dar yerlere mükemmel bir şekilde sürülür ve temizlenir.
Diski çevirip lahanaya geçiyorum. Kapağı, lahana pancarla lekelenmeyecek şekilde yıkadım. Pancar çorbası için önemli değil ama fotoğraflıyorum
Lahana o kadar hızlı çarptı ki biraz uçtu. Bu daha önce böyle değildi. Sadece bir tabak değil, daha yüksek bir kase almak gerekir.
Ve başlangıçta lahanayı doğru şekilde kesmemiş olmama rağmen, bunu yükleme deliğine katlarken bile fark ettim - ellerimden tüpün aşağısına katmanlar halinde düştü, yine de büyük gibi geliyor. Artık lahanaya ihtiyacım olmaması üzücü ama daha sonra kontrol edeceğim. Böyle bir sonuç olsa da - boyunca ya da boyunca takip etmek lahanayı kesin, aksi takdirde büyük olacaktır.
Gerisi standart - yalnız bir yaprak.
Öğütücüye gidelim!
Rende / parçalayıcı ekini çıkardım, bıçağı taktım.
Soğanı doğramamız gerekiyor. Orta boy soğan, dörde bölün.
Bir kapakla kapattım. Onu, rende kapağıyla aynı şekilde kırdı - kaptaki çıkıntının hemen üstündeki bir çıkıntı ve sonra iki parmağıyla kırdı. Ben de hemen fotoğraf çekmeyi unuttum ve bir fotoğraf daha çektim.
Fotoğrafta - kapatmak ne kadar kolay ve düğme Basın sözcüğü ile görünüyor, yani. Tıklayın. Hafifçe basarsanız - ilk hız, sert basarsanız - ikinci, hızlı hız.
Saniyede üç tıklama (hatta bir saniyeden daha az) - ve soğan doğranmış. Sanırım iki tıklama olabilir Çok hızlı!
Her şey pancar çorbası ile. Yeşiller ve ellerinizle eşyalar.
Ve erkek kardeşim benden, öğütücünün karabuğdayı sevdiği pirzola şeklinde doğrayıp doğramayacağını kontrol etmemi istedi. Kardeşim bir değirmenim olduğu için çok kıskanıyor ve bu nedenle her zaman bir kesim var, mağazalarda sadece saçma değil, aynı zamanda karabuğdaydan daha pahalı.
Yarım bardak karabuğday.
Zaten üç tıklamadan fazla sürdü. Yaklaşık bir dakika. Beni ne endişelendirdi çünkü talimatlar bir dakikadan fazla çalışmamayı söylüyor. Bu nedenle dürtüsel olarak denedim, yani. aralıklı olarak.
Kapağı açarken unun bir kısmının, bir kısmının da kesildiğini gördüm.
Bir dilim ve bir avuç un olduğu ortaya çıktı.
Bu standart olmayan bir görev, ancak bence uyarlayarak istediğiniz sonucu elde edebilirsiniz. Miktar ve zamanla oynamak zorundayız.
SONUÇLAR VE SONUÇLAR
Bu mini biçerdöveri sevdim. Güzel ve az yer kaplıyor.
Ama ben de fiyattan nefret ediyorum! İnternette 5,5 ila 13 bin arasında farklı fiyatlar google'da yapabilirsiniz. 5,5 bin için bir gıcırtıyla bir şekilde mümkün, ancak 13 bin için bu çılgınlık.
Küçük mutfak robotu küçük işler için tasarlanmıştır - sebzeleri / meyveleri veya peyniri rendeleyin, sebzeleri / meyveleri doğrayın, her şeyi küçük miktarlarda doğrayın. Ve bu görevlerle başa çıkıyor. 5 litrelik bir lahana tenceresini kesmeye çalışmam, çünkü bunun için tamamen farklı cihazlar var - bir öğütücü kalınlığı seçimi, tüpte büyük bir boğaz vb.
Biçerdöver çok küçüktür, bir su filtresinden daha küçüktür, masanın üstüne bırakabilir ve bir soğanı doğramak veya bir havucu ovalamak gibi küçük işler için bile her zaman kullanabilirsiniz. Montajı, sökülmesi ve yıkanması kolaydır.
Ama bu bence 13 bin, 10 bin, 8 bin değerinde değil.
Bu nedenle, tavsiyem şöyle geliyor - yalnızca bir tür promosyon veya büyük bir indirim görürseniz satın alın, peki ya da bir milyonerseniz, o zaman da satın alın.
Şimdi özellikler hakkında bir ipucu.
Biçerdöver
Kombinasyonun çeşitli rendeleri ve parçalayıcıları yoktur.
Bir erkek kardeş için satın alınması durumunda - bu bir artı. Hemen dedi ki - büyük bir cihaza ihtiyacım yok, bana müdahale edecek. Bir sürü diske ihtiyacınız yok, aksi takdirde neyi ovalayacağımı veya keseceğimi seçerken donacağım ve hatta bir yerde saklayacağım.
Ancak yemek yapmayı seven deneyimli bir şef için - bu bir eksi. Bunun sadece küçük mutfak işlemleri için mini bir biçerdöver olduğunu anlarsa bir artı olacaktır.
Doğrayıcı
Helikopter çok iyi. Çift bıçak harika.
Neredeyse her şeyi çok hızlı bir şekilde doğruyor - fındık, çikolata, buz. İncelik kullanım zamanına bağlıdır. Çeşitli karışımları mükemmel bir şekilde ezdi. Mayonez yapar ve yağ besleme deliği olması uygundur.
Kısacası, bu gerçekten harika bir öğütücü.
Ama not etmek istediğim şey şu. İki Kenwood cihazı daha tam olarak aynı çift bıçağa ve aynı kase hacmine sahip.
- Kenwood CH 250 - küçük erkek kardeş. Bu aynı motor parçası, aynı kase, bıçak ... Kısacası her şey tamamen aynı, sadece rende / parçalayıcı ataşmanı olmadan. Doğru, fiyat çok daha az değil.
- Kenwood CH 580 - çok farklı görünüyor. Çünkü motor kapağın içinde. Ancak bıçak tam olarak aynı çift, çünkü bu bir Kenwood meselesi. Ve şimdi onu 3 binden daha az rubleye satın almak mümkün ve daha da minyatür.
TOPLAM
Kardeşime vermeden önce 7-10 günüm var. Hasat makinesine güzelliği ve sadeliği, küçültülmesi ve çalışma hızı nedeniyle aşık oldum. Fiyat için olmasaydı, bir hafta önce tereddüt etmeden kendime ikinci bir tane alırdım. Ama fiyat yüzünden sanırım.
Elbette bu parayla başka bir mutfak ataşmanı satın alabilirsiniz. makine, doğrudan bir tabağa veya kaseye kesen bir sebze kesicim yok. Ama hala satın almadım, çünkü her gün kesinlikle bir havuç karşılığında almayacağım. Hasat mevsimi için. Ve başlangıçta istedim ve istiyorum - küçük biçerdöver, bunun gibi.
|
