Sevgili çocuklar için limonlu kekler

[Sveta]

Svetave çikolata, unun bir kısmının kakao ile değiştirilmesiyle de tadılabilir. Dürüst olmak gerekirse çikolatalı kek yapmadım çünkü benden çikolatalı kek yemiyorlar.
Evet, kireçsiz katkılarla çeşitlendirebilirsiniz, vanilya özü eklediğinizde de çok lezzetli olurlar. Her zaman ev yapımı yoğurt, ekşi krema ve kefirim var. Unlu mamullere kendi ürünlerinizi eklemek çok güzel)
Ve bir kez daha, güvendiğiniz için size büyük bir minnettarlık duyuyorum! 🌹🌹🌹

Irishka ve ben senin kapikini pişiriyorum! Aksine, kocam ve ben ortak bir yaratıcılığa sahibiz
Biraz değiştirdim: kefir - peynir altı suyu yerine, limon - limon yerine, peynir altı suyu yüzünden kabartma tozu almadım, biraz daha soda ve bir tutam tuz ekledim. Henüz tereyağı eritmedim ama sadece yumuşak.
Genel olarak gönüllü oldum
Onları elektrikli bir kek yapıcıda pişirirken, aynı anda pişirilmiş olanları da emiyoruz.
Tadı narindir, hassastır, hiç çörek değil, daha ziyade bisküvidir.
Pişirmenin sonunda bir şey kalırsa, bir fotoğraf çekeceğim.

Oturdum - bekliyorum!

Ve beni bekle, yarın için her şeyi ölçtüm .. sabah uyurken, pişiriyorum ... sadece, muhtemelen, kremasız ... Nadiren alıyorum)))

Ben de kremasız yaptım ama o kadar narinler ki kremasız iyi.
Koca onları ikiye böler ve ortasında rendelenmiş yaban mersini ile sular - bu çok lezzetli bir yemek!
Öyleyse, yakında fotoğraf çekecek hiçbir şey kalmayacak gibi görünüyor Ve bu nedenle 30 parçadan neredeyse hiçbir şey kalmadı. Ve sonra aşırı yediği için inleyecek ve bunun benim hatam olduğunu söyleyecek: Çok lezzetli pişirdim.
Ama bu sefer okları tercüme edebileceğim biri var. Yani Irisha, eğer hıçkırırsan, bu bizden.
Hic!

[Vinokurova]

Olk, evet, nişancı olmayı kabul ediyorum - çevir)))
Keşke senin için lezzetli olsaydı !!!

Dün, en büyük oğlun bizimle birlikte evde olduğu o nadir akşamdı! The Crew filmini izleyerek yatak odamıza geldik. Kocam kalemli bir turtaya uzandı, bu yüzden oğlum bize bir soooo overclock yaptı: ben pişirmek için, onun için akşamları yemek için! Ne diyorsun, sağlığınıza dikkat etmeyin ??? Hanımefendi, en azından siz misiniz? Devam - oğul gitti, tablette kanepede oturuyorum, adamın kocası yatakta. Ve aniden orada kazdığı bir şey görüyorum. Ne yapıyorsun diye soruyorum Onun ne yaptığını biliyor musun? yiyor yiyor. O nasıl?

Vinokurova, Alenka! En azından bir resimle uğraşıyorsun? Oturup bekliyorum
Ve kremanın nesi var ??? En basit-yumuşak tereyağını yapın (100g + toz şeker 115g, yumuşayana kadar iyice çırpın ve krem ​​peynirle (340g) karıştırın İşte bir Alınmış krema! Ve sorun değil!

24 Şubat 2017 Cuma 10:30 tarihinde eklendi

Öyleyse, kremasız bile lezzetlidir !!!

yatakta adamın kocası. Ve aniden orada kazdığı bir şey görüyorum. Ne yapıyorsun diye soruyorum Ne yaptığını biliyor musun? -Pie yer. O nasıl?

Bu adamlarınızdan hangisi? Sonny? Bu yüzden seni utandırdı, böylece daha fazlasına sahip oldu
Bunun için pişiriyorsun, böylece onlar yiyorlar.
Bazen daha az yemek pişirmeye çalışıyorum, bu yüzden Sergei hala yürüyor ve sürekli bir şeyler çekiyor. Öyleyse, kimsenin ne olduğunu bilmediğinden, ev yapımı lezzetli bir şey olsun.

Chichas, akşam rejim ihlalimizin kalıntılarını fotoğrafladı, onu bilgisayara bırakıp göstereceğim.

Nenene, Ol! Oğul değil !!!! Koca ve yiyor oğlu onu azarlasa da yiyor !!!
Ve oğul diyetiyle ilgili çok katı.

İlginç bir şekilde, oğlunuz babasını kusursuz bir şekilde dinliyor mu?
Babam azarlamasa bile, sadece öğüt verse bile
Bu, ebeveynlerin kendilerinin ve çocuklarının geceleri ne kadar yediklerini daha iyi bildiklerini kastediyorum.

İşte raporum (eksi birkaç düzine)

İşte bir kesici, - rendelenmiş yaban mersini ile mükemmel şekilde ıslatılmış

Harika, Ol topkek çıktı! Böyle güneşli)))
Afiyet olsun!

Öyleyse, kremasız bile lezzetlidir !!!

Irus, onlar soooo aromaaaaaatnye ... burada, duruyorum, fırının yanında nöbet tutuyorum ... sanırım sadece krema için beklemeyecekler))) hemen hemen herkes kahve kapaklarından uzaklaşacak heyecan zaten gitti. .. mutfaktaki tüm parti beni kokuya tuttu ....
Resim çekmek için zamana sahip olmak!

Ben dutum, dutum, koşarak geldim ve bir fotoğraf bekliyorum, en azından küçük bir tane, bir kekle)))

Zwai dakikaları ...
Iiiiiiiir, içleri çok yumuşak ve üstte bir şeker kabuğu var ... mmmmm ... bunlar çok lezzetli ikramlar!.
Fotoğrafa gidip galeriye pompalayacağım)))

Cumartesi 25 Şub 2017 09:04 Eklendi

İşte buradalar, yakışıklı)))

Önceki konuşmacılara kesinlikle bir çörek (ağır) hamur olmadığını kabul ediyorum ... hafif lezzetli aromatik bir bisküvi çıkıyor!.
Diğerlerini bilmiyorum ama ailemdeki herkes bu ağız koruyucuları sevdi - hem küçük prens hem de annenin ve benim kraliçesi Külkedisi)))
Irishka, lezzetli ikram için teşekkürler!

Sen benim bubochka'msın! Sutra ne güzellik yarattı! Oturup beklememe şaşmamalı
Alyon, ağızlıklardan hoşlandığına çok çok sevindim! Tabii ki bunlar kekler değil, kekler daha kalın, daha az kabarık. İşte onlar - kekler

Irina ve ben minnettarız, ancak kapsüllerde bulunan ve çok lezzetli olan tüm farklı boyutlara sahibim !!! Kesinlikle daha sonra bir tören versiyonu getireceğim) ve şimdi çok teşekkür ederim

Natasha! Tarife güvendiğiniz için çok teşekkür ederim! Onları beğendiğine çok sevindim! Fotoğrafınızda alışılmadık derecede havadar !!!

Bir şey varsa, bu ikinci seferdir .., akşam pişirilir, sabahtan beri süslenir.


Irishka, hadi, kutularda ne olduğunu göster)))
Bir kez daha tariflerinizin uygulamada olabildiğince basit olduğuna ancak gerçekten kraliyet tadı olduğuna ikna oldum!

Alenka, ne güzel küçük bir kapık
Ve bunu hangi krema ile yaptın?
Teşekkür ederim, güneşler, nazik bir kelime üzerine)))
Muhtemelen, gönderi başladığından beri ilginç bir konu gönderene kadar!
Tek şey, kız arkadaşımın kızına bir pasta yapıp sonra sereceğim)

Irishik, teşekkür ederim!

hangi krema ile yaptın

Tereyağı, pudra, mascarpone ... orantıları korumadı ... yani, kabaca ... ama lezzetli ...

gönderi başlar!

Bekleyeceğim ... Aslında tariflerinize göre her şey hızlı, basit ve lezzetli!.

bir waffle demirinde denemek gerekir ... veya bir churros yapımcısı ... denediniz mi? hamur çok hafif ve yenemeyecek kadar keyifli

Alyon, dene. Waffle demirini bilmiyorum ama churrosnice'de işe yarayacağını düşünüyorum

[IRINA]

IRINA, Bir sorum var))))
Her zaman normu iki katına çıkardığını yazıyorsun. Yani bu çift oranlı bir kabartma tozu torbası mı? Ya da tarifteki mi? Sadece böyle bir torba 500 gram un için geçerli ve tarifte toplam 200 un ve hatta yarım kaşık soda var.
Sori, yüklenirse, ortalığı karıştırmak istemezsin ..

[Jeanne]

Jeanne, çift için sırasıyla 2 paket! 500 g için 1 paketin daha az yapabileceğini biliyorum, ancak bu kompozisyonda kekler harika çıkıyor.

[hakkında]

Irisha, Zhanochka, kabartma tozu olmadan yaptım ama b ilehakkındadaha büyük miktarda soda (yaklaşık% 50). Sonuç daha da havadar

sırasıyla portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu ile yapılır. çok narin ve aromatik. tarif için teşekkürler

İrlandalı, dün ağızlıklarını yaptım! Limondan yapılmış çok narin, havadar. Ama onlara göstermeyeceğim, kalıpların içinde süründüler, daha az yükleme gerekliydi. Ama çok lezzetli, gece bakmak için hemen 3 parça aldım.

[Natkamor]

Natkamor, Natalia Voronezhkızlar! Ne harika arkadaşlar !!!
Tarifi beğenmenize çok sevindim!))) 🌹

[Irina F]

Irina F, Irishka, tarif için çok teşekkür ederim ve bir raporum var: bunlar gerçekten küçük kekler, hiç patamushta yok - yukarıdan her şey eşit, eşit: kendinizi istediğiniz kadar dekore edin, burada

Yavru kahvaltıda tadı var

Ve burada zaten sevgili BZ'imle süslenmişler

Çok lezzetli, aromatik ve yumuşak! teşekkür ederim

[Kinglet]

Kinglet, Vika, eşsiz !!! Peki, söyle bana, lütfen, ne zaman lale ve güller üzerine bir ustalık dersi vereceksin ??? !!! Yaptığınız tüm yöntemlerden bilgileri parça parça topluyorum.Harika, profesyonel, temiz bir şekilde yapılmış dekorasyon!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetulya, çok teşekkür ederim :)) Doğru, bunlar güller değil, üzerinde bir aydır yorulmadan çalıştığım şakayıklar değil Kızlar ve ben zaten benzer olduklarına karar verdik, ama görünüşe göre çalışmamız gerekiyor yine, tanımadığın için

Yaptığınız tüm yöntemlerden bilgileri parça parça topluyorum.

Neden parça parça topluyorsun?

Pastalar hakkında Temka'ma gelin - aşağıda "Pastalarım" basımı altında - MK'nin böyle bir parodisi var, çünkü ben usta değilim, ama gülleri ve laleler hakkında nasıl büktüğümü gösterdim - Irisha açıkladı detaylı olarak, affet beni, lütfen, kendini tanıtmak için, kaza sonucu oldu

Sun mae !!!! Ne yapıyorsun bubochka😘😘😘 !!! Olağanüstü güzellik Vikul! Kapakları beğendiğinize çok çok sevindim !!!
Vikul, ben de böyle güller yapmayı öğrenmek istiyorum! Ve bu gülleri daha ayrıntılı olarak nasıl görebilir ve ne tür bir ek?

[Vinokurova]

Vinokurova, Helen, seni şimdi tanıyorum !!!
Güzel kek.
Irina F, Irochka, onları da pişireceğim ve hatta süslemeye çalışacağım!

[Vika]

Doğru, bunlar gül değil, şakayık

Vika, ama doğru ... çiçek bir şakayık gibi tüküren bir görüntü. Kafamı ne karıştırdı biliyor musun? Yaprakların yeşil ... Şakayık farklı görünüyor Rengi farklı ... Alınma, ha? Ya benim "aptallığım" sana yardım ederse

Kesinlikle sana gideceğim !!! Konuyu gördüm ama bakmadım. Şimdi bunun bir nedeni var!

Irina F, IrishaBurada "oftoplu" olduğu için üzgünüm

Vinokurova, Lenochka, seni şimdi tanıyorum !!!

Hala geceleri yazma gücüne nasıl sahipsin?
Tanıştığımıza memnun oldum !.

[Vinokurova]

Vinokurova,

Günaydın Lenochka! Benim için şekerli çay içmek gibi, foruma bir göz atın!

[Svetlenki]

Vikul, ben de böyle güller yapmayı öğrenmek istiyorum!

Irishka,

Evet, bunlar gül değil, bunlar şakayık, onları nasıl yapıyorum - onları Temka'da yaptım, kızlar ve bunu detaylı olarak yaptım, şakayıkların yapımdaki güllerden farkı :) Büyük bir nozulla yapıyorum "kavisli gül". çok büyük bir tane yoksa 123.'yi deneyebilirsin

Pazar 05 Mar 2017 08:18 Eklendi

Svetlenki, Svetul,

Tabii şakayıkların farklı olanları var, ne kırılabilir? Ama diğerleri - yapacak hiçbir yer yoktu, kapıkalarda yer yoktu, konuyla ilgili bana gel, hepsini oradaki kızlarla tartışıyoruz ve burada Irishka'nın İrisha'yı tıkaması sakıncalı, lütfen tekrar affet, biz olmayacak

[Irina F]

Irina F, Ira, sana teşekkür ederim
serin pişmiş. Hamuru biraz kaydırdım, 15 parçaya yaydım, ikinci kalıp uymadı, biraz mantar gibi çıktı. kremayla süsleyin ve kimse fark etmeyecek
İlk defa limon aldım, tadına bakalım

Geçen gün krema üzerine yumuşak peynirli kremayı kestim, bir kaymak vardı. yeniden canlandırmak işe yaramadı. 1 litre kütle atmak üzücü, bu yüzden krem ​​brlée yaptım, kızım yer ve övdü

işte buradalar tatlılar

Tarif için teşekkürler! Basit, hızlı ve lezzetli olduğu ortaya çıktı
Henüz dekore etmedim ama örnek alındı, belki dekore edecek vaktim olmayacak.
bir dahaki sefere hamuru bir porsiyon daha az dizeceğim, bu sefer onu 17 porsiyona ayırdım, sonuncusu küçüktü ve ortaya çıktı, tam da - bu ilkiydi

[Ljna]

Bugün bir arkadaşım için çikolatalı kek yaptım, unu azaltmadım, sadece kakao ekledim.

İşte bir kesim:

Bir arkadaşın sözleriyle, çok hassas, havadar ve zevkli). Kendim deneyemiyorum, bu yüzden gerçekten bu kadar lezzetli mi bilmiyorum ...

Gönderildi Cuma 10 Mart 2017 14:23

Ljna, Zhenya! Harika oldular! Umarım siz de beğenirsiniz!
Ve onu çöpe atarsam da üzülürdüm! Aferin, canlandıracak bir şey buldum)))
yana1703, mükemmel capics çıktı! Ben de gerekli oranı kalıplara koymaya hemen alışamadım! Artık formun 1 / 3'ünden fazlasının doldurulması gerekmediğini kesin olarak biliyorum!
Evcil hayvanlarımın onları kremasız yemeyi tercih ettiğini zaten söylemiştim.

[Irina F]

Irina Fİrlandalı, nozulu göster lütfen. Geçen sefer sana sormak istedim Çok güzel dalgalar!

Bıyıklı kakao hakkında ... Hamura eritilmiş çikolatayı nasıl ekleyeceğimi düşünüyordum ... Tadı bisküvideki kakao gibi.

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, ilk sayfada eki gösterdim, ilk yazının altına in. Bu bir 2D Wilton Yıldızı. Onu çok seviyorum!
Eritilmiş çikolata hakkında ... Bir kez bile denemedim! İyi alkalize kakao alırsak, bence tadı harika!

10 Mart 2017 Cuma 3:30 eklendi

Ayrıca çikolataya kireç eklemedim. İlk başta istedim, sonra lezzetini ovmak için çok tembeldim)))

Ayrıca çikolataya kireç eklemedim.

Oh, ve ben sadece sormak istedim - ekledim mi, eklemedim :))) Bana öyle geliyor ki çikolatadaki kireç tadı hissedilmeyecek - çok hassas, kakao muhtemelen gölgede kalacak :)))

Hamura eritilmiş çikolatayı nasıl ekleyeceğimi düşünüyordum ...

Ama düşünecek ne var - onu tanıtmanız gerekiyor, sanırım onu ​​tereyağı ile eritebilirsiniz - ve böylece Irishka'nın tarifini ihlal etmeden girebilirsiniz :) Ve tam tersine, yağı boğamazsınız, ama tereyağını şekerli çırparak başlayın, sonra - yumurtaları birer birer, sonra - eritilmiş ve soğutulmuş çikolata, sonra - geri kalanı tarife göre, değil mi?

[Vika]

Ama düşünecek ne var - onu tanıtmanız gerekiyor, sanırım onu ​​tereyağ ile eritebilirsiniz - ve bu yüzden Irishka'nın tarifini ihlal etmeden içeri girin :)

Vika, Teşekkür ederim! Bu yüzden yapmaya çalışacağım

Irina Kara'nın kabak sünger kekinden gerçekten etkilendim ... Her zaman Belçika kakaosu kullansam da ilk kez çikolatayla yaptım ve farkı hissettim, ancak pandispanyadaki çikolata farklı bir boyut.

Sanırım tereyağı ile birlikte eritin - ve bu yüzden girin,

Hiçbir durumda Tereyağı ve çikolatanın erime sıcaklığı farklıdır, tereyağındaki çikolata kaynar ve pullar halinde kalır. Sadece ayrı ayrı eritin!

[Kara]

Sadece ayrı ayrı eritin!

Ben dinliyorum!

Kara, İrlandalı, belki o zaman çikolata miktarına göre yönlendirebilir / tavsiyede bulunabilirsiniz? Sihirli kelimeyi biliyorum - lütfen

Svetik, nasıl bir etki elde etmek istiyorsun? Yani çikolata ağızlıklar vardı? Daha sonra hamurun içinde unun bir kısmını kakao ile değiştirin, sadece saf, quiches içermeyen (veya daha iyi alkalileştirilmiş). Çikolataya gerek yoktur, hamurun yapısı ondan değişebilir.
Bitter krema istiyorsanız, beyaz çikolatayı bitter olanla değiştirmekten çekinmeyin, sadece 10 gram daha az alın.

Çikolata üzerine bisküvi hamuru ve bu biraz farklı bir hikaye Bu kapkekler, yapıları nedeniyle tam olarak benzersizdir. Çikolatalı bisküvi, herkes yapabilir, ama burada tüm zevkler kompozisyonda. İyi kakao eklerseniz, inan bana, tadı ilahi olur! Tabii ki tereyağı, yoğurt ve biraz şeker yerine bitter çikolata koyabilirsiniz ama bu tamamen farklı bir tarif olacaktır.

Çikolataya gerek yoktur, hamurun yapısı ondan değişebilir.

Bunu hiç istemiyorum çünkü bu ağızlıklar kırıntı yapısı açısından bizim için ideal. Bu yüzden unun bir kısmını kakao ile değiştiriyoruz.

[IRINA]

IRINAÇikolatada da lezzetli olduklarını onaylıyorum





Tarifi paylaştığın için sana teşekkür etmekten asla yorulmam. Teşekkür ederim!

[Sveta]

Sveta, Sen nesin !!!! Tarifime güvendiğiniz için çok teşekkür ederim !!!
Çikolatayı denemedim, kaliteyi sadece görsel olarak belirleyebildim. Arkadaşım gerçekten hoşuna gitti.
Işık, içinde ne var?

[İrlandalı]

Işık, içinde ne var?

İrlandalı, hindistan cevizi pulları ile bitter çikolata üzerine çırpılmış ganaj. Dürüst olmak gerekirse, buzdolabından arta kalanları bu ağızlıklarda topladım - biraz Charlotte kaldı - onu lor peyniri ile birleştirdim ve şimdi ganajın takılması gerekiyordu

Krem peyniri çırpın ve hafifçe soğutulmuş çikolata kütlesini ekleyin

Irina, söyle bana, krem ​​peynir nasıl kırbaçlanır? Bir çırpma teli veya K-ucu ile daha mı iyi? Veya flexi?