Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler

Bir waffle demirinde waffle pişirdim, havalı, havalı!

Oksana, Nordik ne kadar iyi bir waffle makinesine sahip! Başarılı satın aldığınız için tebrikler! Rüyalar gerçek olduğunda çok güzel!

[A.lenka]

A.lenka, Helen, ızgaraya kubbe mi koydun? Dibe doğru gerekli.
Yoksa şekilsiz bir kubbeyi mi kastediyorsunuz? O zaman zambak aşağıda olacak. Bu yüzden her zaman Paskalya kekleri yaparım.

[A.lenka]

A.lenka, Lena, pasta fırında bir kubbe gibi mi çıktı? iyi olduğunu düşünmeme rağmen, üstüne bir tür halı koyabilir, böylece alt kısım daha pürüzsüz olur. Ve fincanlar bebek pastaları için idealdir!

[Mila1]

Yoksa şekilsiz bir kubbeyi mi kastediyorsunuz? Sonra zambak aşağıda olacak.

Mila1, evet, Lyudochka, bu doğru. Ayrıca Paskalya kekinin hala klasik bir hamur işi olduğu sonucuna vardım. Nordic'te olmaması üzücü.

[Loksa]

Lena, pasta fırında bir kubbe gibi mi çıktı? üstüne bir tür halı koyabilir, böylece alt kısım daha pürüzsüz olur,

Loksa, Oksanochka, bana öyle geliyor ki, hamur istediği gibi kabarmasına izin verilmezse, pişirme daha az havadar olacak. Bu nedenle, prensip olarak, kubbenin oldukça düz olduğu, ancak dışbükey olduğu ortaya çıktı. Ve soğurken Paskalya kekinin kütlesi altında ezilir.

Ve fincanlar bebek pastaları için idealdir!

Evet, bardaklar çok güzel !!! Ve boyut, porsiyon için tam olarak doğru.

Lilia ızgarada soğuduğunda, kubbe-çatı kırıştı.

Hatırladığım gibi, soğuması için fıçıya kek koymak gerekiyor. Ben kendim onları soğutmak için ayakta dursam da

[A.lenka]

A.lenka, Lena, Myasoedovsky'yi pişiriyorum ve uzun olanı seviyorum, İskandinav şekilli unlu mamuller gibi, eğer kabuk kurumazsa, soğuduğunda parçalanacak. Ayrıca her zaman tratatushki ve yastıklarla ve varilleri çevirin!

[Albina]

Albina, Loksakızlar, tavsiye için teşekkürler!
Varilleri tekrar çevirmeyi deneyeceğim. Hala Myasoedovsky için bir provam var ve hiç safran değil ...
İşe yaramazsa, klasik yuvarlak bir şekilde pişireceğim.

Bu fasulyeli kek yaptım! Aslında, lezzetli, ancak incelememe tam teşekküllü denilemez - bir kırıntı çiğnedim. Çok çikolatalı kek - uzun süre fırında tutmadı. Bu nedenle, bunu şöyle bir tepsi-plastik zımba üzerine kestimve kalıpta kalan da buydu, artık kek yapmayacağım, ıslak bir kek olmalı ve onu kurutmak istemedim, güllerle pişiriyorum. hacim - formumuzun sadece küçük bir kısmı

Kızlar, pulları kim "kazanır"? Herhangi bir sır var mı?

Bu seçeneği deneyebilirsiniz: Hamuru streç filmle örtün ve üstüne bir damga ile bastırın, film kolayca hamurdan ayrılır (denemedim, ancak et aynı filmle onu dövdüğünde, onu kapatıyoruz. çekiç onu yırtmaz ve et çekice yapışmaz)

[KvashninaEA]

KvashninaEA, işte bir gözleme, ama ben sadece film boyunca ciğer ve et bile düşünmedim, çekiç kirletemezsin !!!! Peki, teşekkür ederim! "aptal olarak yaşarsan öleceksin"

[Yani ilk şey!]

Formlar öyle ki PMM'de bile koymaktan korkuyorum, her zaman ellerimle kendim temizliyorum
Kapağı mahvetmekten korkuyorum

Bir sonraki dersim, Nordic Ware bulaşıklarını bulaşık makinesinde yıkamak için hala sabırsız olan herkese acilen hitap ediyor.

Yani ilk şey!

Alüminyum tabaklar (ve kalıplarımız dökme alüminyumdan yapılmıştır) PMM'deki deterjanlarda bulunan alkaliler ve oksidanlar tarafından kolayca oksitlenir, bu nedenle er ya da geç içindeki delikleri bulacaksınız! Ve bu kadar zorlukla elde edilen formlardan pişmanlık duymuyorsanız, en azından sevdiklerinize acın - sonuçta, alüminyum alkali ile yüksek sıcaklıklarda etkileşime girdiğinde, alüminyum oksit salgılar (aynı siyah film, yıkanabilir olandan çok), ki bu kesinlikle vücut için iyi değildir.

İkinci, daha az korkutucu, ama yine de.

Yapışmaz kaplamalı bulaşıklar (herhangi biri) PMM'de yıkandığında, bu çok yapışmaz katman, elbette tek bir yıkamada değil, yavaş yavaş yıpranır, ancak sonunda her şeyin yapacağı sıradan bir alüminyum kalıba sahip olursunuz. tanrısız bağlı kalın.

Birkaç sayfa önce, birinin bal peteğini tuzla tutuşturmasını tavsiye ettiğini gördüm.

Hiçbir durumda bu yapılmamalıdır !! Yapışmaz tabakayı hemen öldürün!

Genel olarak kızlar, bazen sizi okuyorum ve ben bir aptalım Neden bu kadar zorlukla ve BÖYLE paranın bu formları satın alması gerekliydi ki daha sonra onlara böyle davranacaklardı? Sertliğim için özür dilerim ama her 10-20 sayfada bir aynı.
Ellerinizle yıkamayı sevmiyorsunuz (uzun, zor, tembel vb.), Kendinize silikon satın almaktan ve kederden habersizsiniz!

[KvashninaEA]

Bu seçeneği deneyebilirsiniz: Hamuru streç filmle kapatın ve üstüne bir damga ile bastırın, film hamurdan kolayca ayrılır

KvashninaEA, çok teşekkür ederim ve bir dahaki sefere kurabiye pişirdiğimde tavsiyenizi uygulayacağım. Her şeyi denemelisin. Pirzola, bu arada, tam da bunu yapıyorum, ama onları kalıplar için kullanmayı düşünmedim. Teşekkür ederim!

[Anya]

Anya, Sadece kalıplarımı işten önce yağlarım, onları sadece bitkisel yağlı bir silikon fırçayla yağlarım, zaman zaman hamurun gerisinde kalıyorlar, ama görünüşe göre burada çok şey hamurun kendisine bağlı ...

İşte buradayım "Sabah" Onları damgaladım, genel olarak her şey sorunsuz çıktı ...

, ancak burada görünüşe göre çok fazla ve testin kendisine bağlı

Hamuru kalıplamadan önce biraz buzdolabında tutardım. Bence sıcak hamur daha yapışkan.
Kızlar, bize pulları hatırlattığınız için teşekkürler! Ben de onlarla oynamak zorunda kalacağım.

[Innochka]

Kalıplarımı işten önce koydum, sadece bitkisel yağlı bir silikon fırçayla yağlarım, bir kez hamurun gerisinde kalıyorlar

Kalıpları yağladığımda daha iyi hale geldi, ama yine de hamurun geride kalması için acelesi yoktu, belki de asıl sebep çok fazla bastırmamdı. Buzdolabında bir saat sonra hamur soğuktu. Gelecek için her şeyi hesaba katacağım ve tüm seçenekleri test edeceğim. Bu ilk hamur işiydi.
Teşekkür, Innochka! Tarif ilginç, onu yer imlerinize götüreceğim, kurabiyeleriniz orada çok güzel görünüyor!

Lilia ızgarada soğuduğunda, kubbe-çatı kırıştı. Kubbenin şeklini korumak için bir yastık üzerinde soğutmak mantıklı olabilir mi? Nasıl

Lena, tadı ve yapısı acı çekti mi? Paskalya pastasını da bu formda planladım, şimdi favorilerimde var

Yemekhanede (büyük kanyon) bir balkabağı 1200, iki kalp şekli 700 ruble

Oksana, kimin kalbi büyük, değil mi?

[Sis]

SisIrina, mesajını kaçırdım, özür dilerim! Kalpler bebek, çok temizler. Ne kadar küçük kekler! Uzun zamandır St.Petersburg'da büyük bir kalp arıyorum ve bulamadım. Irina-Mikhaska'yı arıyordum.
Dün ekşi mayalı waffle pişirdim ve ayrıca Temka FastAn'ımızda:

[Oksana]

Oksana, ne güzel waffle'lar düşün!

[TatianaSa]

TatianaSayani ben de aynı güzelim! özellikle waffle ızgarası harika! Enjekte edilen sıvının hacmini seçiyorum! Neden waffle'ların tam ortasında delikler açmışlar acaba?

Ekşi mayalarla hiç arkadaş olmamam üzücü, ama onu pişirmeye çalışırdım.

İsterseniz, ekşi maya konusuna bir bakın: "en basit atlama", kenar boyunca bir kesim gösterdim - benim için farklı çıktılar!

Bu tarife göre bugün limon şeklinde bir kek yaptım
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417400.0.html#msg1830669
Cupcake sevdim, çok tatlı ve ekşi

[Oksana]

Oksana, waffle'lar güzel, görüyorum ki tadı almışsın.
Mayayı denemek de gerekecek, bana öyle geliyor ki meyveye iyi gelecek.

[Oksanochka! Helen!]

Oksanochka! Helen! Harika hamur işleri! Gofretlerin çok net bir rahatlaması var! Şaşkına döndü! Ve kek harika! Kesim çok pişmiş ve kabarık!

[Helena]

Helena, Ahlaki olarak karamelli kekin için hazırlanıyorum !!! Bu arada, içinde ne tür waffle var? Yumuşak mı yoksa gevrek mi?

[Oksana]

Oksana, kek yumuşak waffle üretir, ancak onları biraz daha uzun süre kızartırsanız, üstte çıtır bir kabuk oluşur.

Sonunda kalbime geldim, tarife göre 40 derecelik çikolatalı kek yaptım.Kahve tadı hissedilmese de çok canlandırıcıdır.

[julia_bb]

julia_bb, muhteşem kesim, çok etkilendim ve ne tür bir tabak, ilginç, böyle veriyorlar mı?

[Loksa]

Loksa, teşekkürler) Kare plaka Luminark, kodun böyle bir açıyla fotoğrafını çekti)

[Julia_bb, Julia!]

Julia_bb, Julia! Harika kek! Ben de kesimi beğendim! Lezzetli!

[Oksana]

Oksana, Helena, Yulia, , bu ne güzellik! Kalbim beni tam kalbimden yaraladı! Bende yok! İstemeye başladım! Kurtar-yardım et!
Ve kalbin hacmi nedir, 10 bardak için de mi?

[Midilli]

Midilli, evet 10 bardak. Proforma için yeterince test yaptırdım.
Mikhaska, teşekkür! Yapısı evet nemli, ipeksi. Ama bana öyle geliyor ki 15 dakika daha tutabilirsin

[Julia!]

Sanırım 15 dakika daha tutabilirsin

Teşekkür, Julia! Bunu hesaba katacağım! Neden böyle düşünüyorsun? Ne, az pişmiş, rutubet izlenimi var mı? Ya da yine de sadece nemli olduğunu ama pişmiş olduğunu söyleyebiliriz?

Aynı zamanda proforma olarak da pişirdim ve daha alçak ve daha az hacimli, bu yüzden mükemmel bir şekilde ortaya çıktı, ama bu benim zevkime göre
Genel olarak, birkaç kez pişirene kadar nasıl olması gerektiğini anlamayacaksınız.

Her kek bir şaheserdir! Julia, bu çok güzel bir kalp!

Kızlar, bugün Megu-Khimki'de durdum, Stockman'da bir çelenk var -4 adet (2560 r), arabalar, kelebekler, bir hayvanat bahçesi

[Loksa, bukabuza, julia_bb]

Loksa, bukabuza, julia_bb Burada güzelliği pişirdik!
Loksa, Ekşi mayalı ekmek pişiriyorum ama waffle çok mu zor? Tarifi paylaşın!
bukabuza, limonlar gevrek, kekin kendisi havadar
julia_bbharika kalp! Ben de bu formu "yığına kadar" aldım, böylece kurye hafifçe koşmasın ve şimdi kalp benim favori formum !!! Kekin içindeki alkolü gerçekten hissediyor musun?

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, evet, rom ekledim - biraz hissediliyor. Ve kalbim ana form,)) hala proformalar ve bir limonlu kek var. Ve ifadeleri olan bir kızartma tavası.
Loksa'nın havalı bir waffle ızgarası var ama bende eski bir tane var, bunun koyacak yeri yok. Gofret tarifini öğrenmek de ilginç olurdu.

[julia_bb]

julia_bb, Ben de tencerelere yakından bakıyorum, içlerinde daha ince krepler pişirebilir misin?

Kızlar, Hearts kurabiyeleri İskandinav'da yapılmadı, ama bana öyle geliyor ki bir waffle demirine çok uygunlar. Bunlar benim çocukluk kurabiyelerim. Annem tüm tatiller ve hafta sonları ocakta büyük partiler halinde pişirdi. Elektrikli waffle ızgarasında kalp şekli pişiriyorum. Hızlı, basit, lezzetli, sıcak ve soğuk. Daha kumludur, yumuşak değil. Ne kadar uzun süre yalan söylerse o kadar lezzetli olur.

1 su bardağı şeker, 2-3 yumurta, bir kutu mayonez / 250 gr /, 1 paket erik. margarin, 4 su bardağı un, 1.5 çay kaşığı sirke ile kaplanmış soda.
Margarini tıraş edin, yumurtaları şekerli çırpın. Gerisini ekleyin ve ellerinizle yoğurun.
Afiyet olsun!

[Loksa]

Loksa, Oksana, waffle'lar çok güzel! Ne kadar canlı!

herkesin harika hamur işleri var,

[Oksana]

Dün ekşi mayalı waffle pişirdim ...

Oksana, waffle'lar mükemmel! Ve renk çok güzel!

Bu tarife göre bugün limon şeklinde bir pasta yaptım ...

Helena, çok güzel kek ve rahatlama harika oldu! Bu formu gerçekten çok beğendim ama henüz kendi formumu hiç pişirmedim, yapacağım.

Sonunda kalbime geldim, tarife göre 40 derecelik çikolatalı kek yaptım.

Julia, cupcake'de böyle "sulu" bir kesim! Sınıf! Cupcake harika!

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, Bilmiyorum bile, muhtemelen yapabilirsin. 7 krep için bir tavam var

Kalp, Rublevka'daki Europark'ta. Ve bunun fiyatı düşürüldü (881 rupi!). Görünüşe göre sonuncusu.

Natasha sola19 ve ne kadar un?

Oh, düzelttim ... 4 bardak un.

Kızlar, Hearts kurabiyeleri İskandinav'da yapılmadı, ama bana öyle geliyor ki bir waffle demirine çok uygun. Bunlar benim çocukluk kurabiyelerim. Annem tüm tatiller ve hafta sonları ocakta büyük partiler halinde pişirdi. Elektrikli waffle ızgarasında kalp şekli pişiriyorum. Hızlı, basit, lezzetli, sıcak ve soğuk. Daha kumludur, yumuşak değil. Ne kadar uzun süre yalan söylerse o kadar lezzetli olur.

1 su bardağı şeker, 2-3 yumurta, bir kutu mayonez / 250 gr /, 1 paket erik.margarin, 4 su bardağı un, 1.5 çay kaşığı sirke ile kaplanmış soda.
Margarini tıraş edin, yumurtaları şekerli çırpın. Gerisini ekleyin ve ellerinizle yoğurun.
Afiyet olsun!

Natalya, bu Rusça'daki kapsam