Ekmek yapımcısı moulinex nutribread + ow 312e32

Böyle bir ekmek makinesi aldım. Ve muhtemelen yenidir. Çünkü internette onunla ilgili hiçbir şey yok. Ow 312'yi aramak için yazıyorum. Ve bana ow 311'i veriyor. Esasen aynı ekmek üreticileri. Sadece benimkinin yoğurt, yulaf lapası ve diğer bazı işlevleri vardır.

Bugün böyle bir ekmek yapımcısı aldım. memnun iken. İlk ekmeğimi çoktan pişirdim.

Sitenin böyle bir modeli var x / soba Ekmek üreticisi Moulinex nutribread OW311E32

[ow 312 e32]

Böyle bir model var. yeni aldım ow 312 e32.

311 ve 312 modelleri. Bunlar farklı ekmek üreticileri. 312 eklenmiş tahıllar, tahıllar, yoğurt, süzme peynir ve başka bir şey. Zaten farklı ekmeklerim var. çok iyi olanlar çıkıyor. Seçimden çok memnunum!

Bugün m videoda tanıtım için böyle bir ekmek yapımcısı satın aldık. İlk pişirme için önerilen tarife göre Fransız ekmeği harika çıktı. Çok az tarif olması üzücü. Ana pişirme modlarından hangisi olduğunu anlamıyorum?

Ana pişirme modlarından hangisi olduğunu anlamıyorum?

Görünüşe göre sizin modelinizde ve benim OW251E32'de, böyle bir temel / temel ekmek modu yok. Tüm buğday ve çavdar ekmeklerini "Fransız ekmeği" modunda pişiriyorum.

Teşekkürler, tarifleri paylaşır mısınız?

[Gem_99]

Gem_99, Bu forumdaki tüm tarifleri alıyorum, sadece her şeyi arka arkaya okudum ve hangisi ruhuma düşecek, alıyorum. Tarif kitabını birkaç kez açtım ama bir şekilde içeriğinden ilham almadım.

[night_furia]

night_furiaevet, hiç tarif kitabı yok

2 aydır fırınımdan memnunum, her gün ortalama olarak ekmek pişiriyorum. Tarif kitabındaki pizza hamurunu beğendim, yoğurdu denedim - mutluyum. Bu forumda tarifler ve birçok başka bilgi (örneğin ana sınıflar) alıyorum - çok yardımcı oluyor!
Fransız ekmeğinin ana mod olduğunu düşünüyorum.

Bir fırın kitabındaki tarifleri denemeye karar verdim.
Test edildi:
1. Ev yapımı ekmek, iki kez ilave edilen tohumlar (ayçiçeği, keten ve kabak çekirdeği) ikinci kez. Tekrar edeceğim. Tohumları daha çok sevdim.
2. Keten ekmeği - Çok beğendim. Et, balık için lezzetli ekmek (kitapta yazıldığı gibi). Tarif "mayalı hamur" diyor, bu yüzden uzun süre ona yaklaşmaya cesaret edemedim - ne demek istediğim net değil. 2 gün buzdolabına bir parça pizza hamuru koydum. Harika tarif!
3. Pizza hamuru - iyi, yorum yok.
4. Yoğurt. Başlangıç ​​olarak, Doğal Aktivasyonu ve yerel biokefir'i denedim - litre başına 100 gram UHT süt (Köydeki ev). Sonuç yine de iyi. "Yoğurt" programında çok kalın çıkıyor, bir kaşık değerinde, 9 saat yoğurt (talimatlardaki gibi). "Yoğurt İçerken" 12 saat talimatına göre 9 koydum - daha da kalın çıktı

Dün başka bir Mulinex fırınının tarifine göre ekmek yaptım - tarife "sarımsaklı ve zeytinli beyaz ekmek" deniyor - harika çıktı!

Modu kitapta belirtildiği gibi kullanıyorum, bileşenleri ölçeklerde ölçüyorum.

Darı lapası pişirdi, nedense hamur karıştırıcı çalıştı. Bu bir arıza veya normdur. İlk defa bir ekmek makinesinde yulaf lapası pişirdim. Ekmek yapımcısında yulaf lapası pişirdiniz mi?