Kenwood Mutfak Makineleri

Kızlar ve belki birisi KM 096'da İtalyan beze pişirme algoritmasını tanımlayacaktır.

Protein, şeker ve su ekleyin (oranlar önceki sayfada belirtilmiştir). Sıcaklık 118 *. 6 hız, yüksek hızlı yüksek sıcaklık modu (HSHT). Süre 10 dakika. Ateşi kapatın ve 6 hızda 10 dakika daha çırpın.

Bugün bu tarife göre bir İtalyan beze yapmak istedim. Benim için hiçbir şey işe yaramadı! Kaseye 80 gr protein, 160 gr şeker, 40 gr su koydum (daha az yiyeceği bozmak için her şeyi 3 kat daha az yaptım), 118-120 dereceye ayarladım, flexi'yi koydum, hız 6 ve dövmeye başladım. Sonra, sıcaklık ayarlanırken VSVT'ye bastı ve hız ayarlanana kadar tuttu, ANCAK MAKİNE BIRAKTIĞIMDA, MAKİNE DURDU! Birkaç girişimde bulundum, her şey tekrarlandı. Neden? (Eskiden bir İsviçre beze yapardım - her şey yolunda gitti, HVHT düğmesi bırakıldığında, makine 72 derecelik bir sıcaklıkta yüksek hızda çalışmaya devam etti)
Genelde bu butonu 6 dakika boyunca bırakmadan tuttum, esnek elastik bant duvarlarda kurumuş proteinlere gıcırdamaya başladı, ısıtmayı kapattım, atmaya devam ettim ama proteinler tamamen kurudu ve durdum. Deney.
Ortaya çıkmayan krema için üzülmüyorum (İsviçreli bir tane yapacağım - işe yarıyor), belki bu kadar az miktarda malzemenin makine için yeterli olmadığı ortaya çıktı, endişeleniyorum soru: VSHT düğmesini bıraktığımda araba neden durdu? Yani böyle olmamalı mı? Ve evet, KM 096 yazmayı unuttum.

[ElenaM]

ElenaMneden flexi eklentisini kullandınız? beze için bir çırpma teli veya bir K meme kullanılır.

[ElenaM]

ElenaM, neden bir corolla veya k şeklinde değil de flexi?
Flexi'nin ortasında bir delik var, eski flexi formundaki gibi jumper yok, bana öyle geliyor ki kırbaçlamaya uygun değil.

Arabada ne yaparsanız yapın, sıcaklık değişimlerinde Flexy daima gıcırdıyor (metal üzerine kauçuk). Bu bir özelliktir, hata değildir.

Ama arabanın neden durduğu gerçekten bir sorudur.
Buna hiç sahip olmadım.

PS Yeni indüksiyondan gelen ВСВТ kısaltması göze hoş gelmiyor.

Flexy bunu kullandı, çünkü İsviçre beze K-coy'yi hazırlarken altta küçük bir protein tabakası pişirildi, bu yüzden proteini tamamen "sıyıracağını" ve pişirmeyi önleyeceğini umarak flexi ile bundan kaçınmak istedim.

ВСВТ kısaltması göze hoş gelmiyor

Öyleyse bu "P" düğmesini ne adlandırmalısınız?
Eh, bol miktarda yiyecekle (atmak üzücü olacaktır), bir K-çırpma teli ile tekrar denemem gerekecek ve bakalım bu "hızı yüksek tutmak için ne tür bir numara" düğmesi hız modu "beni etkiliyor, ama bugün değil.

bakalım bu "yüksek hız modundaki hız tutma düğmesi" beni ne tür bir numara yapıyor?

Sadece kaseye, herhangi bir nozüle su dökmeyi deneyin, sıcaklık 60 * 'ın üzerindedir ve HVHT modunun çalışıp çalışmadığını kontrol edin. Kapağı unutma, kendini yakmamak için tükürür. Kısaltma komik, ancak kısa ve anlaşılması kolay.
En azından sorunun ne olduğunu bileceksin. Makinede veya bileşenlerin miktarında bir hata var.

İsviçre beze K-koy hazırlarken, altta küçük bir protein tabakası pişirildi

K-eshka'yı ayarlamaya çalışın. Belki biraz yüksek.

Öyleyse bu "P" düğmesini ne adlandırmalısınız?

Yeni indüksiyonun ortaya çıkmasından önce, basitçe şunu söylediler - P düğmesi veya Nabız düğmesi. Ya da sadece bir düğme. Ancak bunlar benim kısaltmaya ilişkin kişisel izlenimlerim.


Risotto hakkında bir video izledim.
Programlar hakkında her şeyi anlamaya çalışıyorum.

Doğru, yazarı gerçekten sevmiyorum - son yemeği göstermedi, arabaya yaslandı, başını hareket ettirmekten mahrum etti.



Soru kalır - ürün sayısına bakılmaksızın, örneğin iki veya beş kişilik risotto için zaman aralıkları (şarap ve diğerleri için 1 dakika) var mı?

YouTube'da önceki indüksiyona sahip birçok video var. Spoylerin altında iki kısa tane var - Rusça ve Rusça değil, ancak anlaşılabilir. Risotto'da gördüğüm tek fark sıcaklığı / zamanı ve karıştırma hızını ellerinizle (stoplarla) ayarlamak / değiştirmek değil. Ama aynı zamanda ürünleri hazırlayın ve en önemlisi - yakınlarda durun, sinyalin daha fazlasını eklemesini bekleyin ve "enter" tuşuna basın.

Yeni makinede, karıştırma + çırpma / keshka / flexi için eklerin ikili kullanımını gerçekten seviyorum. Nasıl kullanacağımı bilmiyorum ama bu fırsatı seviyorum.

Ama yine de yemek pişirmeyi programlara emanet etmem. Yaklaşık 4-5 yıl önce, gadget'larda (multicooker vb.) Her türlü otomatik işlemden memnun kaldım, ancak şimdi pişirme sürecini daha fazla kontrol etmek istiyorum.

sıcaklık 60 * 'ın üzerindedir ve HVHT modunun çalışıp çalışmadığını kontrol edin

Bundan önce 72 * İsviçre beze yaptım, düğme olması gerektiği gibi çalıştı.

Belki biraz yüksek.

Makinenin "kafasına" yukarıdan hafifçe bastığımda nozül ayarlandı - alt kısımda kazınır.

Herkese merhaba. Son zamanlarda indüksiyonla Keshenka'nın gururlu sahibi oldum, yavaş yavaş ustalaşıyorum. Bu yüzden otomatik bir programda ve kendi anlayışıma göre risottoyu iki şekilde yaptım, yani makinede hiç beğenmediğim seçenek, belki belirli bir miktar ürün için ve belirli bir tarif hesaplanıyor, yapıyorum Rusça'da sadece İngilizce bir tarif kitabı yok, ama içinde kesinlikle meşe var)) genel olarak, soğan normal şekilde kızartılmadı, bir çeşit tadı koptu ve kendim düzenlediğimde, o çok lezzetli çıktı, çok yedik, burada forumdaki tarif aynı ürünleri aynı ve sonuç farklı aldı. Makineyi taktığımda, bir şekilde hızlı bir şekilde tüm malzemeleri talep etti, şarabı yine de zevkime göre buharda pişirirdim ve o çoktan ağlıyordu - bir sonraki))

Ama yine de yemek pişirmeyi programlara emanet etmem. Yaklaşık 4-5 yıl önce, gadget'larda (multicooker vb.) Her türlü otomatik işlemden memnun kaldım, ancak şimdi pişirme sürecini daha fazla kontrol etmek istiyorum.

Bu otomatik modlara da güvenmiyorum.

Soru kalır - ürün sayısına bakılmaksızın, örneğin iki veya beş kişilik risotto için zaman aralıkları (şarap ve diğerleri için 1 dakika) var mı?

Cevap vermeye çalışacağım. Zaman aralıkları ürün miktarına bağlı değildir. Yalnızca ısıtma süresi değişir. Sıcaklığa ulaşıldığında, geri sayım şeklinde kendini gösteren etabın işlemleri devreye girer. Karıştırma hızı manuel olarak ayarlanmasını ister (ekrandaki mesaj). Ama bunun nedeni, ürün eklerken yukarı baktığım için.
Sıcaklık ve karıştırma modu (aralıklı veya aralıksız) bağımsız olarak ayarlanır.
Evet, yakınlarda durmalı, ilgili yazıyı beklemelisiniz (sinyal alamadım) ve düğmeye basmalısınız.

Ve bugün talimatlarda olduğu gibi bir karıştırıcı ile beşamel pişirmeye çalıştım. Tamamen saçmalık. Un bu karıştırıcı üzerinde bir slaytta toplanır ve yağ ile birleşmez. Tükürdü ve flexi'yi taktı.
Özel olarak fotoğraflandı. Bir fotoğraf eklemeye çalışacağım, bir şekilde benim için sorunlu bir tabletten




İlk fotoğrafta bir "süpürücü" var, ikincisinde de flexi var. Ayrıca saçma olduğu ortaya çıktı. Un yığını kopmak, kırılmak istemedi, kaldırılmalı ve temizlenmelidir.

Bu otomatik modlara da güvenmiyorum.

Güvenmediğimden değil. Ama ne kadar çok yemek yaparsam, süreçleri o kadar anlıyorum ve onları kontrol etmek ve sonucu etkilemek istiyorum.

Kabaca konuşursak, ilkel bir örnekle 2 dakika veya 4 dakika kızartma arasındaki farkı veya şarabı buharlaştırmanın bir dakikadan fazla sürdüğünü, ancak şarabın miktarına ve pirincin daha önce nasıl kızartıldığına bağlı olduğunu görmeye başladım. hangi yağda veya yılın farklı zamanlarında havanın nemi / kuruluğu nedeniyle aynı tarifte farklı miktarda una ihtiyacınız var.

Benim için gadget'lar gittikçe daha az cihaz haline geliyor - ben koydum ve unuttum. Ve gittikçe daha fazlası sadece yardımcı oluyor - dövün, karıştırın, karıştırın, doğrayın, bu şekilde kesin, öğütün, doğrayın, yuvarlayın, vb.

İndüksiyonda gerçekten ısıtmaya, karıştırmaya vb. İhtiyacım var!
Ama programlar ... Talimatları okudum, videoyu izledim, incelemeler yaptım, şu ana kadar otomasyona emanet edecek tek bir tane bulamadım. Ancak tüm programların incelemesi yoktur.

Güvenmediğimden değil. Ama ne kadar çok yemek yaparsam, süreçleri o kadar anlıyorum ve onları o kadar çok kontrol etmek ve sonucu etkilemek istiyorum.

Miranda'ya tamamen katılıyorum. Otomatik bir programda HP'de pişirilmiş çavdar bile pişirmedim.

118-120 derece ayarla

Neden otobüste değil. program ??

Programlar hakkında her şeyi anlamaya çalışıyorum.

Programları beğendim! Sebzeli risotto yaptım .. ilk seferinde ++ olmadı, ama benim hatamdı .. Yanlış pirinci aldım, ama ikinci seferde harika çıktı! Ancak et suyu, göze kitapta yazdığından daha fazlasını kattı. Sadece sosları ve patlamış mısırları denemedim. Saf çavdar hamuru bile yaptım (yazdığım gibi) Ayrıca yemeğin üzerine kendim de "canlandırmayı" seviyorum .. bir şeyler denemek için, ancak programlar boşta kalmak istemiyor.

Saf çavdar hamuru bile yaptı (yazıyor gibiydi)

Programa göre mi? Özledim mi

Programda saf bir çavdar hamuru yaptım (forumdan çavdar hamuru yaptım): kız-evet: Mükemmel bir çavdar hamuru olduğu ortaya çıktı!

[Zvezda]

Zvezda, iyi!
Her şeyin sevilmesi ve kullanılması iyidir

[LydiaVera]

Yeni indüksiyonun ortaya çıkmasından önce, basitçe şunu söylediler - P düğmesi veya Nabız düğmesi.

Önceki indüksiyonu görmedim ve P düğmesinin ne için olduğunu bilmiyorum Yenisinin bir P modu var - darbe. Vites topuzu üzerinde P harfi ile işaretlenmiştir. Ve ısıtma sırasında hızı artırmak için sıcaklık sensör düğmesi kullanılır. Bu nedenle, bu modu adlandırmanın ne kadar kısa ve uygun olduğu açık değil.

Konuda zaten duyulan bilgileri tekrarlamak istiyorum. Kimden olduğunu hatırlamıyorum ama yazara çok teşekkürler. Arabayı plastik bir peçeteye koydum (ona ne isim vereceğimi bilmiyorum) ve şimdi hareket ediyorum, çaba harcamadan dönüyorum. Kasenin saplarını çekiyorum.
LydiaVera, dene. Ardından kaseyi çıkararak CM'yi arkadan sarabilirsiniz.

Böyle bir plan meselesi.
Yeni modeller için Kenwood web sitesine baktım. Aynı fiyattan daha ucuzlar ama Almanya'dan
Sahiplere soru. Onlarla ilgili izlenimleriniz nelerdir?
Ama satın almayı düşünüyorum
Ve herhangi bir promosyon kodu var mı? Ve sonra satın alma seçeneklerinden biriyle% 10 indirim alabileceğinizi açıkladılar.
Şimdi düşüncede.
65.000 makul para, ancak yine de, bir indirim varsa ve araba bir akıllı telefon değilse
Sence almaya değer mi?
iyi artı. Yeni bir model için kase satın almak kolay mı? Aksi takdirde ellerimle yıkamayacağım ama bu durumda bir kase yeterli olmayabilir.

Ayrıca yardım hattındaki cevabı karıştırdı, dişlilerin metal olduğunu söylediler, model 096'ya göre dişlilerin floroplastik olduğunu söylediler.
KCC9060S modelinde ne tür bir dişli malzemesi olduğunu bilen var mı?

[anime]

anime,

Onlarla ilgili izlenimleriniz nelerdir?

Sadece son 20-30 sayfayı okuyun, izlenim budur.
Promosyon kodları hakkında da var.

Pirinçle - bir fikir!
Uyuyacağım, servise gitmeyeceğim ...
Teşekkür ederim!

Ancak meme talimatlarında yazılı olan PMM'de yıkanamaz mı?

Evet .... muhtemelen sadece ben Başka kimsede yoktu (burada) ve kıyma makinesini yıkadım .. oh, ve çok güzel yaptım!
Ve pirinç hakkında - saf gerçek! Güzel yöntem. Sadece tam olarak ne yıkadıklarını anlamadım ??

Evet, bu genellikle bir tenekedir. Kenwood neden paslanmaz çelik kıyma makinesi yapmıyor?
Aksi takdirde, elde yıkamak çok sakıncalıdır ve alüminyum PMM'de çözünür.

Sadece son 20-30 sayfayı okuyun, izlenim budur.
Promosyon kodları hakkında da var.

TAMAM MI. Onu okurum. Fiyat neden bu kadar lezzetli? Avrupa'da yeni olan modeller 1100 Euro'ya mal oluyor
Ve burada daha da ucuz ve operatör bile nakit hesaplarken% 10 indirim verebileceklerini söyledi.
Böyle bir cömertlik tatili nereden geliyor?

Başka bir soru.
Yeni THERMORESIST ™ CAM KARIŞTIRICI temperli cam mı?
Aşırı sıcaklıklara dayanıklı - buz gibi - sıcak? Ve sonra blenderim KM289 mutfak makinesinden öldü
Umarım pahalı bir seride, blenderin çatlayacağına dair hiçbir korku olmayacaktır.

[anime]

Yeni THERMORESIST ™ CAM KARIŞTIRICI temperli cam mı?
Aşırı sıcaklıklara dayanıklı - buz gibi - sıcak?

animeResmi web siteleri, ısıya dayanıklı cam karıştırıcının, sıcak veya soğuk malzemeleri, sıcaklıktaki ani değişikliklerden dolayı çatlama riski olmadan karıştırmak ve öğütmek için harika olduğunu söylüyor. Sıcak buzdan sonra, tabii ki içinde öğütmedim, ancak çorbaları ısının ısısıyla püre haline getirmeye normal şekilde tepki verir, ardından ön durulama için hemen PPM'ye gider, böylece hiçbir şey yapışmaz.

[night_furia]

night_furia Cevap için teşekkürler.
Şimdi bir soru kalıyor.
Daha karlı olan nedir
1) taksit planını Tinkoff'tan onaylamak ve planlanan zamandan önce geri ödemek
2) Onaylanmamak ve% 10 indirim almak?
Nedense taksit planı sayesinde% 10'dan fazla indirim yapmayacağım, mutfak makinesi taksit planı ile% 20 indirim yapmanın mümkün olduğu bir telefon değil gibi geliyor bana.)

[anime]

anime251 sayfadan 9040 NG'ye

Doğru, kredi 46.822.19 ruble için onaylandı, sadece tam tutara baktım. Bu "kredinin gövdesi" dir (mağaza aslında bu tür makineler için indirim verir, çünkü banka çok fazla para aktarır) ve 10 ay faizle alıcı bankaya tam olarak 52.000 ödeyecektir.

Öyleyse, sadece sayın, eğer 5,177 ruble 52 binden tasarruf edilirse, o zaman daha büyük bir miktarla biraz daha fazla olacak, IMHO, hemen% 10 indirim verirlerse, o zaman bankalarla uğraşmaktansa bu şekilde alırım bazıları için beş yüz ruble.

Evet, püskürtme uçlarını PMM'de yıkayabilirsiniz, onlar için dişli kutuları dışında, bıçakları hala körleşeceklerinden korkarak PMM'de yıkamıyorum.

onaylanmamak ve% 10 indirim almak mı?
Nedense taksit planı sayesinde% 10'dan fazla indirim yapmayacağım, mutfak makinesi taksit planı ile% 20 indirim yapılabilecek bir telefon değil gibi geliyor bana.)

Söyleyin lütfen, size taksitli ödeme yapmazlarsa indirim ile ilgili bilgileri nereden aldınız, indirim yapacaklar mı?
Taksitleri önlemek için ne yapabilirim?%)) Satın almaya zaten hazırdım, sadece ana sınıfa gitmek istedim ama sonra fiyatlar yükseldi

Söyleyin lütfen, indirimle ilgili bilgileri nereden aldınız, taksitli ödeme yapmazlarsa indirim yapacaklar mı?

Yöneticiden.
Ona açıkça, sadece erken geri ödeme için bir indirim nedeniyle taksitli bir plan aldığımı söyledim. Çay böyle bir plan yapan ilk kişi değil
Banka reddederse,% 10 indirim yapabileceklerini, ancak nakit ödeme yaparken
Ama anladığım kadarıyla, bu indirimin reklamını yapmıyorlar ve istenirse bireysel olarak teklif veriyorlar)

Sonra yeni araba hakkında düşüncelerimle uyuyacağım ve yarın bir taksit planı için bilgileri dolduracağım ve sonra kartın nasıl düşeceği
Aynı zamanda buradaki yorumları okuyacağım

[anime]

anime, iyi şanslar
Mutfak sahiplerinin saflarına katılın. Kenwood makineleri

Kocam ve ben, sadece açık kredi kartları yüzünden Tinkoff'ta taksitlendirme planımız reddedildi.
Kocanın, düzenli makbuzları olan bireysel bir girişimci olarak açık bir banka hesabı olmasına rağmen.

Bana bir indirim teklif edilmedi, ancak sonunda% 10 indirimle başka bir seçenek haline geldi. Uzak bir Moskova bölgesine teslim edildikten sonra kartla ödeme yaptım.

Kocanın, düzenli makbuzları olan bireysel bir girişimci olarak açık bir banka hesabı olmasına rağmen.

Belki bu yüzden reddettiler
Bankalar artık emeklilere bireysel girişimcilerden daha fazla değer veriyor; genellikle bireysel girişimcilere gergin bir şekilde tepki veriyorlar. Bu nedenle, bireysel girişimcilerle ilgili kredi başvurusunda bulunurken balık gibi sessiz kalmak daha iyidir.
Bankacılık forumundan alıştırma yapın

ama sonunda% 10 indirimle başka bir seçenek ortaya çıktı.

Sırrınızı bu seçeneğin nasıl gerçekleştiğini paylaşın?

[anime]

anime, ne yazık ki, bu ikinci seferde işe yaramayacak))) Bir şey açık - bu indirim için olmasa, satın almam.
Yöneticiniz size nakit ödeme yaparken% 10 indirim veriyorsa, kabul edin! Bu harika bir teklif
Ve bunun için bir hediye olan candy_iren promosyon kodunu da unutmayın.

maalesef bu ikinci seferde işe yaramayacak)))

Pekala, bu bir gezinti vermeyecek, ördek gezdirmeyecek

Yöneticiniz size nakit ödeme yaparken% 10 indirim veriyorsa, kabul edin! Bu harika bir teklif

Avrupa'daki arabanın fiyatı göz önüne alındığında bunu anlıyorum

Ve bunun için bir hediye olan candy_iren promosyon kodunu da unutmayın.

Teşekkür ederim şimdi unutmayacağım

Arabayı plastik bir destek bezinin üzerine koyun

araba ile birlikte gelen siyah olan mı? Kesinlikle deneyeceğim, teşekkürler! Dün yine bir kase sıvı bisküvi hamuru sıkıştı ve kocam evde değildi. Zaten bir kepçe almak istedim, "sarılmalar" ile ilgili tavsiyeleri hatırladım, zar zor çevirip sarılalım! Ama onu çıkardı.

Arabayla birlikte gelen siyah mı?

Peki, bu ne tür bir plastik?
Makineye sıcak bir kase yerleştirmek için silikon bir paspas dahildir. Tam olarak kasenin boyutu.

Ve bir peçete, esnek bir kesme tahtası veya bir masaya benzer - kızlar ayrı ayrı sıradan bir evde. mağaza satın alındı ​​ve uyarlandı.

bir peçete esnek bir kesme tahtası gibidir veya bir masanın üzerindedir

o zaman eve gitmeliyiz. sihirbaz., aramak için.

Ve bugün talimatlarda olduğu gibi bir karıştırıcı ile beşamel pişirmeye çalıştım. Tamamen saçmalık. Un bu karıştırıcı üzerinde bir slaytta toplanır ve yağ ile birleşmez. Tükürdü ve flexi'yi taktı.

Bu arada, bir mikserle aynı şeye sahiptim, ama flexi ile normal çıktı, yavaş pişirici moduna da müdahale etmeye çalıştım, her şey bu mikserde kaldı, üzerinde durmak için işkence gördüm ve ben de flexi'yi karıştırarak risottoyu daha çok sevdim, reçel ve domates sosunda da deneyeceğim, belki burada kendini iyi gösterir. Belki, elbette, bir çırpma teli ile birlikte çok iyi, ama bu tür kremleri pek yapmıyorum. Çoğunlukla hamur ve soslar için Kesha satın alındı ​​ve tabii ki eklerler yapıldı, ancak henüz onlara ulaşamadım)) Hamurun kasede doğru olacağını düşündüm, ama bir şekilde çok değil - alt ısıtıldı gereğinden fazla, ancak üst kısım genellikle soğuk, şimdi prova için çoklu pişiriciye aktarıyorum. Ama geri kalanı için her zaman ekmek pişirmeye başladım, ekmek yapımcısından daha iyi çıkıyor, her şeyi gerektiği gibi ayarlayabilirim ve herhangi bir un kullanılabilir. Ve bu yüzden ondan hoşlanıyorum, her şey çok ağır ve sağlam, her şey genel olarak anlıyor, para bile yazık değil.

o zaman eve gitmeliyiz. sihirbaz., aramak için.

Sabit fiyatla.

Sabit fiyatta

Auchan'da güzel bir Pts aldım, samandan dokunmuş gibi görünüyor. Tanrıya şükür yürek burkan çiçeklerden oluşan tavşan yok

Küçük masanın hamuru ile kirlenmemesi için benzer bir şey aldım, ancak peçetelerim bir şekilde kırılgandı, her şey yontulmuştu. Böyle bir makineye dayanamazlardı.

Şimdi prova için yavaş bir tencereye aktarıyorum.

kaydıramazsınız, ancak doğrudan fırına, fırındaki ampulün altına koyun - sadece fermantasyon ve prova için en uygun hale gelir.

peçetelerim biraz kırılgandı, hepsi parçalanmıştı. Böyle bir makineye dayanamazlardı.

Orta derecede pürüzsüz bir kayma yüzeyi dışında böyle bir alt tabakadan hiçbir şey gerekmez ve ne kadar ince olursa o kadar uygundur. Makine peçeteye değil, tüm bunların üzerinde duracağı masaya dayanacaktır.
İyi şanslar!

Merhaba sevgili forum kullanıcıları.
Yaklaşık bir yıldır siteyi çalılıklardan okuyorum, bir yan etki kendime bir asistan edinme ihtiyacıydı.
Bir hamur karıştırıcısına ihtiyacınız var (1 proteini yenme yeteneği, maya hamurunu ekmek / kek üzerinde yoğurma). Böyle bir tekniği kullanma deneyimi yoktur. İstisnalar yöntemiyle Kenwood'a yerleştim. Mağazada "hissettim", neredeyse bir sensör (neredeyse 40 olan ve ek nozullar) satın aldım, ancak son 100 sayfayı (bir grupta gözler ve akıl) okuduktan sonra, KVL4100S'de durmaya karar verdim ( şimdi lezzetli bir indirim altındalar).
Ancak, benim için net olmayan birkaç soru kaldı:
Duyguya uygun tüm ataşmanların bu makineye uyacağını doğru anlıyor muyum (eski-yeni "konektörler" hakkındaki bilgiler kafamı karıştırdı. Eskisi bir araba veya yeni bir seriden.
Gelecekte, spagetti için bir hamur rulosu eklemek istiyorum.
Muhtemelen, diğer ataşmanlar da çok önemlidir, ancak kullanım deneyiminden, bir el rendesi benim için daha uygun, laktik bir kıyma makinesi var, bir blender da mevcut. Ama ekmek hamurunu el mikseri ile ya da elle yoğurmak istemiyorum ... (bu site sayesinde ailemin menüsü özellikle şekerleme bölümünde çok genişledi)
Tecrübeli ev hanımlarının görüşleri ilginç, seçimin doğru yapılıp yapılmadığı ...

Bu eski bir araba veya yeni bir seriden.

Bu zaten yeni bir satır.
Yenisi eskisinden farklı - yeni bir düşük hızlı soket konektörü ve orta hızlı bir soket yok. Elbette, 4,6 litrelik kaseli arabalar olduğu göz önüne alındığında, arabalar için diğer her şey ataşmanlar açısından aynıdır. ve 6.7 litre kaselerle.

Eski hat giderek azalıyor.

Duyguya uygun tüm ataşmanların bu makineye uyacağını doğru anlıyor muyum?

Her şey sadece yuvaya değil, aynı zamanda çanağın büyüklüğüne de bağlıdır (4,6 litrelik kaselerde duyular vardır. Ve 6,7 litredir.)

Kesinlikle tüm ekler yüksek hızlı priz (blender vb.). Bu yuva onlarca yıldır değişmedi. Aracın boyutuna ve sınıfına bağlı değildir.

Üzerinde düşük hızlı priz - yeni bir konektöre sahip tüm nozullar (eskisi ile bir adaptöre uyacaklar). Bunlar et kıyma makineleri, hamur açma makineleri vb.

Ve üzerinde gezegen soketi 6,7 litre hazneli makineler için herhangi bir ataşman (kancalar, çırpıcılar, buz yapıcı vb.)

Bu arada, bir karıştırıcıyla aynı şeye sahibim, ancak flexi ile beşamel normal çıktı

İndüksiyonlu CM için tarif kitabında (İnternette bulunan), beşamel flexi ile hazırlanır. Gurme talimatlarında karıştırma ekli bir varyant belirdi.
Balık turşusunu hazırlarken kasenin kenarında çıtçıtla eşleştirilmiş bir karıştırma aparatı kullandım. Sevdim. Ve çırpma teli ile birlikte, K ve Flexi henüz anlamadı. Senin de giyebileceğini unutuyorum. Denemek zorundayım.

[VRad]

VRadÖnceki indüksiyonda önerildiği gibi, sıvı ve viskozun flexi'den daha iyi olduğu teorik hissine kapıldım. Bunlar soslar, kremalar, choux böreği ve diğer homojendir.

Ancak bu karıştırıcı, sebze, et, balık gibi bir çeşit parça olduğunda iyi olacaktır. Hatta reçel. Parçaların kırılmaması, kırılmaması, kasenin kenarına flexi'den sürülmemesi için.

Sonuçta, bu karıştırıcı eski karıştırıcının yerini aldı ve eski karıştırıcı, bulaşıkları parçalarla karıştırmak için kullanılan şeydi. Risotto için flexi idi.

Flexi reçeli harika! Aralığı (3) ayarladım ve hatta eriklerden reçel yaptım.
Arabanın altında böyle bir peçetem var, uzun zamandır kullanıyorum .. ucuzlar ve arabayı yıkayıp çevirmede sorun yok. Son çare olarak, değiştirmek yazık değil

Hamurun kasede olacağını düşündüm

Ve gerçekten hoşuma gitti: kız-evet: Bunu sadece HP ile yapacağımı düşünmeme rağmen (uzun süredir karıştırıyorum), ama otobüste arabada. programlar bunu sevdi şimdi sadece burada!

[Zvezda]

Zvezdave hangi reçelden?
Meyveleri meyveli flexi'de biraz sıktım (ahududu, bütün meyveleri severim). Ve Kayısı muhtemelen buruşmazdı.

Ayrıca herhangi bir hamuru doğrudan indüksiyon kabında ispatlamayı seviyorum.

Herkese iyi günler. Yani bir 9060 almayı düşünüyordum, ancak sitedeki danışman, 096'da olduğu gibi içindeki dişlilerin de plastik olduğunu söyledi. Ne üzüntüsü, kimse bu konuda güvenilir bilgiye sahip mi? Her nasılsa, Boch'umdaki blender plastik dişliyi sildikten sonra plastiğe güvenmiyorum (motor güçlü ve dişli sıkışmış ve dişler silindi) .... Orada da güçlü bir motor var, değil mi?

[Balabolka]

Balabolka, yani avantaj bu, plastik dişliler kolayca erişilebilen bir yerdedir, onarımlar ucuzdur, motorun kendisinin nozül nedeniyle sıkışması daha iyi olur mu?
Bu, bağlantı noktasına yakın dişlilerin, motorun içinde her şeyin olması gerektiği gibi yapıldığı anlamına gelir, burada sökme fotoğrafları vardı.Genel olarak, sıkışmış nozullarla ilgili herhangi bir şikayetle karşılaşmadım.
Bu arada, Kitchenade'de, kıyma makinesi nedeniyle metal dişlinin dişleri aşınmış. Onarım garanti kapsamı dışındadır, bu nedenle plastik sarf malzemesinin yanması daha iyi olur.

Herkese iyi günler. Yani bir 9060 almayı düşünüyordum, ancak sitedeki danışman, 096'da olduğu gibi içindeki dişlilerin de plastik olduğunu söyledi. Ne üzüntüsü, kimse bu konuda güvenilir bilgiye sahip mi? Her nasılsa, Boch'umdaki blender plastik dişliyi sildikten sonra plastiğe güvenmiyorum (motor güçlü ve dişli sıkışmış ve dişler silindi) .... Orada da güçlü bir motor var, değil mi?

Endişelenmeyin, oradaki plastik yüksek kalitede ve motordan kayışa aktarılıyor.
5 yılda bir şey olsa bile garantiniz var.
Makine mekanik açıdan gerçekten güvenilir, davalar vardı, ancak sorunsuz bir şekilde tamir edildi.

[Miranda]

Miranda, Çok makul ve otoriter yazıyorsun, bu yüzden tekrar başvuracağım.
Seçilen modelin (KVL4100s) Kenwood web sitesinde (Chef Sense, Titanium Chef ve Classic Chef Kitchen Machines bölümünde) mevcut olması kafamı karıştırıyor, ancak Kevudward için aynı kategoride değil. Sitede kompyuteruniverse siparişi altında böyle bir makine. Araba değil, ama bir tür uçan Hollandalı.
Bu durumun sebebi nedir? Şüpheli bir kız olarak kim olduğunu öğrenmeye başladım, neyden şüpheleneceğim bilinmiyor
Maalesef bağlantı ekleyemiyorum.

[Kırmızılık]

KırmızılıkHer modelin birkaç adı vardır.
Bu ambalajdan kaynaklanmaktadır.

Burada en çok tartışılan model tümevarımdır.
9040 ve 9060, burada daha büyük rakam genişletilmiş bir konfigürasyona işaret ediyor.

Yani seçtiğiniz arabanızla - 4100 - ek olmadan temel model. adet.
Model 4110 - temel model + blender var.
Bir model 4170 - temel model + blender ve kıyma makinesi var.

Sayı ne kadar yüksekse, paket o kadar eksiksiz, çok basit bir mantık.
Makine aynıdır, ancak farklı ekipman, farklı kutu (daha fazla püskürtme ucu, kutu o kadar büyük), farklı belgeler veya daha doğrusu püskürtme uçları ile, püskürtme uçları için talimatları da tamamlamanız gerekir.

Farklı ülkelerde, farklı şeyler satıyorlar, çünkü tercih istatistikleri var - makineyle hemen bir grup ataşman veya basit bir tane satın almak ve daha sonra satın almak + satın alma gücü farklı. Almanların tercihleri ​​Fransızların, İtalyanların ve Çeklerin vb. Tercihlerinden farklıdır. Kenwoodward üzerinde dilleri değiştirebilir ve ilgi uğruna nerede satıldığını görebilirsiniz.

kenwood ru - resmi mağaza, endişelenme

Bir KCC9040S almayı düşünüyordum, soru hamuru iyice yoğurup yoğurmadığı, uzun süre yoğrulmuş ekmeği ve ne miktarda kafa zıplamadığı? Burada oturuyorum ve düşünüyorum. Kenwood ve ankasrkum arasında seçim yapıyorum

[Stavr]

Stavr, tüm konu bununla ilgili - nasıl yoğrulur vb.
Makine 72 saat durmadan çalışabildiği için uzun yoğurma mümkündür.

Ve kafa sadece başı olmayanlar için zıplamaz.
Baş hareketi, kırılmaması için herhangi bir şirketin tüm gezegen karıştırıcılarına dahildir.