Vei
Alıntı: julifera

1010'da vana çapraz olarak kaldırılıp yerleştirilebilir ve bu şekilde tutmuyorsa tapa değiştirilebilir.
Belki bu Bork'ta da yapılabilir?
Neden, eğer onu çevirebilirseniz, ama korkarım, acı verici bir şekilde tüm bilgisayar akıllıdır, aniden kesintiye uğrayacak ve böyle bir fizik tarafından kapatılacaktır? ))))
Julifera
Bir alternatif öneriyorum - bükülmemek ve korkmamak için

Ama sonra kendine dikkat etmelisin
Kısacası, bir düdüklü tencerede pancar çorbası pişirmek bir sapıklıktır.
Vei
Alıntı: julifera

Bir alternatif öneriyorum - bükülmemek ve korkmamak için

Ama sonra kendine dikkat etmelisin
Kapak yine de kilitlenecek mi?


Kısacası, bir düdüklü tencerede pancar çorbası pişirmek bir sapıklıktır.

Ama bu kesin !!!
Julifera
Alıntı: Vei

Kapak yine de kilitlenecek mi?

Borok'u bilmiyorum ama 1010'da basınca ulaşılmazsa kol dönüyor ve kapak açılabiliyor.
Martula
Daha fazla gereksiz soru sormamak için ... Diğer multicooker modelleri ile ilgili konularda kendim modlar ve tarifler hakkında okudum ... Sadece söyle bana, ölçeği kaldırıyor musun?

Vei
Alıntı: martula

Daha fazla gereksiz soru sormamak için ... Diğer multicooker modelleri ile ilgili konularda kendim modlar ve tarifler hakkında okudum ... Sadece söyle bana, ölçeği kaldırıyor musun?
Hayır, bazen yetersiz bir film açılır, oluklu bir kaşıkla yakalarım ve hepsi bu.
Zvezda askony
Ben de kireç çözmüyorum
Ocakta yemek pişirmek gibi değil
Simkawomen
Alıntı: Vei

Hayır, bazen yetersiz bir film açılır, oluklu bir kaşıkla yakalarım ve hepsi bu.
güzel gün! MV Bork U700 Marka 502 Redmond RMC-M90'a sahipsiniz indüksiyonu tenlerden esas olarak hangi şekilde ayırıyorsunuz? ve Redmond 90'dan ne kadar memnunsunuz, yoksa forumlarda, yuvalar üzerindeki kapağının çatladığını çok okudum.
Yanata0077
Guguk kuşum bugün geldi! Yarın ilk testlere başlayacağım. Sevinç duygusu bir şekilde anlaşılmaz olsa da. Sanırım ondan biraz korkuyorum. Ve zaten ilk soru - koruyucu ekranı nasıl çıkaracağımı nereden görebilirim, söyle bana.
Sneg6
Çok basit, kenara çek.
Yanata0077
Teşekkür ederiz, onunla konuştuk, kapağı çıkardık ve buhar tedavisini gerçekleştirdik. Tarif kitabını inceliyorum, miktarı etkileyici. Marusya ile ne kadar zor olduğunu hatırlıyorum, neredeyse hiç tarif yoktu ve başlangıç ​​seviyesindeydim çoklu su. Guguklu, sadece basınç altında pişirmeyi anlamak için zaten daha cesur.
Martula
1055 kitabından zaten test edilmiş programları paylaşalım mı? Özellikle pişirme süresi ve nasıl ortaya çıktı? Dert etme?

Mütevazı deneyimim:
- "Güveç" programında patatesli güveç (s. 63) - Saati bilmiyordum ama her şey yolunda gitti.

- pirinç, "pirinç" programında köpekler için yulaf lapasını 1: 2 oranında pişirmeye çalıştım + dondurucudan dondurulmuş kabak ekledim, küpler halinde kesilmiş, pirinç uzun taneli idi. Viskoz bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı, biraz yandı, bir dahaki sefere tahılların suya oranlarının 1: 2 olduğu "karabuğday" modunda böyle bir pirinç yapacağım, "pirinç" modunda oran 1. : 1 - belki de bundan dolayı istediğimi alamadım.

- komposto (s. 191) zamanı 20 dakikaya, sıcaklığı 80 dereceye ayarlayın, ardından ısıtarak demlenmesine izin verin. Hepsi mükemmel.

- köfteli sebze çorbası (örnek olarak tarifi 25. sayfadan aldım) "çorba" programı, yanılmıyorsam yaklaşık 40 dakika sürüyor. Çorba çok fazla pişmiş çıktı, beğenmedim.

- turunculu bisküvi (sayfa 177) - süre 1 saat, her şey pişirilir, çiğ değil ... ideal olarak, kabuk alttan biraz daha az pişirilirdi ama hiçbir şey yanmazdı. Ve bence tarifte çok fazla şeker var 1 + 3/4 bardak ... Bir bardak ekledim ve tatlıydı ve ekşi portakallıydı.Kendimden çam fıstığı ve çikolata damlaları (satın aldım) döktüm - gereksiz değildi.

- darı sütü lapası (sayfa 143) - "yemek hazır" olduktan sonra biraz ince görünüyordu, ancak ısıtıldığında tamamen istenen duruma ulaştı, her şey yolunda gitti.

- mantarlı patates, kitapta tarif yok, 177. sayfadaki tavsiyelere uymaya çalıştım - çoklu pişirme 35 dakika, 120 derece ... "yemek hazır" nemli olduktan sonra bana geldi, ama herkes dedi imkansızdı ... bilgi ve deneyim eksikliği, muhtemelen buna katılıyorum ve tarifi iki kez kontrol ediyorum belki ayarları karıştırdığım yer.

Julia
Zambak
Kızlar, sizi okudum ve kocamı yeni bir guguk kuşu 1055 almaya ikna ettim, o sadece bana geldi. Şimdi aileyi güzelliklerle şaşırtmanız, fiyatı haklı göstermeniz gerekiyor))). Çoklu pişirici benim ilkim, ona hangi taraftan yaklaşacağımı bile bilmiyorum. Üzgünüm, belki aptalca sorular sorarım ama umarım beni anlarsın))). Sabah çocuk için yulaf lapası pişirmeye çalışmak istiyorum. İşte bir soru, eğer akşam tüm malzemeleri (süt, tahıllar, tuz, şeker) koyarsanız ve zamanlayıcıyı açarsanız, süt bozulmaz mı?
Zvezda
Julia..... ben senden düşüyorum
1. PP modunu denemenizi tavsiye ederim !!! Sıcaklık orada 95-97 * olarak ayarlanmıştır, bence çorba için en iyisi bu !!!! 1054 - 1.5 saat ve 2 saat ısıtmada 93 * 'de jöleli et pişirdim (bilerek değil, ama neredeyse her zaman böyle çıkıyor !!!!
2. YOGHURT modu test edildi !!!!!!!! Cesurca pişirin !!!! Tarifim değiştirilemez .... 1 litre süt + 1 şişe (küçük) veya 2 kutu her biri 150 gr. Dolgusuz aktivasyonlar. Dahası, tatmak için şeker !!!!
3. RIS modu test edildi !!!! Oranlar 2m. Sanat ve su 2. işarete kadar !!!
4. SÜT Yulaf lapası test edilmiştir (tarif yayınlanmıştır)
5. Şimdi bir sonraki adım PLOV - Bugün yemek yapacağım ...... Her şeyi videoda çekiyorum .... ama buraya gönderemiyorum .... YouTube'da ara !!!
Hangi sorular ..... sormak !!!!!
Simkawomen
MV hakkında küçük bir fikri olan kızlar, söyle bana, lütfen, indüksiyon gerçekten ondan farkı hissediyor. ve özellikle ne şekilde ortaya çıkıyor? aldırma, pliz !!!
Zvezda
7 çoklu pişiricim var !!!! : -X TAM OLARAK söyleyebilirim .... fark hissedilir ve çok fazla !!!!!! Ve pişirme süresi önce gelir !!! Ama hangisini seçerseniz seçin, güç küçükse ..... pişirmek zor olacaktır !!!!
Vei
Alıntı: simkawomen

MV hakkında ufak bir fikri olan kızlar, söyle bana, lütfen, indüksiyon gerçekten ondan farkı hissediyor. ve özellikle ne şekilde ortaya çıkıyor? aldırma, pliz !!!
İndüksiyon gerçekten daha hızlı çalışıyor ve çok daha ekonomik, bununla bana rüşvet veriyor.
FAKAT!!! Bu düşünceleri sürekli kendimden uzaklaştırıyorum, ancak onlardan gidecek hiçbir yer yok - tüm bu elektromanyetik radyasyon zararlı. Mikrodalgayı kullanmamaya çalışıyorum, çünkü bu maruz kalma prensibi benzersiz bir şekilde zararlıdır ve indüksiyon aynı mikrodalga ((((
Bu nedenle, yanmadığım köprüler denen teng'i reddetmiyorum. Sağlık riskleri konusunda gittikçe daha fazla endişe duymak
Simkawomen
Alıntı: Vei

İndüksiyon gerçekten daha hızlı çalışıyor ve çok daha ekonomik, bununla bana rüşvet veriyor.
FAKAT!!! Bu düşünceleri sürekli kendimden uzaklaştırıyorum, ancak onlardan gidecek hiçbir yer yok - tüm bu elektromanyetik radyasyon zararlı. Mikrodalgayı kullanmamaya çalışıyorum, çünkü bu maruz kalma prensibi benzersiz bir şekilde zararlıdır ve indüksiyon aynı mikrodalga ((((
Bu nedenle, yanmadığım köprüler denen teng'i reddetmiyorum. Sağlık riskleri konusunda gittikçe daha fazla endişe duymak
ve indüksiyonun seramik elektrikli sobalarda olduğu gibi olduğunu anladım. o zaman yanıldı. mv'deki indüksiyon neye benziyor?
Sazalexter
Alıntı: Vei

Mikrodalgayı kullanmamaya çalışıyorum, çünkü bu maruz kalma prensibi benzersiz bir şekilde zararlıdır ve indüksiyon aynı mikrodalga (((((
Bu nedenle, yanmadığım köprüler denen teng'i reddetmiyorum. Sağlık riskleri konusunda gittikçe daha fazla endişe duymak
Hayır, zararlı değil, asıl mesele başınızı mikrodalga çalışma odasına sokmamak ve internetteki bilimsel saçmalıkları okumamak, bunun sindirim üzerinde kötü bir etkisi var. İndüksiyon ve mikrodalga frekansı iki büyük farktır. Bir mikrodalga fırında, bu bir fırın odasına yüklenen bir magnetrondur.
LuchistA
herkese merhaba
Küçük bir Panasonic ve büyük bir moulinex'in mutlu sahibiyim (Onunla arkadaş değilim, sadece yüksek basınç altında et pişiriyorum). Böylece guguk alev aldı, istediğim kadar güçlü olmak istemiyorum, ama şimdilik ne olduğunu okumaya karar verdim ..

Böylece bir soru ortaya çıktı: Ocakta yulaf ezmesi pişiriyorum (Panasika'daki diğer tüm yulaf lapaları), beş dakikadan fazla pişirmemeye ihtiyacım var (uzun kaynayan pullar) ve geri kalan zaman (genellikle geceleri) sarılır ve yavaş geliyor. Burada guguk kuşu manuel modda, pişirme süresini 5 dakikaya, sıcaklığı (hangisini bile bilmiyorum ??) ayarlayabilirsiniz ve sonra ısıtma otomatik olarak neyi açar? Manuel modda gecikmeli yemek pişirebilir miyim? Bu arada, baskı olmadan 5 dakika, ocakta nasıl olurdu ...
Cevabınız için şimdiden teşekkürler, tavsiye için yardım))))
Martula
Bugün ilk defa Kukushka'da "Yulaf ezmesi" modunda yulaf ezmesi yaptım ... önerilen kompozisyon tarif kitabında verildi:

- çabuk hazırlanan yulaf ezmesi;
- Su.

Ocakta haşlanmış yulaf ezmesi "Ekstra" yedim, yani Bystrov değil ...% 50 süt +% 50 su kullandım ...
Çizgi filmin ne kadar pişireceğini saatin saatine not etmeyi unuttum (peki, neden, geliştiriciler neden her programın zamanını herhangi bir yerde belirtmiyorlar). Sonuç olarak, yulaf lapası çok harika çıktı, tadı, kıvamı uyuyor ... genel olarak, şimdi bu ailemiz için her gün için bir tarif.
1055 gugukludaki yulaf ezmesi programı baskı altında pişirilir.
Julia
Korkuluk
Bugün bilerek tespit ettim. Gerçekten bir kronometre ile oldu! 120 derece ve 8 dakika çoklu pişiriciye kurulur. Patates pişirdim. Cuco 1054. En baştan "yemek hazırlanır" - 41 dakika !!! Kahretsin. Bir tencerede 2 kat daha hızlı pişirin (((. Bir şey var - yakından bakmayın!)))

Farklı zamanlar ayarlayacağım ve aynı zamanın ayarlanan saate eklenip eklenmediğine bakacağım.

Martula
Burada doğrudan bir sorunum var - zamanı saymayı unutuyorum, böylece zamanla hangi programın ne kadar pişirdiğini anlayabiliyorum .... Karikatürün yanına bir saat koymam gerekiyor, belki de en azından unutmayacağım (( ((
LuchistA
Alıntı: martula

Bugün Kukushka'da "Yulaf ezmesi" modunu kullanarak ilk kez yulaf lapası yaptım.

Bu modda, yulaf lapası ihtiyacım olandan çok daha uzun süre pişirilir, bu yüzden manuel modla ilgileniyorum)) Uzun süre pişirmemesini istedim (yaklaşık beş dakika) ve sonra sadece düzeldim .... ...

Teşekkürler, şimdi "yulaf ezmesi" modunda bir sorun olmadığını bileceğim, ancak sorum hala geçerli ...

shl. Ayrıca unlu mamullerin gerçekten kızarmış ve üstte olup olmadığını bilmek isterim ??? Şehrin dışında fırın yok, kudret ve ana ile pişirmek için kullanmayı planlıyorum. Panasonic'te her şey yakışıyor ama ben dönmeden bir kızarıklık istiyorum.
LuchistA
Alıntı: Tanyulya

LuchistA, üzerinde altın kahverengi olan unlu mamuller sizin için işe yaramayacaktır, unlu mamullerin üstü her zaman hafiftir.
Veya ters çevirin ve pişirin. Ya da ızgaranın altını renklendirebiliriz.

Gösterdikleri bir video izledim, belki pek pembe değil, ama kesinlikle soluk bir üst değil Kızartmaya ihtiyacım yok, en azından biraz ..... bu utanç verici
Pekala, tamam, hala gördüğüm en iyi şey ...
Cevap için teşekkürler
Martula
Buraya nasıl resim ekleyeceğimi bilseydim, o zaman size bisküvide kabuğun nasıl çıktığını gösterirdim, bence bu oldukça normaldir ve kızarma gerektirmez.
Sazalexter
Alıntı: LuchistA

herkese merhaba
Küçük bir Panasonic ve büyük bir Moulinex'in mutlu sahibiyim (Onunla arkadaş değilim, sadece yüksek basınç altında et pişiriyorum). Böylece guguk alev aldı, istediğim kadar güçlü olmak istemiyorum ama şimdilik ne olduğunu okumaya karar verdim ..

Böylece bir soru ortaya çıktı: Ocakta yulaf ezmesi pişiriyorum (Panasika'daki diğer tüm yulaf lapaları), en fazla beş dakika pişirmeye ihtiyacım var (uzun kaynayan pullar) ve geri kalan zaman (genellikle geceleri) sarılı yukarı ve yavaşça gelir.
Cevabınız için şimdiden teşekkürler, tavsiye için yardım))))
Eski Cook 1054'te yulaf lapası pişiriyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 Bir Rus fırınında olduğu gibi demlenir, yani düşük bir sıcaklıkta çürür, tadı eşsizdir.
Gibus
Alıntı: martula

Bugün ilk kez Kukushka'da "Yulaf ezmesi" üzerine yulaf ezmesi yaptım.

Sonuç olarak, yulaf lapası çok harika çıktı, tadı, kıvamı uyuyor ... genel olarak, şimdi bu ailemiz için her gün için bir tarif.
1055 gugukludaki yulaf ezmesi programı baskı altında pişiriyor.
Julia

Ve düdüklü tencereler için tipik olan krem ​​rengi ve pişmiş süt tadı hissedilir mi?
Martula
Ne yazık ki, bu benim ilk karikatım ve diğer çizgi filmlerde ne olduğunu ve nasıl olduğunu hala anlamıyorum ... "yemek hazır" sinyali geldiğinde, Izbenka'dan ghee ekledim (onu çok seviyorum) + şeker, kuru üzüm ... ve yulaf lapası zaten tabakların içindeyken, zaten tüm bunlara batmıştı ... bu yüzden maalesef sorunuza cevap veremiyorum ...
LuchistA
Alıntı: sazalexter

Bir Rus fırınında olduğu gibi demlenir, yani düşük bir sıcaklıkta çürür, tadı eşsizdir.
önemsizlik için özür dilerim, ama bu 45 dakika ne kadar sürer .... kaynar mı, daha doğru nasıl koyacağımı bilmiyorum Yoksa kaynama noktasına getirilir mi ve geri kalan zaman sadece çürüyor mu?
Sazalexter
LuchistA 90 ° C sıcaklıktaki yulaf lapası kaynamaz, bu nedenle Cook 1054'te hiç kaynamaz, ancak sadece çürür "Artek" piştiğinde bile sıcaklığı 96 ° C'nin üstüne ayarlamıyorum
Yanata0077
Kızlar, söyleyin bana, 55 yaşında Admin'ten yumuşak bir güveç yaparsanız, 50 dakika fırın modunda pişirin diyor, ancak guguklu tarifi 54. 55 yaşında, pişirme süresini artırmak gerekli mi?
Tanyulya
Alıntı: Janata0077

Kızlar, söyleyin bana, 55 yaşında Admin'ten yumuşak bir güveç yaparsanız, 50 dakika fırın modunda pişirin diyor, ancak guguklu tarifi 54. 55 yaşında, pişirme süresini artırmak gerekli mi?
Fırında zaman gerçektir.
Zvezda askony
Alıntı: martula

: (neden, geliştiriciler neden her programın zamanını herhangi bir yerde belirtmiyorlar).
Talimatlar
Sayfa 20 - ne kadar zaman planlanır - otomatik modlarda

Yulaf ezmesi -19-21
Zvezda askony
Alıntı: Janata0077

Kızlar, söyleyin bana, 55 yaşında Admin'ten yumuşak bir güveç yaparsanız, 50 dakika fırın modunda pişirin diyor, ancak guguklu tarifi 54. 55 yaşında, pişirme süresini artırmak gerekli mi?
1054'te - "bisküvi" üzerine yumuşak bir güveç yapıyorum
1055'te - bu 1 seviyeli "Fırın" dır - sıcaklığa göre
Zamanla 50-60 dakika
Sonra bir kasede bekletin - yaklaşık 1 saat ayrılıyorum
Ve bir saat "dinlenerek" yemek yapıyorum
Mükemmel çıkıyor - Şekli koruyor - ılık (sıcak değil, tat tomurcukları için rahat bir sıcaklık)
Güveç harika
Sıradan bir yemeğim var!
Zvezda askony
Alıntı: sazalexter

LuchistA 90 ° C sıcaklıktaki yulaf lapası kaynamaz, bu nedenle Cook 1054'te hiç kaynamaz, ancak sadece çürür "Artek" piştiğinde bile sıcaklığı 96 ° C'nin üstüne ayarlamıyorum
Şimdi 92-93 derecede yemek yapıyorum
Kaynatma yok
Bu arada kontrol ettim
Bütün olarak yulaf lapası pişirdim (keçi sütünün altından) - sıcaklık 92 derece
Her şey harika çalıştı ve hiçbir yere kaçmadı
1055'te - şimdilik, elbette, her şey tariflere göre - önce öyleyse, sonra seçenekleri deneyeceğim
Ancak kitaptaki tarifin çok lezzetli yulaf lapaları var ve çabuk pişiriliyor!

Vei
Anh, yani zaten 1055'i satın aldın mı ???
Tanyulya
Anya1055'i satın aldığınız için tebrikler?
Fotoğraflarla yemek tarifleri gönderirsiniz, daha sonra kullanıcılar için uygun olur ve bir dizi soru kendiliğinden kaybolur. Ve guguk kuşunun çalışması sırasında ne olduğunu ve nasıl olduğunu boyamanız tavsiye edilir.
Zambak
Kızlar söyleyin lütfen, sütle karabuğday veya sütlü yulaf ezmesi pişirirsem bir çocuk için programı ayarlamalıyım. süt lapası veya "Karabuğday", "Yulaf ezmesi" programlayabilir misiniz?
Martula
Programda yulaf ezmesi pişirdim, sütü suyla seyrelttim. Tarif kitabında yazdığı gibi sütle darı yaptım. Her şey yolunda gidiyor.
Zambak
Alıntı: martula

Programda yulaf ezmesi pişirdim, sütü suyla seyrelttim. Tarif kitabında yazdığı gibi sütle darı yaptım. Her şey yolunda gidiyor.
Şimdi karabuğdayı sütlü sütlü lapada pişirdim, karabuğdayın işe yaramayacağından korktum ama her şey lezzetli oldu. Dün içinde ekmek yaptım, ormana yakın olduğu ortaya çıktı, ama zaapah !!! Tarifi buradan aldım:
Yanata0077
zvezda ackony, güveci bir saatliğine çok pişiricide ısıtmak için bırakmamı mı yoksa ısıtmayı iptal etmemi mi? Bundan şüpheliyim çünkü marus47'de bu tarife göre bir saat daha ısıtıldı ve guguk bir süre ısıtılmadan sıcak kaldı.Ve aynı konuda, çok pişirici fırın, fırın modundan sonra ısıtmaya mı geçiyor?
Zvezda askony
Alıntı: Janata0077

zvezda ackony, güveci bir saatliğine çok pişiricide ısıtmak için bırakmamı mı yoksa ısıtmayı iptal etmemi mi? Bundan şüpheliyim çünkü marus47'de bu tarife göre bir saat daha ısıtıldı ve guguk bir süre ısıtılmadan sıcak kaldı. Ve aynı konuda, çoklu pişirici fırın modundan sonra ısıtmaya mı geçiyor?
Isıtmasız bırakın !!!! Guguk kuşu sıcak tutar!
Zvezda askony
Alıntı: Lily1

Kızlar söyleyin lütfen, sütle karabuğday veya sütlü yulaf ezmesi pişirirsem bir çocuk için programı ayarlamalıyım. süt lapası veya "Karabuğday", "Yulaf ezmesi" programlayabilir misiniz?
"Karabuğday" bir garnitür ve "Süt lapası" sütlü yulaf lapasıdır
Martula
Bayanlar, söyleyin lütfen!

1) Haşlanmış lahanayı et veya sosis ile hangi programda pişirebilirsiniz? Aşırı pişmiş ve yumuşak lahana hiç istemiyorum (((

2) Soğanlı pilav, havuç, yani bir garnitüre ihtiyacım var ... Ocakta pişirirsem, soğanları, havuçları, baharatları bir tencerede kızartır, oraya pilav dökün, suyu dökün ve mutlu olurum. .. Cuckoo 1055'te aynı şeyi nasıl başarabilirim?

"Kızartma" programını bulacağım ... ve sonra tüm bunları nasıl pişireceğim?
Julia
Korkuluk
Mantıklı olandan daha fazlası - pilav veya pirinç. Pilav programını kullanmıyorum (Bende olup olmadığını bile hatırlamıyorum, sanırım var)), pirinç için programlar kullanıyorum. Pilav et içerdiğinden, iyi pişirilmesi gerekir ve program ayarları muhtemelen bu gerçeği hesaba katacaktır. Etimiz yok ve sebzeler çok daha hızlı pişiyor. Yani "pirinç" programı size yardımcı olacaktır.

Sadece hiçbir şeyi kızartmıyorum ve her zaman donmuş bir sebze karışımı (yeşil fasulye, bezelye, havuç ve siz) ekliyorum.
Martula
Korkuluk, korkarım "Pilav" modunu yapmak ... O da eti üstleniyor, ama bir garnitür için sadece gevşek pirince ihtiyacım var ...

"Pirinç" programında, köpekler için pirinç yaptım ... bir karmaşa çıktı, ama belki de pirinç ve su oranlarına 1: 2 değil, gevreklik için bazılarına ihtiyaç var?
Korkuluk
Alıntı: martula

Korkuluk, korkarım "Pilav" modunu yapmak ... O da eti üstleniyor, ama bir garnitür için sadece gevşek pirince ihtiyacım var ...

"Pirinç" programında, köpekler için pirinç yaptım ... bir karmaşa çıktı, ama belki de pirinç ve su oranlarına 1: 2 değil, gevreklik için bazılarına ihtiyaç var?

Pilav hakkında seninle aynı şeyi yazdım))).

Aslında, Kuko'nun kasesi işaretlenmiştir. Ve üzerine litre değil, 1, 2, 3, vb. Yazan bir ölçek var. Bunlar işaretlenmiş pirinç kaplarıdır. Doğrudan bu ölçeğin üzerindesiniz ve üzerinde "Beyaz Pirinç" yazıyor.

Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - incelemeler ve tartışma

Bir kaseye belirli sayıda çok pişirici bardak kuru pirinç dökün (4 kişi için tamamen 2 bardak pişiriyorum). Bardak sayısına karşılık gelen işarete kadar su ekleyin. 2 döküldü - işarete kadar doldurun 2. 3 döküldü - işaret üçe kadar, vs. Tuz, küçük bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz (sizin durumunuzda buna değmez - tereyağında kızartacaksınız, yine de mevcut olacak) ve açın!

Sebzeleri kızartın, pirinci doğrudan kasenin içine dökün (bardaktaki pirinç sürgülü olmamalı, daldırma ile değil, bardağın kenarlarıyla aynı hizada olmalıdır), ardından istenen işarete kadar su ekleyin . Smear, basitçe suyun pirince oranının yanlış olmasından veya yanlış pirinç türünden kaynaklanıyordu. Ek olarak, pirinci temiz su için durulamanız tavsiye edilir (bunu her zaman yapmıyorum ve yine de iyi çıkıyor. Durulama ile daha da iyi). Gerekli miktarda pirinci çoklu bardakla ölçün, herhangi bir bardağa dökün ve birkaç suyla (ılık suda) durulayın. Sonra bu pirinci sebzeli bir kaseye koyun ve dediğim gibi su ekleyin.

Bunu yaparak, üst pirinç nişastasını, pirinç tozunu zımparadan temizleyeceksiniz. Pişirildiğinde kısmen suda bir "hamur" oluşturur ve pirinç ezmesi ve yulaf lapası yapar. Aynı zamanda büyük ölçüde pirincin türüne de bağlıdır. Bu maddeleri et suyuna ne kadar veriyor? Bu nedenle pilav seçiminizi de ciddiye alın. Yulaf lapası için yuvarlak taneli pirinç. Görevi kaynamaktır. Tıpkı risotto için arborio gibi. Yulaf lapası oluşturan çok nişastalı pirinç.Gevrek pirinç için orta taneli, uzun taneli çeşitlere veya kokulu pirince ihtiyacınız var (yasemin orta taneli, basmati uzun taneli). Kahverengi (kahverengi) pirinç, belirli bir teknoloji kullanılarak pişirilir; normal bir pirinç programında pişirilmez. Uzun zaman önce kaynatılmış pirinç kullanmayı bıraktım. Klasik pilav çeşitleri (lazarus, devzira) ise ülkemizde bedava satışta bulunmamaktadır.

Ailemiz pilavı çok sever, bu yüzden benim yerli Japon indüksiyonum ve pahalı olan bir Panasonic pirinç pişiricisi bile satın aldım. Böylece kasesi dört yerde işaretlenmiştir: sıradan beyaz pirinç için. suşi için pilav, kahverengi pirinç ve pirinç çorbası / et suyu / yulaf lapası.

Umarım yardımcı olmuştur!
LuchistA
Alıntı: sazalexter

LuchistA 90 ° C sıcaklıktaki yulaf lapası kaynayamaz, bu nedenle Gugu 1054'te hiç kaynamaz, sadece çürür

Size ve yardımınızdan sorumlu olan herkese teşekkür ederim. Satın alma için beklemeye devam edecek ve sonra bir yürüyüşe çıkacağım. Kesinlikle tahıllar ve hamur işleri hakkında rapor vereceğim
Tanyulya
Guguklu pilav kesinlikle 1 \ 1 veya 1 \ 1.25 pişirmeyecektir.
1054'te soğanlı kızartılmış pilav ve başka ne isterseniz kızartırdım, sonra su ekleyip 16-18 dakika çok pişirirdim.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi