Soğuk hamur matcha çayı ile madlen bisküvi

[Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!]

Soğuk hamur matcha çayı ile madlen bisküvi

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Tereyağı	115 g
şeker	MÖ 130
buğday unu / dereceli	120 g
Matcha çayı	1 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
yumurta C1	2 adet
Süt	1 yemek kaşığı. l.
tuz	1/3 çay kaşığı
vanilya	damak zevki
toz şeker

Pişirme metodu

• Tereyağını eritin ve soğutun.

• Bir kapta un, matcha çayı, tuz ve vanilyayı karıştırın.

• Çırpma kabına şeker dökün, sütü dökün ve yumurtaları bırakın.

• Kabarık ve şeker eriyene kadar çırpın.

• Un karışımını yumurta karışımına eleyin.

• Pürüzsüz olana kadar mikser ile karıştırın.

• Yağı birkaç adımda dökün ve karıştırın.

• Hamur akışkan kıvamdadır. Bulaşıkları plastik sargı ile sıkın ve 3 saat buzdolabında saklayın.

• Hamur kalınlaşacak.

• Gerekirse kalıbı yağlayın ve üzerine un serpin. Tavuk fazla unu.

• Hamuru kalıplara ayırın (bir çorba kaşığı üzerinde).

• Önceden 190 derece ısıtılmış fırında 7-10 dakika pişirin. Kalıptan çıkarın ve bir tel rafta soğutun. Pudra şekeri serpin.

• 
• Yemek yapmak zor değil, asıl mesele sevdiklerinize sevgiyle yapmak!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

27 adet

Pişirme programı:

fırın

Not

Tarifi yabancı bir blogda gördüm. Hamuru hazırlama yöntemiyle ilgilendim.
Matcha çayı ile lezzetli, yumuşak, yumuşak ve havadar kurabiyeler. Çay yoksa, miktarın yerine un koyun. Önermek!

Benzer tarifler

Madeleine Karaciğer Kutusunda sağlıklı bisküviler (Princess 132404) (Helen)

Kurabiye "Madeleine-Madeleine" ballı Karaciğer "Madeleine" Princess 132404 veya fırın (Rada-dms)

Kurabiye karaciğerde "Madeleine süzme peynir-elma" Prenses 132404 (liliya72)