Çok pişirilmiş bir dana sufle (küçük çocuklar ve ebeveynleri için) Redmond RMC-01

Çok pişirilmiş bir dana sufle (küçük çocuklar ve ebeveynleri için) Redmond RMC-01

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Kıyma (sığır eti + tavuk fileto)	400 g
Soğan	1 bilgisayar
Genç kabak (orta boy)	1/3 bölüm
Ekşi krema	2 yemek kaşığı
Tuz	1/2 çay kaşığı
Öğütülmüş karabiber (tadına göre)	1/4 h l
Baharatlar (Provence otları) isteğe bağlı	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. Kıyma tek seferde çok pişti, bu yüzden 5 kg ürün sayısını vereceğim. oluşur: dana yanakları 3 kg + dana diyaframı 2 kg + 2 bütün tavuk göğsü (4 fileto) + 6 soğan + kabak 2 adet.
• 2. Kıyılmış et, başlangıcı büyük bir kafeste ve ardından en küçüğü olmak üzere 2 kez kaydırıldı.
• 3. Yaklaşık 400 gr kıymayı ayırıp ekşi krema + baharat + tuz + karabiber ilave edin
• 4. MV kabını ayçiçek yağı ile yağlayın, ardından kıyma koyun.
• 5. MV "Pişirme" Modu 1 saat 20 dak.
• 
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat 20 dakika

Pişirme programı:

MB için -

Deniz! Güveç gibi bir şey aldın mı? Altta pişmiş miydi?

Evet, biraz sıcaktı, kabuk vardı. Ancak modları denemenin gerekli olduğunu düşünüyorum. Belki önce söndürün. ve sonra Baking'e. Bir dahaki sefere yapacağım - düşüneceğim ve yazacağım

Bunu çocuk için yapacağım, sadece bir çift için. Tarif için teşekkürler

Lütfen, bir çift için nasıl çalışacağını gösterdiğinizden emin olun!

Tamam!

yani bu sufle değil, sadece kızarmış pirzola

Ağır krema, süt eklemeniz ve her şeyi bir karıştırıcıda çırpmanız gerekir. Çok iyi çırpın !!!! Kütle havadar olmalı. Bir çocuk için silikon küçük kalıplarda buharlı platin yapıyorum ve folyo koyarsanız üzerine gözleme şeklinde yapabilirsiniz.

Metal kalıplarda yapabilir misin?

Ağır krema, süt eklemeniz ve her şeyi bir karıştırıcıda çırpmanız gerekir. Çok iyi çırpın !!!! Kütle havadar olmalı. Bir çocuk için silikon küçük kalıplarda buhar platin yapıyorum ve bir folyo koyarsanız, üzerine krep şeklinde yapabilirsiniz.

Teşekkürler, bu seçeneği de deneyelim!

Metal kalıplarda yapabilir misin?

Yapabilirsin, sadece yağla yağla. Silikonun yağlanmasına gerek yoktur. Seven Hills mağazasında küçük şeker kutuları var. Yeni yürümeye başlayan çocuklar bu bedene bayılıyor!

Yapabilirsin, sadece yağla yağla. Silikonun yağlanmasına gerek yoktur. Seven Hills mağazasında küçük şeker kutuları var. Yeni yürümeye başlayan çocuklar bu bedene bayılıyor!

İyi bir fikir, güzel kalıplar, her şeyi istedim, ama neden olduğunu değil, ama şimdi kesinlikle olacaklar !!! Şimdi, "kızarmış pirzola" tarifim olmasaydı - o zaman benim için kalıp almazdım, yarın gideceğim!

Hava ızgarasında teneke içinde balık köftesi yapıyorum. Çocuklar için başka bir fikir: güller, ayılar, balıklar vb. Şeklindeki küfler. Çocuk böylece balık yemeye başladı !!!

Hava ızgarasında teneke içinde balık köftesi yapıyorum. Çocuklar için başka bir fikir: güller, ayılar, balıklar vb. Şeklindeki küfler. Çocuk böylece balık yemeye başladı !!!

Evet, çeşitlilik olarak - doğru, sadece kendi payları için! Tekrar teşekkürler.

Bu sadece çocukların iyiliği için iyi beslenmeleri için hayal bile edemezsiniz !!!

Marinochka! Bugün buharda pişirilmiş dana sufle yaptım. Sadece metal bir kalıpta. Lezzetli çıktı, ama yine de bir buhar pirzola gibi. Kıymaya süt de ekledim çünkü yoğun olduğu ortaya çıktı. Ama henüz bir blender ile kırmadım, daha fazlasını istedim, böylece bir pirzola gibi göründü. Bunu çocuk için yaptım ve daha yoğun bir yiyeceğe aktarmanın zamanı geldi.
Sonuç istediğim gibi aynıydı. Önce kendim denedim, beğendim, vaftiz babam sadece ziyaret ediyordu, onu denedi, o da hoşuna gitti. Onu çocuğa verdi, ağzında bir parçayı uzun süre kovaladı, sonra kendisi yedi, bu yüzden en önemli çeşni de takdir etti.
Tarif için teşekkürler! Bunu yapmaya devam edeceğim.

Tarifin iyi olması harika! Dan memnun oldum! Afiyet olsun!