Alman salatalık salatası

[Alman salatalık salatası]

Alman salatalık salatası

Bir Alman yemek programından tarif.

Salatalıkları olabildiğince ince soyun ve doğrayın (tercihen bir Berner rendesinde). Salatalıkları tuzlayın, üzerine şeker serpin ve suyu akana kadar kenara koyun. Suyu iyice boşaltın. Salatalıklara doğranmış yeşil soğan, dereotu ve maydanoz ekleyin. Pansuman: sıvı (içme) krema, limon suyu veya tadı sirke, biber.

Stella, ne kadar şeker koymalıyım? Asla şekerli salatalık yemeyin.

Ira, biraz şeker ekle.

Teşekkür ederim, meraklandım, kesinlikle deneyeceğim!