Balık turşusu (Guguk kuşu 1054)

Kategori: Balık yemekleri
Balık turşusu (Guguk kuşu 1054)

Malzemeler

Bir balık
Havuç 4 şey
Kuru soğan 2 parça
Salça 4 yemek kaşığı. l.
Tuz damak zevki
Biber damak zevki
Limon suyu damak zevki
Şeker damak zevki
Çeşniler damak zevki

Pişirme metodu

  • Balıkları kızartırken 5 dakika kızartırım, başka tabaklara koyarım, kaseye havuç, soğan koyarım, biraz büyürüm. yağ ve 5 dakika (tümü kapak açık) sıcaklık 3, salça ve su, tuz, karabiber, çeşniler, limon. 5 dakika boyunca meyve suyu, şeker ve çoklu pişirin, ardından balığı koyun ve 5 dakika daha pişirin.
  • Balık turşusu (Guguk kuşu 1054)

pişirmek
Olya! İlginç bir tarif. Sadece bir soru (aptalca)? Sebzeler neden ilk 5 dakika balıksız pişiriliyor?
Bugün tarifini geç gördüm. Cuckoo Multicooker Users Club'dan Helen'in tarifine göre balık hazırladı. Tarifi beğendim. Ama kocam kemikli balığı nasıl yeneceğini bilmiyor. Bugün morina pişirdim. Kemiklerle yenilebilmesi için balık pişirmek için hangi programda söyle bana? Şimdiden teşekkür ederim.
Omlet
Alıntı: Aşçı

Kemiklerle yenilebilmesi için balık pişirmek için hangi programda söyle bana?

Peki ya kemikler? Kemikleri çıkarmanın uygun olduğunu mu söylüyorsun? A kadar Olya Size cevap vermedim, size bir balıkçı ve bir balıkçı karısı olarak anlatayım. Kocanız için fileto en iyi seçenektir. Marine edilmiş tariflerde her zaman sadece kemiksiz filetolar kullanılır. Kemikli balık ise - örneğin ekşi krema ile kızartma veya fırınlama. Kemikler daha sonra görünür hale gelir ve kolayca çıkarılabilir.
pişirmek
Balık fiyatına su ödemek istemiyorum. Bu benim balık filetosu ile ilgili. Belki yavaş pişirici modunda deneyebilirsiniz? Sen ne düşünüyorsun? Ne kadar pişireceğimi bilmiyorum.
Omlet
pişirmek Ne tür balık pişirmek istersiniz?
Omlet
Alıntı: Aşçı

Balık fiyatına su ödemek istemiyorum.

Bu arada, bu boşuna sensin. Şimdi aynı morinadan çok, çok iyi bir kuru dondurma var.
pişirmek
Hala bir tane daha küçük morina balığı var. Ben pişirmek istiyorum. Yardımın için teşekkürler.
Omlet
Evet, hiç de değil! Yavaş pişirme modunda yaparsanız, sizin için haşlanmış gibi olur. Ekşi krema + beyaz şarap + otlar gibi bir sosla fırında pişirirdim. Yine de, kemikler hiçbir yere gitmeyecek, ancak çıkarılabilirler. Ve ne hazırladığınızı görmek için bağlantı verin.
pişirmek
Lütfen bu bağlantıya bir göz atın. 🔗... Ve çoklu pişirme modunda pişirmeye çalışırsanız, lezzetli olacağını düşünüyor musunuz?
Omlet
Bağlantı nedense açılmıyor. Size içtenlikle yardım etmek istiyorum ama benim pek tecrübem yok, çok lezzetli olacağını düşünüyorum. Morina zamanı (pişirme masasından) - 4 dakika.
pişirmek
O zaman bunu deneyelim.
Bu tür balıkları her zaman sevmişimdir, ama Guguk kuşu olmadan bu kadar lezzetli olamazdım.
Orta boy morina leşim vardı
2 soğan büyük
2 büyük havuç
3 yemek kaşığı ev yapımı lecho ve 2 çay kaşığı sıcak ketçap
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
baharat

Balıkları kızartmak için temizledim ve kestim. Üzerine tuz serpilir ve soğanları küpler halinde doğrayıp iri bir rende üzerinde havuçları keserken yatmaya bırakın.
5 dakika "Kızartma" modunu açtım, seviye 3, bitkisel yağ (muhtemelen 2-3 kaşık) ve yaklaşık bir dakika kızarmış soğan, havuç, lecho ve ketçap (domates salçası kullanılabilir), sazar, tuz ve kızarmış 2-3 dakika daha karıştırarak. Bağlantı kesildi.
Karışımın yarısını bir kaseye koydum, üzerine balık parçalarını koydum - kaseden bir kenara koyun. "Multipovar" ı 6 dakika, 120 derece açtı.

pişirmek
Bunun "Cuckoo Multicooker Users Club" sitesinden Helen'den bir tarif olduğunu söylemeyi unuttum Hataları düzeltmedim.
pişirmek

Omlet! Duyarlılığınızdan çok etkilendim, tekrar teşekkür etmek istiyorum. Bu tüm kalbimle senin için.
Omlet
pişirmek
Teşekkür ederim! Temiz. Temelde tarif aynı. Kemikli balık yemedeki bütün incelik, bu kemikleri yemek yerken görmek ve çıkarmaktır. Tabağınızda (soğan, havuç vb.) Her taraftan marine edip balıkla birlikte ağzınıza girdiğinizde kemiğe hiçbir şey kalmaz. Bu nedenle, balığı ayrı ayrı pişirmeniz ve bunun için ayrı ayrı marine etmeniz ve bir tabağa yan yana koymanız gerekir. Böylesi daha güvenli ama tabii ki daha az lezzetli olabilir. Bu benim fikrim.

Zvezda , böylesine kapsamlı bir diyalog için bizi affet! Daha sonra ihtiyacınız olan her şeyi temizleyin!
pişirmek
Tavsiye için çok teşekkür ederim.
 
ana Multicooker ve düdüklü tencere Çok pişiricide mutfak yemekleri Guguklu Çok Pişirici Tarifler Çok pişirici Cuckoo 1054 için tarifler Balık turşusu (Guguk kuşu 1054)

"Çok pişirici Cuckoo 1054 için tarifler" bölümündeki diğer tarifler

Guguklu için Venedik Pirinç Çorbası 1054
Guguklu için Venedik Pirinç Çorbası 1054
Çok pişirici Cuckoo 1054 içinde tembel lahana dolması
Çok pişirici Cuckoo 1054 içinde tembel lahana dolması
Kendi suyunda sebzeli tavuk (yavaş pişirici Cuco)
Kendi suyunda sebzeli tavuk (yavaş pişirici Cuco)
Paella (Guguk kuşu 1054)
Paella (Guguk kuşu 1054)
Haşlanmış Çikolata (Guguklu 1054)
Haşlanmış Çikolata (Guguklu 1054)
Çavdar ekmeği ile şarapta domuz eti (Cuckoo 1054)
Çavdar ekmeği ile şarapta domuz eti (Cuckoo 1054)

Yeni tarifler

Tüm yeni tarifler

Şimdi okuyorum

Tüm tarifler

Rastgele tarifler

Daha rastgele tarifler

Yeni tarif

yeni mesajlar

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi