Ballı çikolata soslu ballı krep

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Pişirme metodu

Bal severler için tavsiye !!
Unu kabartma tozu ile karıştırın ve bir elekten geçirin.
Bir kaseye birkaç kaşık bal koyun, gerekirse balın sıvı olması için biraz ısıtın.
Yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın.
Süt ve yoğurdu ölçüyoruz, sadece 150 gramlık bir kavanozum vardı.
Önce yoğurdu karıştırın.
Sonra süt ekleyin ve iyice karıştırın
Karışımı unun içine dökün ve tüm topaklar çözülene kadar karıştırın.
Yağı bir tavaya dökün, ısıtın, hamurumuzu koyun. Düşük ısı fırını hamur tatlıdır, aksi takdirde pişirmeden yanar.
Sosu ilerliyoruz, unu koyuyoruz, kaşık bir kasede üstüne olmalı.
Biraz krema ekleyin, topak kalmayacak şekilde karıştırın. Sonra bal ekleyin.
Bir tencereye dökün, ateşe verin, çikolata ekleyin. Hemen karıştırmaya başlıyoruz, pişirmenin sonuna kadar karıştırıyoruz.
Çikolata eriyecek, krema sosu biraz koyulaşacak. Hazırlanması uzun sürmüyor, zamanlamadım ama karışmaktan yorulmadım))) Krem hazır !!!
Kreplerimizin üzerine krema dökün ve servis yapın.
Ne diyebilirim, çok lezzetli, harika krema. Açıkçası, bu kadar lezzetli olmasını beklemiyordum bile.
Benim için tatlıydı çünkü hem krepler hem de krema. Bir dahaki sefere balın yarısını kreplere koyacağım.
Ve kremayı birçok kez yapacağım!