Ekmek Yapma Makinesi Vitek 1993w

[1. Buğday-yulaf böğürtlenli kek.]

Ekmek Yapma Makinesi Vitek 1993w



Programlar: Temel mod, Fransız hamur işleri, tam tahıllı ekmek, tatlı hamur işleri, hızlı mod, süper hızlı mod (750 g), süper hızlı mod (1000 g), glütensiz, hamur yoğurma, makarna hamuru, reçel, hamur işi, çavdar ekmeği, Kullanıcı modu.

Kullanım süresi 3 aydır. Şikayet yok. Burada inceleyin https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130117.0 ... En popüler olanları aşağıdaki tariflerdir (yazarın kitabı, tam bir standart içerir).

1. Buğday-yulaf böğürtlenli kek.

Malzemeler:
Tereyağı veya margarin - 100 gr
Şeker - 1 bardak (bundan sonra standart 200 gr cam bardak kullanılacaktır)
Yumurtalar - 3 adet
Tuz - 1 çay kaşığı
Buğday unu - 1 bardak
Yulaf ezmesi unu - 1 bardak
Kabartma tozu - 2-3 çay kaşığı.
Meyveler (siyah ve kırmızı kuş üzümü) - 1 bardak

Hazırlık:
Eritilmiş tereyağı ve şekeri bir blender ile çırpın. Yumurta ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu karıştırın ve bir blender ile çırpmaya devam edin, yavaş yavaş yumurtalara ekleyin, şeker ve tereyağı ile çırpın. Hamuru yoğurucu olmadan ekmek yapımcısına dökün. Yıkanan meyveleri kurutun, un serpin, hamurun üzerine dökün (karıştırmaya gerek yok, meyveler kendiliğinden aşağı inerek bir tabaka oluşturacak). Bir ekmek makinesi haline getirin, program - 1,5 saat "Pişirme".



2. Soğan ekmeği

Su 260 g
Bitkisel yağ 1.5 yemek kaşığı. l.
Yumurta - 1 adet.
Tuz 1-1 çay kaşığı
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Toz süt - 1 yemek kaşığı. l.
Un - 3 dolu bardak
Maya - 1 çay kaşığı
Yay - 1 orta boy kafa.

Temel mod - 750 gr. - koyu kabuk. Malzemeler doğru sıradadır (talimatlar size söyleyecektir), iyice kızartılmış soğanları dağıtıcıya koyabilir veya ekmek makinesinin sinyaliyle ekleyebilirsiniz.



Satın aldığınız için mutlu olan ekmek yapımcısına gidin!

Ayrıca sıkışma modu test edildi.

Malzemeler:
3 su bardağı siyah frenk üzümü
2 su bardağı kırmızı kuş üzümü
4 su bardağı şeker.

Orijinal tarifte, meyvelerin yapılan bir blender ile doğranması gerektiği söylendi.
Sonuç olarak, reçel çok inceydi. Başka bir tariften, reçelde fazla suyu jelatin ile bağlayabileceğiniz öğrenildi. 1 yemek kaşığı ıslatıldı. l. 40 dakika şişmeye, sonra neredeyse kaynayana kadar ısıtıldı. Jelatin reçele ilave edildi ve kova, iyi karıştırma için ekmek yapımcısına geri döndürüldü.
Reçel soğuduğunda kalınlaştı, ama yine de istediğimiz gibi değil.

Bir dahaki sefere aynı tarifi biraz farklı bir versiyonda deneyeceğiz: az miktarda meyve suyu çıkarmak için meyveleri biraz ezin, şekerle kaplayın ve "başlat" a basın)

Ekmek yapımcısı # 2'de reçel tarifi:
3 su bardağı kırmızı kuş üzümü
2 su bardağı siyah frenk üzümü
4 su bardağı şeker

Suyu vermek için soyulmuş ve yıkanmış meyveleri şekerle kaplayın. Kütleyi ekmek yapımcısına aktarın ve "Reçel" modunu ayarlayın. Bir saat sürer, bundan sonra reçel çok sıvı çıktı, az pişmiş. Kap ekmek yapımcısına iade edildi ve prosedür tekrarlandı. Sonuç olarak, büyük olasılıkla yoğun kuş üzümü kabukları nedeniyle böyle normal bir reçel elde edildi. Ama reçel değil. Bu arada, kitap tarif olarak çilek reçeli içeriyor - meyve yumuşak, ayrıca önceden "çatalla ezilmesi" gerekiyordu - muhtemelen bu ekmek makinesi için ideal reçel tarifi budur.

Evet, her iki durumda da iki tam litrelik ve yarım litrelik teneke kutu tatlılar elde edildi.