Ekmek Yapma Makinesi Panasonic SD-ZB2512KTS

galeriye yüklendiği ortaya çıktı, belki orada görebilirsiniz (muhallebi ekmeği fotoğrafı)

Ekmeğin fotoğrafı galeriye girmedi, orada yok, yani öyle yüklendi

uh-uh-eh ... Tatyana, görünüşe göre, yanlış bir şey yapıyorum ... Boş zaman görünür görünmez anlamaya çalışacağım ... Mesaja bir fotoğraf eklemeye çalıştım - olmadı Çalışmıyor ... Fotoğrafı şöyle yükledim: "profil" - "galerim" .. fotoğraf orada, sadece kontrol ettim, ama şimdi onu sadece benim görebildiğimi anlıyorum

- Cevap mesajı penceresine gidin
- Kırmızı çizgiye tıklayın (pencerenin sol üst) MESAJA YAZARIN FOTOĞRAFINI EKLEYİN
- Kendimizi "Dosya yükle (YALNIZCA SİZİN!)" Penceresinde buluyoruz.
- Çizgi düğmesi dosyasını İNCELEYİN üzerine tıklayın ve bilgisayarınızda "çizimlerime" girin
- Bilgisayarınızda istediğiniz fotoğrafı seçin ve düğmeyi (yeşil onay işareti) tıklayın "Dosyaları yükle (YALNIZCA SİZİN)
- Bilgisayardaki fotoğraf kişisel galeriniz "Galerim" e yüklenecektir.
- Fotoğrafın üzerinde iki bağlantı görüntülenecektir:
1. Metinde resim: - büyük fotoğraf
2. Önizleme - yakınlaştırmak için tıklayın: - küçük fotoğraf

- istediğiniz bağlantıyı (1. veya 2.) alın ve mesaj sonrası doğru yere yapıştırın.
- GÖNDER düğmesine basın - fotoğraf gönderiye doğru yere eklenecek ve mesaj, istenen konudaki foruma gönderilecektir!

ARTIK İŞLEM YAPILMASINA GEREK YOK

Yazarınızın tarifine bir fotoğraf yerleştirmek için de aynısı yapılmalıdır.
- tarifin son fotoğrafı için "1. Metindeki resim: - büyük fotoğraf" bağlantısını alıyoruz
- tarifin içinde "2. Önizleme - büyütmek için tıkla: - küçük fotoğraf" bağlantılarını kullanıyoruz

Tatyana, yardımın için çok teşekkür ederim! ... tam olarak her şeyi yaptım, detaylı olarak anlattığın gibi - İlk satıra tıkladım, seçtim, mesajın metnine ekledim, ama yapabildiğin gibi Bak, boşuna ... burada başka bir şeyde sorun varmış gibi görünüyor .. belki başka bir tarayıcıdan geçmeyi dene? .. Önemsizliği affedeceksin, Tatyana, ve belki bana mesajını nasıl sileceğimi söyleyebilirsin forum? .. fotoğrafınızı yükleyerek ve sonunda görerek sonuç olarak mesajda yoktu, zaten gönderilmiş olan mesajımı silmeye çalıştım ama boşuna.

Foruma gönderilen mesaj artık silinemez. Bir moderatöre veya yöneticiye sormanız gerekir.

Biraz daha eğitin. Her şeyi yazıldığı gibi yaptım ve yürümüyor olamaz.

Antrenman yapacağım ve tüm başarısız girişimlerim forumda hiyeroglifli boş mesajlarla vurgulanacak, perspektif neşesiz ama insanları güldüreceğim

Program 10'daki tarifle ilgili sorun hala benim için çözülmedi, seçenek çavdar unu ile ekmek, yani çavdar ile, basit bir Fransız ile her şey yolunda.
Asla olmaz! Uzun zamandır tefle dans ediyorum ve hiçbir şey!

Her seferinde böyle bir rezalet var. Lezzetli, normal kesim, pişmiş, ama çatı! Sadece çavdar ununun peşindeyim - her seferinde başarısızlık.
Tarif beni çok miktarda sıvıyla karıştırıyor, ama belki çavdar unu ile olmalı? Kimse onu bu programla ve çavdar unu ile pişirdi mi? Yoğurma aşamasında bir çörek izledim (daha önce bir hamur tatlısındaydı), sıvı, standart bir çöreğe un eklemeye çalıştım, çatı yine de aynı. (((((
10 numaralı tarif programı: un - 350, çavdar - 50, tuz 1 tatlı kaşığı, tereyağı 1 yemek kaşığı. kaşık, maya 1 çay kaşığı, su - 310 ml. (neden bu kadar su? Biraz azaltmaya çalışsam da çatı hala sarkıyor).
Denemem gereken seçenekleri ekleyin, lütfen!

Merhaba 8 yıllık kullanımın ardından 255 modeli 2512 model ile değiştirdim. 2. programı memnun eder. Cihazdan% 100 memnunum. Tarifine göre "Borodinsky" pişirmeye çalıştım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16786.0
Peki ve burada


ve bu yüzden


Hamurun "Ilık" kabartmasını servis modunda 2 saat kullandım. Pişirme-1h30m.
Tadı kesinlikle Borodinsky.

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1lütfen söyleyin bize ne tür bir ılık yükseliş, nasıl kullanılır?
Ve evet, mesajım en üstte - birine cevap ver, yoksa üzerine yazılır.

Bast1nda Burayı okuyun - https://mcooker-trm.tomathouse.com/fo.../index.php@topic=394126.0 (Vatandaşınız yazar)

Bast1nda bunu çavdar unu ile yapıyorum. 4. yalanlar. malt + 150ml. kaynar su - T odasına kadar buhar. 450g - un c. 180 gr çavdar ile. + 230ml. Su. 2 sa. l. tuz. 2. l. şeker. 2. l. domuz yağı (yağ) 1 saat l. Dağıtıcıya güvenli an maya. Program numarası 2. Sonuç her zaman% 100'dür - en üst seviyeye çıkar. kubbe eşittir. Deneyin - umarım beğenirsiniz.

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1, teşekkür ederim, nazik insan, ama pişirmekten korkuyorum, neredeyse 4 yıldır çavdar unu ile ilgili başarısızlıklar yüzünden kronik olarak musallat oldum! Ve sonra malt var, ne olduğunu bilmiyorum ve hayatımda hiç görmedim. Burada forumda sorulduğunda - bu nedir? Herkes çok basit yazıyor, bu yüzden malt malttır. Nitekim, bir asfalt çocuğu bunu nasıl bilemez?)))))) Lard, ne var? Yemedim ve görmedim bile, egzotikten yağım var.
Onu tanıyorsam, malt, onu sormazdım. Mağazalarımızda yok - o değil. Teneke kutularda kvas için sıvı var, satın aldım bile, nasıl yaklaşacağımı da bilmiyorum, içmiyorum / kvas yapmıyorum çünkü hoşuma gitmiyor. Bir internet mağazasında 20-50 kg'lık çuvallarda kuru bir tane görüyorum, o kadar yiyemem))))) Kuşlara da şımarık ekmek atmak istemiyorum.
Sonuç: En azından az miktarda çavdar unu ile karışık un konusunda ustalaşmalıyım ve akrobasi daha da üzülmemi tavsiye edersiniz))))))
Tekrar soruyorum:
10. programda karışık ekmeği kim pişirdi? Orantılar hakkında bize bir şeyler anlatır mısınız? Benim için tarifte su dozajında ​​bir hata var ve iyi bir tane. Açıkçası çok fazla 400 gram un 310 su! Ya da bir kovanın dibindeki bir su birikintisine ve bulaşmış bir topuza müdahale etmeden çekiçle vurmak mı?

Bast1nda: gül: Panik yapmayın. Malt yoksa unut gitsin. Onsuz yap. Ancak su hala 380 ml'dir.
Sonuç olarak kendime güveniyorum. Malt yerine 5 yemek kaşığı alabilirsin. l. kuru çavdar kvası - orada malt var. (Olmalıdır.) Domuz yağı - erimiş iç domuz yağı.

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1ama sıvabilir misin? Daha yeni aldım, biraz aldım diyorlar, ama o zamanlar metroda sadece böyle bir şey vardı (ara sıra kuru satın alacağım!) Ve sadece duruyor, çünkü her yerde kuru. ama bir sıvı nasıl kurumaya dönüştürülebilir?
Panik yapmam ama babam yiyecekleri bozduğum için beni azarlar! Yiyeceklerin boşa gitmesinden gerçekten hoşlanmıyordu. Ve çavdarla çoktan şımarttım ve bozdum ... ve sonu ve sonu yok, belki de ekmeğim değil, peki, verilmez.

Sıvı, malt veya kvas nedir? Kvass ise, denemem. Ne tür bir kompozisyon var

Natalia, çok şey unun kendisine ve ölçüsüne bağlı! un undan farklıdır .. ve sizin için bir soru: unu hacimle mi (ölçü kabı) yoksa ağırlıklarla mı ölçüyorsunuz? Bu da çok önemli! Bu numara hakkında bir yerlerde okudum, elektronik teraziyle ölçmeye başladım ve ölçü bardağı kullanmadan ekmek farklı oldu. Ve gevşeklik (gözeneklilik) buna bağlıdır ve ekmeğin "çatısı" tam da bu nedenle sarkık ve düzensiz olabilir.

[Bast1nda]

Bast1nda, fermente çavdar maltı Perm'de Komsomolsk'ta şu adreste mevcuttur:

🔗

Ben her zaman onlarla stoklarım.

bir çok şey de mayaya bağlıdır! Çavdar ekmeğini ağırlıklı olarak hazır mayayla pişiriyorum, ayrıca Saf-Moment ile çörekler de pişiriyorum, sadece kırmızı hızlı etkili olanlarla veya "çörek için" ile.

[Irina St.]

Irina St., teşekkür ederim, unu ölçebiliyorum, ağırlık ve hacmin farklı şeyler olduğunu biliyorum, her şey yolunda, terazileri uzun süredir kullanıyorum, un da mükemmel, protein% 13, birçok test edildi zamanlar. Maya da normaldir, bu fırın paketinden her şey yolunda. Bu beni, sonucun arka arkaya iki kez başarısızlıkla sonuçlandırdı. Panas'ın tarifleri ve programları tek kelimeyle mükemmel olsa da, ilk ocak ben değilim, karşılaştırmam gereken bir şey var. Şey, ben makinedeyim, bu yüzden topuzda ve burada sana casusluk yapıyorum!
Ardından, uçuşu analiz ederken, sıvı miktarına dikkat çektim ve içimdeki şüpheler, özellikle bir sonraki konuda yazdıklarında, Panasonic'in tarifte zaten böyle vakaları vardı - banal yazım hataları (kepekli çavdar da oradaydı. suda yazım hatası). Burada odnoforumchane orada önerdi.

Program 10 tam olarak bizim model biçme makinemizdedir. Bir yere bir yanlış baskı girdi.Fransızca her şey yolunda ve tarif şüpheli değil ve birçok kez pişirdim - her şey yolunda gitti, ama sonra çavdar unu ile başka bir tane denemeye karar verdim ve genellikle farklı oranlar var ve böyle bir miktarı gerektirebilecek hiçbir şey eklenmedi sıvı. Diğer iki tarif (basit ve çavdar unu ile), içindeki suyu veya unu değiştirmeniz gerekir. Kendinize bir bakın.


Amasar, teşekkürler, kg alacağım, yoksa bana her şeyi çantalarda, toptan, demlemek için teklif ettiler. Bağlantının altında verdiğimi tam olarak alıyorum - kırmızı?

Alexander Svet1, sıvı kvas, forumda bir yerde ekmeğe ekleyebileceğinizi yazdı. Ancak, şimdilik ustalaşamıyorum, Borodinsky hakkında kekelemiyorum bile, vb.)))))

[Bast1nda]

Bast1nda, Evet bu. Zaten birkaç kez 2kg'dan satın alıyorum. Daima taze, kaliteli ve ucuz. Buğday-çavdar ve muhallebi ekmekleri için her türlü tarifte iyi gider.

[Bast1nda]

Bast1ndaNatalia, tarifte bir hata olmalı! 2 programdan çavdar yaptım, ancak 1 çay kaşığı ekledim. maya, ekmek çok iyi çıktı! Bu tarifi alın ve 10 kişilik pişirin.
İyi şanslar!

[Bast1nda]

SD-2512 için talimatları nereden indirebilirim?

Bast1ndaNatasha, ne tür fırının var? profil şunları içerir 2502 Öyle mi yoksa bir hata mı ???

hmmm, Bast1nda, ekmek makinemden tarif kitabına baktım, her şey fotoğrafındakiyle aynı ... Fransızca pişirdim ama süt tozlu buğday ("Fransızca" nın ilk sütun), bu serideki çavdar Henüz denemedim ... ama rakamlara bakarsanız, o zaman un ve su oranı prensip olarak doğrudur .. çavdar unu buğday unundan daha fazla su ister ... şimdi sadece HP şarj ettim benim ev yapımı muhallebi çok düşkün olan "muhallebi" üzerinde, ama şimdi çavdar fransız pişirmeye çalışacağım .. bakalım ne alacağım.

çavdar unu, buğday unundan daha fazla suya ihtiyaç duyar ...

Tarifte belirtilen fazla suyu 50 gram çavdar unu almayacağı için bir hata var.

belki haklısın, Thalia .. pratiğe ihtiyacı var .. sadece ilgimi çekti!. yarın fırını "çavdar unu ile Fransız" için dolduracağım .. sonra aboneliği iptal edeceğim

Kızlar ve ben tariflerdeki tarife göre çavdar unu ile Fransızca pişirdik. Oranlarda hiçbir şeyi değiştirdiğimi sanmıyorum. Süt tozu ile buğday kadar havadar ve yüksek olmadığı ortaya çıktı. Sadece beni etkilemedi ve artık onu yeniden üretmedim.

Toplam un ağırlığının 400 g'ı için su açıkça çok fazla 310 g'dır. Bu saf buğdaydır, HP'de değil, iyi buğday unu (protein bakımından yüksek) ile karıştırmayı deneyebilirsiniz. Ve bir hamur karıştırıcıyla yoğurun, böylece böyle bir hamurda glüten geliştirin veya kulplarla yoğurun. Böyle bir sıvı hamurlu HP başa çıkmayacaktır. Bu meyilli ciabatta için tipiktir. Ve buğday çavdar ekmeği için değil.

Hala program 10'daki tarifle ilgili bir sorun yaşıyorum

Karar İŞTE

Bast1nda, Natasha, ne tür bir fırınınız var? profil 2502 Bir hata mı var ???

Yeni bir model başlatılmadı, burada pek çok şey başlatılmadı, tekniğin bir kısmını yazamadım - öyle değil. Listede olanı başlattı - en yakın olanı.

[Bel]

Bel, teşekkür ederim! yarın sabah yapacağım! Buğday çavdarı seviyorum ve bu Fransız, tadı bu, o yüzden bitireceğim. Ve tarifinizi yeniden üreteceğim, açıklamasını beğendim ve üç tür un var, sınıf.

Forumunuzla her şey net

Forumunuzla her şey net

Hiçbir şey anlamıyorsun. Size ayrı bir konu tahsis edildi

Gennadich: ben ve ekmek yapımcısı

Dün cevabı yazıyordum, her şey ertelendi ... çıkıyor.

sessiz kalmak zor, konuşacağım ... ve bu yüzden, Gennadich, sanırım neye ihtiyacın olduğunu biliyorum! tarifler değil, pişirmeme ve dahası, senin kabalıkta "ölmek" dediğiniz bu site ... tüzüğünüzle garip bir manastırda? .. Buraya yardım için geldin ve açıkçası kaba olmaya başladın, sen bunun kaba olduğunu düşünmüyor musun? .. Bir zaman makinesine ihtiyacın var mı .. bak! .. belki şanslı olacaksın ...

Forumun tüm üyelerine Mutlu Yıllar!
2502 ile 2512 arasında seçim yapıyorum. 04 Kuru üzümlü Temel programının 05 Temel dolgulu ekmekten ne kadar farklı olduğunu anlayamıyorum? 04'e koyu kabuk ayarlanamaz.Bu çok önemli bir fark değil (bana öyle geliyor). 04 ve 05 programları için tarif talimatlarını inceledim ... Belki 05'te soba dolguyu eklemek için çalışmayı durdurur, bu hemen kovaya koyulamaz ve dağıtıcıya eklenemez, ancak yalnızca kalemlerle eklenebilir programın belirli bir noktasında? Ve peynir dışında başka hangi dolgular hemen bir kovaya konulamaz? Ve yine, o zaman neden el ile hiçbir şey eklenmesi gerekmiyorsa, 04 değil de 05 numaralı programdaki talimatlardaki tariflerdeki tariften kurutulmuş domates ve biberiye ekmeği?

... 04 Üzümlü Temel programının 05 Dolgulu temel ekmek programından ne kadar farklı olduğunu anlayamıyorum?

Kuru üzümlerde, katkı maddesi dağıtıcısı otomatik olarak tetiklenir ve doldurma ile birlikte bir ses sinyali duyulur ve malzemeleri manuel olarak koymanız gerekir.

Svetlana, teşekkür ederim! Yani dolgulu program sayesinde hala 2512 lehine avantaj

İşte ilk Borodinsky'm

İşte ilk Borodinsky'm

Nerede? : girl_wink: Peki tarif nedir? Ayrıca ilk Borodino ekmeğini pişirmeye çalışıyorum

Herkese merhaba! Yakın zamanda 2512 KhP'yi satın aldık. İki çeşit ekmek şimdiden pişirildi. Harika oldu! Ancak soba esas olarak çocuklar çörek pişirebilsin diye satın alındı)), onlar benim "çöreklerim". Bugün bu yönde ustalaşmaya başladım ve birçok sorum var ..... 1. sıradan çörekler için ne tür bir tarif almalıyım? ... sadece talimatlardan benzer bir şey seçebilirim ... 2. HP'den harika havadar hamuru aldıktan sonra, hemen çörek yapıp hemen pişiremeyebilirsiniz, ancak 20 dakika bekletmeniz, sonra çörekleri şekillendirmeniz ve ardından bir süre bekletmeniz gerekebilir. 30-50 dakika var mı? (talimatlarda böyle yazılıyor ... herkes bunu yapıyor ??? 5 saat sonunda 20 çörek yaptım). Deneyiminizi paylaşın lütfen

[Evgesha79]

Evgesha79Her zaman 20 dakika dağıtmıyorum ama bitmiş ürünleri her zaman 30-45 dakika gelecek şekilde koyuyorum

[Evgesha79]

Evgesha79Çıkardıktan sonra 20 dakikalık prova, hamurun geri kalanıdır. Daha sonra daha esnek hale gelir, onu şekillendirmek daha kolaydır. Bu adım isteğe bağlıdır. Sovyet döneminden kalma bir tarif olan 9 kopeklik çörekler için bir tarif hazırlayabilirim. Onları bu şekilde pişiriyorum - hamuru bir gecede buzdolabına koyuyorum (uzun bir prova döneminde ekşi bir şey olmaması için süt var), bu yüzden sabahları hamuru yoğuruyorum, 2 saat hamuru kabartıyorum, çörekler oluşturuyorum ve başka bir çift Kanıtlamak için saatlerce, 30 dakikadan fazla pişirmeyin (uzun süredir pişirmedim, biraz unuttum). Tereyağlı hamur daha ağırdır, bu nedenle kabarması sade ekmek hamuruna göre daha uzun sürer. Ekmeğin ilk yükselişi 1.5 saat tuttu ve sonra bir saat daha oluştu.

Merhaba! Böyle bir sorum vardı. Panasonic SD-ZB2512KTS ile ilgili her şeyi okudum. Bu ekmek yapımcısının kova nasıl? Özellikle uzun süre ve çok kullanabilenler. Çizik var mı? Bu ekmek üreticisinin LG'nin yerini almasını düşünüyorum. Böylece orijinal kova 3 yıl boyunca iyi hizmet verdi ve ardından kaplama basitçe soyuldu. Değiştirmek için aldım ve 3 ay sonra tekrar kabarcıklar ve çizikler. Sonra bir tane daha aldım ve altı ay sonra bir sıyrık daha oldu. Üstelik kuru üzüm ve fındıkla pişirmeyi tamamen bıraktı. Yalnızca Beyaz ve Fransız. Her altı ayda bir kova satın almaktan bıktım (gittikçe daha pahalılar) ve bu ekmek makinesini almaya karar verdiler. Lütfen deneyiminizi paylaşın. Şimdiden teşekkür ederim!

[Limonchik]

Limonchik, Panasonic kovalarının hepsinin aynı olduğunu düşünüyorum. Benimki 2,5 yaşında - şu ana kadar bozulma izi yok. Çok dayanıklı yapışmaz kaplamaya sahiptirler.

Teşekkür ederim, her şeyi anladım. Ben ustalaşıyorum ...

Herkese iyi günler! Son olarak, bir ekmek makinesi için olgunlaştım) Ya da daha doğrusu, DR için bir hediye seçiyorum. Deneyimli fırıncılar, söyle bana! 2512, iki dağıtıcıda 2511'den farklıdır, doğru anlıyor muyum? her yerde bu kadar farklı veya eksik açıklamalar. Ve 1 dağıtıcı kullanmak daha mı uygun, yoksa aynı anda iki dağıtıcı ile para biriktirmemek mi?

Hiç dağıtıcı olmadan yapıyorum ve kendimi çok iyi hissediyorum. Dolaşabilir ve dağıtıcı sahipleri hakkında okuyabilirsiniz: kimler mutlu, kimler azarlıyor (bazıları açarken zayıf bir gürültü yapmıyor). Bazı insanlar istedikleri zaman açmayı bırakır veya açarlar. Hayır, elbette hepsi değil. Ve onları kullanmayı bırakan hostesler var.Ancak, gerçekten istiyorsanız, TEK dağıtıcı ile satın alın. İkincisi, çok az anlamın olacağı bir sapmadır. Ve sevgili kendinize para harcayın. Veya elektronik mutfak tartısı satın alın. Onlar olmadan bir ekmek yapıcıyla zor. İyi şanslar Zhenya!

[Zekâ]

Zekâ, Cevap için teşekkürler. Terazileri zaten sipariş ettim))) bir ekmek üreticisi seçmeye devam ediyor, ancak bağlantılara, nerede okuyacağınıza yardımcı olacak mısınız? aksi halde forumun yarısını zaten okudum, çok sayıda sadece sohbet eden var, bulması zor)

[Evgeniya]

EvgeniyaMaya dağıtıcısı gerçekten çok kullanışlı bir şey değil. Modelimde olmasına rağmen tamamen onsuz yapabilirim.

[Hamsi]

Hamsi, Hangi modeli sizde var? Yani 2511'den daha mı iyi? Ve maya ne zaman atılır? hemen mi çıkıyor? ya da gece kalkıp açıp fırlatmak mı?)))) Affedersiniz, hala bir ekmek yapımcısıyım))) Fırındaki fırını seviyorum, ancak henüz böyle birimler olmadı)

Zhenya, birkaç yıldır aynen böyle pişiriyorum:
Kovanın dibinde mayayı ezerim 🔗

veya kuruysa dökün 🔗

Sonra üzerlerine elenmiş un serpiyorum, sıvı (su, peynir altı suyu) eritilmiş tuz ve şekeri unun üzerine dökün. Ve son olarak bir kaşık ayçiçek yağı ekliyorum.
Herşey! Kapağı kapatıyorum, programı ayarlıyorum, açıyorum ve uyuyorum. Ertelemiyorum bile. 23 saat sonra açıyorum. Sabah saat 3'te taze pişmiş ekmeğin aptalca lezzetli aromasından uyanıyorum, mutfağa gidiyorum, ekmek makinesini kapatıyorum, bitmiş ekmeği seriyorum, üzerini temiz bir havluyla örterek doldurmaya gidiyorum. Şaşırtıcı bir şekilde, kolayca uykuya dalarım ve çalar saate kadar uyurum. Biraz daha sıcak ekmekle kahvaltı edeceğiz.
Hemen yatıştırın: Sıvı mayaya nüfuz etmez. Un duvardan bile geçmeyecek. Birisi sızdığından korkuyorsa - buna inanmayın.
Ve okumak ... Ayrıntıları aramaya çalıştım - bu zor. Uzun zamandır çok şey yazıldı. Bu nedenle, sadece deneyimlerimi paylaşıyorum
Sana iyi şanslar!
Py. Sy. Stopudovo 2512 almıyor. Bu parayla kendine bir parça lezzetli yiyecek al.