Yavaş bir tencerede pişirilmiş pirzola Cucoo

["Kızartma" veya "Fırın", üçüncü sıcaklık seviyesi, süre 1 dakika., Kapak açıkken, düğme "kapalı" konumda]

Yavaş bir tencerede pişirilmiş pirzola Cucoo

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Domuz eti (sığır eti) kaburga tavuk budu ile değiştirilebilir	1 kg
Soya sosu	4 yemek kaşığı. l.
İnce doğranmış sarımsak	1 yemek kaşığı. l.
Sebze yağı	1 çay kaşığı
Yay	1 BİLGİSAYAR.
Doğranmış yeşil soğan	4 yemek kaşığı. l.
Havuç	1 BİLGİSAYAR.
Patates	4 orta boy yumru
Tuz ve biber	damak zevki

Pişirme metodu

• 1. Kaburgaları kesin ve damarları ve yağları bunlardan çıkarın. Sonra bir süre soğuk suya koyun.
• 2. Islatılmış kaburgaları bir kevgir içine yerleştirin ve süzün.
• 3. Havuçları dilimler halinde kesin, soğanları rendeleyin, mantarları dilimler halinde kesin.
• 4. Kaburgaları marine edip 30-60 dakika marine edin.
• 5. Pirzolaları düdüklü tencere kasesine yerleştirin, modu seçin "Kızartma" veya "Fırın", üçüncü sıcaklık seviyesi, süre 1 dakika., Kapak açıkken, düğme "kapalı" konumda
• 6. Kızartılmış pirzolalara sebze, baharat, tuz ve karabiber ekleyin.
• 7. Modu seçin "Multipovar", sıcaklık 120 derece, süre 15-20 dakika, ardından "başlat" düğmesine basın. Dikkat, su dökmenize gerek yok, etin kendisi meyve suyu veriyor ve yemek pişirmek için oldukça yeterli! Tavuk budu pişiriyorsanız süre 10-12 dakikaya indirilmelidir.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 porsiyon yemek (1,5 l)