Karelsky Bulvarı'ndan pizza. Çoğu diyet değil.

Karelsky Bulvarı'ndan pizza. Çoğu diyet değil.

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı kısık ateşte bir tencerede eritin	200 g
Süt	1 yemek kaşığı.
Yumurtalar	3 parça.
% 20-25 oranında ekşi krema kıvamına kadar un ekleyin (peki, Koptevo'da sattığımız)
Kalpten baharatlar. Tuz, beyaz biber, sarımsak, kekik (veya mercanköşk veya kekik). Seçenekler - köri, fesleğen, tarhun ve benzeri. Maydanoz veya dereotu değil. Ve acı biber değil, kırmızı biber değil, kırmızı biber değil.

Pişirme metodu

• Her 2-5 adımdan sonra, bir mikser ile karıştırın (ponsuz çırpın. 150-200 watt)
• Hamuru bir fırın tepsisine dökün (tavadaki kalıntıları aynı fırın tepsisine bir kaşıkla kazıyın).
• Soğanlar, hamurun parlaması için halkalar halinde kesilir;
• Sosis, soğanların görünmesi için küpler halinde kesin;
• Domates, sosisin parlaması için halkalar halinde kesilir;
• Rendelenmiş peynir, böylece hiçbir şey parlamaz.
• 180-190 derecede (peki, bu bir gaz sobası üzerinde bir bükülmedir), pizzanın dibi endişe verici derecede kırmızı bir renk elde edene kadar pişirin.

Not

Pizza sulu, yağlı ve kalın. Kısacası pizza değil, İtalyanlar için kalp krizi. Ulusal yemeklerini burada tekrarlayabileceğimizi hayal edebileceklerini sanmıyorum !!!

[Firkete]

Firkete pizza ya da turtaya benzer pizza tadında bir turta alıyoruz ... benim zevkime göre, sıradan pizzadan çok daha lezzetli, daha doyurucu ve en önemlisi "daha sağlıklı", yine İtalyanlar kalp krizi geçirdim, bu arada, Amerikan pizzası da bizimki gibi ince değil

Saç tokası böyle hızlı bir tarif için teşekkürler !!! soda yapmayın, maya koymayın ??? doğru anladım mı?

1 büyük fırın tepsisi için mi ???