Çoklu pişirici Philips HD3158 / 03

Genel olarak, 3158, eski ve hak edilmiş Panasonic-18'den sonra (mağazadaki satıcılar bile "multicooker" kelimesinden kaçındığında ilk partilerden bile) zaten benim yerimde - şeytan makinesi
Yarın pişirmeye başlayacağım, ancak düğmelere çoktan bastım.Kasa üzerinde bir düğme ile cihazın kapatılamamasının bu kadar tanınmış bir markanın çok garip bir fikri olduğuna katılıyorum.

Hanımlar pilavı söyleyin lütfen.

Tarif kitabına göre pilav modunu açmanız, ardından eti kızartmanız, soğan, havuç, pirinç ekleyip su ekleyip beklemeniz gerekiyor.
Talimatlara göre (büyük bir sayfada), her şeyi tavaya koymanız, pilav modunu açmanız ve beklemeniz gerekir.

Aslında, zaten pişirmeye başladım, ancak her zamanki seçeneğe göre - et ve sebzeleri kızarttım, sonra pilav modunu açtım. Belki boşuna ve resmi tarifi değerlendirmek gerekli miydi? (sadece hangisi olduğu belli değil) Panasonic'te "Plov" tamamen otomatiktir (başka bir şey de tüm bu tarifin alışılmış olana ayarlanmasıdır), burada da teorik olarak böyle mi düşünüldü?

[Lastochka]

Lastochka, istediğin gibi pişir. Ben de her şeyi baştan kızartırım. Kızartma modunda ve Plov'da değil, bazı nedenlerden dolayı öneriliyor. Sonra pirinç ve tuzlu su ekleyip Pilav modunu açıyorum. Her zaman iyi bir sonuç, çünkü dokunmatik mod.

Mağazalarda bir torbada satılan (kuşkonmaz çekirdekleri, farklı karışımlar) mv'de dondurulmuş sebzeleri nasıl pişireceğimi söyle bana?

[Alexey-m]

Alexey-mve onlardan ne almak istiyorsun? Kızartılırsa, kızartılırsa, haşlanırsa, sonra güveçte.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, genellikle bir tavada balmumu pişiririm, donmuş olanları alırım, tereyağı eklerim, iyice ısıtılmış bir tavada 5-7 dakika kapalı tutarım, erirler, meyve suyu verirler, kendi sularında biraz buharda pişirirler ve eritilirler. . Sonra kapağı açıyorum ve açık tutuyorum - nemi buharlaştırıyorum, pişiriyorum ama yumuşayana kadar boğulmasına ve buharlaşmasına izin vermiyorum. Pişirmeden bir dakika önce, su olmadığında birkaç tane ezilmiş sarımsak ekliyorum (kuşkonmaz hakkında konuşursak). Ve onu biraz kızartırım. Kalkış, sert peynir ovma. Bir kapakla kapatıyorum ve tabakları düzenlerken biraz çürüyorlar, peynir eriyor, sebzeler sarımsak ve peynir kokusuna batıyor. Sonuç sulu, sert sebzelerdir. Tüm pişirme 12-15 dakika.
Ben benzer bir şey istiyorum.

İlk başta hızlı bir şekilde buzunu çözdüğüm ve biraz buharlaştığım ortaya çıktı, ancak bu yavaşlamayacak ve ardından kızartmadan ve ilk çıtırtıdan önce nemi buharlaştıracaktı. Buharlı pişirici, kızartma ... nasıl?

Bu arada, buharlı pişiriciyi nasıl kullanıyorsun? Suyla dolu bir vapur rafına bir kase yiyecek koyun mu? Yemek aşağıdan mı pişirilecek? Veya tezgahtan daha az su dökün ve üzerine yiyecek mi koyun? Varsa - buharda pişirilmiş balık, sebzeler nasıl elde edilir (genellikle hepsini ufalarlar)? + yine de meyve suyu verebiliyorlar, park için suya damlaması normal mi? Hayal edemiyorum.

Başka bir soru. Soğanlı kızarmış balık nasıl yapılır? Soğanı ilk ihale altın rengine kadar geçirin. Deniz balığı, un ve biraz tuz ilave edin ve hafif kabuklaşana kadar tavada kızartın, bir kaseye alın ve kısa bir süre soğuduktan sonra terlemesi için kapağın altında bırakın. Böyle bir şeyi yapmanın en iyi yolu nedir?

Not; mv henüz satın almamış. Tatillerden sonra görünene kadar bekliyorum. Alıştığım tarifleri deniyorum.

[Alexey-m]

Alexey-mve ne tür bir yavaş pişirici seçtiniz? Sebzeleri türüne bağlı olarak pişiriyorum - önce kızartma modunda yeşil fasulye, ardından baharat, biraz mayonez ve pilav modunda. Bir buhar sepetinde haşlanmış brokoli. Sepet çıkarılır ve brokoli tabağa aktarılır. Hiçbir şey parçalanmaz. Çift kazanda yemeğiniz parçalanmıyor mu veya parçalanmıyor mu?
Genel olarak, foruma bakın - balık ve soğan dahil olmak üzere çok pişirici için birçok yemek var

[Larssevsk]

LarssevskPhilips 3165'i seçti. 4 litre. Bekleyip pişirmeye başlamam gerektiğini fark ettim.

Lütfen bana "Buharlı pişirme" modundan bahsedin. Ondan böyle bir pusu beklemiyordum.
Her şeyi talimatlara göre yaptım (su rendesi-köfte), 20 dakika pişirdim. Su kaynadı, vanadan buhar geldi ama yılan koşmaya devam etti. 10 dakika sonra dayanamadım ve MV'yi kapattım, modu tekrar açtım, bu zamanı 10 dakikaya ayarladım. Birkaç dakika sonra "Ya bu modda ısıtmayı kapatmak zorunda kalırsan?" Diye düşündüm, Zamknul "Isıtma" üzerine, MV gıcırdadı, yılan kayboldu, yeşil bir pişirme ikonu belirdi ve geri sayım başladı.
Elbette su kaynadı ve tencere neredeyse yandı, ama soru farklı - bu modda herhangi bir numara var mı?

[Elena]

Elenaiyi hayır. Muhtemelen geri sayımı başlatmak için yeterli sabrınız yoktu. Sıcaklık sensörü düzgün çalışmadı.
Bu bana da oldu, ancak geri sayıma tepki vermedim, ancak yemek koyuyorum ve bazen kendi başıma zamanı geri sayıyorum.

Elena, hayır. Muhtemelen geri sayımı başlatmak için yeterli sabrınız yoktu. Sıcaklık sensörü düzgün çalışmadı.

Evet, sıcaklık sensörü arızalı olmalı. Eh, mükemmelliğin sınırı yok, her şeyin bir göze ve göze ihtiyacı var

Bunun orijinal olmayan bir kaseden kaynaklanabileceğini düşündüm (3737'de durdu). Asla bilemezsiniz ... kasenin ağırlığı, kalınlığı, başka bir şey etkiliyor mu?
Kontrol etmeye karar verdim. Orijinal kasede, vanadan buhar göründükten sonra, orijinal olmayan kasede iki buçuk dakika içinde bir dakika içinde geri sayım başladı.

Birkaç 20 dakika pişirmenin yeterli olması için ne kadar su dökülmesi gerektiğini ve ızgaranın suyla su basmaması için de kontrol edilmesi gerekir.

Satın almak için çok pişirici seçiyorum. Philips HD3158 / 03'ü düşünüyorum. Ancak, Yandex-Market'te belirli bir kullanıcıdan yıkıcı bir yorum buldum. İşte gönderisinden alıntılar, buradan, ısıtma elemanının bir koku yayan bir tür sızdırmazlık maddesi ile sabitlendiğinden ve ayrıca kapağın alt yüzeyinin bir çeşit folyo olduğu için MV'nin ısıtıldığında korkunç bir şekilde koktuğunu takip eden alıntılar var. altında kiri temizleyemezsiniz:

İşte bağlantı ve alıntı
(bağlantıyı kaldırdı)
<< Bu modelin ısıtma elemanı, ısıtıldığında çok kötü kokan bir tür anlaşılmaz dolgu macunu ile doldurulmuştur (bu modelde yaygın bir hastalıktır), mümkünse, kasadan çıkmadan iki bardak suyu kaynatıp doğrudan mağazada kontrol edin ( Kendiniz komik, ama ne yapmalı? ??). Unutmayın - çoklu pişiriciden yiyecek dışında hiçbir şey kokmamalıdır !!!
4 - Cihazın gücü aşırı, su ısıtıcısından daha fazla elektrik tüketiyor, ne derseniz deyin ama bizim gaz için bir sayacımız yok ve elektrik sayacı deli gibi dönüyor, bu cihazın bir kilovatı zaten ciddi. .
5- Kapağın iç kısmında alüminyum folyo var ya da her neyse ince ve arkasında yemek artıkları birikiyor, oradan çıkarmak imkansız, umarım bunun nasıl biteceğini anlarsınız ...> >

HD 3158'i kullananlardan incelemenin yazarının bu ifadelerini onaylamasını veya reddetmesini rica ediyorum. Lütfen bana cevap ver!

Bu inceleme yıkıcı değil, ama yazarını affet, aptal ... peki ya da reklam karşıtı.

bu modeldeki yaygın hastalık

Bu çok saçma. Bu bazen çok pişirici ve benzeri cihazlarda olur, ilk kez açtığınızda ısıtma elemanında bir şey yanar. Kokusu olan bir Phillips çoklu pişiriciyle hiç tanışmadım.

Cihazın gücü aşırı, su ısıtıcısından daha fazla elektrik tüketiyor

Bu, yazarın sürekli olarak bir çok pişiricide bir şeyler kızartmaya karar vermesi durumunda ... Ve o zaman bile, su ısıtıcısından daha fazlasını almayacaktır, çünkü ısıtma elemanını ısıttıktan sonra kapatılmalıdır. Temel olarak, söndürme ve benzer modlarda, çok pişirici beyan edilen elektriğin neredeyse yarısını tüketir, çünkü ısıtma elemanını yalnızca koşullu sıcaklığın altına düştüğünde açar. Yüksek güç, cihaza izin verir hızlı kaseyi istenen sıcaklığa ısıtın. Güç ne kadar düşükse, kase o kadar yavaş ısınır.

Kapağın iç kısmında alüminyum folyo

Yazar gerçekten bu yavaş pişiriciyi elinde mi tuttu? İçeride, multicooker'ın kapaklarının çoğunun üzerinde duran normal bir alüminyum levha vardır. Altına hiçbir şey düşmez.Kapak gerektiğinde çıkarılabilir ve yıkanabilir.

Genel olarak, bu çoklu pişirici çok iyidir. Philips modellerini diğerlerinden daha çok seviyorum: 3095, 3158, 3165/67, 3197.

Manna, çok teşekkür ederim! Bu yavaş pişiriciyi sipariş edeceğim ve eski bekarın mutfak raporlarını foruma yazacağım :-)))))

HD 3158'i kullananlardan incelemenin yazarının bu ifadelerini onaylamasını veya reddetmesini rica ediyorum.

Manna'nın yukarıda söylediği gibi, tüm noktalar tamamen saçmadır. Tasarımı, boyutu, mod sayısı ve işlevselliğini beğenebilir veya beğenmeyebilirsiniz, ancak incelemede listelenen şeyler, bu MV'yi hiç görmemiş bir kişi tarafından parmaktan emilir.
Bugün seçmiş olsaydım, belki 5 değil 4 litre alırdım, çünkü 4 litrelik ek kaseler artık iyi bir indirimle satın alınabiliyor. Ama kim bilir, belki 5 litrelik olanlar er ya da geç daha ucuz hale gelir ... ve jöleli et pişirirken fazladan bir hacim asla gereksiz değildir

Desteğiniz için teşekkürler lastochka. 3158 sipariş edildi. MV'nin avantajlarına ek olarak, belirleyici faktör, ek kaseler edinme olasılığıydı (uygun bir fiyata)

Uraaaa !!! Bugün 3158 aldım. Kalay, Kırım mağazalarımızda bu modelden daha pahalı değil))) Herkes onun için dua etmiyor.
Fuh. Genel olarak, hiç bir çok pişirici olmadı, bu limonata orada nasıl pişirilir? Çok korkuyorum ...

Kızlar, ben multicooker'de tam bir meslekten olmayan adamım - asla olmadı. Sütte az miktarda, örneğin anında yulaf ezmesini nasıl pişireceğimi söyle?
Talimatlar kitabında bir tür saçmalık yazılmıştır - 200 gr yulaf ezmesi BP (1 multican) ve 1-1.2 litre süt.
1 çoklu camdan pulların ağırlığını tarttım - 70g çıktı. Hiçbir şeyin yanmasını istemiyorum ...
YARDIM!!! Hangi oranlar alınmalı ve zaman mı yoksa sadece bir lapa modu mu ayarlamanız gerekiyor ve hepsi bu mu?

1: 3 Yulaf ezmesi pişiriyorum. 1: 4 karabuğday, buğday, arpa. 1: 5 pirinç ve darı

[Larssevsk]

Larssevsk, Cevabınız için çok teşekkür ederim. Dün, bir hevesle, yulaf lapası modunda yulaf ezmesi (hızlı) 1d3 pişirdim.
Yani kaynatılır ve 10 dakika kaynatıldıktan sonra pişirilir.
Karabuğday ve pirinç kabuğu çıkarılmış tane kendi zamanını belirlemeli mi? yoksa 10 dakika mı?

Hayır, karabuğdayı 20'ye ve pirinci 30'a koydum. Sonra bir saat daha ısıtmaya devam ediyorum (daha lezzetli hale getirmek için. Ve genel olarak, başka bir yavaş pişiricim var, yanlışlıkla ışığı görmeye gittim.

[Larssevsk]

Larssevsk, oh, uğradığın için çok teşekkürler. Farklı olsa da, Phillips. Geri bildiriminize göre, aldım.
Dokunmaya duyarlı pirinç / mısır gevreği moduna sahip olduğunu başka kim önerebilir, yani makarnayı oraya koyarsam ve su kaynarsa durur?

Dokunuşumda tahıllar ve pilav

Aah, kızlar, hiçbir şey anlayamıyorum. Şimdi pilav pişiriyordum. Pirinç 1.5 ms vardı. Su 3 ms boyunca sıcak döküldü.
Önce et ve sebzeleri kızarttım.
Sonra tüm kaseyi içine koydu ve PLOV modunu açtı.
Talimatlar, saatin orada ayarlanamayacağını söylüyor. Yani 40 dakika otomatiktir. Açıldı - yılan koştu.
Koştu, koştu ... Karikatüre baktım - su buharlaştı, pirinç bana hazır görünüyordu. Onu kestim çünkü kaseyi mahvetmek istemiyorum ve pilavım ne yakar? Yanlış Birşey Yaptım? Sonuna kadar beklemek zorunda mıydın?

Ve ilerisi. Yani pilav başına 1,5 ms pilav pişirdiğimi, yani 4 msn olduğunu doğru anlıyorum, o zaman pilavın pişirme süresi hep aynı olacak ve pilav hep pişecek mi?

Pardon ama bu akıllı cihazın nasıl çalıştığını anlamıyorum ...

[Yabanmersini-Masha]

Yabanmersini-Masha, "pilav" modu - dokunun. Kapanmasını bekleyecek sabrınız yoktu. Daha sonra tekrar deneyin. Su kaynadığında ve tabanı hafifçe kızardığında, mod kapanacaktır. Sıvı miktarına bağlı olarak, pişirme süresi farklı olacaktır, çünkü ne kadar fazla su varsa, buharlaşması o kadar uzun sürecektir. Bence her 3 ms su için 1,5 ms pirinç aldığınız oranlar oldukça normal. Daha fazla suya gerek yok (bana göründüğü gibi)

Sabrınız ve yardımınız için çok teşekkür ederim !!!
Lütfen konuya bakın - beni bırakmayın)
Yavaş pişiricim (veya benzeri) için acemi aşçı tariflerine başka nerede bakabileceğinizi söyleyebilir misiniz? Belki bazı siteler vardır.
Tarif kitabının gerçekten hiçbir şey hakkında olmadığını anlıyorum ... Her adımda orada yatıyorlar - bu hoş değil ...

Masha, birkaç hafta içinde sorularınla ​​eğleneceksin. Aslında, nüanslarla daha az uğraşın. Her şeyi bir hevesle yapın. Deneme yanılma yoluyla sonuca geleceksiniz. Herhangi bir çoklu pişiriciden sevdiğim tüm tarifleri kesinlikle alıyorum ve bunları esas olarak pilav veya pilavda kullanıyorum (peki, eğer yulaf lapası değilse)

Teşekkür ederim. Sadece küçük bir çocuğum var ve malzemeleri hazırlamak, orada kızartmak, kaseye koymak istiyorum ve hepsi bu. Ve koşma, hazır olup olmadığını kontrol et, yandı mı ...
Muhtemelen çok istiyorum?))))

[Yabanmersini-Masha]

Yabanmersini-Masha, hayır, pek değil. Multicooker bu kadar iyi çalışıyor. Sadece alışman gerekiyor. HD3197 multicooker için bu bölümdeki tariflere bakın - programlarda 3158'e benzer.

Vay canına, MANNA kendisi cevapladı !!!! Beni bırakmadığınız için teşekkür ederim kızlar !!!!

Mantarlı lahana pişireceğim.
Acaba her şeyi kızartırsam, içine koyarsam, söndürmek ve çıkmak için 20 (veya 30?) Dakikada koyarsam, dibinin yanma riski var mı?

Masha, ben yapardım. Hiçbir şeyin yanmayacağını düşünüyorum

Ve Ayrılacağım

Ne kadar ileri gideceğim Evin içindeyse, korkutucu değil. Ve bir mağaza gibi bir yerde, yapmam - sonuçta, bir çoklu pişirici elektrikli bir cihazdır.

Söndüğünde genellikle yanmaz.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Ayrılıyorum . Ben kimseden korkmuyorum. Çamaşır makinesini, bulaşık makinesini, robot elektrikli süpürgeyi ve çok pişiriciyi bırakıyorum. Ancak zamandan tasarruf edilir

Çamaşır makinesini de bırakıyorum, uzun zaman alıyor ...
Sadece bazen sabah çocuğunuzla birlikte kliniğe gitmeniz gerekiyor ve sonra çözülemeyen (daha doğrusu erken kalkarak çözülen) bir sorun ortaya çıkıyor - akşam yemeğinde çorba pişirmeye zaman ayırmak.

Ve başka bir soru, eğer akşamları süt ve su dökerseniz ve yulaf lapası dökerseniz - süt o değil, bozulmayacak mı? Hiç vaka yok mu?

Ve ikinci nokta - tahıllar için sıcak su döküyoruz, değil mi?

Masha, sadece uzun süreli saklama sütü beklemeye aldım. Bozulabilir bir şey denemedim. Tahılları filtreden normal suyla dolduruyorum. Belki ateşli ve daha iyi, ama bunun hakkında hiçbir şey duymadım

Ve başka bir soru, eğer akşamları süt ve su dökerseniz ve yulaf lapası dökerseniz - süt o değil, bozulmayacak mı? Hiç vaka yok mu?

Şahsen sahip değildim, ama var olduğunu okudum. Çoğu zaman, kısa bir raf ömrü için sıcakken ve süt kullanıldığında, örneğin pastörize edilir.

Hayır, karabuğdayı 20'ye ve pirinci 30'a koydum.

Bu Kasha modunda mı? Duyusal, zamanı değiştirmek mantıklı mı?

Ayrıca tüm ekipmanı çalışmaya bırakarak ayrılıyorum. "Robotlar çalışır - mutlu adam" (c)

[Lastochka]

Lastochkaama 3158'deki duyusal yulaf lapası mı? Biraz farklı bir modelim var. İçinde, mod ayarlanan sıcaklığa gider ve ardından zaman geri sayımı başlar.

Lastochka, ama 3158'de duyusal yulaf lapası mı? Biraz farklı bir modelim var. İçinde, mod ayarlanan sıcaklığa gider ve ardından zaman geri sayımı başlar.

Üzgünüm kafamda yulaf lapası Krupa ve Kasha'nın modları karışıktı, birini düşündüm, diğeri hakkında yazdım
Evet, Kasha duyusal değil, zamanı ayarlamalısın. Soru temizlendi

Peki ya patates ve makarna, aynı zamanda soğuk suyla? Bana her zaman söylendi - eğer khosh lezzetli bir ürünse, et suyu soğuksa kaynar su dökün. Bu teoriden, soğuk patatesleri dökerseniz, tüm tadı et suyuna gireceği ortaya çıkıyor.
Uuuh kaç sorum var ...

Masha, bu bir zevk ve fırsat meselesi. Elbette sıcak su da dökebilirsiniz. Bu arada ben de deneyeceğim. Hiç aklıma gelmedi bile

Peki ya patates ve makarna, aynı zamanda soğuk suyla? Bana her zaman söylendi - eğer khosh lezzetli bir ürünse, et suyu soğuksa kaynar su dökün. Bu teoriden, soğuk patatesleri dökerseniz, tüm tadı et suyuna gireceği ortaya çıkıyor.

Bu kuralı hatırlıyorum (Kalinka hakkındaki kitabın zamanından beri), ama çoğu zaman onu hem tahıllar hem de patatesler için kırıyorum. MV'de makarnayı saf haliyle pişirmem ama muhtemelen üzerine kaynar su dökerdim.
Tembel olmadığımda veya benim için yeni bir tarif doğrudan kaynar su dökmenin gerekli olduğunu belirtiyorsa, o zaman suyu doğrudan MV'de (bir buharlı ocakta veya Multipovar'da) kaynatırım ve sonra ürünü oraya koyarım. .

Ve komposto hangi modda pişirilir? Çocuğa elma, donmuş kuş üzümü ve klyunikiden yemek yapıyorum. Çok fazla kaynatmak istemiyorum. Veya haşlanmış, biraz terli ve kesilmiş.
İçeceklerde denedim, ama içkilerde gerçekten kaynıyor.
Genel olarak, hangi modların çalıştığı herhangi bir ilke ile yemeyeceğim ...

Masha, onu jöleli et veya çorbayla pişirirdim, Phillips'te komposto pişirmesem de, düdüklü tencereden daha çok seviyorum

Tahıllar sıcak suyla dökülürse, daha fazlasına ihtiyacınız olacak. Soğuk döküyorum. Dokunma modları (ve pilav pişirmeye odaklanmıştır) soğuk su için ayarlanmıştır. Sıcak su kullanıldığında, modun süresi kısalır, bu nedenle aynı miktarda suyla tahıl pişirilmeyebilir.

Sıcak mevsimde kızlar, süt lapasını gecikmeli olarak pişirmek için donmuş süt kullanırlar.

Ve başka bir soru, eğer akşamları süt ve su döküp yulaf lapası dökerseniz - süt doğru değil, bozulmayacak mı? Hiç vaka yok mu?

Genellikle akşamları yulaf lapası pişiririm (çok geç yatmadan önce koyarım) ve bir gece ısıtmaya bırakırım. Sabahları genellikle haşlanmış, sıcak ve çok lezzetlidir.

Ama bir şekilde dokunma modlarına uyum sağlamayacağım. Sıvı kaynıyor ama geri sayım hala devam ediyor. Beklemeden kapatıyorum, korkarım yanacak. Ve mısır gevreği biraz kuru çıkıyor. Yeterince su dökmeme rağmen. Kızlar, lütfen bana mısır gevreği ve pilav için oranlarınızı söyleyin. Ne yanlış olabilir.

[Mila Tatlım]

Mila Tatlım, oh, böyle bir karikatürün var mı? Hadi arkadaş olalım, yoksa onunla hiçbir şekilde arkadaş olmayacağım.
Dokunma modları pahasına, aynı çöp. Manna'nın tarifine göre RIS modunda pişmiş makarna. Sonunu en son beklediğim zaman. Ama gerçekte, çizgi film bir süreliğine çıktığında ve 15 dakika daha pişirmeye karar verdiğinde, su çoktan kaynamıştı. Sonuç olarak, hiçbir şey yanmadı ve biraz kurumadı.

Pilavın bitmesini beklemedim. Ama benim durumumda bile, alt kısım biraz kızardı.

Ne pişiriyorsun? Kabaklı darı lapası pişirmeye çalışıyorum. Ve yulaf lapasını ne kadar süre koyacağımı bilmiyorum ...

Ve evet, yaklaşık 35 dakika boyunca 1 porsiyon makarna pişirdi. Bana gelince, bu çok uzun bir süre.

Devuli, Filek ile ilgili sonraki iki konudan biriyim.
Makarna nasıl pişirilir? Bence makarna yumurtası bir düğmeniz var mı? Şimdi bakmak için çok geç, hiçbir şey göremiyorsun, ama yarın bir bakacağım.
Daha hızlı hale getirmek için sıcak su da dökebilirsiniz.