Airfryer'da pişmiş tavuk

Airfryer'da pişmiş tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk
Limon
Sarımsak
Tuz
Baharat

Pişirme metodu

• Tavuk boyut olarak küçüktü.
• Baharatlarda marine edilmiş tavuk, ezilmiş sarımsak, limon, tuz, zeytinyağı.
• Dipte, iri doğranmış elma turşusu için soğan koydum.
• Yaklaşık 2 saat marine edilir.
• Daha sonra tavuğu AG'nin üst ızgarasına koydu, T * 175C'ye ayarladı, pişirme süresi 20 dakika.
• Herkese afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

20 dakika

Pişirme programı:

T 175S

[Yönetici]

Dipte, iri doğranmış elma turşusu için soğan koydum.

Yönetici, bir şekilde elmaları düşünmedim. Fikir için teşekkürler! Elmaları yeşil ve ekşi aldım, çok baharatlı çıktı!

İşte sana söyledim, ızgaradaki lezzetli elma turşusu

Sağlık için

Bu arada, sık sık elmaları marine etin altına koyarım ve sonra garnitür olarak bir tavada kızartırım.

[Yönetici]

Yöneticimaalesef fotoğraf benim için açılmadı.

Ve hangi marka AG'ye sahipsiniz?

Tavuk bütünse, pişirme süresi çok kısa değil mi?

[Yönetici]

Yöneticimaalesef fotoğraf benim için açılmadı.

O zaman bunun için sözümü tut

Konveksiyonlu fırın basit ve ucuzdur, zaman ve sıcaklık için manuel zamanlayıcıdır, ancak artık ona ihtiyacım yok - nadiren kullanıyorum, sadece ne zaman pişirmem gerekiyor.

Önceden marine edilmiş tavuk, ince bir tabaka halinde yayılır - yeterli zaman.
Koşullar ve civciviniz tarafından belirlenirsiniz!
Hazırlık bir sıcaklık probu ile belirlenebilir, bunu sık sık yaparım

[Yönetici]

Yönetici, Cevap için teşekkürler. Gerçekten bir sıcaklık probu istiyorum. Satın alır almaz kesinlikle deneyeceğim.

[pişirmek]

pişirmek, bu yüzden çatal, bıçak, örgü iğnesi ile manuel olarak kontrol ediyorum - tamam!

Afiyet olsun

175 derecede bir tavuk için 20 dakikalık kızartma çok azdır.

Belki tarifimi deneyebilirsiniz. Sevgili dostlar, Hotter Airfryer'da tavuk pişirmek için ilk kez kendi tarifimi yazıyorum. Tıbbi cihazlarda 10 gr cam şırınga ve 8 cm'lik iğne aldım, böylece iğnedeki delik daha büyük oldu. İğneler plastik şırıngalara uymuyor. 1 litre için% 10 salin solüsyonu yapıyorum. 100 gr tuz su. Tavuğu alıyoruz ve her yönden iyice kesiyoruz, bir saat yatmasına izin veriyoruz. Alt ızgarada bir saat uzanıyoruz. Bir tarafta 40 dakika, diğer tarafta 20 dakika. 180 derecelik bir sıcaklıkta. Tavuk çok hassas çıkıyor. Kişisel deneyim. Bir kg tavuk için 40 dak. İçini ufalayarak et fazla pişmez, ihale olmaz.

Yönetici, sizi kırdıysam özür dilerim. Ve şimdi eti kesiyorum, her zaman yumuşak çıkıyor.

Termostat için çok teşekkür ederim, kesinlikle alacağım. İçinde sık sık kalıpta kek ve pizza pişiriyorum, tenekeleri çok soğuk bükülmüş olarak bile sterilize ediyorum, artık nadiren fırında pişiriyorum.

175 derecede bir tavuk için 20 dakikalık kızartma çok azdır.

Tavuk 2 kg ağırlığındaysa. bu yeterli değil!
Yaklaşık 500-700 gram ağırlığındaki genç tavukları kızartıyorum, yeterli zaman var ve kızartma işlemi sırasında her zaman düzeltilebilir.

Tarif için teşekkürler! Hasat mevsimi boyunca, airfryer'da da kızartma yapabileceğinizi tamamen unuttum ...
Tüm kutuları sterilize ediyorum ... Tekrar çok teşekkür ederim !!!

Sağlığına!
Evet, şimdi hava sıcakken ve hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde,

[Tatyana]

Tatyana, Hala "siz" için ızgara yapıyorum, bu yüzden soru şu: soğan ve elma sadece tavuğu marine etmek için mi? Yani, tavuğu üzerlerine koyun ve sonra her şeyden ayrı olarak ızgara yapın?

Salamura sebze ve elma ve ardından bir tavada kızartın veya ızgara tavukla birlikte pişirin.
Fırında tavuk için harika bir garnitür olarak giderler

Tavukla nasıl pişirilir? Alt rafa mı koyulsun? Ve orada bir tavuk tuttuğunuz sürece?

Tavuğun yanındaki tel ızgaranın üzerine koyun, hatta tavuğun üstüne koyun. Sebzeler ve meyveler hazır olana kadar pişirin - örgü iğnesi ile örmeyi deneyin ve yanmamaları için kömürleşmeyin. Tavuktan önce hazır olabilirler - sonra onları çıkarın ve bir tabağa koyun.
Ayrıca tavuğu bir örgü iğnesiyle, hazır olup olmadığını kontrol ediyorum.

[Tanechka]

Tanechka, teşekkür! Bu tariften başladım, ancak yarım saat boyunca 225 dereceyi ayarladım. Ve 170 derecede 20 dakika daha. Tarife göre turşu, 2 saat. Etin altına elma dilimleri, soğan ve şalgam koyuyorum. Aynı sebzelerle pişirdim. Hepsini kendisi yedi
İşte olanlar:

Bu yarısı, gerisi zaten içimizde. Toplamda 2 ayak ve 2 kanat vardı.
İpuçları için tekrar teşekkürler, aksi takdirde ilk adımlar sadece sahip olduğum AH ile olur.

[Dasha]

Dasha, sağlığına! Başını belaya sokmak, başlangıç ​​- daha da kolay olacak ve tavuklar bir derede pişirilecek
Çok pembe bacaklı kanatlar çıktı Ve sebzeler lezzetli oluyor, garnitürle gidiyorlar

[Daria]

DariaDasha! seni bulduğum yer orası. AG kapağıyla bu kadar güzel bir şey yaptın mı? veya tam teşekküllü bir AG?

Örtmek!

Neden beni yakaladın? Saklanmıyorum
Ama tavuk doğru çıktı. Gerçekten mutluyum Koca sessizce yedi. Soruma, neden sessiz, çok lezzetli olduğunu söyledi, konuşacak zaman yok)))

Onun için hiçbir şey ifade etmedim
Şimdi bana nasıl pişirdiğini söyle, kapağın altına bir şey soktun mu?
Umarım yakında aynı coverla da oynarım ve onun buluşması için hazırlanmam gerekir. Önceden boyut olarak uygun bir tür tencere satın alabilir

Muhtemelen kapak konusuna geçelim mi?
Ayrıca oradaki tavuk hakkında da bilgi verdim))
Ve "senin" için lütfen

[M @ rtochka]

M @ rtochka,