Oursson MP4002 ve MP5002 düdüklü tencereler

Kızlar, lütfen tavsiye verin! İkinci el bir Ourssoon 5002'yi ucuza satın alma fırsatı var, basınç sensörünün yerini aldı. Onu alıp almayacağımı bilmiyorum. Zaten 3 çok pişirici var (bugün üçüncüsünü köy için aldım), ancak düdüklü tencerenin ne olduğunu denemek istiyorum. Burada oturup düşünüyorum. Buna ihtiyacım var mı

[Liliya137]

Liliya137, Tam da böyle bir modelim vardı. Bir tencerede çok kaliteli kaplama, kendisi ağırdır. Kontroller basit. Modlar yeterli. Her şey lezzetli bir şekilde ortaya çıktı - hem birinci hem de ikinci ve yulaf lapası ve güveçler ve hamur işleri. Bir buçuk saatte harika jöle! Çok sıcak değildi ama bu benim kişisel görüşüm olabilir. Kondensat dökülmedi, tümü kondensat kabında birikti.
Benim için tek olumsuz, kendime bir MV / SV Shtebu satın aldıktan sonra netleşti. Ourson'ın ÇOK yüksek olduğu ortaya çıktı !!! Basınç kazanma ve pişirme sürecinde periyodik olarak sesler çıkarır / kanar, ardından basıncı tamamen alır ve çok gürültülüve en beklenmedik anda! Örneğin, mutfakta bir şeyler kesiyorsunuz, kimseyi rahatsız etmiyorsunuz ... ve sonra PUFF !!! Zaten korkmuştum ...
Ayrıca, buhar boşaldığında, büyük bir buhar sütunu yukarı çıkarsa, onu dolapların altına koyamayacağınız da bir eksi olabilir. Ayrıca, muhtemelen gergi tavanlarla riske girmezdim (ama yine, belki bu sadece kişisel fikrimdir!).
Bir yıldan biraz daha az kullandım, gerçekten beğendim. Kapağı açarken kasenin kenarlarına yapışıp kaldığı için garanti süresi sonunda mağazaya iade ettim. Her zaman korktuğumda tavanın bir şekilde büyük ölçüde kapağın arkasında güçlü bir şekilde yükselecek, atlayacak, aşağıya düşecek ve bacağımın üzerine kaynar su sıçrayacak. Neyse ki, bu asla olmadı! Sanırım ben sadece bir korkağım! İncelemelerin hiçbir yerinde böyle bir kusur hakkında okumamış olduğum için bunun kopyamın sadece bir pervazı olduğunu düşündüm. Ama ortaya çıktı ki hayır, bu bu modelin özgüllüğü. Mağazada başka bir kopya denedim, aynıydı. 6 litreye bile aldım (model 6002), ama sonra da teslim ettim. Ve tam da bu nedenle.
Birkaç ay önce Shteba DD2'yi satın aldım, bu yüzden hemen beğendim! Ourson'dan sonra, Shteba'nın çalışmadığını bile düşündüm, çünkü ses yoktu! Pişirmenin sonunda da neredeyse sessizce basıncı düşürür ve buhar oluşmaz. Ve bir şekilde Ourson'dan daha hızlı yemek yapıyor. Steba'nın kızartması çok daha iyi. (Kısacası, Steba hayranı olduğum sizin için zaten açık!)
Benim sonucum, eğer daha önce hiç düdüklü tencere yoksa, Ourson iyi bir seçimdir! Yüksek kaliteli malzeme ve montaj, iyi modlar

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı ! Böylesine bilgilendirici bir inceleme için teşekkür ederiz! Dediği gibi, onu almanız gerektiği anlamına gelir! Merak beni bu yemeği yırtıyor ve birdenbire bana uyuyor, ama henüz bilmiyorum.

Söylendiği gibi, o zaman almalıyız! Merak beni bu yemeği yırtıyor ve birdenbire bana uyuyor, ama henüz bilmiyorum.

Evet, almalıyız! Düdüklü tencere harika! Ustalaşmada başarı !!!

16 Şubat 2017 Perşembe 18:37 Eklendi

Dahası burada, Ekmek Yapıcı'da. Ourson 5002 için kanıtlanmış birçok tarif var! Nereden başlayacağınız orada olacak!
Ve orada kendinizi uyarlayacaksınız!

[Lana'nın ışığı]

Herşey! O benim! Koştum ve satın aldım.

Lana'nın ışığı Teşekkür!

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı, görünüşe göre modelin bir özelliği. 5015'im yukarıdakilerin hiçbirine sahip değil. Sessiz büyücü ve kızartma 130 derecede iyidir. Ve tencereye kapağı kapalıyken tutacaklarından ulaşabilmenizi, ardından daha hızlı açılmasını seviyorum.

[Anastasenok]

Anastasenokyani bunlar tamamen farklı modeller. 4002,5002,6002 konusundasınız.

Liliya137, satın alma ile! Uzun süre ve verimli bir şekilde hizmet etmesine izin verin.Bu düdüklü tencereyi çok seviyorum! Ve fiyatı için! İki kat daha çok seviyorum
Lana'nın ışığı, Ayrıca kase için bir kancam var, ama onu okudum ve bu nüansa hazırdım. Benimki yüksek sesle çalışmıyor, pot gibi beni çok korkutmuyor. Aynısını kulübeye istiyorum, ama 4 litre için, ama şimdi gittiler. Zaten uzun zamandır her şeyi söktüm.

İçindeki püreyi kim yapar?
Ve lütfen patates püresinin hazırlanışını yazınız. Doğrudan adım adım.
Kaç dakika ayarlıyorsunuz ve hangi programı seçiyorsunuz? Su, anladığım kadarıyla bir bardak ekleyin. Çok ilgilendim Uzun süre ocakta patates pişirmeyi sevmiyorum.

[Liliya137]

Liliya137, Sizlerin satın alınmasıyla! Daha hızlı bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde, düdüklü tencere sadece bir cankurtarandır. Sıradan patatesler bile çok pişiriciye göre iki kat daha hızlı pişecek, ocakta bir tencereden bahsetmeye bile gerek yok. Baskı kazanması ve rahatlatması hoşuma gidiyor. Bir sinyal duyulacak ve diğer düdüklü tencerelerde olmayan hemen açabilirsiniz! Yeni bir tencerede sizin için lezzetli yemekler!

[Bast1nda]

Bast1nda, "görünüşe göre modelin bir özelliği", sözüm bu şekilde başlıyor

[Natalia]

NataliaÖrneğin, bir patatesi 4 parçaya (orta boy yumrular) böldüm, patatesi örtmek için su döktüm, artık yok. Tuzu koyup kapattım. Zamanı 8-10 dakikaya ayarlıyorum. Açıyorum, suyu boşaltıyorum ve sıcak sütle dolduruyorum, tereyağını koyuyorum. Sıcak sütte erir. Scarlet blender patates değirmeni ile patates püresi yapıyorum. Çok havadar, topaksız, çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Bir çok pişiricide ve sıradan bir tencerede ocakta pişirdim, ama benim tadıma göre 5002 düdüklü tencereden en lezzetli patates püresini. plastiktir ve kaplamaya zarar vermez. Sadece patates püresi yaptığımda, düdüklü tencereyi kapak karşımda olacak şekilde çeviriyorum, böylece blenderden gelen tel düdüklü tencerenin kapağına yapışmasın. Ve genel olarak, patates püresini sadece "patates yapıcı" eki olan bir blender ile yapıyorum, elle ezmekten daha hızlı ve daha kabarık çıkıyor. Belki birisi farklı yapar ama ben yaparım.

[Liliya137]

Liliya137, aferin! konunun nasıl hemen canlandığını görüyorsunuz!
Ourson'un kullanımıyla ilgili bir notum daha var - maksimum riskten daha fazla sıvı dökemezsiniz, çünkü sadece kapağın iç yüzeyi değil, aynı zamanda vana da pişirme işlemi sırasında kirlenebilir. Vana iyice yıkanmalı ve temiz tutulmalıdır! Birçok incelemede, sıklıkla bir hata mesajının göründüğünü okudum. Hiç bu kadar çok ürün dökmedim / uygulamadım ki kapak kirleniyor ve yılda bir kez hiç hata çıkmadı. 5002 kullanma deneyimime dayanan fikrim, bazı hataların valf kötü bir şekilde yıkandıktan sonra ortaya çıkması, orada bir şeylerin yapışması ve bir hata vermesidir.

[Velli]

Velli, Valentina, patateslerle ilgili de bir sorum var ama 8-10 dakika hangi programda?

Oursson düdüklü tencerede haşlanmış patates (Yönetici)

Kızlar, tüm Orson düdüklü tencereler için tariflerimize bakın - tüm modeller
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Tariflerimizi tekrar etmemize gerek yok.
Ancak et, çorba, garnitür ve benzerlerini hangi programları pişirdiğimize bakmak ve kendinize dikkat etmek - mükemmel bir yardım olacaktır.
Sonuçta, bu konuda çok çalıştık, farklı modellerimiz var - ama pişirme ve program prensibi onları temel almak için hemen hemen aynı.

Patates püresini böyle bir düdüklü tencerede pişiriyorum - soyulmuş patatesleri birkaç parçaya böldüm. İstenirse süt ve su ya da tek başına süt döküyorum ama patateslerin tamamen sıvıyla örtülmemesi için ortasına bir yere hemen tereyağı koyuyorum. Patates püresine ihtiyacınız varsa genellikle 9 dakika pişiriyorum. Patatesler kaynatılır, hemen Taperverovskaya ezmesiyle patates püresi yaparım. Patates püresi için sıvı miktarı, sıvı olmaması için ampirik olarak seçilmelidir, Ama pratikte bir çift için patatesleri kaynatıyorum, genellikle ihtiyacım olan şey ortaya çıkıyor. Ve sadece patatesleri kaynatırsam, biraz da su dökerim, sonra zamanı 7-8 dakika kısaltırım.

[Galin]

Galin, teşekkürler ve hangi program?))))

17 Şubat 2017 Cuma 19:08 Eklendi

Velli, ama bir blender için böyle bir nozulum yok, ezmek zorunda kalacağım, ama bu bir sorun değil, asıl mesele normal şekilde pişirmek.
Program hakkında bir soru soracağım.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, Ben "Kasha" üzerinde yemek pişiriyorum genellikle orada sıvı biraz buharlaşır diğerlerinde denemedim ve istemiyorum. Bu yulaf lapası programını gerçekten seviyorum, karabuğday ve inci arpa gibi hem süt hem de su çok lezzetli çıkıyor. Bazen küçük veya genç patatesleri az miktarda suda tereyağı ile pişiriyorum. Pişirmenin sonunda su kalmaz veya çok azdır ve patatesler alttan kavrulur. Üzerine ince kıyılmış sarımsak ve patates baharatları serpin, hafifçe karıştırın ve et ve balık, pirzola, ızgara tavuk için bir garnitür üzerine tabaklara koyun, üstüne taze dereotu serpin!

[Velli]

VelliValentina, net cevabın için çok teşekkür ederim.

Açıklama için çok teşekkür ederim. Patatesleri "lapa" üzerinde 8 dakika pişirin. Su ve süt için 50/50.
Her şey yolunda gitti. Patates püresinin tadı gerçekten farklı, patatesler genel olarak sulu değil - farklı bir tat ve benim için daha keyifli. Artı, çok daha hızlı ve uzun süre kaynama yok. Genel olarak daha iyidir.

Hatalarım üzerinde çalışmak. Bir dahaki sefere, süre 10 dakika ve içeride pişirirken gerçek püreyi yaparken sadece su, süt ve tereyağı ekleyeceğim. Patatesin 1 / 3'ünü su.

Mükemmel bir düdüklü tencere, iddiasız, rahat.

Kızlar bana kapaktaki valfin 5002 ve 4002 için aynı olduğunu söylüyor. Benim sorunumda valf bilyesinin yattığı yuva çöktü. Kiev'deki atölyelerde yedek parçaların en fazla altı ayda bir hazır olduğunu söylediler. Şimdi ya 5002 almaya ya da herkesten prizle sorun yaşamaya ve 4 litrelik redmont almaya karar veriyorum.
Tanya, bir uzman olarak bana tavsiye verebilir.
Çaresizim.

Lena, 5002 ve 6002 vardı - vanalar aynı. 5002 ve 4002'nin de aynı olduğunu düşünüyorum. Bu modeller sadece yer değiştirmede, yani yükseklikte farklılık gösterir.

[Oursson MP5002PSD / SB ve MP4002PSD / SB multicooker için basınç tahliye vanası tabanı.]

Oursson MP5002PSD / SB ve MP4002PSD / SB multicooker için basınç tahliye vanası tabanı.

Millet, lütfen söyleyin bana, tencerenin hizmet ömrü nedir? Seramik mi? Tavalardan seramiğin Teflon'dan daha az hizmet ettiğini duydum. Nasıl olur? Düdüklü tencereye bakıyorum, her şeyi hesaba katmak istiyorum

[Tusya Tasya]

Tusya Tasyave ne, seramik mi ?!
Sadece sayın, iki, 5002 ve 6002 kullandım ve bunun Teflon olmadığını bile anlamadım!
Kaseleri gerçekten beğendim, ağır, kaliteli ve çok sağlamlar! Bir yıl kullandım, ona hiçbir şey olmadı. Ama içinde gerçekten kızartma yapmadım. Her ne kadar sık ​​sık her çeşit güveç / hamur işi pişirmiş olsam da. Seramikten altı ay sonra yapışmaya başladığından şikayet ediyorlar, ama benimkinde bir yıl sonra bile hiçbir şey yapışmıyor
Sonra onu verdim, bu yüzden kendi deneyimlerime göre sadece 1 yıllık kullanım için konuşabilirim. Bana öyle geliyor ki her Teflon o kadar uzun sürmeyecek!
Genel olarak, Ourson hakkında sadece hoş izlenimler kaldı.

Tuska, 4 yıldan fazla bir süredir 5002'ye sahibim. Tam olarak hatırlamıyorum, belki 5i'den fazla.
Kase muhteşem! Asıl mesele, plak oluşumunun kaynamasını ve herhangi bir protein ürününden (et, yumurta, süt vb.) Korunması, özellikle alttaki hücrelerden derhal iyice temizlenmesidir. Çünkü kaplamanın parlaklığını yitirdiği için tam olarak yapışabilir.
Kasem ara sıra PMM yıkamasına bile dayandı.

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığı, Arkakızlar, çok teşekkürler! Özellikleri çok dikkatli inceledim, burada sorular sordum. Ve sonra satıcının web sitesine gittim, baktım ve KULLANILAMIYOR gördüm. Peki, ne hemen farkedilemezdi? Övgü bir kez daha aramaya çalışacağım. Aniden şans beni bekliyor

Natasha, bakma, ülkemizde bu gerçekten harika makinenin herhangi bir arızası tamir edilemez. Sadece Rusya veya Beyaz Rusya'dan yedek parçalar, maalesef zaten servis merkezimiz yok. Başka bir şey arayın ve Ukrayna'daki servis merkezlerini görün.

[LenaU]

LenaU, Helen, korkarım sattıklarımız da tamir edilemez. Ama tabii ki tavsiye için teşekkürler. Kafa zaten seçim sancıları içinde dönüyor.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natashave Shteba DD2'yi düşünmediniz mi? Aynı zamanda bir düdüklü tencere, ancak basınçsız modlar da var (yani, basit bir MV gibi çalışıyor), üzerlerinde zaman ve sıcaklığı ayarlayabilirsiniz (30 * C'den 150 * C'ye, 1 derecelik artışlarla, yaniişlev türü Tarifim / Çoklu pişir, bu nedenle yavaş pişirici, yoğurt yapıcı ve souvid yapıcı olarak kullanın). mükemmel kalitede kaseler, hem yapışmaz hem de paslanmaz çelik var
Az önce ona aşık oldum! sende var, Ukraynalı kızlar aldı, övüyorlar.

[Tusya Tasya]

Tusya TasyaMulya düdüklü tencere aldım

[Lana'nın ışığı]

Lana'nın ışığıGörünüşe göre şimdi satıştan kaybolduk. Ama yine de fiyat için bana uymuyor. Sevgili güzelim.
Şimdi hala DEX DPC-61 ve 60 Multi-tencere-düdüklü tencereyi düşünüyorum.Saat ve sıcaklık da ayarlandı, ancak tüm çanlar ve ıslıklarla, fiyat bütçe. Alarm
LenaU, ne aldın? Hangisi?

Sevgili sevgili! Yağsız sebze dondurması hazırlamama yardım et, ama bu özel modelde lezzetli! Elimde ne var: "Sote", "kızartma sebzeleri", "karnabahar", "Brüksel lahanası", "Hawaii karışımı". Patates, her çeşit tahıl, sorun değil! Kalbim için değerli olan birini gerçekten şaşırtmak istiyorum, ancak St.Petersburg'daki sebzelerde bir şeyler ters gitti. : pardon: Çıkışta bir çeşit iğrenç yulaf lapası çıkıyor. Senin için gerçekten umarım, en azından bağlantı ekle, çok minnettar olacağım !!!! Düdüklü tencerede dondurarak pişirmek kader değilse, yavaş bir tencere vardır (karısından). Yeraltından çıkmamız gerekecek ...
Not: Mutlu tatiller, kadınlar günü! Her şeyde barış, nezaket, sevgi ve refah!

[Cesur Sanya]

Cesur Sanya, "lezzetli" - herkes için farklı. Örneğin, aldente sebzeleri seviyorum. Bu nedenle, bunu yapıyorum: önce tuzlu suda düşük kaynatılırım (taze 4 dakika, daha hızlı piştiği için 2 dakika dondurun). Sonra (gerekirse ikiye böldüm, örneğin bir brüksel) sarımsak yağında 3-5 dakika kızartın (süre büyüklüğüne bağlıdır), uygun olduğu şekilde hazır olma derecesi için deneyin, tuzla baharatlayın , baharat için acı biber, Parmesan (oruç tutmak için değil, sanırım kendim oruç tutmuyorum) ve hemen teslim edin. Düdüklü tencerede sebze sevmem. Zaten minimum pişirme süreleri var (zevkime göre) ve bunu bir düdüklü tencere, IMHO ile bozabilirsiniz. Ve bu modelde, hazır olma derecesini kontrol etmek için sadece kapağı açamazsınız, onu mahvetme riski artar.
Bir düdüklü tencerede, patates, havuç, pancar gibi salata için uzun süre pişirilmiş kök sebzeler yapmak daha iyidir.
Güveç programında, tüm yumruları ile harika bir fırında patates elde edeceksiniz (yağı dökün, kalibre edilmiş patatesleri koyun, baharatlayın, programın ortasında kapağı açın, patatesleri diğer tarafa çevirin, kapağı kapatın).
Anlayışınızda neyin lezzetli olduğunu daha anlaşılır bir şekilde anlatırsanız, belki birisi size başka bir şey söyler.

Kızartma tavası + gazlı (elektrikli) soba + dondurulmuş sebzeler + 100ml su = post için süper haşlanmış sebzeler .... Yavaş bir tencerede yemek pişirmek kötü bir tavırdır ...

Anlayışınızda lezzetli olan

Benim için sadece et lezzetli olabilir! Oruçlu bir kayınvalide onu ziyaret ediyor ve onun için sebze. Anladığım kadarıyla lezzetli sebzeler, her şeyin bir bütün olduğu ama hazır olduğu zamandır. Bir cevap beklerken kadınlar alışverişe çıkarken bir çift renk yapmaya karar verdim. Bir tabağa koydum, bir kasede bir bardak sıcak su, Yulaf lapası modunda 10 dakika. Çıkışta buldum, kelime oyunu için özür dilerim, lahana değil, ama biraz sümük!

Kızartma tavası + gazlı (elektrikli) soba + dondurulmuş sebzeler + 100ml su = post için süper haşlanmış sebzeler .... Yavaş bir tencerede pişirmek kötü bir tavırdır.

Fırında Hawai karışımı ile pilavı dökün ve pişirin. Her şey bir bütün iken.
Hepinize katılımınız için teşekkür ederim.

5002'de et suyunun nasıl pişirileceğini ayrıntılı olarak hiçbir yerde bulamadım. Tarif kitabını sevmiyorum, çok acıyor. Nasıl bu kadar çabuk çorba ortaya çıksın Lütfen kimin nasıl pişirdiğini paylaşın?

Çorba mı et suyu mu?
Et suyu varsa, her şeyi bir kaseye (et / kemik, soğan, havuç, kereviz, baharat ve aromatik otlar) koyun, gerekli miktarda su ekleyin ve 30 ila 1:30 arası bir "çorba" programını başlatın. , ete ve istenen güçte et suyuna bağlı olarak.
Program bittikten sonra kabın kenarlarından köpüğü çıkarıyorum, et suyu seviyesinin üzerine yerleşiyor ve kağıt havluyla kolayca çıkarılabiliyor. Köpüğün başka bir kısmı dibe çöker. Et suyu soğuduğunda, tortuyu sallamamaya çalışarak, sonuna kadar değil, ince bir elekten yavaşça süzerim.
Ve tortu içeren kalıntılar bir filtreden de filtrelenebilir, başka filtrem olmadığı için pamuklu pedlerden geçiyorum. Bazen de haşlanmış etle birlikte kedilere / köpeklere veriyorum.

Çorba mı et suyu mu?
Et suyu varsa, her şeyi bir kaseye koyun (et / kemik, soğan, havuç, kereviz, baharat ve aromatik otlar), gerekli miktarda su ekleyin ve 30 ila 1:30 arası "çorba" programını başlatın. , ete ve istenen güçte et suyuna bağlı olarak.
Program bittikten sonra kabın kenarlarından köpüğü çıkarıyorum, et suyu seviyesinin üzerine yerleşiyor ve kağıt havluyla kolayca çıkarılabiliyor. Köpüğün başka bir kısmı dibe çöker. Et suyu soğuduğunda, tortuyu sallamamaya çalışarak, sonuna kadar değil, ince bir elekle nazikçe süzerim.
Ve tortu içeren kalıntılar bir filtreden de filtrelenebilir, başka filtrem olmadığı için pamuklu pedlerden geçiyorum. Bazen de haşlanmış etle birlikte kedilere / köpeklere veriyorum.

Ve et suyu ve çorba. Burada, filtreyle kaç manipülasyon yapıldığını tekrar açıkladınız. Köpüksüz yemek nasıl yapılır

Köpüksüz yemek nasıl yapılır

etsiz

Ben şahsen köpükten rahatsız değilim. Eti 1-2 saat derin bir kapta ıslatıyorum, suyu 2-3 kez boşaltıyorum ve suyu temizlemek için duruluyorum. Eti yağsız bir kaba koyup et seviyesinin 7-10 cm yukarısında suyla dolduruyorum, çok su dökmüyorum. Jelly'i prog'da 1 saat pişiriyorum. Et suyu çorbadan çok daha lezzetli. Düdüklü tencereyi açarken çok az köpük oluyor veya hiç yok. Her şey ete bağlı: sığır etinde biraz daha fazla var, domuz etinde daha az var ya da hiç yok. Köpük varsa oluklu bir kaşıkla çıkarıp tüm içindekileri başka bir tavaya döküp soğumaya bırakıp buzdolabına koyarım. M / v kabını sıcak suyla duruladıktan sonra amacına uygun kullanıyorum. Düdüklü tencere çok hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirilir, basıncın hızlı bir şekilde düşmesi ve hemen açmanız uygundur.

İyi insanlar, söyle bana!
E3 bir karar mı? Lansmanın 2-3. Saniyesinde herhangi bir program kesilir.