Patlıcan ve taze domates salatası

Patlıcan ve taze domates salatası
Kategori: Sebze yemekleri
Malzemeler
patlıcan 2
domates 1 büyük
sarımsak 2-3 diş
fesleğen (kuru veya taze) tutam (2-3 dal)
mayonez 1 yemek kaşığı l
tatlı biber isteğe bağlı
Pişirme metodu

Bu tarif, patlıcan sevenler içindir, ancak neredeyse tüm tariflerde kızartıldıkları, yani kalorileri çok yüksek olduğu için onları nadiren yerler. Bu yüzden patlıcanları yıkayın, birkaç yerden çatalla delin ve 180 * 'e ısıtılmış fırına 30 dakika (yumuşayana kadar) gönderin, bu arada sarımsakları temizleyin ve tüm bileşenleri kesin. Parçalar çok küçük olmamalıdır.
Patlıcanları soğumaya bırakın, onları ılık olarak ekleyebilirsiniz, böylece bir salatada birbirinizle "arkadaş edinmek", tatmak için mayonez ve tuz eklemek daha iyidir. Herşey!
Taze ekmek ile