Ekmek üreticisi Tefal OW4002

Sık pişirmiyorum. Ama sobadan çok memnunum. Harika pişiriyor. Reçete ile Borodino ekmeği "Aynı" daha iyi pişmesi için ekmeğin pişirilip 1 saat ısıtmada bırakılması tavsiye edilir. Güzelce pişerken ekmeği hemen çıkarıyorum.

Turta için sık sık hamur yoğururum.

Soba zaten bir yıl ve 2 aylık, aslında neredeyse 2 çuval un geçti. Görünüşe göre her günden 2 gün sonrasına kadar farklı şekillerde pişiriyorum. Her şey yolunda, ancak kürek kemiği açıkça gevşedi ve bir boşluk fark edildi. Şimdiye kadar, bu partiyi etkilemedi, ama yine de.

Merhaba arkadaşlar! Bu ocağı yaklaşık altı aydır kullanıyorum, tarif kitabından çok denedim, ama çoğunlukla basit tarifler. Bugün Paskalya'dan önce kek pişirmeye çalıştım. 750 gram yoğurdum, hamur o kadar yükseldi ki kalıptan biraz aktı ve kek pişmeye başladığında üst kısmı düştü ve kek çıkarıldığında aslında bir ortası olmadığı için parçalandı. sadece duvarlar. Söyleyin sevgili uzmanlar, benim hatam nedir ???

[Rchistov]

Rchistov, genellikle çok fazla su olduğunda çatı düşer. Sitede çok sayıda kek tarifi var. Bak, kesinlikle beğeninize göre bir tarif bulacaksınız.

[Rchistov]

Rchistov, genellikle çok fazla su olduğunda çatı düşer. Sitede çok sayıda kek tarifi var. Bak, kesinlikle beğeninize göre bir tarif bulacaksınız.

Ya da belki siz, tabii sizin için zor değilse, ocağıma hangi tarifin uygun olduğunu söyleyebilir misiniz? Teşekkür ederim.

Her zaman standart tarife göre kek alırım. Fransız ekmeği için +50 gram su ekliyorum (toplam 350 gram)

Ya da belki siz, tabii sizin için zor değilse, ocağım için hangi tarifin uygun olduğunu söyler misiniz? Teşekkür ederim.

Tarif kitaptan standarttır, harika bir pasta elde edilir. Ununu değiştirmeye çalış, ben de bir zamanlar acı çektim.

Tarif kitaptan standarttır, harika bir pasta elde edilir. Ununu değiştirmeye çalış, ben de bir zamanlar acı çektim.

"MacFu" kullanıyorum, diğer tariflerde sorun olmadı. Hangi unu tavsiye edersiniz?

"MacFu" kullanıyorum, diğer tariflerde sorun olmadı. Hangi unu tavsiye edersiniz?

Sadece başka bir üreticiden, kuleden veya birinci sınıftan un pişirmek. Sonuç, unun kalitesine bağlıdır. Kitaptan ve bu forumdan birçok tarif denedim: bir parti undan kötü bir şekilde yükseliyor, sonra en üstte düşüyor ve aynı üreticinin başka bir partisinden kocası için bir ve aynı tarife göre her şey yolunda. Yani denemelisiniz. Ve burada forumda, hamur hakkında okumak için çok yararlı olan bir ana sınıf da var.

[Beyaz-ihale]

Şimdi un kullanıyorum Beyaz-ihale Starooskolskaya... Onu sevdim. Beyaz paket ve yazıtlar ve çizimler mavidir. Maalesef fotoğrafı gösteremiyorum, yakın zamanda sildim.

Bu mısır ekmeği tarifini fırınımızda denedim: 🔗... Ne diyebilirim, çok lezzetli çıktı. Tarif grama çevrildi, şöyle çıktı:

Mısır unu: 150 gr.
Buğday unu: 350 gr.
Mısır yağı: 2 yemek kaşığı. l. - 25 gr.
Şeker: 3 yemek kaşığı. l. - 42 gr.
Tuz: 1 çay kaşığı - 6 gr.
Konserve mısırdan süt + meyve suyu: 300 ml.
Konserve mısır: 200 gr. (sıvısız)
Maya: 10 gr. preslenmiş - 4 gr kullandım. kuru maya

Sütü önceden ısıtın.
Program 1, ağırlık 1 kg. Bip sesinden sonra mısır ekleyin.

Cornelius, hangi sırayla uzanmalıyım? Ve her biri 150 olan süt + meyve suyu hakkında tamamen net değil mi?

Cornelius, hangi sırayla uzanmalıyım? Ve her biri 150 olan süt + meyve suyu hakkında tamamen net değil mi?

Bir kutu mısırda çok az meyve suyu var.Önce kutudaki tüm suyu bir ölçü bardağına döktüm, ardından gerekli hacme kadar süt ekledim. Her zamanki gibi yerleştirin: Süt + meyve suyu, tereyağı, tuz, şeker, un (herhangi bir sırayla) ve maya.

Ocağı 2009'dan beri kullanıyorum ve içindeki her şeyden ve pencerenin erimediği kapaktan memnunum.

Lütfen bana söyleyin, ancak kullanımın başlangıcında ocağınızdan koku gelmedi mi?

Lütfen bana söyleyin, ancak kullanımın başlangıcında ocağınızdan koku gelmedi mi?

Hayır, güçlü bir koku yoktu.

İnternette görüntülenen tarifin başka bir uyarlaması:

Sarımsaklı ekmek
(orta boy bir somun için)

Ürün:% s:

• Su - 240 ml.
• Tuz - 1,5 çay kaşığı. (8 gr.)
• Şeker - 1,5 yemek kaşığı. l. (18 gr.)
• Tereyağı - 2 yemek kaşığı. l (36 gr.)
• Ekşi krema% 15-25-2 yemek kaşığı. l.
• Kıyılmış sarımsak - 2 büyük diş veya 3 küçük
• İnce doğranmış taze dereotu - 2 yemek kaşığı. l. (yaklaşık 8 gr.)
• Un - 450 gr.
• Anında kuru maya - 1,5 saat l. (4 gr.) Veya taze - 11 gr.

Yiyecekleri listelenen sıraya göre yerleştirin, mod 1'de pişirin, ağırlık 1 kg, orta hamur. Ekmek çok lezzetli!

Ve HP'nizin iç kaplaması hakkında özel bir şey yazılmadı - sadece "yapışmaz" mı?

Ve HP'nizin iç kaplaması hakkında özel bir şey yazılmadı - sadece "yapışmaz" mı?

Evet, "yapışmaz".

Tefal sobasını kullanmak için bir yıl geçti.
Sonuçlar: Bir yıldır mağazadan aldıkları ekmekleri yemediler.
Kendi tarifimize göre ekmek pişiriyoruz, kitaptan bir rulo (sütlü ekmek)
Geçen gün dikdörtgen bir kova arızalandı, servis merkezi yenisinin sadece siparişte olduğunu söyledi, 3-4 hafta bekleyin, maliyeti 1200.

Dün Tefal OW4002'yi satın aldım. Ekteki tarif kitabından Süt ekmeği pişirmeye çalıştım - 260 ml süt, 50 gr tereyağı, 6 gr tuz, 3 gr maya, 35 gr şeker, 400 gr un. Tüm malzemeleri gramına göre elektronik ölçekte ölçtüm. Sonuç korkunç bir şeydi! Çok tuzlu ekmek! Yükselmedim, boy sadece 11-12 cm çıktı, atmak zorunda kaldım, güvercinleri beslemedim bile çünkü içiyorlardı. Bana neyin yanlış olduğunu söyle? Bu tarif kitabına güvenmeli misiniz? Bir yerlerde bu kitabın çok doğrulanmamış tarifleri olduğunu okudum ve onlara güvenmemek daha iyi. Çok aşağılayıcı, bu fırındaki ilk ekmek ve şimdi bu kirli numara ortaya çıktı. : girl_mad: Ondan önce HP Panasonic vardı, kitabındaki tariflere göre yaptım, her şey yolundaydı, üstelik o zamanlar hiç ağırlığım yoktu, bardakla ölçtüm ...

Dün Tefal OW4002'yi satın aldım. Ekteki tarif kitabından Süt ekmeği pişirmeye çalıştım - süt 260 ml, tereyağı 50 gr., Tuz-6 gr., Maya-3 gr., Şeker-35 gr., Un-400 gr. Tüm malzemeleri gramına göre elektronik bir ölçekte ölçtüm. Sonuç korkunç bir şeydi! Çok tuzlu ekmek! Yükselmedim, boy sadece 11-12 cm çıktı, atmak zorunda kaldım, güvercinleri beslemedim bile çünkü içiyorlardı. Bana neyin yanlış olduğunu söyle? Bu tarif kitabına güvenmeli misiniz? Bir yerde bu kitabın çok doğrulanmamış tarifleri olduğunu okudum ve onlara güvenmemek daha iyi. Çok aşağılayıcı, bu fırındaki ilk ekmek ve şimdi bu kirli numara ortaya çıktı. : girl_mad: Ondan önce HP Panasonic vardı, kitabındaki tariflere göre yaptım, her şey yolundaydı, üstelik o zamanlar hiç ağırlığım yoktu, bardakla ölçtüm ...

Oldukça garip .... belki yanlışlıkla şeker yerine tuz koymuşsunuzdur ??

süt 255 ml
sl. tereyağı 45 gr (tuzsuz)
6 gr tuz (1 tatlı kaşığı)
35 gr şeker (2.5 yemek kaşığı)
buğday unu 390 g.
kuru maya 3 gr (1 tatlı kaşığı)

her hafta pişiriyorum, biraz daha az şeker koyuyorum, çok lezzetli ama bütün kovaya kadar çıkıyor! Tekrar deneyin ve başaracaksınız!

Böyle bir ekmek yapımcısı istiyorum, ama nedense olduğu yerde değil. Belki birisi onu nereden satın alabileceğini biliyordur.

Artık satışta olmadığından şüpheleniyorum, çok uzun zamandır benimkini satın aldım, yaklaşık 4 yıl bende veya daha fazla var. Ama ekmek yapımcısı harika, yıllardır bu konuda hiçbir şikayet yok)

Herkese merhaba. Mystery ekmek makinemin kova kırıldı. Yapacak kimse yok, yenisini sipariş etmek pratikte işe yaramaz ve yeni ocağımla aynı maliyete sahip olacak.Avito'ya gittim, soba kullandım ve bu sobayı buldum. Yuzana, ama çok değil. Onları başka kimde var? İyiler mi? Ya da yine de daha yeni bir şey arayın, yine de zamanın teknik üzerinde çok iyi bir etkisi yoktur. Fikrinizi paylaşın lütfen.

Olya, Mystery tamam. Ve diğer sobalarımdan bazı kovaların onun için uygun olduğunu kesin olarak biliyorum, ama şimdi, maalesef, hangisinden olduğunu söyleyemem, şimdi, maalesef, onlardan birkaçına sahibim ve ben de evde değilim ve yapacağım yakında dönmeyecek. Tanyusha'da da olduğunu biliyorum (eskiden "tsyfirki ile" olan).

[Larissa]

Larissa, Sobanın iyi olmasına sevindim. Kovam uçtu. Aksine, karıştırıcı ortadan kayboldu, başka bir tane buldum ve benimkinden birkaç kat daha büyük ve daha ağır. Ve mikserin kovadan takıldığı yeri kustum. Neler yapılabileceğini anlıyorum ama kimse yok. Ve bunun karıştırıcı nedeniyle olduğunu anlıyorum, bükmek ve tutmak zordu, böyle bir ağırlık sağlanmadı. Bu yüzden yeni bir kova sipariş etmek istemiyorum. Yine de karıştırıcı yok. Bu nedenle, yeni bir ekmek yapıcı satın almak daha kolaydır. Sadece düşünüyorum, bir şans ver ve bu ikinci el Tefal'i ya da hala yeni bir Gizem al. Gizem iki kat pahalıdır. Aynı zamanda, diğerlerine kıyasla hala pahalı bir soba değil.

Kızlar, bana bu ekmek makinesi için kefir keki için güzel tarifler söyleyin, çok minnettar olacağım
ve genel olarak, bir ekmek makinesi için olduğu gibi kekler için olağan tarifleri "ayarlamak" mümkün müdür, ağırlık dışında nelere dikkat edilmelidir?

Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)

cevabın için teşekkürler, ama kefirde sadece bir veya 2 tarif var, bu yüzden aslında soruyorum

Peki, konuya gidin ve böyle bir kekin nasıl pişirileceğini sorun. Prensip tüm x / sobalar için aynıdır - yeni bir şey yoktur.
Ve tarifleri takip edin, okuyun, yazarlara sorular sorun