
Teknik Özellikler
• Güç: 650 W
• Pişirme ağırlığı: 500g / 750g / 1000g
• Sıvı kristal ekran
• Elektronik kontrol
• 19 pişirme programı
• Unlu mamuller otomatik olarak bir saat sıcak tutulur
• Kabuğun 3 derece kızarması
• 15 saat için zamanlayıcı gecikmeli pişirme
• Güç kapatıldıktan sonra 7 dakikaya kadar ayarların hafızaya kaydedilmesi
• Yapışmaz pişirme kabı kaplaması
MVM-1207
FIRIN

GİZEMLİ ürünleri tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz.
Yüksek kalite ve işlevsellik gereksinimlerine uygun olarak tasarlanmış ürünler sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Ürünlerimizin satın alınmasından memnun kalacağınızdan eminiz.
Cihazı kullanmadan önce, güvenliğinizle ilgili önemli bilgilerin yanı sıra cihazın doğru kullanımı ve bakımı için öneriler içeren bu kılavuzu dikkatlice okuyun.
Bu kılavuzun güvenliğine dikkat edin, onu cihazın ilerideki kullanımlarında referans malzeme olarak kullanın.
Güvenlik talimatları
Cihaz üzerinde belirtilen watt değerinin ve voltajın, şebekenizin izin verilen watt değeri ve voltajına uygun olduğundan emin olun. Watt değeri ve voltaj uyuşmuyorsa, uzman bir servis merkeziyle iletişime geçin.
Elektrik çarpması riskinden kaçınmak için, priz tipinin cihaz üzerindeki güç kablosu fişi ile eşleştiğinden emin olun. Fiş prize uymuyorsa, kalifiye bir elektrikçiye danışın.
Elektrik çarpması ve yangın riskini azaltmak için, cihazı, elektrik kablosunu ve fişini suya veya başka sıvılara batırmayın. Cihaz suya düşerse:
- cihazın gövdesine ve suyuna dokunmayın;
- derhal güç kablosunu prizden çekin, ancak o zaman cihaz sudan çıkarılabilir;
- cihazın incelenmesi veya onarımı için yetkili bir servis merkeziyle iletişime geçin.
Cihazı hasarlı bir elektrik kablosu ve / veya fiş ile kullanmayın. Bir tehlikeyi önlemek için, hasarlı bir kordon yetkili bir servis merkezi tarafından değiştirilmelidir.
Cihazı düşürdükten veya başka bir şekilde hasar gördükten sonra kullanmayın Elektrik çarpmasını önlemek için cihazı kendi başınıza sökmeye veya onarmaya çalışmayın. Gerekirse, Yetkili Servis Merkezi ile iletişime geçin.
Yanıkları önlemek için, cihazın sıcak yüzeylerine dokunmayın. Kullanım sırasında dış yüzeyler çok ısınır. Sıcak ekmeği çıkarırken daima mutfak eldiveni kullanın.
Cihazın devrilmesini önlemek için cihazı yalnızca sabit, düz, ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin.
Güç kablosunu keskin kenarlardan ve sıcak yüzeylerden uzak tutun.
Cihazı dışarıda kullanmayın. Yalnızca yerleşim alanlarında kullanın.
Kullanımı bitirdikten sonra, temizlemeden önce ve kullanılmadığı zamanlarda cihazın fişini her zaman prizden çekin.
Cihazın elektrik bağlantısını keserken, güç kablosunu çekmeyin, her zaman fişten tutun.
Cihaz, yüksek nemli koşullarda kullanım için tasarlanmamıştır.
Aşırı ısınmayı önlemek için cihazı herhangi bir nesneyle kapatmayın.
Duvar ile cihaz arasındaki mesafe en az 6 cm olmalıdır.
Çalışma sırasında cihazı hareket ettirmeyin.
Çalıştırma cihazının yakınında engelliler ve / veya çocuklar varsa özel dikkat gösterin.
Açık cihazı gözetimsiz bırakmayın.
Cihazı çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.
Cihaz uzun süre kullanılmayacaksa saklanmalıdır.
Bu cihaz sadece evde kullanım için tasarlanmıştır. Cihaz ticari veya endüstriyel kullanım için tasarlanmamıştır.
Herhangi bir malzeme eklemeden önce ekmek tavasını daima fırından çıkarın. Bunun yapılmaması, bileşenlerin ısıtma elemanının üzerine düşmesine, tutuşmasına ve duman oluşturmasına neden olabilir.
Fırın boşluğu çok ısındığından ekmek tavasını çıkardıktan sonra ellerinizi fırın boşluğunun içine sokmayın.
Cihazın içindeki hareketli parçalara dokunmayın.
Fırını aşırı yükleyebileceğinden, maksimum fırınlanacak ekmek miktarını aşmayın.
Ocağı doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın ve sıcak cihazların veya davlumbazın yakınına kurmayın. Bu, fırının iç sıcaklığını etkileyebilir ve pişirilen yemeğin kalitesini düşürebilir.
Cihaza zarar verebileceğinden, malzemeleri yüklemeden cihazı çalıştırmayın.
Cihazın içinde herhangi bir yabancı nesne saklamayın.
Yangın riskini önlemek için, cihazın kapağındaki havalandırma açıklıklarını kapatmayın.
Cihazın nakliyesi sırasında zarar görmesini önleyen orijinal ambalajında nakliyesini ve satışını gerçekleştirin.
Ambalajlı cihaz, GOST 15150-69 koşullarında eksi 20 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta her türlü kapalı taşıma ile taşınabilirken, onu doğrudan atmosferik yağışa, toza ve mekanik hasara maruz kalmaktan korur.
Cihaz, modern ve güvenli malzemelerden bir araya getirilmiştir. Kullanım ömrü sonunda, tüketicinin canına, sağlığına, malına veya çevreye olası zararlarından kaçınmak için cihaz, bölgenizdeki atık bertaraf kurallarına uygun olarak evsel atıklardan ayrı olarak imha edilmelidir.
Üretici ve distribütör, cihazın bu talimatlara uygun olmayan kullanımıyla ilgili sorumluluğu reddeder ve garantiyi geçersiz kılar.
Taşıma, depolama ve dağıtım
Sıcaklık veya nemde ani değişiklikler olması durumunda, cihaz içinde yoğuşma oluşabilir ve bu da kısa devreye neden olabilir. Cihazı kullanmadan önce 2 saat oda sıcaklığında tutun.
Cihazınızı kir, darbe, çizik ve nakliye hasarından korumak için orijinal ambalajı kullanın.
Cihazınızı doğrudan atmosferik yağışa ve doğrudan güneş ışığına maruz kalmaktan koruyun.
Cihazı ısı veya ısıtma kaynaklarının yakınına yerleştirmeyin.
Cihazı çocukların erişemeyeceği bir yerde saklayın.
-2СТС ile + 5СГС arasındaki sıcaklık rejimini gözlemleyin.
Pratik tavsiye
Tüm malzemeler 20-25 ° C oda sıcaklığında olmalı (tarifte aksi belirtilmedikçe) ve dikkatlice tartılmalıdır.
Verilen ölçü kabını kullanarak sıvıları (su, taze süt veya süt tozu çözeltisi) ölçün. Ölçerken, sıvı seviyesi yatay, göz seviyesinde olacak şekilde ölçü kabını tutun. Diğer bileşen kalıntılarının bulunmadığı, ölçüm için yalnızca temiz bir ölçü kabı kullanın.
Küçük miktarlarda kuru ve sıvı malzemeleri ölçmek için çift kaşık kullanın. 1 çay kaşığı veya 1 yemek kaşığı ölçerken, ağzına kadar doldurun, ancak "kaydırmadan", bir malzemenin küçük bir fazlası bile tarifin dengesini bozabilir.
Tam olarak un miktarını ölçmek önemlidir. Elde edilen unlu mamullerin kalitesi, tarife uyma doğruluğuna bağlıdır.
Bir poşette aktif susuz pişirme mayası kullanın (tariflerde aksi belirtilmedikçe). Maya poşetini açtıktan sonra iki gün içinde kullanın.
Aşağıdaki bileşen ekleme sırasına uyulmalıdır: önce sıvı bileşenler (su, süt, bitkisel yağ, yumurta), ardından kuru malzemeler: tuz, şeker, süt tozu vb., Sonra un ve son olarak maya. Lütfen mayanın sadece kuru unun üzerine konulabileceğini unutmayın. Maya tuzla temas etmemelidir. Gecikmeli Pişirme işlevini kullanırken, yumurta, süt, meyve vb. Gibi çabuk bozulan yiyecekleri asla eklemeyin.
Kullanılan Malzemeler:
Yağlar ve bitkisel yağlar: yağlar ekmeğe yumuşaklık ve lezzet katar. Bu tür ekmekler ayrıca daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Fazla yağ, hamurun yükselmesini yavaşlatır. Tereyağı kullanıyorsanız, hamura daha eşit dağıtmak için küçük parçalar halinde kesin veya önceden yumuşatın. Ekmek yapma makinesine sıvı yağ dökmeyin. Yağ, mayanın nem doygunluğuna müdahale edebileceğinden, yağların maya ile temasından kaçının.
Yumurtalar: yumurta hamuru zenginleştirir, ekmeğin rengini iyileştirir ve lezzetli bir kırıntı oluşumuna katkıda bulunur. Yumurta kullanıyorsanız, sıvı bileşen miktarını azaltın. Bir yumurtayı kırın ve tarifte sıvı için belirtilen hacme kadar sıvı ekleyin. Tarifler, 50 gramlık orta boy bir yumurta gerektirir; daha büyük yumurtalar için biraz un, daha küçük yumurtalar için ise un miktarını azaltın.
Süt: taze veya süt tozu kullanabilirsiniz. Süt tozu kullanıyorsanız, başlangıçta belirtilen hacme kadar su ekleyin. Taze süt kullanıyorsanız, su da ekleyebilirsiniz - toplam sıvı hacmi tarifte belirtilen hacme eşit olmalıdır. Sütün aynı zamanda daha homojen boşluklara ve daha güzel bir iç kısım görünümüne izin veren emülsifiye edici etkisi vardır.
Su: su mayayı doyurur ve harekete geçirir. Ayrıca unun içindeki nişastayı doyurur ve ufalanmasını sağlar. Su, kısmen veya tamamen süt veya diğer sıvılarla değiştirilebilir. Sıvılar eklendiğinde oda sıcaklığında olmalıdır.
Un: unun ağırlığı büyük ölçüde türüne bağlıdır. Unun kalitesine bağlı olarak ortaya çıkan unlu mamuller değişebilir. Unu hava geçirmez bir kapta saklayın, çünkü nemi emerek veya tersine bırakarak sıcaklık ve nemdeki dalgalanmalara tepki verebilir. Hamura yulaf unu, kepek, buğday tohumu, çavdar unu ve son olarak tam tahıllar eklemek daha ağır ve daha az kabarık bir ekmekle sonuçlanır.
Tariflerde aksi belirtilmedikçe kaliteli un kullanılması tavsiye edilir.
Sonuçlar, unun ne kadar elendiğinden de etkilenir - ne kadar bütün olursa (yani, buğday taneleri kabuğunun parçacıkları içeriyorsa), hamur o kadar az yükselir ve ekmek o kadar yoğun olur. Ayrıca mağazalarda hazır pişirme hamuru da bulabilirsiniz. Bu testi kullanırken, üreticinin talimatlarını izleyin. Genel olarak, bir program seçerken, hazır pişmiş ürünler için gereksinimlere uyun. Örneğin, tam unlu ekmek için 3. programı kullanın.
Şeker: rafine şeker veya bal kullanımı tercih edilir. Asla rafine şeker veya parça şeker kullanmayın. Şeker mayayı besler, ekmeğe lezzet verir ve kabuğun esmerleşme rengini iyileştirir.
Tuz: tuz, unlu mamullere lezzet verir ve maya aktivitesini düzenlemeye yardımcı olur. Maya ile temas etmemelidir. Tuz sayesinde hamur sıkı, sıkıdır ve çok çabuk kabarmaz. Tuz ayrıca hamurun dokusunu iyileştirir.
Maya: Birkaç çeşit ekmek mayası vardır: taze küpler, kurutulmuş aktif maya veya kurutulmuş hazır maya. Her zaman taze mayayı parmaklarınızla iyice öğütün, bu karıştırmayı kolaylaştıracaktır. Kullanmadan önce sadece kurutulmuş aktif maya (top şeklinde) biraz ılık suyla karıştırılmalıdır. 35 ° C civarında bir sıcaklık seçin, daha düşük sıcaklıklarda maya daha az aktiftir ve daha yüksek sıcaklıklarda çalışmayabilir. Öngörülen dozajı dikkate alın. Taze maya kullanıyorsanız (aşağıdaki dönüştürme tablosuna bakın), miktarı artırın.
Kuru ve Taze Maya Eşdeğer Miktar / Ağırlık:
Kuru maya (çay kaşığı olarak)
|
1
|
1,5
|
2
|
2,5
|
3
|
3,5
|
4
|
4,5
|
5
|
Taze titreme (gram cinsinden)
|
9
|
13
|
18
|
22
|
25
|
31
|
36
|
40
|
45
|
Katkı maddeleri (meyveler, kuru meyveler, sert kabuklu yemişler, zeytinler vb.):
Malzemeleri eklerken şunları yapmalısınız:
malzemeleri kesinlikle uygun ses sinyalinden sonra ekleyin;
Lütfen sert tanelerin (örneğin keten tohumu veya susam tohumu) karıştırmanın en başında eklenebileceğini unutmayın;
tarifte belirtildiği kadar çok sayıda malzeme ekleyin.
1. Konut
Cihazın açıklaması

Enstrüman paneli

2. Kapak kolları
3. Görüntüleme penceresi
4. Kapak
5. Kontrol paneli
6. Pişirme kabı
7. Ölçü kabı
8. Ölçü kaşığı
9. Ekmeği kalıptan çıkarmak için kanca
10. Hamuru yoğurmak için ağızlık
Program seçim düğmesi
Ağırlık seçim düğmesi
Gecikmeli pişirme süresini ayarlamak için düğmeler
Kabuk rengi seçim düğmesi
Entegre gösterge lambalı açma / kapama düğmesi
Görüntüle
İşe hazırlık
Cihazı ambalajından çıkarın, üzerindeki tüm etiketleri çıkarın.
Ekmek tavasını ılık su ve deterjanla iyice yıkayın, ardından silerek kurulayın.
Cihazın gövdesini yumuşak, nemli bir bezle silin.
CİHAZIN KULLANIMI
1. Cihazı düz, sabit bir yüzeye yerleştirin.
2. Tavanın sapından tutarak ekmek tavasını çıkarın.
Hamur ekini ekmek tavasına yerleştirin. Yoğurma sırasında hamurun eke yapışmasını önlemek için aparatı ayçiçeği veya zeytinyağı ile yağlayın, bu aynı zamanda ekmeği yaptıktan sonra ekmeğin ataşmanından ayrılmasını da kolaylaştıracaktır.
3. Tüm malzemeleri ekmek tavasına tarifte belirtilen sırayla yerleştirin.
4. Yanlış miktarlar ekmeğin kalitesini düşürebileceğinden, tüm malzemelerin doğru şekilde ölçüldüğünden emin olun.
5. Ekmek tavasını ekmek yapımcısına yerleştirin, tava tutacağını indirin ve kapağı kapatın.
6. Cihazı ana şebekeye bağlayın, bir ses sinyali duyulacak ve ekran varsayılan programın okumalarını gösterecektir - "1, 3:11", burada "1" program numarasıdır ("Beyaz ekmek") " 3:11 "- hazırlık zamanı. İki ok, 750g ve (orta kızartma) hedefini gösterecektir.
7. F düğmesine basarak pişirme işlemini hemen başlatabilir ve başka bir pişirme programını seçebilirsiniz.
Bunun için:
- İstenen pişirme programını seçmek için w düğmesine arka arkaya basın. Bu fırının toplam 19 farklı pişirme programı vardır. ("Pişirme programının seçilmesi" bölümüne bakın).
Bir program seçtiğinizde pişirme süresinin otomatik olarak ayarlandığını lütfen unutmayın.
Bir kabuk rengi seçin. Bunu yapmak için düğmeye basın ^ Tabloda önerilenlerden kabuk rengine karşılık gelen [Ў] simgesi ihtiyacınız olan sembolün karşısında durana kadar:
Sembol
|
Ekran göstergesi
|
|
Işık
|
|
Orta
|
|
Karanlık
|
Varsayılan ayar orta kızartmadır.
Ekmeğin ağırlığını seçin. Bunu yapmak için düğmeye basın li simge olduğu sürece [f] 500 g, 750 g veya 1000 g ihtiyacınız olan ağırlığın önünde durmayacak.
Ekmeğin varsayılan ağırlığı 750 gramdır.
Düğmelere basarak «+/-» gecikmiş pişirme süresini ayarlayın. (Pişirmeyi Geciktirme bölümüne bakın).
Fırını açmak için - [] düğmesine basın.
Bu durumda, ekranda pişirme döngüsünün aşamasına karşılık gelen sembolün yanında [<] gösterilecek, “:” simgesi yanıp sönecek ve pişirme işleminin sonuna kadar geri sayım başlayacaktır.
Ayarladığınız programı iptal etmeniz veya düzeltmeniz gerekirse - bunu yapmak için [О] düğmesini 1 saniye basılı tutun. Ardından programı kurmak için adımları tekrarlayın.
Dikkat!
Ekmek yapma makinesini ilk kez kullanırken hafif bir yanma kokusu duyabilirsiniz. Bu normaldir ve genellikle yeni cihazlar ilk kez çalıştırıldığında meydana gelir ve bir arıza değildir.
8. Pişirme süresi dolduğunda, bir ses sinyali duyulacak ve fırın otomatik olarak ekmek ön ısıtma moduna geçecektir (10-19 programları hariç). Ekmek pişirildikten sonra 1 saat otomatik olarak sıcak tutulacaktır. Bu durumda, ":" simgesi yanıp sönmeye devam edecektir.1 saat sonra bir bip sesi duyulacak, ":" simgesi yanıp sönmeyi durduracak ve © sembolünün yanında bir [>] simgesi görünecektir, bu, ekmeği sıcak tutma süresinin dolduğu ve ekmeğin fırın da.
Not:
Ekmeği sıcak durumda tutma modunu kapatmak için - [(!)] Düğmesini 1 saniye boyunca basılı tutun, bir ses sinyali duyulacaktır.
9. Fırını güç kaynağından ayırın.
10. Kulpu tutarak ekmek tavasını fırından çıkarın. Ekmek tavasının sapı çok sıcak olduğu için her zaman fırın eldiveni kullanın.
11. Daha sonra tabağı ters çevirin ve soğuması için bir desteğin (tabak, tepsi vb.) Üzerine koyun. Ardından, ekmeği kalıptan çıkarmak için hafifçe sallayın.
Ekmeği yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın. Aksi takdirde sıcak ekmeğin kesilmesi çok zor olacaktır. Ekmek soğuduktan sonra, ek parçayı dikkatlice ekmekten çıkarın.
12. Ekmek tavasını ve bağlantı parçasını kullanımdan hemen sonra temizleyin (bkz. "Cihazın Temizlenmesi" bölümü).
Not:
QQ, dY düğmelerine her basıldığında, +/ "," S ^,1© bir bip sesi ile birlikte gelir.
Pişirmeyi geciktir
Bu mod, pişirme işlemini 15 saate kadar ertelemenize izin verecektir. Gecikmeli pişirme, 10, 13-19 programları için kullanılamaz.
Geciken pişirme süresi aşağıdaki şekilde programlanır:
1. Bir pişirme programı seçin, kabuk rengini ve ekmek ağırlığını ayarlayın.
2. Pişirme gecikme süresini ayarlamak için "+" ve "-" düğmelerine basın ("+" - artırın, "-" - süreyi azaltın). Her basış zamanı 10 dakika artırır veya azaltır. Saati hızlı bir şekilde ayarlamak için +/- düğmesini basılı tutun. Gecikmeli pişirme süresini ayarlarken, seçilen programın pişirme süresini hesaba katmanıza gerek yoktur. Sadece unlu mamullerinizin hazır olması gereken zamanı ayarlamanız gerekir.
Misal:
Diyelim ki saat 20:00 ve unlu mamullerinizin ertesi gün saat 7: 00'de hazır olmasını istiyorsanız, gecikmeli pişirme süresi 11 saat olmalıdır.
Saati saat 11 konumuna ayarlamak için "+" veya "-" düğmelerini kullanın.
3. [©] düğmesine basın, ekranda “:” simgesi yanıp sönecektir.
4. Bir hata yaptıysanız ve ayarlanan pişirme gecikme süresini değiştirmek veya farklı bir pişirme programı seçmek istiyorsanız, bir bip sesi duyana kadar [] düğmesini basılı tutun. Ardından 1-3 arası adımları tekrarlayın.
Not:
Gecikmeli Pişirmeyi kullanırken, süt, yumurta, peynir, yoğurt, meyve, soğan gibi oda sıcaklığında veya daha yüksek sıcaklıklarda özelliklerini hızla kaybeden çabuk bozulan malzemeler kullanamazsınız.
EKMEK ISITMA FONKSİYONU
Bu fırın, ekmek ısıtma fonksiyonu ile donatılmıştır. Pişirme bittikten sonra ekmek otomatik olarak 1 saat sıcak tutulur. Bu süre içinde ekmeği fırından çıkarmanız gerekirse, önce bir ses sinyali görünene kadar [O] düğmesini basılı tutarak ısıtmayı kapatın. Bu işlev 10-19 programlarında kullanılmaz.
BELLEK FONKSİYONU
Elektrik kesintisi nedeniyle ekmek yapma işlemi kesintiye uğradıysa, 7 dakikadan fazla olmayan bir aradan sonra ana şebekedeki voltaj geri geldiğinde, ekmek yapma işlemi kesintiye uğradığı yerden otomatik olarak devam edecektir. Elektrik kesintisi olduğu sürece pişirme süresinin tam olarak artacağını lütfen unutmayın. Güç 7 dakikadan daha uzun süre kesilirse, fırın belleğindeki tüm ayarlar kaybolacak ve malzemeler değiştirilerek ekmek yapma işleminin yeniden başlatılması gerekecektir.
EKRANDAKİ UYARILAR
1. Ekranda "E00" veya "E01" gösterilirse ve sesli bir sinyal duyulursa, bu, fırının içindeki sıcaklığın çok düşük (10 ° C'nin altında) veya çok yüksek (50 ° C'nin üzerinde) olduğu anlamına gelir.Bu durumda fırın otomatik olarak kapanacaktır. Bu durumda, cihazın elektrik bağlantısını kesin, kapağı açın, ekmek tavasını fırından çıkarın ve fırının ısınmasını / oda sıcaklığına soğumasını bekleyin).
2. Ekranda "EEE" veya "HHN" görünürse ve bir ses sinyali duyulursa, bu, fırının elektrik devresinin bazı elemanlarının, örneğin bir sıcaklık sensörünün, düzgün çalışmadığı anlamına gelir. Bu durumda, cihazı şebekeden ayırın ve kontrol ettirmek için servis merkeziyle iletişime geçin.
PİŞİRME PROGRAMLARI
düğmesine basın [||=| önerilen 19 pişirme programından birini seçmek için:
1. Beyaz ekmek
2. Tatlı ekmek
3. Hamur üzerine ekmek
4. Fransız çöreği
5. Çavdar ekmeği
6. Hızlı mod
7. Şekersiz ekmek
8. Tahıllı ekmek
9. Sütlü ekmek
10. Kapkek
11. Taze hamur
12. Mayalı hamur
13. Reçel
14. Pişirme
15. Yoğurt
16. Isıtma
17. Pirinç
18. Hızlı kızartma
19. Yükseliş
İŞ DÖNGÜLERİ
Ulaşılan döngü aşamasının karşısında ["] simgesi görünür. Döngü tablosu (aşağıya bakın), her programın döngüsüne göre dağılımını gösterir.
Isınmak
Hamurun kabarmasını iyileştirmek için program 3'te kullanılır.
Isınma, mayanın aktivitesini artırmanıza ve genellikle zayıf bir şekilde yükselen undan un gelişimini teşvik etmenize olanak tanır.
Yoğurma
Testin yapısının oluşumunu ve dolayısıyla yapabilme kabiliyetini sağlar.
stroma yükselmesi.
Hamur 1., 2., 3., 3. ve yoğurma şeklinde işlenir. 1-9,12 programlarında zgikh ^ klov girişinde, gerekirse malzemeleri ekleyebilirsiniz: meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler, zeytinler vb. Bir bip sesi bunun ne zaman yapılabileceğini belirtir ve ekrandaki sembolün önünde [Ў] belirir. (^. Döngü tablosundaki "Meyve ve fındık eklemek için uyarı sesi" sütunu, malzemeleri ekleyebileceğiniz zamanları gösterir. Bu sırada bir bip sesi duyulur.
Güvence
Geliştirilmiş kaldırma kalitesi için hamurun sakinleşmesine izin verir.
Yükselmek
Bu döngüde maya hareket eder, hamur yükselir ve kendi aromasını kazanır.
Hamur 1., 2. ve 3. kaldırma döngülerinden geçer.
Unlu Mamüller
Hamur kırıntıya dönüşür, çıtır bir altın kabuğun kızarması sağlanır. Pişirmenin son aşaması.
Isıtma
Pişirme bittikten sonra ekmeği otomatik olarak 1 saat sıcak tutmak.
Pişirme işleminin sonu Döngü tablosu
Program
|
1. BEYAZ EKMEK
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
3:06
|
3:11
|
3:16
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
7 dk.
|
7 dk.
|
7 dk.
|
7 metre
|
7 dk.
|
7 dk.
|
7 dk.
|
7 dk.
|
7 dk.
|
Güvence
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
Yoğurma 2
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
Yükseliş 1
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
Yükseliş 3
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Unlu Mamüller
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
45 m
|
50 m
|
55 m
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve fındık ekleme ihtiyacı
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
2:38
|
2:43
|
2:48
|
Program
|
2. TATLI EKMEK
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
2:54
|
2:59
|
3:04
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
6 milyon
|
6 metre
|
6 milyon
|
6 metre
|
6 milyon
|
6 milyon
|
6 metre
|
6 milyon
|
6 milyon
|
Güvence
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
Yoğurma 2
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
Yükseliş 1
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
Yükseliş 3
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
45 m
|
Unlu Mamüller
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
0:48
|
0:53
|
0:58
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
2:28
|
2:33
|
2:38
|
Program
|
3. SERUM
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
6:34
|
6:44
|
6:49
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Güvence
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Yoğurma 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
Yükseliş 1
|
1: 30 milyon
|
1: 30 milyon
|
1: 30 milyon
|
Yükseliş 2
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Yoğurma 3
|
35 s
|
35 s
|
35 s
|
Yükseliş 3
|
2:30:25
|
2:30:25
|
2:30:25
|
Unlu Mamüller
|
0:50
|
1:00
|
1:05
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve fındık ekleme ihtiyacı
|
5:57
|
6:07
|
6:12
|
Program
|
4. FRANSIZ TOPLU
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
3:09
|
3:19
|
3:24
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Güvence
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Yoğurma 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
Yükseliş 1
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
Yükseliş 3
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Unlu Mamüller
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
0:48
|
0:58
|
1:03
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
2:42
|
2:52
|
2:57
|
Program
|
5. ÇAVDAR EKMEK
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
3:08
|
3:18
|
3:23
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Güvence
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Yoğurma 2
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
Yükseliş 1
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
Yükseliş 3
|
0:49:35:
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Unlu Mamüller
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
0:55
|
1:05
|
1:10
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
2:40
|
2:50
|
2:55
|
Program
|
6. HIZLI PİŞİRME
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
1:33
|
1:38
|
1:43
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Güvence
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 2
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
17 dk.
|
Yükseliş 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yükseliş 3
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
28 m
|
Unlu Mamüller
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
0:45
|
0:50
|
0:55
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
1:18
|
1:23
|
1:28
|
Program
|
7. ŞEKERSİZ EKMEK
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
3:04
|
3:11
|
3:18
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Güvence
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
Yoğurma 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
Yükseliş 1
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
58 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
Yükseliş 3
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
0:49:35
|
Unlu Mamüller
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
48:00
|
0:55
|
1:02
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
2:42
|
2:49
|
1:56
|
2:42
|
2:49
|
2:56
|
2:42
|
2:49
|
1:56
|
Program
|
8. ÇOK TANELİ EKMEK
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
3:00
|
3:07
|
3:14
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Güvence
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
2a
|
Yoğurma 2
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
22 m
|
Yükseliş 1
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
25 saniye
|
Yükseliş 3
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
Unlu Mamüller
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
Program
|
9. SÜTLÜ EKMEK
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
2:59
|
3:06
|
3:13
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Güvence
|
1 dk.
|
1 M
|
1 M
|
1 dk.
|
1 M
|
1 M
|
1 dk.
|
1 M
|
1 M
|
Yoğurma 2
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
24 m
|
Yükseliş 1
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
48 m
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
25 m
|
Yükseliş 3
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
0:53:35
|
Unlu Mamüller
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
0:48
|
0:55
|
1:02
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
2:36
|
2:43
|
2:50
|
Program
|
10. Kapkek
|
Kabuk rengi
|
Işık
|
Ortalama
|
Karanlık
|
Ağırlık, g
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
500
|
750
|
1000
|
Hazırlanma zamanı
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
1:33
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Isınmak
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 1
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Güvence
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 2
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
18 milyon
|
Yükseliş 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yükseliş 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Unlu Mamüller
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
1:10
|
Sıcaklığın korunması
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
1 saat
|
Hakkında sesli uyarı
meyve ve kuruyemiş ekleme ihtiyacı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Program
|
17. PİRİNÇ
|
Hazırlanma zamanı
|
1:15
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15 saat
|
Karıştırma
|
Aralık
|
Program
|
18. HIZLI KIZARTMA
|
Hazırlanma zamanı
|
Zamanı 1 dakika ile 2 saat arasında ayarlayabilirsiniz. Varsayılan pişirme süresi 30 dakikadır +/- düğmelerine her basıldığında pişirme süresi 1 dakika artar / azalır. +/- düğmelerine basılı tutulduğunda süre 10 dakika artar / azalır.
|
Karıştırma
|
Aralık
|
Program
|
19. YÜKSELME
|
Hazırlanma zamanı
|
Hamuru Taze Hamur programını (11) kullanarak yoğurduktan sonra, gerekirse ekmek yapımcısında kabarmaya bırakabilirsiniz. Bunu yapmak için, "Yükselme" programını (19) seçin ve ardından "+/-" düğmelerini kullanarak zamanı 5 dakikalık artışlarla 1 dakika ile 4 saat arasında ayarlayın. Varsayılan pişirme süresi 30 dakikadır.
|
PİŞİRME TARİFLERİ
Her tarif için malzemeleri eklediğiniz sırayı takip edin.
tsp = çay kaşığı yemek kaşığı = bir çorba kaşığı ölçü. = ölçü kabı
PROGRAM 1
|
BEYAZ EKMEK
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l.
|
Tuz
|
Ug Ch.L.
|
Ug Ch.L.
|
1 çay kaşığı
|
Şeker
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l.
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
5 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
300 gram
|
400 g
|
500 g
|
Maya
|
3/4 CH.L.
|
1 Ch.L.
|
1 zl çay kaşığı
|
PROGRAM 2
|
TATLI EKMEK
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su
|
160 ml
|
240 ml
|
310 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l.
|
Tuz
|
'VE çay kaşığı
|
Ug Ch.L.
|
'VE Ch.L.
|
Şeker
|
4 yemek kaşığı
|
5 yemek kaşığı
|
6 yemek kaşığı
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
250 g
|
375 g
|
500 g
|
Maya
|
Sahip olmak Ch.L.
|
1 çay kaşığı
|
1 ych.l.
|
PROGRAM 3
|
|
OPAR EKMEK
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
Sebze yağı
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Tuz
|
Ya çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
1 / çay kaşığı
|
Şeker
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
MÖ 200
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
Maya
|
inci çay kaşığı.
|
inci Ch.L.
|
inci Ch.L.
|
PROGRAM 4
|
FRANSIZ TOPLU
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
Tuz
|
VE çay kaşığı
|
2/r Ch.L.
|
r/ çay kaşığı
|
Şeker
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
300 g.
|
400 g.
|
500 g.
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 V4 çay kaşığı
|
1 J.Ch.L.
|
PROGRAM 5
|
ÇAVDAR EKMEĞİ
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su
|
200 ml
|
280 ml
|
340 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l.
|
Tuz
|
VE çay kaşığı
|
"Bir çay kaşığı.
|
Sahip olmak Ch.L.
|
Şeker
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
Çavdar unu
|
150 g.
|
200 g.
|
250 g.
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 % çay kaşığı
|
1 Vi çay kaşığı
|
PROGRAM 6
|
HIZLI MOD
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su (40-50)
|
200 ml
|
280 ml
|
340 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
Tuz
|
/ r çay kaşığı
|
2/3 çay kaşığı
|
VE Ch.L.
|
Şeker
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı ..
|
4 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
280 g.
|
375 g.
|
450 g.
|
Maya
|
2 çay kaşığı
|
3 çay kaşığı
|
4 çay kaşığı
|
PROGRAM 7
|
ŞEKERSİZ EKMEK
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Su
|
130 ml
|
190 ml
|
250 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
Tuz
|
S çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
1 Ve çay kaşığı.
|
Yumurta
|
1 CGT.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
Ksilitol
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
5 yemek kaşığı
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l ..
|
4 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
MÖ 500
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
PROGRAM 8
|
ÇOK TAHILLI EKMEK
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1.000 ml
|
Su
|
120 ml
|
170 ml
|
210 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l.
|
Tuz
|
J. Ch.L.
|
çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
Yumurta
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l ..
|
4 yemek kaşığı
|
Tam tahıllı un
|
50 gram
|
75 g
|
100 gram
|
Yulaf unu
|
50 gram
|
75 g
|
100 gram
|
Buğday unu
|
MÖ 200
|
250 g
|
MÖ 300
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 Ve çay kaşığı.
|
1 'VE çay kaşığı
|
PROGRAM 9
|
SÜT EKMEĞİ
|
Malzemeler
|
500 ml
|
750 ml
|
1000 ml
|
Süt
|
130 ml
|
190 ml
|
250 ml
|
Sebze yağı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Zst.l.
|
Şeker
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
Un
|
280 g
|
MÖ 375
|
MÖ 450
|
Tuz
|
th Ch.L.
|
r/ çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
Yumurta
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
5 yemek kaşığı
|
Un
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
MÖ 500
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|

PROGRAM 11
|
TAZE HAMUR
|
Malzemeler
|
|
|
|
|
Su
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
300 ml
|
Buğday unu
|
MÖ 200
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
MÖ 500
|
Sebze yağı
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Yumurta
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
1 BİLGİSAYAR.
|
Tuz
|
Sahip olmak3 çay kaşığı
|
1/ 2 Ch.L.
|
1 çay kaşığı
|
1 V, çay kaşığı.
|
Şeker
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
Süt tozu
|
2 yemek kaşığı
|
3 yemek kaşığı
|
5 yemek kaşığı
|
|
Un
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
MÖ 500
|
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
1 çay kaşığı
|
|
PROGRAM 12
|
HAMUR MAYASI
|
Malzemeler
|
|
|
|
Su
|
120 ml
|
180 ml
|
240 ml
|
Sebze yağı
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
2 yemek kaşığı
|
Tuz
|
V5çay kaşığı
|
1/ 2 Ch.L.
|
1 çay kaşığı
|
Şeker
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
1 yemek kaşığı
|
Buğday unu
|
MÖ 200
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
Maya
|
1 çay kaşığı
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
Buğday unu
|
MÖ 300
|
MÖ 400
|
MÖ 500
|
Maya
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
1 Ch.L.
|
PROGRAM 13
|
REÇEL
|
Malzemeler
|
|
Portakallar
|
600 g
|
Şeker
|
300 gram
|
Buğday unu
|
MÖ 200
|
Jelatin veya puding tozu
|
1 çay kaşığı
|
PROGRAM 15
|
YOĞURT
|
Malzemeler
|
|
|
|
Süt
|
350 ml
|
500 ml
|
1000 ml
|
yoğurt
|
50 gram
|
70 g
|
100 gram
|
Şeker
|
3 yemek kaşığı
|
4 yemek kaşığı
|
5 yemek kaşığı
|
TEMİZLİK & BAKIM
1. Cihazı temizlemeden önce fişini çekin ve tamamen soğumasını bekleyin.
2. Cihazı ve güç kablosunu suya veya diğer sıvılara batırmayın.
3. Enstrümanın gövdesini yumuşak, nemli bir bezle silin ve ardından silerek kurulayın.
4. Her kullanımdan sonra ekmek tavasını ve yoğurucuyu hemen temizleyin. Bunu yapmak için kalıbı yarısına kadar ılık sabunlu suyla doldurun ve 5-10 dakika bekletin. Ardından kalıbı yumuşak bir süngerle yıkayın ve silerek kurulayın.
beş. Cihazı ve ekmek tavasını temizlemek için aşındırıcı temizleyiciler, bulaşık teli veya fırçalar veya organik çözücüler kullanmayın.
6. Cihazı temizlemek için bulaşık makinesi kullanmayın!
Program
|
11. TAZE HAMUR
|
Hazırlanma zamanı
|
23 m
|
23 m
|
6:49
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Yoğurma 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Güvence
|
|
|
|
Yoğurma 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
Yükseliş 1
|
|
|
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
|
|
|
Yükseliş 3
|
|
|
|
Unlu Mamüller
|
|
|
|
Sıcaklığın korunması
|
|
|
|
Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı
|
|
|
|
Program
|
12. Mayalı hamur
|
Hazırlanma zamanı
|
1:24
|
1:24
|
1:24
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Yoğurma 1
|
Zm
|
Zm
|
Zm
|
Güvence
|
|
|
|
Yoğurma 2
|
20 m
|
20 m
|
20 m
|
Yükseliş 1
|
|
|
|
Yükseliş 2
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Yoğurma 3
|
1 dk.
|
1 dk.
|
1 dk.
|
Yükseliş 3
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Unlu Mamüller
|
|
|
|
Sıcaklığın korunması
|
|
|
|
Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı
|
1:06
|
1:06
|
1:06
|
Program
|
13. REÇEL
|
Hazırlanma zamanı
|
1:05
|
1:05
|
1:05
|
Maksimum gecikmeli pişirme süresi
|
15:00
|
15:00
|
15:00
|
Yoğurma 1
|
|
|
|
Güvence
|
|
|
|
Yoğurma 2
|
5 dk
|
5 dk
|
5 dk
|
Yükseliş 1
|
|
|
|
Yükseliş 2
|
|
|
|
Yoğurma 3
|
|
|
|
Yükseliş 3
|
Hume
|
Hume
|
Hume
|
Unlu Mamüller
|
50 m
|
50 m
|
50 m
|
Sıcaklığın korunması
|
|
|
|
Meyve ve fındık eklemek için sesli uyarı
|
|
|
|
Program
|
14. PİŞİRME
|
Hazırlanma zamanı
|
Zamanı ayarlayabilirsiniz içinde 10 dakika ile 1:10 dakika arası. Varsayılan pişirme süresi 10 dakikadır.
|
Program
|
15. YOĞURT
|
Hazırlanma zamanı
|
Zamanı 5 saat ile 13 saat arasında ayarlayabilirsiniz. Varsayılan pişirme süresi 8 saattir.
|
Program
|
16. ISITMAYI TUTUN
|
Hazırlanma zamanı
|
Saati 24 saat ile 48 saat arasında ayarlayabilirsiniz. Varsayılan pişirme süresi 36 saattir.
|
MUHTEMEL ARIZALAR VE DÜZELTİCİ FAALİYETLER
Aşağıda, bir ekmek yapımcısında ekmek yaparken ortaya çıkabilecek tipik sorunlardan bazıları, bu sorunları, olası nedenleri ve bu sorunları ortadan kaldırmak ve başarılı bir şekilde ekmek yapmak için atmanız gereken adımları okuyun.
Mümkün
sebep olmak
|
Hamur çok yükseliyor
¦
|
Hamuru fazla kabarttıktan sonra ekmek eşek oluyor
Sahip olmak
|
Ekmek yeterince kabarmadı
¦
|
Kabuk pişmemiş
¦
|
Pişmemiş ekmek ile kızarmış hamur
S
|
Kenarların dibinde un izleri
W
|
Yeterli değil
un
|
|
•
|
|
|
|
|
Çok fazla un
|
|
|
•
|
|
|
•
|
Yeterli değil
Maya
|
|
|
•
|
|
|
|
Çok fazla maya
|
|
|
|
•
|
•
|
|
Yeterli değil
Su
|
|
|
•
|
|
|
•
|
Çok fazla su
|
•
|
|
|
|
•
|
|
Yeterli değil
Sahra
|
|
|
•
|
|
|
|
Kalitesiz un
|
|
|
•
|
•
|
|
|
Nepra
kuvvetli
oranlar
malzemeler
(çok
büyük
miktar)
|
•
|
|
|
|
|
|
Çok soğuk su
|
|
•
|
•
|
|
|
|
Yanlış program seçildi
|
|
|
•
|
•
|
|
|
MUHTEMEL TEKNİK HATALAR VE BUNLARIN GİDERİLMESİ YÖNTEMLERİ
SORUNLAR
|
SORUN GİDERME
|
Yoğurma ataşmanı ekmek tavasında sıkışıyor
|
Çıkarmadan önce suya batırın.
|
[0] düğmesine basmak ekmek yapıcıyı açmıyor
|
Malzemeleri kalıba koymadan önce yoğurucuyu bitkisel yağ ile yağlayın.
|
[0] düğmesine bastığınızda, motor dönmeye başlar ancak hamur yoğurulmaz
|
- Ekmek tavası tam olarak takılmamış.
- Yoğurma ataşmanı veya hamur ekinin yanlış takılması yok.
|
Yanmanın kokusu
|
- Malzemelerin bir kısmının şekli bozulmuş. Fırının fişini prizden çekin, tamamen soğumasını bekleyin ve ardından dolabın içini deterjan eklemeden süngerle silin.
- Bazı bileşenlerin aşırı dozda kullanılması nedeniyle şekli bozuldu. Tarif oranlarını kesinlikle takip edin.
|
|