Hanımlar
Natasha ve harika krepler. Bu arada, katılıyorum. Tavalara uyum sağlamalısın. Ocak gözünün sıcaklığını seçmek gereklidir. Ancak bu deneyimle gelecek.
Elenvass
Alıntı: Mams
Natasha ve harika krepler.
Çocuklarım artık böyle krepler yapmayın dediler, çok korktular, yemek yemeyi bile reddettiler
sola19
Alıntı: elenvass
Çocuklarım artık böyle krepler yapmayın dediler, çok korktular, yemeyi bile reddettiler
Korkunç! Büyüklerim zaten .. korku filmleri izliyorlar .. hiçbir şeyden korkmuyorlar .. sadece yutmak için .. çocukluğa düşen annem .. Şey .. zor çocukluk, tahta oyuncaklar!
Hanımlar
Benimki de zaten büyük, kreplerden vazgeçmeleri pek olası değil .. Nasıl görünürlerse görünsün, asıl önemli olan lezzetli olmaları. Ve hatta "Anne korku hikayeleri pişirdi, hadi daha önce yiyelim" konusuna gülüyorlar.
bukabuza
sola19, iyi krepler çıktı.
Bu tavalara alışmanız, önce düzgün bir şekilde ısıtmanız, sonra ısıyı orta seviyeye indirmeniz gerekiyor, hiç yağla yağlamam, yapışmazlar. Ve çizimin her iki tarafta da net olması için, yukarıdan bir spatula ile baskıya çevirdiklerinde, o zaman çizim burada burada netleşir.
sola19
bukabuza, teşekkür. Ve çocuklarınız kreplerden korkmuyor mu?
bukabuza
hayır, onları sevmekten bile korkma. Ama küçükler 1.5 ve 3, yaşlılar her zaman sabahları krep pişirmesini ister, ayrıca bugün waffle veya ifadeler istediğini seçer.
julia_bb
Alıntı: sola19
Yüksek ateşte yanarlar, küçük bir ateşte solgunlaşırlar.
Hangi tarifi kullandın? Domos'un sahip olduğu tarifi takip ediyorum - normal bir açık kahverengi rengim var.
Çocuk ve kocası zevkle yediler, korkmadılar))
sola19
julia_bbBunu işten sonra denedim, hız için Pudov krepleri için bir karışım karıştırdım. Nadir pislik .. Oraya kuru üzüm ve şeker ekledim .. kauçuk-kauçuk. Hafta sonu için kendi markalı hamurumu yapacağım (1 cm kalınlığında krep - biz onları seviyoruz) sonra olanları iptal edeceğim.
Loksa
sola19Hangi hamurda?
julia_bb
sola19, daha iyi, evet, kendi markanızı yaratın! Ve tarifi paylaşın))
sola19
Oh, bilmiyorum .. hamur, hamur değildir .. Ben profesyonel değilim. Büyükannemin yaptığı gibi yapıyorum. Sıçrayışlarla ve sınırlarla. Hamuru krep gibi yayıyorum, soda yerine sadece daha kalın, una kuru maya ekliyorum. Üstünü bir havluyla örterek hamurun kabarmasını 2-3 kez bekliyorum. Nasıl elastik hale gelecek - hazır. Bir kavanoz su ve bir kaşık koydum, her seferinde bir kaşığı suda ıslatarak hamuru bir tavaya koyuyorum. Hızlı, lezzetli, bir tavada 1 cm yüksekliğe kadar yükseliyorlar !! Büyükannelerimizin yaptığı gibi standart bir tarif!
julia_bb
Alıntı: sola19
Büyükannemin yaptığı gibi yapıyorum. Sıçrayışlarla ve sınırlarla.
Lezzetli olmalı! Tarif için teşekkürler) Deneyeceğim, ben de krep konusunda uzman değilim, çoğunlukla krep yapıyoruz
Sis
Bugün kurutulmuş yaban mersini ve bademli lor kekim var
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Masinen
Bak ozonda bir form buldum
🔗
Pürüzsüz, melek kek rulosunun altında mı?
Kirch
Masha, melek konusunda uzman değilim ama borunun formun üzerine çıkması gerektiğini ve yapışmaz olmaması gerektiğini okudum. Elbette bir boru ile durumdan kurtulabilirsiniz - bir şey koymak için
sola19
Alıntı: Sis
Bugün kurutulmuş yaban mersini ve bademli lor kekim var
Ne kadar sevimli! Ve öğütülmüş badem? Ve ne kadar?
Selenа
Masinen, Mash, harika bir şekil ve çok para için, Angel'skiy'nin sıradan yemeğiniz olacağını sanmıyorum, ancak ne olduğunu denediğiniz için oldukça iyi olacak.
Masinen
Ondan sadece alt kısmı çıkarılamaz.
Selenа
Masinen, Maria, Masha, ilk kez bir parşömen çemberini kesebilirsin, ama bana öyle geliyor ki, yine de atlayacak, ince bir spatula ile formun duvarları boyunca ilerleyecek ve her şey yoluna girecek.
Masinen
Ben sipariş ettim, sonuncusuydu. Umarım evlilik değildir))
Ayrıca oğlum için paten sipariş ettim))
Üzgünüz, konu dışı ne var))
Selenа
Masinenevet, sonuncusu, sana bakıyordum, gittim ve sepete attım, incirlere baktım, sorunsuz bir şekilde "geçici olarak satışta değil" e geçtim, orası bir form alıyorlar mı?
Masinen
Ahh, yani ödeme düğmesine ilk basan bendim)
Ve hto onları bilir! Evlilikle olacaksa yazacağım.
Marinatom
Kızlar, ben de biraz konu dışı ama yine de. Küçük bir Travola waffle ütüsü sipariş etti. Birisi şekersiz waffle yaptıklarını yazdı. Hangi sayfayı hatırlamıyor musunuz? Denemek istiyorum, çöpü aldım yoksa gidecek mi?
Marinatom
Tatiana'dan waffle ızgaraları için bir seçkide bulundu.Babushka.
bukabuza
Ve sana başka bir tava ile geldim, bu sefer bir omlet için. Kaliteyi, şekillerin nasıl iyi yapıldığını beğendim.
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
İçinde kaliteli yapışmaz kaplama.
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Sap, metal olmasına rağmen ısınmaz.
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
İçinde Frittata yaptım, çok uygun. Malzemeleri ikiye böldüm, sonra birleştirip çırpılmış yumurta ile doldurdum. Tavayı katladı ve kızarttı, sonra tavayı ters çevirdi. Çok rahat ve hızlı.
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Emilia +
bukabuza, Elena, peki kızartma tavasının boyutları nedir? Ve yükseklik nedir?
Emilia +
Ve hangi tabaklar için uygundur?
bukabuza
Yarım boy: uzunluk 22cm, genişlik 12.5cm, derinlik 4cm.
bukabuza
Alıntı: Emilia +

Ve hangi tabaklar için uygundur?
Kağıt parçası hakkında bilgi yok ve kızartma tavasının kendisinde simge yok. Büyük olasılıkla tüm tavaları gibi gaz sobaları için.
julia_bb
bukabuza, iyi skvorodka! Ozon'a mı götürdüler?
bukabuza
YuliaEvet Ozon'da sonuncusunu oraya götürdü, kusurlu olanın gelmesinden korktu. Ama hayır, her şey yeni. Muhtemelen kimse onları ve çiçek biçimlerini oraya götürmez. Şekli pek beğenmesem de, kekler küçük ve tavalar kaliteli.
julia_bb
Fuh, peki, Tanrıya şükür sonuncusu, yoksa ben de istedim (artı puan aynı anda Ozon üzerine yazmak için)
Ve sadece üç formum var: proforma, kalp ve limonlu kek.
Ve ayrıca ifadeler Nordic kızartma tavası
Selenа
Alıntı: julia_bb
Ve sadece üç formum var: proforma, kalp ve limonlu kek
Yul, uzaylı ..........
bukabuza
Vay canına, sadece üç. Buradaki herkesin en az 10 parçası olduğunu sanıyordum.
İsterseniz başka bir dükkanda bir tava alabilirsin, ayrıca haşlanmış çiftçilik için de var.
kseniya D
Bende 1 var. Ve onu ancak genel bir ağırlaşmaya kapıldıktan sonra satın aldı.
agashka215
julia_bb
Alıntı: selenа
Yul, uzaylı ..........
Evet, birkaç kez pişireceğimi ve yalan söyleyeceğini biliyorum ama zaten yer yok ...
Hala kalbimde hiçbir şey yapamıyorum ...
Bu nedenle, sadece yarattıklarınıza hayranım. Güzellik!
agashka215
Alıntı: julia_bb
Evet, birkaç kez pişireceğimi ve yalan söyleyeceğini biliyorum ama zaten yer yok ...
bu yüzden kalıpları uzağa çıkarmayın, o zaman her şey pişecek
Loksa
Emilia +, bu hız çok ilginç, bir yarısında bir bifteği kızartabilir, diğerinde balık! Bu yemeklerin büyüklüğü makul. Ben de çarpıttım ama Portia'yı ikiden fazla kişi almadım.
Ninelle
Garland tarifine göre kekler yaptım, iki porsiyon aldım, 4 form doldurdum - bir çelenk, bir hayvanat bahçesi, çiçekler ve kelebekler, hamur tüm oluklara dağıttığımda "üzgündü", sonuç olarak, kekler tam boyutta çıktı, büyük şişkinlikler olmadan, kesilmiş hiçbir şeyim bile yoktu. Anında formlardan uçtular, hiçbir şey takılmadı, formlara zeytinyağı sürüldü.
agashka215
Alıntı: Ninelle
hamur tüm oluklara dağıldığında "üzgündü"
O nasıl? Maya değil, ezemezsin, ezmeyin ...
Kara
Alıntı: agashka215

Bugün sıradan bir ev eşyası mağazasında 12 kalp Bekker kalıbı ile karşılaştım.
🔗

Nordic Ware burada tartışılıyor, Bakeware - diğer her şey için özel bir tema!
Ninelle
agashka215Bunu nasıl açıklarım, onu bir nevi tesviye ettim ve tüm çıkıntılar, çıkıntılar ve köşeler boyunca hızlandırdım ve ortaya çıktı (bu özellikle hayvanat bahçesinde ortasının kenarların seviyesinin biraz altında olduğu açıkça görüldü. kabartma), doğal olarak tüm cam terdir, ancak hemen fırına koyduğum için neredeyse aynı anda damladı ve yükseldi, hafif bir tüberkül vardı, ama kesmedim ve tabağa koydum . İşteki adamlarım, "Bunu ellerinle mi yaptın?" Diye sordu.
bukabuza
Ve yine kızartma tavası hakkında bir raporla, ama bu sefer ince yuvarlak waffle'lar için.
Chapatis'in hamurunu yoğurdum ve onları bir waffle ızgarasında denemeye ve kızartmaya karar verdim. Harika, düz, desenli ve içi boş çıktı.
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Bakeware Nordic Ware: satın alma, özellikler, incelemeler, tarifler
Cvetaal
Elena, ne güzel!
agashka215
Alıntı: Kara
diğer her şey için özel bir tema!
ve burada bu tür kalıplar hakkında yazdıklarını gördüm. Şimdi temizleyeceğim.
Bu konuya geçtim, teşekkürler.
bukabuza
Svetlana,
Bu tavayı çok seviyorum, ilk başta haftada bir, daha az olmasa da alacağımı düşündüm. Ama üzerine peynirli waffle'lar çıkıyor, sepetle şekillendirip içinde salata servis ediyorum. Ve şimdi iyi chapatiler çıkıyor.
Lyi
Çalıların arasında oturmaya dayanamadım ve kendimi de satın aldım: bir arı kovanı, bir kalp, çiçekler, Pro Form. Son Pro Form ile karıştırıldı, diğerlerine kıyasla bir şekilde zayıf, dayanıksız. Geri kalanlar muazzamdır, görünüşlerine göre bile saygı uyandırırlar. Ellerine alıyorsun bir şeyi süpürüyorsun
Yarın bir arı kovanı kekini pişirmeye çalışacağım https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402073.0
Umarım işe yarar!
Şimdi elimden gelirse sürekli kek pişireceğim.
Dolayısıyla soru, olmaması gereken ve 3 aydır yatmakta olan bir kutuya düşen çikolataları yeniden canlandırmanın mümkün olup olmadığıdır. Çikolata eskimiş. Sıcak sütte eriterek canlandırmak mümkün mü? Ancak bu slab çikolata değil ve hem çikolata hem de beyaz dolgulu tatlılar var. Çok fazla şeker var (3 kg), oğlum beni şımartmaya karar verdi, ancak tatlılar başka şeylerle aynı anda verildiğinden, onları tatlıların da olduğunu fark etmeden paçavralara gönderdim.
Yoksa keklerde krema yerine kullanırım.
İpuçları bekliyorum.
bukabuza
Lyi, tatlılar büyük parçalar halinde doğranıp hamura eklenebilir. Klasik vanilyayla iyi gider.
Portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz, çikolata ile iyi arkadaştır.

"Kızartma tavaları, mangallar, tepsiler, fırın tepsileri" bölümündeki diğer konular

Bana tavadan bahset
Teflon bakeware
Çok Kaplı Gurme ARC-AN-3213
Tavalar Gökkuşağı
Çoklu tarama "4'ü 1 arada"
Elektrikli ızgara First 5330

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi