Bast1nda
Belki çevrimiçi mağazalardaki biri yumurtaları delmek için bir cihazla karşılaştı, plastiğe ihtiyaç var.
Irgata
Alıntı: Bast1nda
yumurta delme cihazı, plastik gerekli
Natasha, kırtasiye karanfilleri uyacak mı? 🔗
Bast1nda
Alıntı: Irgata

Natasha, kırtasiye karanfilleri uyacak mı? 🔗
Ayrıca bir seçenek))) İşte, bu tür pek çok dart var, ama ben sadece cihazı istiyorum.

Genel olarak, onları denemeniz gerekir, aniden son derece uygun olduğu ortaya çıktı.
Ilmirushka
Nataliave eğer bir şırınga kalemi alırsanız, peki, şeker hastalarının kullandığı şırınga? Muhtemelen oradaki iğne çok ince ...
Kendime baktım, bir makarna makinesinden bir kazıyıcı var, bir yandan böyle bir iğne iyi, ama bir yumurtayı delmek için uygun olup olmayacağını bilmiyorum.
Bast1nda
Alıntı: Ilmirushka

Nataliave eğer bir şırınga kalemi alırsanız, peki, şeker hastalarının kullandığı şırınga? Muhtemelen ince bir movsnm iğnesi vardır ...
Kendime baktım, bir makarna makinesinden bir kazıyıcı var, bir yandan böyle bir iğne iyi, ama bir yumurtayı delmek uygun olup olmayacağını bilmiyorum.
Bardağımda bir iğne var. Bunun gibi bir alet istiyorum))))) Ve henüz hiçbir yerde tanışmadım. Gerektiğinde her şey bir anda kaybolur.
Ilmirushka
Alıntı: Bast1nda
Bardağımda bir iğne var.
Ahhh, yoksa cam yok sandım.
Neden, onun için oldukça uygun.

Natalia, ilk testleri zaten yaptın mı? İzleniminiz nasıl?

Zvezda
Nataliaevet birçoğu var mesela
🔗
Dopleta
Bast1nda, aliexpress kullanıyor musunuz? Fiyatı bir dolardan biraz fazla olan kuruşlar var. Bunlar gibi

Yumurta delici
Celfh
Yumurta delicimiz var - pahalı bir zevk

🔗


Plastik bir tane var, yaklaşık otuz yıl önce Almanya'dan getirdim

Yumurta delici
Bast1nda
Alıntı: zvezda

Nataliaevet birçoğu var mesela
🔗
Evet, neredeyse bin kadar gefu'dan gördüm, ama hala aklım başındayım)))))




Alıntı: dopleta

Bast1nda, aliexpress kullanıyor musunuz? Fiyatı bir dolardan biraz fazla olan kuruşlar var. Bunlar gibi

Yumurta delici

İstediğim bu. Ali zaten bir şey mi gönderiyor? TAMAM MI.




Celfh, ne güzel)))) Bunu da alırdım.




Ilmirushka, testler geçti, konu abonelikten çıkarıldı. Memnun oldum))))
Dal
Sırrı açığa çıkarın, neden yumurtayı delelim?
Tek bir amaç biliyorum - çocukların el işleri için.
Ilmirushka
Alıntı: Twig

Sırrı açığa çıkarın, neden yumurtayı delelim?
Tek bir amaç biliyorum - çocukların el işleri için.
Dal, Veta, yumurta pişiricisinin talimatları diyor ki - delin! Dikkatim dağıldı ve bir şeyi kaçırdığımda - patladı ve yayıldı.
Dopleta
Alıntı: Twig
Neden yumurtayı delelim?
Böylece kabuk çatlamaz. Yumurta kazanı olmadan yemek yaptığımda bile her zaman deliyorum.
Dal
Nichosi. Bilmiyordum Yumurta pişiricisi yoktur ve planlanmamıştır. Hayatım boyunca delinmeden pişirdim. Eski usulle devam edeceğim. Ama bilgiyle. teşekkür ederim
Dopleta
Veta, akım, film kesesinin yumurtanın kendisini koruduğu künt taraftan delinmelidir.
Bast1nda
Alıntı: Twig

Nichosi. Bilmiyordum Yumurta pişiricisi yoktur ve planlanmamıştır. Hayatım boyunca delinmeden pişirdim. Eski usulle devam edeceğim. Ama bilgiyle. teşekkür ederim
Ve daha iyi temizlerler. Ve bir tencerede delinmiş.
Svetlana777
ve ben delmem. ... Bir yumurta pişiricisi ve bir tencerede yumurta pişirici olarak işlev görmesi için içinde ve bir çorba pişiricisinde pişirilmiş bir yumurta pişiricisi vardır, geleneksel olarak vb, bilime göre doğru şekilde delinir, ancak çoğu zaman aptalca patlar. Şimdi sadece bir yumurta pişiricisini delmeden pişiriyorum, çok nadiren patlıyor, ama her şey TTT normal, bu yüzden kendim için bir sonuca vardım, eğer değilse, ama yine de patlayabilir, öyleyse neden zahmet et
Taç
Alıntı: Svetlana777
ama yine de patlayabilir
Yumurtalar buzdolabındaysa ve ısıtılmış olanlar patlamazsa.
Hamsi
Doğruca buzdolabından yumurta pişiriyorum. Genellikle bir, bazen iki patlama.Kalan 4-5 parça (genellikle her biri 6 parça pişiririm) bozulmadan kalır. Ve proteinin dışarı sızmaması için suya biraz tuz ekliyorum.
julia_bb
Alıntı: CroNa
Yumurtalar buzdolabındaysa ve ısıtılmış olanlar patlamazsa.
Ayrıca, yumurtaları buzdolabından önceden ısıtın, böylece patlamazlar.
smslisa
Tuzlu suda yumurta kaynatmam da hesaba katılmıştı. Yumurta patlasa bile yayılmayacaktır. Her şey medeni. Pişirmeden önce neyin delinmesi gerektiğini bile duymadım. Bileceğim.
Hamsi
Oksanaama bana öğretilmedi. Ama bir şekilde ben kendim bu akıllıca fikre ulaştım. Nasıl olduğunu hatırlamıyorum.
Taç
Alıntı: julia_bb

Ayrıca, yumurtaları buzdolabından önceden ısıtın, böylece patlamazlar.
Sahibi bir ustadır.
Yumurtaları bir kase sıcak suya koyup bir süre beklettikten sonra küçük bir ateşe koyup yavaşça ısıtıyorum.
Kendimi çok rahat hissediyorum


Alıntı: smslisa
Yumurta patlasa bile yayılmayacaktır. Her şey medeni.
Gerçekte değil, protein hala biraz dışarı akıyor, su içeri giriyor ve yumurta boşluklarla elde ediliyor.
nila
Yaşa ve öğren ! Böylece ilk defa yumurtaların pişirme sırasında delinmesi gerektiğini öğrendim.
Masaya uzandıklarında, buzdolabından hemen çıktıklarında bir kepçede pişiriyorum. Suyu tuzlamanın gerekli olduğunu bilmek harika ama bunu her seferinde de yapıyorum. Hatırladığım kadarıyla!
Şimdi ne yapacağımı ve deleceğimi bileceğim
Dal
Yılda birkaç kez yumurtalar hakkında birkaç sayfalık sohbetimiz oluyor.
Bir zamanlar (çok uzun zaman önce değil) yumuşak haşlanmış yumurta pişirmedim ve onları mikrofona getirmeye karar verdim. Yumurta yarı soyulmuştu.
Çıldırdı. Bir testisle kahve keyfi yapmak yerine, her şey kuruyana kadar mikranın yanına paçavra ile yumuşak kaynatılmış olarak atlamak zorunda kaldım.
julia_bb
Alıntı: Twig
Yılda birkaç kez yumurtalar hakkında birkaç sayfalık sohbetimiz oluyor.
Acil sorunlar
Alıntı: Twig
Çıldırdı.





Alıntı: CroNa
Bir kase sıcak suya yumurta koyuyorum, beklet
Bu arada ben de her zaman sıcak suyla dolduruyorum ama hemen kaynaması için ayarlıyorum. Görünüşe göre bu yüzden içime girmiyorlar.
Sofita
Ilmirushka, bir şırıngayla kalemin kendisiyle mümkün değildir, ancak oraya plastik üzerine bir iğne yerleştirilir, bu nedenle bunun için oldukça mümkündür, iğnenin uzunluğu yaklaşık 3 mm'dir ve plastiğin kendisi 3 cm'dir. Eczanede ACCU-CHEK Cihazı için satın alın. Delmek için elde tutmak rahattır. 8 yumurtalık yumurta pişiriciden çok memnunum, Comfort'ta büyük bir tart makinesi getirdiklerinde aynı zamanda aldım.
Svetta
Buzdolabından yumurtaları soğuk suda kaynatıyorum, batırmayın. Kaynattıktan sonra 1 dakika kaynatın, ısıtmayı kapatın, yumurtalar bir tencerede. 10-20 dakika sonra her zamanki gibi soğuk suya aktarıyorum. Yumurtalar çok haşlanmış, fazla pişmemiş, çok nadiren çatlayacak (çatlayacak ama dışarı sızmayacak!)
Bu yöntemi birkaç yıldır kullanıyorum, beni asla hayal kırıklığına uğratma.
smslisa
Svettaevet yazdın. Tavsiyeyi pratikte zaten denedim. Onaylıyorum, patlamadım, sindirmedim, iyice temizledim. Teşekkür ederim.
Lubasha
Ben de soğuk suda tuzlu yumurta pişiriyorum. Özel bir iğne kullanmak asla aklınıza gelmez. Ve böylece tüm dolapları farklı çanlar ve ıslıklarla doldurdu
Sofita
Çatlak yumurtalar elektrikli yumurta pişiricisinde kaynatıldıktan sonra dik bir salatada "hazır" sinyali verildikten hemen sonra kısa bir süre soğuk suya konulduktan sonra anında temizlenir.

Igrig
Sofita,
Açık!
Taç
Görünüşe göre virüs korkusu, temel şeyler hakkında konuşmaya başladıklarından beri gitmeye başladı.
nila
Alıntı: Sofita
kısa bir süre soğuk suya koyun, ardından yumurtalar anında temizlenir
Şey, yumurtaların kaynatıldıktan sonra soğuk suya daldırılması gerektiği gerçeği, sanırım herkes biliyor, yazmayı bile gerekli görmedim. Ancak yumurta tamamen taze ise, sadece bıldırcın altından soğuk su da yardımcı olmaz, yine de kötü bir şekilde temizlenecektir.
Taç
Alıntı: nila
Peki, kaynattıktan sonra yumurtaların soğuk suya batırılması gerektiği gerçeği, sanırım herkes bunu biliyor, yazmayı bile gerekli görmedim.
Bu deneysel olarak çürütüldü. Ben de kronik bir tembel hayvan olarak onları soğuk suya koymayı bıraktım ve bunun temizliği etkilemediğinden emin oldum.


Alıntı: nila
Ancak yumurta tamamen taze ise, sadece bıldırcın altından soğuk su da yardımcı olmaz, yine de kötü bir şekilde temizlenecektir.
Yani evet, taze olanlar kötü bir şekilde temizlenir ve eskimiş olanlar iyidir ve hatta ön soğuk suya daldırılmadan bile.
OlgaGera
Alıntı: Twig
Hayatım boyunca delinmeden pişirdim.
Ben de buradayım. Onu yumurta pişiriciye bile delmem. Voshchem, yapmıyorum))) Ve daha iyi temizlik konusunda çok tartışmalı. Taze yumurtalar kötü temizlenir. Ve yatan yumurtalar çok iyidir. Kötü temizlenmeyi tercih ederim))))
Sofita
Igrig, tabletim kekelemeye başladı, çoktan eskimeye başladı ...!




nila, Nelya, Moskova'da kvochek'in altından hiçbir şey yok, kesinlikle hiçbir şey!
Soğuk suya gelince ve herkes bilir, ayrıntılı olarak açıklarım:
Elektrikli bir yumurta pişiricisinde, talimatlara göre, yumurtaların hava boşluğunun bulunduğu kör uçtan delinmesi ve ardından programı ayarlaması gerekir: buruşuk, torba ve serin.
Salata için, 'soğuk' simgesini açmanız gerekir - röleyi koyun, mavi ışık yanar ve açıldığına dair bir sinyal verir, sonra kaynatıldığında yumurta pişiricisi bağırır. Bu anda yumurtaları bir kase soğuk suya aktarın. Bir delik açıldığında, yumurtanın kendisi ile kabuk arasına soğuk su düşer (kabuktan kendi kendine ayırdığı yumurtanın içinde) Hemen altındaki suyu temizlemeye ve hissetmeye başlayacaksınız! Bu durumda, yumurtanın geri kalanıyla birlikte koçanlarla değil, neredeyse bir çorapla çıkarılır!
Bu, elektrikli yumurta pişiricisi olanlar için de tartışıldı. Daha önce de, bir kepçe ve sonsuz, yıkanması zor bir yumurtanın dibinde! Örneklere ve deneyimlere dikkat edin.
Svetlana777
Alıntı: Sofita
Bu, elektrikli yumurta pişiricisi olanlar için de tartışıldı. Daha önce de, bir kepçe ve sonsuz, yıkanması zor bir yumurtanın dibinde! Örneklere ve deneyimlere dikkat edin.
Elektrikten bahsettim, delmem, iyi temizliyorlar, pişirmenin sonunda soğuk suya koymasalar bile, ama kırsaldan taze geliyorlarsa, en azından delin, en azından değil , en azından onları soğuk suya koyun, sonuç olmasa bile, kötü bir şekilde temizlenirler.
Alıntı: Sofita
röleyi koyun, mavi ışık yanacak ve açıldığına dair bir sinyal verecektir,
Bunun gereksiz olduğunu düşünüyorum, tüm yumurta pişiricilerinde bu renkte bir ışık yok
Ilmirushka
Sofita, İhtiyacım yok
Yumurta pişiriciyle birlikte gelen iğneli bir bardağım var ve kullanıyorum. Ve şırıngayı, iğneli böyle bir bardağı olmayanlara seçenek olarak önerdim.
Ve evet, arkadaşlar ve yoldaşlar, ben yasalara saygılı bir vatandaşım, STICK, bıçaklama talimatlarında yazılı.
Yine de bir kepçe suda ve yumurta pişiricisinde pişirin. neredeyse susuz bir çift için - işler biraz farklı.
Sadece suda değil, tuz kullanmanın mümkün olmadığı bir yumurta pişiricisinde yumurta kaynatmakla ilgili olduğunu unutmayın.
nila
Alıntı: Sofita
Örneklere ve deneyimlere dikkat edin.
SofitaPekala, diyelim ki hepimiz burada hayat tecrübemizi paylaşıyoruz! Ve bunu yapmaya hakkımız var! Ve sadece bu konuda değil!
Ancak bir yumurta pişiricisinde yumurtaların ayrıntılı pişirilmesi hakkında bu kadar ayrıntılı açıklamaya kesinlikle gerek yoktu, benim için kesinlikle ilginç değil! Bir kepçede yumurta kaynatırken, indüksiyonla, bunu yapmaya devam edeceğim. Ve bu süreçte beni hiçbir şey rahatsız etmiyor. Ve boşuna yumurta pişiriciye ihtiyacım yok. Mutfağımı ihtiyacım olmayan aletlerle doldurmanın bir anlamı yok. Kendime fazladan bir tencere veya benim için yeni, kullanışlı bir oyuncak almayı tercih ederim.
Ve bana tartışılan şeyi işaret ettiğiniz gerçeği, yani sadece yumurta eli hakkında değil, burada abonelikten çıkmışlar. Ve herkes soğuk suyu ve tuzu biliyor, Ama kendime tuz eklemek için bir neden görmüyorum ve tuz olmadan birkaç dakika içinde iyi pişiyorlar. Ve yumurtaları daha iyi temizlenmeleri için değil, daha hızlı soğutmak için soğuk suya koyuyorum. Ve bu maddeyi yumurta pişiriciden sonra veya suda kaynattıktan sonra bir dakika boyunca temizlemek için.
Alıntı: Sofita
ve yumurta parçalarıyla değil!
Ancak bu, nerede pişirileceğinden değil, bu yumurtanın ne kadar taze olduğundan dolayı olur! Ve kotanın altında olması veya depo tepsisinden olması önemli değil.
Hamsi
NelyaYumurta patladığında proteinin suya sızmaması için tuz gereklidir.
IrinaIM
Alıntı: Anchic

NelyaYumurta patladığında proteinin suya sızmaması için tuz gereklidir.
Ve bu amaçlar için sirke kullanıyorum.
Zeamays
Alıntı: Svetta
Kaynattıktan sonra 1 dakika kaynatın, ısıtmayı kapatın, yumurtalar bir tencerede. 10-20 dakika sonra her zamanki gibi soğuk suya aktarıyorum. Yumurtalar çok haşlanır, fazla pişirilmez
Ben de bazen böyle yemek yapıyorum, bu yöntemi bir Amerikan mutfak şovunda gördüm.
Aynı zamanda, yumurta sarısı dik ve ufalanmış değil, nazikçe kremsi, çok hoş.
Tuzsuz ve sirkesiz yumurta pişiriyorum. Suya birkaç kürdan atıyorum ve hepsi bu - patlamıyor veya sızdırmıyorlar. Tavsiyenin nereden geldiği ve ne tür bir fizik olduğu - bilmiyorum ama işe yarıyor.
Dal
Alıntı: nila
biraz su, ocağa koyun ve birkaç dakika pişirin
Nelyayumurtalar tamamen örtülmemiş mi?
Yarık
Ve her zaman zamanlayıcıda, ocakta, delmeden, tuzsuz, kaynatıldıktan 8-9 dakika sonra pişiririm, hassas bir yumurta sarısı elde edilir.
Zvezda
Dün bunu yumurta için aldım, herkes kullanabilir mi?
Yumurta delici
Korkuluk
Yumurtanın kör tarafında bir hava odası vardır. Bir film torbası veya başka bir şey değil, bir hava odası)). Yumurtanın geri kalanından yoğun bir film ile ayrılır. Bu gerçekten bir hava boşluğu ve gelecekteki tavuklar için hava içeren bir kaptır. Yumurtadan çıktıklarında, yaptıkları ilk şey filmi hava odasına delip nefes almaktır. Sonra kabuğu kırarlar. Ama şimdi bununla ilgili değil. İşte bu kadar. Kaynarken yumurtaların kırılması hakkında. Piercing gerçekten yardımcı olur, ancak% 100 değil. Isıtıldığında yumurtanın içeriği genişler. Ancak her yöne yoğun bir şekilde genişleyebilir ve sonra yumurta yine de patlayabilir. Ancak çok hızlı ve agresif bir şekilde ısınmazsanız, genişleme mümkün olduğunca en düşük dirence - hava odası (kabuk çok daha güçlü bir engeldir) doğru gider. Yumurtayı hava odasından ayıran film bir zar gibi şişer ve havayı dışarı iter. Ancak hava da sonsuza kadar sıkıştırılmaz ve hatta ısınma devam eder ve aynı zamanda genişleme eğilimindedir - fizik. Bu nedenle, sonuç olarak, basıncı tahliye edecek "valf" yoksa, kabuk kırılır. Ancak orada delinmiş bir delik varsa, hava basitçe içinden geçer. Hatta yumurtanın ocakta bir kepçede nasıl durduğunu, suyun ısındığını ve kör uçtan minik kabarcıkların geldiğini bile görebilirsiniz.

Umarım açıkça açıklamıştır)).
Ilmirushka
Korkuluk, Nata,
Bana öyle geliyor ki bunlar o kadar yaygın gerçekler ki, yetişkinlere bu tür detaylarla bir şekilde açıklamak bile mümkün ...
Yoksa bu gerçekleri okulda öğreten sadece biz miydik?
Piyano
Şarap mantarını dikiş iğnesinden 3 mm daha kısa kesin, iğneyi mantara sürün ve işte bir delici, daha ucuz olamaz))
Ilmirushka
Alıntı: Piyano

Şarap mantarını dikiş iğnesinden 3 mm daha kısa kesin, iğneyi mantara sürün ve işte bir delici, daha ucuz olamaz))
Piyano, Elenave birinin ev yapımı bir delme cihazına ihtiyacı var mı?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi