Pizza üreticileri Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Natusya]

17-18 cm,

Natusya20 cm çapım, bana öyle geliyor ki, oldukça gerçek krepler.

21 Ekim 2016 Cuma 15:58 tarihinde eklendi

Boğumlu krepler alıyorum, belki de onun için özel bir kase olmadığı için.

Vika, çapta bir tabak almanın çok zor olmadığını düşünüyorum, ama "biraz kolsuz" hakkında - neden kendiniz için bu kadar seviliyor, ha? Gözleme makinesinin ilk hissi, hamur tarafından bir şekilde emilmiş olmasıydı; ikinci gözleme üzerinde, yıkadıktan ve çıkardıktan sonra biraz daha çaba sarf ettim. Sonra tüm yüzeyi smaçlamak için deneyim kazandım - üçüncü krep üzerinde ortaya çıktı. Ve çocuklar daha sonra yarıştı - bazıları daha yuvarlak, bazıları daha az, bazıları daha fazla ... Kısacası, benim için uzun süredir meşguller, ama çok fazla krep ve her çeşit

Ben de bisküvi yapmaya karar verdim.
1. Balıklı patates.
2. Ahududulu elma (biraz kızartılmış)

21 Ekim 2016 Cuma 16:35 tarihinde eklendi

Siyah kadınım

21 Ekim 2016 Cuma 16:37 tarihinde eklendi[/ sağ

[Olesya]

Olesyaçizgili bisküviler ne kadar şirin görünüyor! Ne kadar sürer?

[Olesya]

Olesyane harika bir bisküvi! Ve hiç de siyah bir kadına benzemiyor.
Çok iştah açıcı!

Bugün içinde patates kızartması olan Klatroshu'yu bir dilimleyicide doğradım. Beğendim, hızlıca bu şeyleri seviyorum ve sonuç çok lezzetli

[Irina]

Irinave ne kadar süre ve sıcaklık nedir?

[Jiri]

Jiriİrlandalı, harika yardımcınız için tebrikler!
Kalbimin derinliklerinden tebrikler !!!
Çocuğun uzun süre hizmet etmesine izin verin ve aşınma ve yıpranmayı bilmeyin!
Kendimi uzun süre caydırdım ama sonunda pes ettim ve ikincisini sipariş ettim. Aparatiği tüm parametrelerde ve sonuçlarda gerçekten beğendim!

ama sonunda pes ettim ve bir saniye sipariş ettim

Rita, başka bir Clathrosh mu?

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, teşekkürler! (Ben zaten Tristarchik'i sattım)
Sedne, Sveta, tereyağı ile ısıttım, muhtemelen üç dakika tuttum, ters çevirdim, 13 saat aşağı çevirdim ve pişene kadar (dikizlenen) tüm dilimler dağılmadı ve Rita'nın dediği gibi iyice kızartıldı altın olana kadar

Evet, Yulenka, kendisi. Onu bir hediye olarak kaldıracağım, ama bir şey olursa, her zaman alırım.
Şu anki, satın alma haklı olduğu için zaten yere sarımsaklı füme et kokuyordu (bunu kocama çok fazla mırıldanmamak için söylüyorum)

ve ikinciyi emretti

Rita, akşamımı sen yaptın
Ben her zaman sümük çiğniyorum, artılarını ve eksilerini tartıyorum, konuyu inceliyorum. Sonra bir adam geldi, gördü, kazandı. Aferin! Tebrikler!!!

Dinle, sana henüz sormadım: kızım, asma katta Binaton 2116 var mı?

[Larssevsk]

Larssevsk, Larochka, ortaya çıktığı gibi, Klatron benim için tam teşekküllü bir elektrikli kızartma tavası. Ve evde bir kızartma tavası yeterli değil, bu yüzden 2 olacak.
Lar, kim olduğunu bilmiyorum.

[Olesya]

Olesyaçizgili bisküviler ne kadar şirin görünüyor! Ne kadar sürer?

teşekkür

bana öyle geliyor ki krepler içinde daha lezzetli

Hafif ve hamuru hangi tarife göre ve hangi sıcaklıkta yaptınız? Ve sonra beyaz ya da sert ince kreplerim var.
Ve herhangi bir tavada, aynı şey, bu süreçte anlamadığım bir şey. Ancak dağıtıcıyı hemen kullanmayı başardım (neden GF'den önce kullanmadığımı bilmiyorum, hayır, biliyorum - ihtiyacım yoktu, çap 20 santimetreydi).

[Olesya]

Olesyane harika bir bisküvi! Ve hiç de siyah bir kadına benzemiyor.
Çok iştah açıcı!

bir yandan fotoğrafta pek görünmeyebilir. Rita, desteğiniz için çok teşekkür ederim.

21 Ekim 2016 Cuma 18:28 tarihinde eklendi

Irinave ne kadar süre ve sıcaklık nedir?

her iki bisküvi de 25 dakika boyunca 3 soğuk durumdan

tabana sarımsaklı füme et kokusu

İçinde, iyi bir sebep ve koca tartışmaya katılıyor mu?

[Jiri]

Jiri, Ira, Klatrosh için tebrikler.

21 Ekim 2016 Cuma 18:49 tarihinde eklendi

Anna67Anya, test için tarif yok. Tatmak için iki yumurta, tuz ve şeker aldığınızdan emin olun, süt, bitkisel yağ, un miktarı sıvı miktarına bağlıdır. Unu kaydırırsam biraz su eklerim. Ayrıca gözleme hamuruna nişasta eklerseniz, kreplerin daha yumuşak ve daha nemli olduğunu fark ettim. Genelde 1 yemek kaşığı nişasta koyarım. l. bir slayt ile. Hamuru yoğurduktan sonra yaklaşık 20-30 dakika bekletiyorum.
Krepler için 195 ° açığa çıkarıyorum, yeşil ışığı beklemeden GF'yi önceden gözle ısıtıyorum.

ve koca tartışmaya katılıyor mu?

koca? ... Evet, çizgi film aldığımdan daha iyi. Çizgi filmler sıkılıyor. Ve sonra apartmanda bir kızartma tavasının yeterli olmadığı bir milyon ve bir argüman.
Clathron, kızartma tavasını benim için tamamen değiştirdiği doğru. Satın aldığımda hiç tava alamıyorum, ancak çok, çok iyi olanlar da mevcut.
İkinci Prenses'i düşündün mü? ... Ama onu sadece pişirme için aldım, bu yüzden bir tane ile idare edeceğim. Üstelik bana tamamen uyuyor.
Gourmania şimdilik benim bağlantımda, bu yüzden bu konuda mantıklı bir şey yazmayacağım.

destek için teşekkürler

peki ... Ne tür bir destek var ?! ... Çok beğendim. Doğru!
Olesenka-genç! Yohu!

Ayrıca gözleme hamuruna nişasta eklerseniz, kreplerin daha yumuşak ve daha nemli olduğunu fark ettim.

Son kez su üzerinde bir krep yaptım. Kendim karışmaya başlamayacağım için, en azından kreplerin her zaman hazır karışımdan daha kötü olduğu şeylere. Krepler iyidir, ama kreplerde her zaman bir sorun vardır. Yağlamamak için her zaman yağ döküyorum. Belki aşırı olsa bile.
Bir düşünün, hep daha fazla ufalanmak için hamura nişasta koyduklarını düşünmüşümdür ...

İkinci Prensesi mi düşünüyorsunuz? ...

BEN?!? Allah korusun. Tam tersine, onu çöpe atacağımı düşünüyorum (haftada 27 parça ya da sinek hanımla birlikte olduğu gibi), aksi takdirde önemsiz şeyler yüzünden yakında yer kalmayacak. Odaya keten dolabın üzerine bir kurutucu, tuvalet masasına bir suvidnitsa, bilgisayar masasına bir kahve makinesi ve yatak odasındaki tuvalet masasına bir ekmek makinesi koymak zorunda kaldım. Chapatnitsa, onu atmak yerine Moskova ile St. Petersburg arasında bir yerde sürünüyor.

Yine de pizza makinesi harika bir alettir!
Hamuru pizzanın üzerine koydum. Yarısını hemen pişirdim, geri kalanı ise yarın için buzdolabında.
Pizza 15 dakikada hazırlanır - hamuru açın, dolguları koyun ve 10 dakika pişirin.
Ancak daha hızlı yenir. Arka arkaya üçüncü gün pizza yiyorum, zaten adamlarım onu ​​ışık hızında yiyorlar.
Ve fırında yarım saat pişirilirdi. Evet, bir grup çöp önce ondan çıkarılmalı ve sonra geri itilmelidir. Tavalarla her tür forma karşı çıkın

Charlotte 12 dakika, iki yumurta üzerinde pişirdi. Tabii ki, çabuk yiyecekler, ama genellikle fırında 40 dakika pişer mi? Tabii ki iki katı porsiyon fırında.
Henüz pirzola denemedim, korkarım

Bugün Tristar'da Max'in yanındaki bir sıcaklıkta 15 dakikadan soğuk bir sıcaklıkta turtalar yaptım, kapak açıldığında, fotoğraftaki gibi biraz düştüler, ancak kalın, şişmişlerdi !!! Düşmemeleri için ne yapmalı? ... {\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

[Kutup ayısı]

Kutup ayısıSvetlana! Turtalar harika !!
Ve ben de sabahları Srimati'yi, Tristar'ın prenses gibi tepeyi kızartacağını göstermek için pişirdim, aksi takdirde tamamen indirildi ve haksız yere.
Prenses prensibine göre pişirildi.
Regülatörü 13 saat 25 dakikaya ayarladım, sonra Max ve 3 dakikaya geçtim ve kapattım
Ve Tristar'ı 15-20 dakika kapalı olarak bıraktım ve işte, kapağa dokunmamasına rağmen, pastanın kırmızı tepesi)




Uraaa
Tristar çok, çok iyi

[Dal]

Henüz pirzola denemedim, korkarım

Dal, Ve ne? Ne tür bir korku? İleri! Lezzetli ikramlara!

[Masinen]

Masinen, Bugün tekrar kontrol etmek ve sunmak için pişmanlık duymadan turta pişirdim ve beni mutlu etti !!! Bunu vermek üzücü !!! Ama lahana darbesiyle sıradan turtaları kızartmak istemedi ... Güç dalgalanmalarının meydana geldiği ve Tristar'ın harika olduğu sonucuna vardım !!!
Yarın Srimati'yi algoritmanıza göre pişirip rapor edeceğim, irmik yemeye gittim !!

[Kutup ayısı]

Kutup ayısı, Masinenkızlar, ne harika bir pastanız var ... aferin Tristarchik

[Maria]

kapağa dokunmamış olmasına rağmen)

Mariahamurun kalınlığı nasıl tahmin edilir, böylece pasta (pizza) pişirme sırasında üstüne temas etmez? Sonuçta hamur her seferinde farklı davranır.

[Ilmira]

Ilmira, yani üst tarafa dokunursa, o zaman daha da iyi))

Ancak, dokunmadığında bile, Tristar'da her şey mükemmel bir şekilde kızardı. Altın bir tepesi elde etmek için içinde uzun bir turta yapmak zorunda değiller))
Bunu buna ben yazdım)
Ve bugün bile krep pişirmeyi planlıyorum, gerçekten Tristar'da pişirmek istiyorum, böylece yükselip kabarık hale gelsinler))

Tristar harika !!!

Evet
Lena.

[Maria]

daha iyi))

Maria, peki, böyle turtalarla EVET! Ama pizza, peynir en üstte pişirildiğinde - çok değil, peynirin sürekli erimesini ve kızartmamasını istiyorum, bu tadı etkilemese de, sadece kızarmış bir kabukla çıkıyor, ama biz onu seviyoruz erimiş. Dün, kapağın pizzanın üzerine uzanmaması için bir spatula takmak zorunda kaldım.

[Ilmira]

sabah pişmiş Srimati

Masha Tristar'da ne kadar iyi, Karrimati çıktı

Yarım porsiyon hamur mu?

Cumartesi 22 Ekim 2016 11:09 Eklendi

Dün, kapağın pizzanın üzerine uzanmaması için bir spatula takmak zorunda kaldım.

Ilmiraneden kürek? Pizzanın üstünü yağlı pişirme kağıdı veya bir kilimle örtmeniz yeterlidir. O zaman peynir tepeye yapışmaz.

Tristarik'imi de çok beğeniyorum! Son zamanlarda içinde çok pişirdim. Ve ilk iki pişmiş turtadan hemen sonra soluk üstteki problemi çözdüm - sadece pastanın üstünü pişirmeden önce gevşek bir yumurta ile, sütle veya sadece suyla seyreltildiğinde ve sadece bir yumurta olduğunda - her zaman güzel top çıkıyor. Susam tohumları, tohumlar ... böyle bir yayılmaya mükemmel bir şekilde yapıştırılır, bu da çeşitlilik verir ve bitmiş pastadan parçalanmaz. Tristar'da pişirmek için özel olarak bir paket bıldırcın yumurtası bile aldım - yaymak için sadece bir yumurta yeterli
Ama pişirdikten sonra Tristar'ı temizlediğimde, her zaman bir yerden birkaç damla yoğunlaşma akıyor. Kenarda ters çeviriyorum ve birkaç damla masanın üzerinde biteceğinden emin, bu yıkamadan sonra değil, çoğu zaman içini peçeteyle silerim, ancak yuvalar olmasına rağmen yoğuşma hala bir yerlerde toplanıyor. alt kapak, pişirme sırasında fazla buharı boşaltmak gibi ... Şimdilik ocağı çevirmekten korkuyorum, ama er ya da geç Prenses'in tamirden daha önce gösterilmiş olduğu, iç yüzeyi durgun yağla dolu olduğu gibi bir resim olabilir. İşte bu yoğunlaşmayı nasıl gidereceğiniz? Üniteyi periyodik olarak döndürmek istiyor musunuz? Bunu nasıl yapacağımı hayal bile edemiyorum ve bu gerekli mi?

Yarım hamur

Natasha, hayır, bu tamamen bir norm.

Ve işte Srimati'nin muhteşem kesimi



Burada hata bulamazsınız))
Tristar

tüm norm.

Ben de tüm oranı yapıyorum.

Srimati'nin tehlikeli kesiği

ihtiyacın olanı kes.

Burada hata bulamazsınız))
Tristar

Aha Mash, Klatrosh da bu pastanın favorisi

[Natalia]

Sadece pizzanın üstünü yağlı pişirme kağıdıyla kaplayın.

Nataliatüm dahice basittir !!! Bir şekilde ... Kağıt ya da kilim kullanmıyorum, ama artık bitti! Teşekkür!

[Ilmira]

Teşekkür!

Ilmira,

Kağıt veya kilim kullanmıyorum ama artık bitti!

iyi, boşuna ... nadA !!!

iyi, boşuna ... nadA !!!

Len, evet, anladım ... Tavsiyeler ve sözlerle gelmiyor, kesinlikle çok olumlu olmayan bazı deneyimlerden geçecek

sabah Tristar'da lor güveç yaptım

Masha, Tristar'da güveç pişirmek için bir algoritma var mı? Gerçekten pişirmek istiyorum, süzme peynir aldım, doğru öğretin. Hâlâ Tristarchik'imi kullanmadım. Neredeyse satın alır almaz ayrıldım, ayrılmadan önce zaman yoktu ve geldikten sonra kendimi bir araya getiremiyorum.

Kızlar! Bugün kahvaltıda ne kadar lezzetli balkabağı kekleri var !!!
Buzdolabındaki artıklardan ve çok lezzetli.

Malzemeler:
Biberiye ve zeytinle pişirilmiş balkabağı. tereyağı - 100 gr
Soğan, patates, folyoda pişmiş kekikli dana suyu - 60 gr
Çiğ soğan 1/4
Tilsiter peyniri 80 gr
Kefir 100 Tuz, tadına göre şeker
Kabartma tozu 1/3 çay kaşığı
Bir tutam cömert kimyon
Yapışkan bir hamur kıvamına gelene kadar un
Patates, fırınlanmış soğan ve pişmiş balkabağı bir kapta ezilmiş, kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir, ince yarım halkalarda çiğ soğan, kalanını ekleyip hamur yoğurdu.
Ellerini tereyağladı, kekleri Tanrı göndermiş gibi şekillendirdi,

ilk 4 parça bir tarafta soğuk bir durumda 7 dakika, diğer tarafta birkaç dakika iyi bir kızarıklığa kadar, kalan 4 parça daha hızlı çünkü sıcak bir ocakta pişirildi. Toplam 8 kek. Yağ eklemedim, kalıplama sırasında olması yeterliydi.
Yassı ekmeğin dokusu nemli, koku rahatsız edici - kekik, soğan, et, balkabağı, kimyon. Peynir, üstte bir kabukla pişirildi, çıtırtı! Ekşi krema ile her şeyi bir anda süpürdü!
Prensesimi seviyorum!

Tristar'da düzenli olarak krep yapıyorum! Hızlı, çok fazla ve hamurda çok az tereyağı. Cici cici !!!

Ve bugün GF'm benim için sazan balığı kızarttı!
Pişirme kağıdına koydum ve üzerini de kağıtla kapladım. Yaklaşık 15 dakika içinde hiç yağsız ve temiz, iyi bir kağıt, üzerindeki her şey pişirildi. Yağ sıçramaz, oooh, harika nasıl.

Ve bugün GF'm benim için sazan balığı kızarttı!
Pişirme kağıdına koydum ve üzerini de kağıtla kapladım. 15 dakika boyunca hiç yağsız pişirildi.

Zdhakkındarovo! Ve en fazla 15 dakika?

Ve bugün GF'm benim için sazan balığı kızarttı!

Vay canına !! Fotoğraf olmaması üzücü! Kızarmış? Yoksa sarışın olan kaldı mı?

Ve ben Devuli, bugün büyücüleri kızarttım. Nasılda lezzetli! En son kızarttığımda, hala başka bir dairede yaşıyorken, onlardan çok fazla sprey vardı. Ve şimdi minimum yağ ve maksimum lezzet var.

Bugün büyücüler kızardı.

Ne tür süper sihirbazlarınız var?
Onlar için okumalı ve bunu kendimiz için yapmalıyız.

Kızlar, fotoğraf yok. Kızarmış, yukarıdan biraz ezilmişti.
En fazla değil, ilk başta 195'e kadar, sonra 180'e düştü. Kapalı bir fırında beş dakika daha tuttum. Buharlaştı.
Auchan'da iyi sazan satıyoruz. Ancak bir akvaryumdan değil, ama domuz yavruları gibi şişmanlatılmamış. Artık şişman olanları göremiyorum, güzel görünüyorlar ama göbeği açacaksın - yağ var. Ve tadı tilapia gibi, ba.

Ayrıca tütünlü bir tavuk pişirmek istiyorum. Bacaklarınızı sıkıştırırsanız, sığması gerekmez mi?
Çizgilerde gfchik eksik. Muhtemelen şirket için bir klatron satın almanız gerekecek mi?

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, çok tatlı! Ve ne yenir? Daha fazla olabilir mi?

[lettohka ttt]

Natus, lezzetli! Sadece sooo ve özellikle sıcak! Fıçılarda kızarmış patates ve içinde sulu et çıkıyor. Forumda bir tarif var. Gerçekten farklı yapıyorum ama öz değişmiyor.

22 Ekim 2016 Cumartesi 20:06 Eklendi

lettohka ttt, Natul, genel olarak, muhtemelen ekşi krema ile, ama oradaki kocam salatalık turşusuyla ölüyor.

Gerçekten farklı yapıyorum

Soooo, Ritulya, nasıl olduğunuzu ayrıntılı olarak yazın
İçin beklemek

Hmm. Büyücülerin köfte veya köfte olduğunu sanıyordum.
Ve patateslerle - patatesli krep?
Rituslya, minke balinaların salya akıyor.

Ve bekliyorum, Rituly's gibi büyücüler istiyorum!))