vit99
Büyük Merci Mams, sözde "çiftlik" ekmeğini pişirirken zaten hissettim. Fırıncı olmamama rağmen, özellikle hamur işlerine aşina değilim, ancak yeterince su olmadığı açık. Hamur, daha az pişirilmesine rağmen tabakalaştı ...
Elfred
Herkese merhaba.
Henüz fırıncı değilim ama özenle modeli seçiyorum, Panasonic 255 ve Tefal 4002 olmak üzere 2 modele karar verdim.
Panasonic ile ilgili tüm incelemeleri okudum ama Tefal hakkında, özellikle 4002 modeli hakkında daha fazla bilgi edinmek istedim.
vit99
Shanovna elfred, Tefal bana reklam için para ödemeyecek olsa da, yine de (iyi) diyeceğim, hoşuma gitti. işlevsel, güzel, yeterince güçlü mikser, 700 gram iri unla baş eder. Değişim için hiç de fena olmayan iki şekil. O da iyi pişiriyor, kabartma ve çavdar ekmeği aşığıyım, biraz ustalıkla mükemmel bir şekilde çıkıyor. Günahkar olmasına rağmen, ilk başta bir Panasonic de istiyordu, ancak o anda satışta satın almaya hazır olduğunda bulamadım, şimdi pişman değilim, Tefal daha kötü değil.
Elfred
Tefal programı hızlı ekmek, kuru üzümlerin otomatik olarak eklenmesi, köfte üzerine hamur ve çavdar ekmeği olup olmadığını merak ediyorum.
Şimdiden teşekkür ederim. Hangisini alacağımı bilmiyorum
Hanımlar
Yeni bir tarif kitabı çıktı
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...9.0

Buna bakılırsa - çavdar ekmeği mümkündür Ancak katkı maddeleri - bir sinyalde, otomatik bir dağıtıcı - hayır.
Makarna (makarna) için hamur yapabilirsiniz, köfte için de uygun olduğunu düşünüyorum.
vit99
Dağıtıcı dışında yukarıdakilerin tümü gerçekleşir. Bir sinyalle, menüye dökün veya bir kaşık, bir fincan vb. Her seferinde bir kez yapılabilir.
Aksi takdirde fırın iyidir. İki hızlı ekmek modu bile vardır, standart beyaz ve tam tahıllıdır, çavdar, siyah, kısacası, kaba un denenerek. Ve yoğurma programı her türlü hamuru yoğurur ...
Özellikle sabırsız olanlar için çok çabuk pişirilen ekmek bile var, ama dürüst olmak gerekirse ekmeğin kalitesini riske atmaya değeceğini düşünmüyorum ...
Elfred
Panason, ekranda belirli bir anda hangi döngüyü yaptığını göstermiyor, her şeyin zamanında bakılması gerekiyor, ama tefalide nasıl?
vit99
Tefal bu dezavantajdan yoksundur, çetele sobanın şu anda hangi işlemi yaptığına dair bir göstergeye sahiptir. Ayrıca talimatlar programların zamanlamasını da içerir ve bu da çok uygundur.
Qwerttt
Ve tefalka sahiplerinden herhangi biri bunun için talimatları tarayabilir ve gönderebilir mi? İnternetin tamamını araştırdım, ancak her yerde sadece bir tarif kitabı var ve programların, yeteneklerin, gereksinimlerin açıklandığı ilgi çekici talimatlardır. Tefal 4002'yi satın almak istiyorum, ancak bununla ilgili neredeyse hiç inceleme yok, ayrıca talimat bulamadım ... Yardım, lütfen!
Elfred
Tüm seçim Tefal OW4002 için yapıldı, sevincimin önümüzdeki hafta sonu onu bekleyen sınırı yok.
Uv vit99, ilk kez bir deliğe girmemek için bize un / su miktarındaki bazı tutarsızlıkları özellikle anlatabilir misiniz? Şimdiden teşekkürler
Qwerttt
Elfred, seçim sorununu kendi başına çözdüğüne sevindim. Tartıyı ne değiştirdi? Tefalka'nın herhangi bir avantajı ya da ne?
Elfred
qwerttt Bunun yararlarını veya dezavantajlarını henüz yargılayamıyorum. Ama görünüşünü beğendim, çok işlevsel ve mağazadaki Panasonic'teki eğitmene baktım, böylece sorunu satıştaki bu sobaların varlığı ile karşılaştırdım, qwerttt neye ihtiyacınız olduğuna kendiniz karar vermelisiniz. soba ve ne olmalı, keşke yakında karar vereceksin, seçim ızdırabı korkunç
Teen_tinka
Dün ikinci bir ekmek makinesi aldım ... Panasik var ve şimdi Tefalka. Ekmek talimatlara göre çıkmadı. Panas ile hiçbir zaman sorun olmamasına rağmen. Tarif kitabında Kepekli Ekmek ve Hazır Ekmek aldım. Her iki ekmek de yeterince iyi değil.Her ikisi de kötü pişmişti, ilki iyi yükseldi, ancak biraz düştü ve ikincisi yükselmedi ve zar zor pişirmeyi bitirdi (hızlı pişirme modundan sonra hafifti ve sadece 30 dakika pişirme modunda tuttum). Belki sahiplerinden biri size sorunun ne olduğunu söyler? Buna paralel olarak, akşam, Panaska'ya hızlı ekmek koydum ... sorun değil ... süper ... Ve tüm malzemeler aynı ...
Natalka
Eh ... Başka bir sobadan sonra Panas'a alışmak kolay ve ters yönde çok zor. Cesaretlenmek
Teen_tinka
Anladım ....... Hardal bir patlamayla gitti ve kefirde de ... Doğru, mod 3'te pişiriyorum ve gece için bir gecikmeyle koyuyorum.
Kristal
Yardım edin, iyi insanlar! Ben, orijinal olmayan bir soru soran çoğu yeni başlayan gibi, gerçekten bir soba istiyorum, ancak sevdiğim her şeyi satın alma fırsatım yok, seçmek zorundayım ... Büyük başarı elde ettim, her şeyi gereksiz yere ayıkladım ve takılıp kaldım bir kavşak ... Tefal 4002, Kenwood 450 veya (fiyata rüşvet) Clathronic 2865. Tefal hakkında çok az bilgi var, Kenwood övülüyor, ekmek pişirmedim, ama yaratıcı bir insan ve deney için susuzluk .. Ve en önemlisi, Ken veya Tefalk'ı mağazalarda görmüyorum ??? Hissedemiyorum, yavaş yavaş bilgi topluyorum ... İşte Tefal sizin elinizde mi? Yumuşacık mı yoksa sağlam yapılmış mı? Ve belki doğada nerede görülebileceklerini kim bilebilir?
Teen_tinka
Tefal, Panasik'ten daha "dayanıksız". İki pişirme kabında avantaj. Mağazalarda bol miktarda fotoğraf var ve yok. Ancak, iki x \ n'ye sahip olduğum için, ölçekler hala Panasik'in lehine. İçinde ekmek 400 gr un için yüksek çıkıyor ve aynı durumda tefal düşük veriyor. Bir deney yaptım ... Panas'a yuvarlak bir tefal fincan koydum ... ekmek çıktı. Ancak Panasik daha pahalıdır ..
Kristal
Cevap verdiğiniz için teşekkürler! İnternette çok fazla fotoğraf var ama gerçek mağazalarda sadece Panasik görülebiliyor ve dokunulabiliyor. Panas, Kenwood ve Tefal fiyatları çok farklı değil, bu nedenle zaten kullananların görüşleri ilginç.
Kristal
Lütfen söyle bana, aynı genel koşullar altında ekmeğin tadı farklı mı?
Teen_tinka
Farklı. Panasca daha kabarık. Tefal, düşük yüklerde aynı sonuçları vermez. Ekmek 1 kg ise. - neredeyse aynılar. Ancak yine de tefalide "ağır" dır. Her iki fırında da, sıradan ekmek tarifine daha fazla şeker eklenmelidir - daha lezzetlidir. Tefal kitabında "hatalar" içeren birkaç tarif vardır - su, un, maya oranı gözlenmez - bir parça odun elde edilebilir.
Kristal
Görünüşe göre tüm yollar Panasonic'e çıkıyor
Teen_tinka
Sana kalmış ... Komşumdan ilk panasik, ikinci tefalka, mulka aldım ... birincim daha iyi
N @ stasia
Tefal OW 4002'nin sahipleri, söyleyin lütfen.
Bu modelin köfte ve pizza için hamur yapma özelliği var mı?

Annem için bir yıldönümü değil, HP'yi seçtim, ondan gelen istek şuydu, böylece yuvarlak kek yapabileyim, tefal ve Bork arasından seçim yapıyorum, sadece yuvarlak bir kovaları var ve HP boyut olarak çok büyük değil mutfak çok küçük) ama burada bork + programlama var. Ayrıca bundan çok memnun olan 255 panaya bakıyorum.
Elfred
Evet yapabilirsin
N @ stasia
Elfred'e

Lütfen tefal hakkındaki düşüncelerinizi paylaşın, içindeki her şeyden memnun musunuz? Operasyon sırasında ne gibi dezavantajlar buldunuz ve sizce herhangi bir şey var mı, hangi kalitede ekmek pişirilir? Seçimimde bu özel modele meyilliyim, bu yüzden doğru işkence görüyorum ya da etmiyorum.

Geçenlerde bir tefal yoğurt makinesi satın aldım, başlangıçta hiçbir şey işe yaramadı, ancak bu siteyi inceledikten sonra her şey yoluna girdi. Ve en ilginç şey, buradaki birçok insanın başka bir yoğurt yapıcı seçmesidir. Bu yüzden buradaki insanların bilgili olduğunu düşünüyorum, önce her şeyi okumak ve sonra satın almak daha iyidir, tersi değil.
Teen_tinka
Sobayı kullanma deneyimi ... tuhaf ... daha büyük somunlar - iyi pişiriyor, ama daha küçük - daha düşük istersem ... Hamuru 2 panasque ve tefalque fırına koyuyorum ... sonuç da garip. .. 5+ için panasca, ancak tefalkta "normal test" programının sonunda yükseldi, düştü ve kurudu .... ve böylece 3 kez .... Tefalkta kapağın gevşek olduğundan şüpheleniyorum. Peki ya diğer kullanıcılar? Cevap vermek!
Elfred
Şahsen benim için her şey yolunda, hiçbir şey düşmüyor ve kurumuyor, ekmek her zaman mükemmel ve kapak sıkıca oturuyor ve pencere beyaz lekeler olmadan kırmızı ekmeğe müdahale etmiyor Ocaktan memnun değilim
xyu111
Ayrıca Panas var, şimdi annem için bir soba seçiyorum)))))))), kemiren şüpheler: Panas veya Tefal (ekmek rüşveti için 2 form), karar veremiyorum, yardım et !!!!!
Victor Al.
Alıntı: N @ stasia

Tefal OW 4002'nin sahipleri, söyleyin lütfen.
Bu modelin köfte ve pizza için hamur yapma özelliği var mı?

Annem için bir yıldönümü değil, HP'yi seçtim, ondan gelen istek şuydu, böylece yuvarlak kek yapabileyim, tefal ve Bork arasından seçim yapıyorum, sadece yuvarlak bir kovaları var ve HP boyut olarak çok büyük değil mutfak çok küçük) ama burada bork + programlama var. Ayrıca bundan çok memnun olan 255 panaya bakıyorum.
: çiçekler: Ekmek mükemmel pişiyor !!! Ve köfte hamuru çıkıyor - harika ... Glayenno çaba yok ve zaman yok. Tarif, forumda bulunur
Su 200 ml.
1 adet yumurta.
Tuz 1 çay kaşığı kaşık
Bitkisel yağ 1. kaşık
Un 450g.
pişirmek

Sobam da düzgün çalışıyor. Ondan çok memnunum.
Alven
Alıntı: Tinka_tinka

Dün ikinci bir ekmek makinesi aldım ... Panasik var ve şimdi Tefalka. Ekmek talimatlara göre çıkmadı. Panas ile hiçbir zaman sorun olmamasına rağmen. Tarif kitabında Kepekli Ekmek ve Hazır Ekmek aldım. Her iki ekmek de yeterince iyi değil. Her ikisi de kötü pişmişti, ilki iyi yükseldi, ancak biraz düştü ve ikincisi yükselmedi ve zar zor pişirmeyi bitirdi (hızlı pişirme modundan sonra hafifti ve sadece 30 dakika pişirme modunda tuttum). Belki sahiplerinden biri size sorunun ne olduğunu söyler? Buna paralel olarak, akşam, Panaska'ya hızlı ekmek koydum ... sorun değil ... süper ... Ve tüm malzemeler aynı ...

Tefalk hakkında çok garip yorumlar okudum.

Tarih Öncesi: Uzun zamandır Panas ile Mulik arasında bir ocak seçiyordum ama sonunda gözlerim Tefalka'ya takıldı Belki Panas 256 alabilirdim ama Minsk'te bulamadım Muliki 5024 de bir şekilde ortadan kayboldu. Tesadüfen, bir alışveriş merkezinde, onu hemen seven ve satın alan Tefalka ile karşılaştım.

İlk ekmek: ilk bakışta, koleksiyondan fırına "Köy Ekmeği" nin üzerine düştü, ekmek mükemmel çıktı, iyi bir dokuya sahip, tamamen pişmiş (üst kısmı bir gözetleme penceresi ile pişirmeme efsanesi oldu yerlebir edilmiş).

İkinci ekmek, aynı koleksiyondan "Pie" dir. Kilogram başına bir yük yaptım, pastanın tüm formda ortaya çıkması ve mükemmel şekilde kızartılması iyi! Hepsi bir patlamayla battı!

Üçüncü ekmek - "Russian Black Ridge" - ilk başta yoğurma sırasında farklı nedenler vardı - yüzünde bol miktarda maya olmasına rağmen pratik olarak uygun olmayan gözleme hamuru gibi siyah-kahverengi bir bulamaç vardı. Son dakikaya kadar pencereden umutla baktım ve "bak ve bak!" - kızartma ekmek büyümeye başladığında, saf egzotik güzel bir somun büyüdü - çıkardılar, soğutdular, kestiler - ekmek mükemmel çıktı, asla bu kadar ilginç bir tadı ve aromayı tatmadı!

Birçok forumu okuduktan sonra, sorunların temelde 4 nedenden kaynaklandığını düşünüyorum:

1) Glüten ile zenginleştirilmiş un satın almak gereklidir;
2) Güvenilir bir fabrikadan taze sıkılmış maya kullanın;
3) Oranı kesinlikle gözlemleyin - mililitre cinsinden olmayan her şeyi tartılarla tartın;
4) Taze maya kullanırken, tarif kitabındaki çeviri tablosunu kullanın (ve dikkatlice çevirmeniz gerekir: önce, kuru mayayı gramdan çay kaşığına, ikinci tabloyu kullanarak ikinci tabloyu kullanarak çeviririz - kuru çay kaşığını taze grama çevirin) ve mayayı tartılarla tartın!

İstatistikler için: kullanıyorum -
- Buğday unu, glütenle zenginleştirilmiş birinci sınıf Lida (Beyaz Rusya)
- Çekirdekli çavdar unu (Minsk)
- Preslenmiş maya Belorusskie (Minsk Maya Fabrikası)

Umarım birisi bu bilgiyi faydalı bulacaktır.
pina
Kızlar! Burada da şimdi bu Tefal OW 4002 modelinde ve gücünde tam olarak 2 kase ile büyülendim. Sadece eski yorumları görüyorum ama bu süreden sonra ne tür geri bildirimleriniz var? Okumayı çok isterim.
Alven
Alıntı: pina

Kızlar! Burada da şimdi bu Tefal OW 4002 modelinde ve gücünde tam olarak 2 kase ile büyülendim. Sadece eski yorumları görüyorum ama bu süreden sonra ne tür geri bildirimleriniz var? Okumayı çok isterim.

İlk olarak, genelleme yapmak uygun değildir! Kızlardan bahsediyorum Ben de erkek olduğum için, bütün arkadaşlarımın kesiminden ekmek pişirenler erkeklerdir! Soba hakkında şunu söyleyeceğim - bir yıldan fazla bir süredir çalışıyor, neredeyse her gün, bazen birkaç kez. Tariflerin listesi uzun süredir Tefal koleksiyonunun ötesine geçmiştir, ancak içinde birkaç özel tarif kalmıştır - örneğin, "Pasta", "Muzlu Pirok", "Kugelhopf", "Sütlü Ekmek", "Rus Kara Ekmek" ve 10 kişi daha. Sorun yok, pencere bu sobanın avantajlarından biri. Ekmeğin pencerenin arkasından pişmediğini söyleyenleri dinlemeyin - saçma. Aksine, yeni tarifleri denediğinizde ekmeğin çalışmadığından emin olmak uygundur ve bir göz atmak çok meraklıdır.

İki form uygundur! Genel olarak soba süper. Belki Moulinex'ten biraz daha gürültülü çalışıyor, ancak mutfak kapısını kapatırsanız sizi rahatsız etmiyor. Başka bir şeyle ilgileniyorsanız, bana yazın.

Evet, çoğunlukla taze sıkılmış maya kullanıyorum (tarif kitabında bir çeviri tablosu var). Her zaman için henüz tek bir fiyasko olmadı, bu nedenle bileşenlere en yakın grama uyma gereği hakkındaki ifadeler saçmadır. Daha yağlı bir ekmek istiyorsanız - daha fazla un, daha fazla un - daha az, kabarık - daha fazla tereyağı ekleyin. Tüm sihir bu.

Her nasılsa bir kavanoz kuru, hızlı kara kuş değil. Tatlı bir ruha gider - bir tarif gibi tartarım + yarım çay kaşığı şeker + biraz ılık su döktüm - malzemeleri kalıba yükleyene kadar (yaklaşık 10 dakika) biraz çırpın, geldiler, yaptılar un içinde bir çukur - dökülen maya ve hepsi bu!
pina
Alıntı: Alven

İlk olarak, genelleme yapmak uygun değildir! Kızlardan bahsediyorum Ben de erkek olduğum için, bütün arkadaşlarımın kesiminden ekmek pişirenler erkeklerdir!

Üzgünüm, gücenmek istemedim! Alışkanlık, kızlar nereye giderse gitsin işe yaradı. Burada erkeklerin olmasına da sevindim! bilgi için teşekkürler! Evliliğin devam ettiği, kova kırıldığı (aktığı) hakkında çok iyi olmayan incelemeler okudum, bu yüzden alıp almayacağımdan şüphe etmeye başladım. Kocam zaten bir ekmek yapımcısı için biraz açgözlü ve eğer bozulursa, sadece saçmalık (şaka)))))) Herhangi bir sorunuz varsa, kesinlikle sizinle iletişime geçeceğim! Teşekkür!
Slatom
Tabii ki, bu fırın artık yeni değil, ancak belki birisi incelememi faydalı bulabilir. Ocağı 2010 yılından beri kullanıyorum. Sürekli değil, sonra onu kuyruğunda ve yelesinde kovalıyorum, sonra onu unutuyorum. Önemli yaşına rağmen düzgün çalışıyor, tek bir arıza olmadı (pah-pah). Mükemmel pişer, kekler süper, hamur mükemmel yoğurulur. Sadece parti devam ederken biraz gürültülü çalışıyor. İçinde sütlü ekmek pişirmeyi çok seviyorum, bu arada bu tarifi turtalar için de kullanıyorum. Eskiden içinde güveç, kek pişirirdim, şimdi sadece bir çizgi filmde (Dolabımda bir ocak var, her seferinde tembelim ama çıkardığımda, onu yerine koymuyorum. yeterince oynadı). tarif kitabına akıllıca yaklaşmanız gerekiyor - tüm tarifler doğru değil, sadece ilk 3 sayfa + muzlu kek ve kek konusunda ustalaştım. Deneyler için kanıtlanmış tarifleri seviyorum, zaman yok. genel olarak soba çok mutlu.
Papatya
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Merhaba. Bir sorum var, kopyalamamak için bir bağlantı veriyorum. Devam etmek ve cevaplamak zor değilse lütfen.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi