leshik2
Galina, böyle bir sütü nerede bulabilirim ...




Yaşasın, işe yaradı. ayranından süt aldım ve çıktı
Gingi
Alıntı: leshik2
Yaşasın, işe yaradı. ayranından süt aldım ve çıktı
Tebrikler!
Ekmek Yapma Makinesinin süt köpürtücüler (cappuccino üreticileri) hakkında bir konusu var. Bence, hangi sütün çırpmak için daha iyi olduğunu tartıştılar.
Çırpmanın sütün protein içeriğine bağlı olduğu söylenir (daha fazlası daha iyidir).
leshik2
Alıntı: Gingi
Çırpmanın sütün protein içeriğine bağlı olduğu söylenir (daha fazlası daha iyidir).
her zaman üç, üç ve iki aldı - köpük çıktı, ama zayıftı. Ve şimdi de 3 tane aldı, ancak inekte köpük cm yükseldi (büyük baloncuklar hariç). burada ve çöz. Tam burada okudum, sadece deneyimle. Amca bu deneyimi çok ciddiye alıyor ama dedikleri gibi net bir şekilde açıklıyor (harcanan süt ve kahve için pahalı ... ayrıca öldürülen kişinin zamanı da)
Gingi
Alıntı: leshik2
her zaman üç, üç ve iki -
Cappuccino için de özel süt var, Metro'da satıyoruz ama gerçek pek insani değil.
julia_bb
Kapuçino için Petmol sütü, evet. satın alıyorum
leshik2
Evet, kompozisyonunu okudunuz ... en sıradan süt sadece 2 kat daha pahalıdır. ultra pastörize süt alın ve köpüğü daha da kötüleştirmeyin. 49 ruble - 102 ruble'den başlayarak arka arkaya 5 paket süt için test edildi
julia_bb
Basit olanı kullanıyorum ve karşıma çıktığında satın alıyorum.
leshik2
Dinle, neden burada bu kahve makinesinde cappuccino yapmaktan bahsediyoruz ... daha çok çekirdekli kahve gibi
Gingi
Alıntı: leshik2
neden burada bu kahve makinesinde cappuccino yapmaktan bahsediyoruz ... daha çok çekirdekli kahve gibi
Klasik İtalyan cappuccino tarifinin Raf ile pek çok ortak noktası vardır. Ama bir de fark var:
1. Cappuccino'ya süt, Raf'a krema eklenir.
2. Cappuccino hazırlarken sadece sütü çırpın, kahve tabanına köpük şeklinde ekleyin ve Rafa'yı hazırlarken tüm malzemeleri birlikte çırpın.
leshik2
Alıntı: Gingi
Rafa'nın hazırlanmasında tüm malzemeleri birlikte çırpın.
biz böyle yapıyoruz ... peki, krema hariç
yine de ... üst tanka vanilya şekeri krema ekleyin. Bu arada, çok lezzetli çıkıyor. İçecek sadece tadı için harika. Muhtemelen en sevdiğim içecek olacak.
leshik2
beni bir şeyle hayal kırıklığına uğrattı, seçici bir şey. Muhtemelen satacağım. 10 kişi için bir kahve makinesi en azından biraz delonga almanız gerekecek
kedi Kadın
Ve para görüneceği için bir inek satın almak istiyorum)
leshik2
Bir Türk ve bir Fransız basını satın almanın daha ucuz olacağını düşünüyorum - 500 ruble. Ve süt herhangi bir şekilde kullanılabilir. Ve tadı daha kötü değil ve bazen daha da iyi. Aşırıya kaçarsınız ve kahve kaçar - ayrıca gözünüz ineğe de bakmanız gerekir - aşırı pozlanır ve kahvenin sonu ... yanmış bir şeyin tadı olan kahve ortaya çıkar.

kazan-tat
Uzun zaman önce ineğimi sattım. İçindeki cappuccino benim için çok soğuk çıktı, Valio sütü iyice çırpıldı, köpük kabarık çıktı, ama yine de bu benim değil.
Espresso lezzetliydi ama çok güçlüydü çünkü sonuç olarak reddettim.
Pawllena
Sütü mikrodalgada 1 dakika önceden ısıtıyorum.
kazan-tat
Ben de ısıtmaya çalıştım ama tadı ... bana ait değil.
Mirabel
Alıntı: kazan-tat
ama tadı kendisi ... benim değil
ben de buradayım! böylece bir inek hoteoa, satın aldı ve çabucak sattı. Nah ... gitmedi
leshik2
Alıntı: kazan-tat
süt köpüğü kuyusu Valio
herhangi bir UHT iyice çırpacaktır.
Alıntı: pawllena
Sütü mikrodalgada 1 dakika önceden ısıtıyorum.
ana şey, kaynamaması ve sıcaklığın 75'ten fazla yükselmemesidir.
ve sonra bir valf satın alın ... ve ateş ederse - onarım yapın - beklenti pek iyi değil.
Gingi
Alıntı: leshik2
ve sonra bir vana satın alın ...ve eğer patlarsa - onarım yapmak için - olasılık pek iyi değildir.
Mukka artık yeni bir valfle geliyor, onlarla sorun değil. Ateş etmemek için doğru şekilde koymanız gerekiyor.
Bir davam vardı - serseri. Bu onun kendi hatası - yanlış söyledim. Germe tavanlar ve yıkanabilir duvar kağıdı her şeyimizdir. Her şeyi sildim ve hiçbir iz kalmadı, ama şimdi doğru koyup koymadığımı bir kez daha kontrol ediyorum.
leshik2
Alıntı: Gingi
Mukka artık yeni bir valfle geliyor, onlarla sorun değil. Ateş etmemek için doğru şekilde koymanız gerekiyor.
Tamam teşekkürler. bilmiyordum
Alıntı: Gingi
Doğru mu söyledin?
evet, ben de kontrol ediyorum.
Muhtemelen kendime saklayacağım. bazen bir yere gidersiniz ve bir Türk'ü, bir Fransız basınını, bir sitichko'yu yanınıza çekmezsiniz ... Kısacası, daha iyi zamanlara kadar bekletin.
kazan-tat
Alıntı: leshik2
herhangi bir UHT iyice çırpacaktır.
Belki şimdi, ama yaklaşık 5 yıl önce, protein 3.0 içeren süt aramak için işkence görmüştüm, her yerde sadece 2.8 vardı ve su gibi çırpılmıştı.
Alıntı: leshik2
o zaman başka bir valf satın alın ... ve eğer ateşlenirse ..
Böyle problemler yaşamadım, kapakçık arkadaştım.
leshik2
Alıntı: kazan-tat
protein 3.0 içeren süt
3'ü poşetlerde proteinle aldım, ama neredeyse kırbaçlamıyorum ... Bunun neden olduğunu bilmiyorum, ama zaten birçok kez karton torbalarda ultra pastörize aldım ve her şey yolunda
kazan-tat
Sonuçta, üreticilerimiz artık 3 yazılırsa, bu onun kadar olduğu anlamına gelmez.

Burada neredeyse 10 farklı şişeden bir Tibet kefi / mantarı var ve süt paketleri sadece 2 kefire dönüşüyor ve geri kalanı peynir altı suyuna ve kalın bir fraksiyona bölünmüş, ancak hepsinin üzerinde yazılı Süt

leshik2
Alıntı: kazan-tat
sadece o kadar çok var ki
tam olarak söyle, ilkeye göre ucuz iyi değildir
leshik2
Bir sorunum var, valfin takılı olduğu mile takılan bir silikon halkayı kaybettim ... bunu nerede bulacağımı kimse bilmiyor mu? Her nasılsa burada böyle bir sorunla karşılaştım ... birisi bunun hakkında yazdı. Bu tür halkaların yeni bir valfle satıldığını biliyorum, ancak bu halka nedeniyle yeni bir valf almak ... bir şekilde biraz pahalı. Kısacası soru, bunu nerede bulabileceğiniz ...
Scrofula
Kompresörü arabalarda dolduranlardan halka sorulmalıdır. her boyutta setleri var.
Başka bir sorunum var. tüm vanayı nerede bulabilirim?
Kalyusya
Burada bulundun mu? Şofben kahve makineleri için yedek parçalar.
🔗
Scrofula
Bir bakacağım. Seramik bir tane var ama şimdi gri plastikten bir öğeye bakıyorum.
neoslash
Alıntı: leshik2
böyle süt nerede bulunur
Her şeyi ve protein ve yağ içeriğini denedim. Sonucun% 100'ü UHT ile oldu. Barmen sırrı söyledi.
Germiona
Günaydın! Vana nereden alınacağını bilen var mı?
kazan-tat
Alıntı: Germiona
vana nereden alabilirim?
Burada deneyebilirsiniz, stokta olduğu gerçeğini değil, aniden
🔗
🔗
Germiona
win-tat Tatyana, teşekkürler! İnsancıl bir fiyata sipariş edildi, zaten alındı
kazan-tat
Germiona, Natalia, harika, uzun süre hizmet etmesine izin ver ve lütfen hostesin lezzetli kahve ile!
Mirabel
Bialetti elektrikli şofben olan var mı? onun hakkında ne söyleyebilirsin?
Gingi
Alıntı: Mirabel
Bialetti elektrikli şofben olan var mı? onun hakkında ne söyleyebilirsin?
Üç fincanım var. Ne ile ilgileniyorsun?
Mirabel
Galina, peki, genel olarak, o nasıl? Söve olmadan çalışıyor mu? Çıkışta kahve, bir kahve içeceği gibi mi?
Gingi
Alıntı: Mirabel
Peki, genel olarak, o nasıl? Söve olmadan çalışıyor mu? Çıkışta kahve bir kahve içeceği gibi mi?
Bu benim Bialetti kahve makinesi parkım:

Gayzer kahve makinesi Bialetti Mukka express


Gayzer kahve makinesi Bialetti Mukka express


Mukka iki fincan içindir ve geri kalan üç fincan boyut karşılaştırması içindir.
Ve şimdi elektro hakkında. Satın aldığımda ilk izlenimler - bir kabustu, geri dönmek istedim. Kötü olduğu ortaya çıktı, içmek imkansızdı - ve bu onu hafif bir şekilde ifade ediyor. Şimdi buna alıştım, tefle yapılan bazı danslarla tamamen uygun bir içecek çıkıyor - daha önce izlemeniz ve kapatmanız gerekiyor ve ısının ataleti nedeniyle kahve tamamen akacak, ancak olmayacak kaynatmak için zamanınız var - doğru zaman deneysel olarak elde edilir.
Tatil için aldım - orada o kadar aktif değildi, görünüşe göre voltaj eksikliği etkilendi.
Onunla ilgili hoşlanmadığım şey çok aktif demlemesi, kahve kaynatması. Pişirmenin sonunda merak edip kapağı açarsanız, "şofben" kelimesinin anlamını hemen anlarsınız - etrafındaki her şeyin yıkanması garanti edilir.
Uygun olan, sürecin sonunda oldukça hoş bir melodi çalar, zamanı gösterir ve başlangıcı ertelemek için bir fırsat vardır - Neyin gerekli olduğunu bilmiyorum.
Satın aldığımda bu kahve makineleri hakkında bilgi bulamadım, markanın umuduyla aldım ...
Kız kardeşimde 6 fincan için aynı şey var - o andan sonra ona uyuyor. Ayrıca 3 ve 6 desteğinin aynı olmasını da etkileyebilir. Bence.6 fincanlık bir kahve makinesi için gereken gücün 3 fincanlık bir kahve makinesi için aşırı olduğunu.
Mirabel
Galina, Çok teşekkürler!
Bence elektrikli bir gayzerden kahve almadan yaşamaya devam edeceğim.
Gingi
Alıntı: Mirabel
Bence elektrikli bir gayzerden kahve almadan yaşamaya devam edeceğim.
Tatil için aldım, köydeki akrabalarımın benzini yok, sabahları kahve içerdim. İhtiyaç duyulan şey, kahveyi hızlıca pişirmek ve eski ocağı ısıtmamak için elektrikli seçenekti. Şimdi alıştım, kahve oldukça tolere edilebilir. Benim için iyi bir yazlık seçenek.
Üç farklı Bialetti kahve makinem var ve kahvenin tadı onlardan farklı, klasik versiyonu daha çok seviyorum.
Elektrik sadece Bialetti'de değil, oldukça iyi görünen cam veya paslanmaz çelik kahve makineleri ile karşılaştım. Süzgeçin ilginç tasarımı nedeniyle bardak sayısı bile var, 3 veya 6 fincan için ne kadar kahve döküleceğini seçebilirsiniz. Cam şişeli birini beğendim (süreci gerçekten izlemek istedim), neredeyse satın aldım, sadece servisle ilgili yanlış anlaşılmalarla ve yedek parçalarla (süzgeç ve lastik contalar) olanlarla durduruldu. Bu nedenle yedek parçalarla ilgili bir sorun olmadığını Bialetti'yi seçtim. Her şeyi düşündüm, kahve yapma sürecinde sorunlar olabileceğinin dışında her şeyi öngördüm.
Scrofula
🔗

Bu üç şeyi İtalyan'dan aldım. 13'e ve teslimat 20'ye kadar
Rita
Scrofula, ve o ne?
Scrofula
Bu konu forumda adı geçen konu için üst vanalar)))) yeni, ikinci (yeni) versiyon.
Scrofula
beni tebrik et ... sonsuza dek üç yeni valfim var, tabiri caizse ....))))
🔗
Ktonado
Herkese merhaba. 2 yıldır un kullanıyorum. Cappuccino eşsizdir, AMA! Valfler, ÇOK dikkatli kullanımla bile 100 bardaktan sonra aptalca kırılırlar. Plastik, metal valf halkasının altında çatlıyor. Zaten üçüncüsü bozuldu. Sonuncusu bugün, bu yıl 20 Mart'ta satın aldı. Tek sahip olduğum valf gri bir tıpa idi. Birisi bana daha güvenilir seçenekler olup olmadığını söyleyebilir mi? Her 4 ayda bir yeni bir valf için 18 $ harcamak eğlenceli değil. Bir çift silikon yüzüğüm var, aniden kimin ihtiyacı var).
Scrofula
... harika 18 dolarlık fiyat etiketi için buradalar mı?
Ktonado
Ukrayna'da - 400 UAH. 1 adet için. Ve İtalya'dan 3 parçanız çoktan bitti
Scrofula
Evet, merak ediyorum, hayır, bitmediler ve kırılmazlar. biri yüklendi ve çalışıyor. Orada gri tutucusu olanlarda eskileri gibi parçalanacak hiçbir şey yok. Senden kabaca 600 ruble. Çok ucuz. fiyat etiketini görmek için bir bağlantı verecek misin?
Ktonado
Bağlantıyı kesinlikle vereceğim. Genelde onlardan alırım. içeride kırılırlar, geçiş valfinin sabitlenmesi parçalanır. Anladığım kadarıyla, buhar verildiğinde, çekirdek kaldırıldığında mikro bir darbe oluyor, bu uğuldadığında ve zamanla plastik bu mikro darbelerden parçalanıyor.

Böyle valfleriniz var mı?

🔗

Gayzer kahve makinesi Bialetti Mukka express
Scrofula
teşekkürler .... tam olarak gösterdiğin gibi. ama onun dediği gibi, asla yaramazlık yapmadı. lastik bant halkası da kitte ne olduğunu değiştirdi. Ebedi olduklarına karar verdim ...

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi