Kızarmış turna "Bunun bir turna olduğuna inanmayacaksınız)))"

[Oksana]

OksanaBana öyle geliyor ki, böyle bir turşunun tadı yüceltmesi dışında oyun için etkisiz olacak. Ana turşusuna kivi püresi eklemeye çalışırdım ama asıl mesele abartmamak, 2-3 saatin yeterli olacağını düşünüyorum. Bu yansımalar fantezi dünyasından gelse de, hiç vahşi hayvan eti pişirmedim.

Ben (et) ayakkabı boyası gibi var, deneyebilirsiniz. Ve kivi ne veriyor?

Mistletochka, büyük bir teşekkür getirdi !!!!! Bu şekilde domuz ciğeri yaptım (sadece beyaz ekmek kalmadı, siyah ekledim, 2 saat sonra soğuk suyla iyice yıkadım ve 30 dakika daha sütle döktüm, sonra tekrar suyla yıkayıp kızarttım) çevirdi sooooo lezzetli, çok yumuşak ve sulu, (sadece süte batırmak asla böyle bir etki yaratmadı). Bu bir deneydi, çünkü domuz ciğerini sevmiyorum, ama burada büyük bir zevkle yedim, şimdi çok sık yapacağım.

[Larissa]

Larissa, paylaşım için teşekkürler. Karaciğeri de sevmiyorum, neredeyse yemek yapmıyorum, şimdi deneyeceğim.

Karaciğeri de sevmiyorum, neredeyse yemek yapmam

benzer şekilde, ama benim için ortaya çıkan, yemeye hazırım ve bu arada oldukça sık, şimdi karaciğeri tekrar kızartmaya gideceğim, sadece bugün neredeyse 6 saat boyunca yanımda durdu. çünkü sabah ıslattım, buzdolabına koydum ve işe gittim. Yazı. ve damlayan tükürükte, hepsi bu, patates püresi pişirmek ve karaciğeri kızartmak için ayrıldı.

Kızartmadan önce un mu ekiyorsunuz, yoksa ne?

Evet, un içinde gezdiriyorum. (Bana SİZİN İÇİN !!)

[Larissa]

Larissa, Tamam teşekkürler! Deneyeceğim.

Ve kivi ne veriyor?

Eti yumuşatır, daha sulu ve yumuşak hale getirir. 1-1,5 kg et için kivi kullanın - 1 parça kivi.

Karaciğeri de sevmiyorum, pratikte yemek yapmıyorum, şimdi deneyeceğim

Karaciğeri seviyoruz ve ayrıca sütlü fırın turşusu kullanarak pişirmeye çalışacağım)))

Evet Tan, teşekkürler, ben de kivi ile deneyeceğim.)

Dondurucuda çok uzun süre birkaç parça balık asılı kaldım, ailenin tanımlaması zaten imkansız)) Ve onu atmak üzücü. Bir gün süte bir çörekle ıslattım ve çok lezzetli çıktı)))
Teşekkür etmekten yorulmadım! Teşekkürler Omela!))

Oksan, balığına az önce rastladım ...
Yaş önemli mi? Peki ya kilo? Ve sonra büyük olanlar acı çekecek kadar kemiklidir, bundan pek hoşlanmıyorum.
Burada yazmış olabilirler ama ben her şeyi okumadım.
Ve genel olarak ... Belki seninkini denedikten sonra fikrimi değiştiririm?

[Tatyana]

Tatyana, ne sulu ve iştah açıcı bir balık çıktı! Memnun olmana çok sevindim !!

Ve sonra büyük olanlar acı verici bir şekilde kemikli,

yat Limanı, Her zaman balık ne kadar küçükse, o kadar fazla kemik içerdiğine inandım. Ve büyük kemikte, her şey açık bir şekilde görünür, doğru kırılmayla, açıkça görünürler. Her halükarda, 1.5-2 kg'dan fazla mızrak yakalamadım.

Xan, teşekkürler!
Ben, sadece, (benim balıkçım, yani) "yetişkin" kargalar, bu oldu, rastladım, yani, anlamda, ağır. Bu yüzden sadece karın kısmını yedim, sırt yiyemedi.

[Tan]

Lyapota, Tan!

Kızlar, küçük sırrımı paylaşmak istiyorum. Balıkları hızlı ve temiz bir şekilde un içinde yuvarlamak için, balık parçalarını (hepsini birden) bir torbaya koymanız, çantaya un eklemeniz, bağlamanız ve sallamanız gerekir. Eller temiz, masa temiz ve bulaşıklar yıkanmamış!

Eller temiz, masa temiz ve bulaşıklar yıkanmamış!

Güzel! Bunu seviyorum - hiçbir şey yapma.

[Angelina]

Angelina, fikir için teşekkürler! Timkina davasının akrabası değil misiniz?

[Omlet]

Omlet, benim "Tim" soyadımın kısaltmasıdır. Ama öyle görünüyor ki, başkentte hiç akrabamız yok.
Elena, Kuban'da akraban var mı?

Bunu seviyorum - hiçbir şey yapma.

İşte biz kesinlikle akrabayız!

İşte biz kesinlikle akrabayız!

Shcha bu tür akrabalar forumun yarısına kadar koşarak gelecek.

Kurgu! HP'ye nadiren düşmenin anlamı budur! Böyle bir mucizeyi özleyebilirsin
Ne alışılmadık bir turşusu!
Ksyunya, şimdiden başyapıtlarına düşüyorum, kalkacak gücüm yok, sadece sürünerek uykuya dalmaya çalışacağım ...
Çok eğlendim: 18 kilo balık kaybeden kocanızdan, muhtemelen cebinde bir delik vardı; sonra Timkina'yı kaçırdı faydalar turna balığı ... Bu balıktan doğrudan sürekli kayıplar!

Elena, Kuban'da akraban var mı?

Ve ne zhezh! Sincaplarım Kuban'dan.

Sincaplar benim spaniellerimdir.

Bu balıktan doğrudan kayıplar!

Oh, bana söyleme, vaftiz baba.
Tanrım, seni getireceğim Lenka, lope sen bir entih orospu istiyorsun! Kahretsin ... YEDİ!
Ve kendisi yiyor ve yiyor, yiyor ve yiyor ...
Duc, keşke onları sessizce kırarsa, aksi takdirde yutulan her kopyayı kesinlikle rapor ederdi!
Ne zaman kalbimi tutsam, onu duyduğum gibi: "uygunsuz bir şekilde lezzetli"!
Yine, sanırım, benimkini yiyordu, bu bl ... mutlu kadın!

[Arka]

Ne alışılmadık bir turşusu!

ArkaYalan söylemek güzel, hemen kalk. Marine, sadeliğine rağmen büyülüdür.

Ve kendisi yiyor ve yiyor, yiyor ve yiyor ...

İftira atmak güzel !!! Yok olmasın diye bir balık yedim.

Yok olmasın diye bir balık yedim.

Ve neden dondurucuda kaybolsun!
Ve BİR değil! Zaten o kadar çok "ahlaksızca lezzetli" dedin ki bütün parçalar oraya uçup gitti!

Ari, lan! Bu turna ne için, kemikli ... ve sızıntı kokuyor!

Ve buna bayılıyorum, Schaub balçık gibi kokuyordu!
Ve nihayet, bedava - Asla hiçbir şeyin kokusunu almam! Öyleyse, umut bile etmeyin!

[Keten]

Kral! Keten, kargayı Ekim ayından beri sorgulamadınız!

Pekala lanet olsun...

Ne sabır - bir turna için bir yıl bekle
veya üç? ..

Ekimden beri kargayı sorgulamadın!

Duc, gidecek son kişi benim. Şimdi bir sonraki hasada kadar bekleyin.

Yok olmasın diye bir balık yedim.

... sonuncu.

Evet, evet ... ve Lenka şu anlama gelir:

İftira atmak güzel !!!

Benim slofum yok!

Hayır, en azından yalan söylemiyorum. Dürüst olmak gerekirse - bir tane vardı ve FSE !!! Ve sen dürüstsün - her adımda !!! Dağıtıyorum, doğruca cebime koyuyorum. almıyorlar !!!

Dürüst olmak gerekirse - bir tane vardı ve FSE !!!

Yedi kere beş kere yedin mi? Orada tam bir dondurucun olduğunu sanıyordum - "uygunsuz bir şekilde" övüyordun. Ve sen, akazza, hepiniz bir daire içinde girin.

[Tatyana]

Sana özel. ... Bence Lenka uzun zamandır yapışıp kalmadı !!

Tatyana, Beğenirsen sevinirim. Tavrımı kategorik olarak değiştirdim. Şimdi tüm turnayı dağıttığım için şimdiden pişmanım !!!

Nasıl yapabilirsiniz? Turna mükemmel bir ringa balığı yapar ve bir fileto yapıp meyilli olarak yuvarlar ve bir tavaya gönderirseniz. Böyle iğrenç bir koku yok. Ve havyar bir şeye değer.

[Keten]

Kral! Keten, kargayı Ekim ayından beri sorgulamadınız!

Şu anki günlerim bir turna yakalamaya tenezzül etti. Büyük bir gerçek değil, ama çocukların yararlanacak bir şeyleri vardı.

[dağıtıldı]

Şimdi şimdiden tüm pike için pişmanım dağıtıldı!

Uh-huh ... Her şeyi yedik ... şimdi hatırladığım gibi ...

[AnetKa]

AnetKave ringa balığı turna balığı nasıl çıkarılır?

Son zamanlarda, 1 litre 2 yemek kaşığı suya herhangi bir balık koydum. l. Tuz ve 1 yemek kaşığı. l. 2 saat veya daha fazla şeker, bir gecede yapabilirsiniz. Balıklar her zaman lezzetli ve tuzludur. Bunun gibi hake, morina filetosu, kırmızı levrek yaptım. Bu konunun tamamını okudum ve her iki yöntemi de birleştirmek istiyorum - 1 litre süte tuz, şeker ve ekmek ekleyin. Tarifin orijinalliğini korumak için Auchan'da turna satın almanız gerekecek. Evde balıkçı yok.

[Omlet]

Omlet, Bugün senin yöntemine göre turna kızarttım, gerçekten beğendim!
Tarif için teşekkürler!

[yudinel]

yudinelElena, beğendiğine sevindim!

[Ksyu]

Balıkları koyun (süt balığı tamamen örtmelidir) ve 1-2 gün buzdolabında bekletin.

Ksyu, bir günlük ve iki günlük maruz kalma arasında bir fark var mı?

Demek istediğim eğer fark yoksa neden daha uzun kalsın 2 gün tutulması mantıklı mı yoksa gözler için bir tane yeterli mi?

Korkarım kesmek için bir kargaburun kiralayamam.

Turna'nın uğursuz bakışları beni çıldırtıyor ...

Korkarım ondan korkuyorum ...

2 gün bekletmenin bir anlamı var mı yoksa gözler için bir tane yeterli mi

Kroshik, planlara uymazsam iki güne değer. İşten eve gelmeyi planlıyorum, bunu, bunu, sonra bir başkasını ve bunu. Sonuç olarak geliyorum ve hiçbir şey istemiyorum

Kim kesmek için bir turna kiralar ki

Uzun zaman önce, neredeyse ültimatom sırasına göre, bu davayı balık tedarikçisine verdim: girl_wink: şu sözlerle: yemek, kesmek ve pişirmek istiyorsanız! Beni de satın alabilirsin ...
Bunu sadece kendim yaptım, ama hazırlanmış balıklardan. Çünkü ilginçleşti ...

[Omlet]

Omlet, tarif için teşekkürler, asla süt ve ekmeğe balığa batırmadım, deneyeceğim

[Tanechka]

Tanechka, Marishakızlar, duyarlılığınız için çok teşekkür ederim !!!

Kafamı kesemedim, yardım için annemi aradım ...

Şimdi, başsız, tamamen farklı bir mesele, başsız artık mızraktan korkmuyorum ya da daha doğrusu korkuyorum, ama gerçekten değil ...

Kızlarve çavdar ununda balığı ekmek yapmayı denedin mi?

Ve ekmek için çavdar unu alıyorum. Kabuk daha güzel.

Kızlar, ekmek için çavdar unu kullanmayı deneyin. Sıradan buğdayım bittiğinde ve peşinden koşmak istemediğim için balığı çavdar unu ile kızartmaya karar verdim. Öğütme buğdaya göre daha büyük, kabuk gevrek ve tadı daha ilginç olduğundan sonuç çok sevindiriciydi. Şimdi kızartmamın tek yolu bu.

Burada iyi eğlenceler kızlar.
Kocam bana bir turna getirdi, taze, piyasada ucuz (Volga'da yaşıyoruz). Yazıldığı gibi yapacağım, nefis olacağını biliyorum.
Ve şimdi bencil bir sorum var: sütün geri kalanını bir çörekle nereye bağlayabilirim? Diyetimdeki köpekler, onlar nizya, benim kurbağam ve hamsterım bu kadar zenginliği atmalarına asla izin vermeyecekler ... Peki ne yapmalı?
Üzerine ekmek pişirin - muhtemelen balık kokar mı? Bir dahaki sefere dondurma mı yoksa karaciğeri ıslatmak mı? Her şeyi döküyorlar mı?

Döküyorum! 😋

Döküyorum! 😋

Ben yaramazım .... Muhtemelen bir sonraki tura kadar donduracağım. Ya da belki donmak zorunda kalmayacaksınız - genel olarak, turna ağırdı, cheto'yu kestikten sonra bir şekilde küçüldü, üç yetişkin için sadece deneyin.
Kocamı markete göndereceğim, 3 parça alsın. Kendini yemek ve misafirleri beslemek için.