NatalyA3
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Ölmeye hazırız!

tamam, sadece övünme:
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Multicooker'ın çok düşündüğünü söyleyeceğim. Her şeyi tarife göre yaptım, muhtemelen daha fazla etim olmasına rağmen, çok daha fazlası ...
ve içine döktüğüm sıvı doğal olarak yeterli değildi ve "söndürme" programı açıldıktan sonra 5 dakika boyunca çizgi film bana küfretti ve kapandı. Su, ekşi krema eklemek zorunda kaldım. ve sonra böyle bir cildi kabul etti ve yahni yapmaya başladı. oh ne!
Kudret helvası
Et pilavı yaparken su olduğunu anlamadım mı? Xun, İrlandalı, Yavaş pişiriciye eti sotelerken su da ekler misiniz? Yoksa Stadler'in uzmanlık alanı mı?
NatalyA3
Alıntı: manna

Et pilavı yaparken su olduğunu anlamadım mı? Xun, İrlandalı, Yavaş pişiriciye eti sotelerken su da ekler misiniz? Yoksa Stadler'in uzmanlık alanı mı?

orada, tarife göre et, sıcak bir tavada önceden kızartılır ve altın bir kabuk oluşur oluşmaz 1 yemek kaşığı un eklenir ve hızla karıştırılır. sonra onu mantarlı kızarmış soğanın bizi beklediği karikatüre atın. tabii ki hiç sıvı yok ve eklemeniz gerekiyor
irman
Alıntı: manna

Yoksa Stadler'in uzmanlık alanı mı?
Gündüz etli patates haşladım, hiç sıvı dökmedim. Sadece etin suyu vardı.
StadlerForm
Alıntı: auntyirisha

Sevgili Nadezhda, sıcaklıkla ilgili soruyu bir kez daha tekrarlayacağım, "ısıtma" modunda nedir?

Yaklaşık 70C
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: manna

Et pilavı yaparken su olduğunu anlamadım mı? Xun, İrlandalı, Yavaş pişiriciye eti sotelerken su da ekler misiniz? Yoksa Stadler'in uzmanlık alanı mı?

Et + soğan ise, o zaman su eklerim (şimdi yaklaşık 501'iz Evet?). Ve eğer ete ek olarak, sebze suyu da varsa, o zaman susuz yapabilirim. Belki aşırı ısınmadan kapandı? Sonuçta, soğan daha önce kızartılmış mıydı? Ve "söndürme" açıldığında, kase hala çok sıcaktı, söndürme sıcaklığına kadar soğumaya zaman yoktu ve kapandı. Bu olabilir mi?
NatalyA3
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Et + soğan ise, o zaman su eklerim (şimdi yaklaşık 501'iz Evet?). Ve eğer ete ek olarak, sebze suyu da varsa, o zaman susuz yapabilirim. Belki aşırı ısınmadan kapandı? Sonuçta, soğan daha önce kızartılmış mıydı? Ve "söndürme" açıldığında, kase hala çok sıcaktı, söndürme sıcaklığına kadar soğumaya zaman yoktu ve kapandı. Bu olabilir mi?
Söndürmeden önce karikatürü tamamen kapattım, bu hacim için gerçekten çok az sıvı vardı. Eklendi ve her şey yoluna girdi.
Karabaş
Sevgili StadlerForm, SORUNUZU TEKRAR EDİYORUM, "Kızartma" modunda patates kızartması çok miktarda yağda (1-1,5 l.) Pişirilebilir mi? Bu durumda metal fritöz sepeti kullanmak mümkün müdür, kasenin kapağı zarar görür mü?
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Karabaş

Sevgili StadlerForm, SORUNUZU TEKRAR EDİYORUM, "Kızartma" modunda patates kızartması çok miktarda yağda (1-1,5 l.) Pişirilebilir mi? Bu durumda metal fritöz sepeti kullanmak mümkün müdür, kasenin kapağı zarar görür mü?

Şimdilik spekülasyon yapabilir miyim? Fritözler genellikle kaç sıcaklık verir? 150-155 * yeterliyse, muhtemelen teorik olarak mümkündür. Ve tencerenin 1-1,5 litre yağı ısıtması ne kadar sürer? Saat? Daha? Ve çok pişirici kaseyi bu tür testlere tabi tutmaya değer mi: yağın bu kadar güçlü bir şekilde ısıtılması ve metal bir sepet kullanılması. Yavaş pişiricime pişman olurum. Ama bu benim kişisel görüşüm. Belki Nadezhda farklı düşünüyor.
Karabaş
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Şimdilik spekülasyon yapabilir miyim? Fritözler genellikle kaç sıcaklık verir? 150-155 * yeterliyse, muhtemelen teorik olarak mümkündür.Ve tencerenin 1-1,5 litre yağı ısıtması ne kadar sürer? Saat? Daha? Ve çok pişirici kaseyi bu tür testlere tabi tutmaya değer mi: yağın bu kadar güçlü bir şekilde ısıtılması ve metal bir sepet kullanılması. Yavaş pişiricime pişman olurum. Ama bu benim kişisel görüşüm. Belki Nadezhda farklı düşünüyor.

Bu durumda muhtemelen REDMOND RMC-M70 almanız gerekecektir. Yine de Stadler'ı gerçekten sevmeme rağmen.
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Karabaş

Bu durumda muhtemelen REDMOND RMC-M70 almanız gerekecektir. Yine de Stadler'ı gerçekten sevmeme rağmen.

Karabaş, ne sıklıkla ve ne kadar patates kızartması yiyorsunuz?
Karabaş
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Karabaş, ne sıklıkla ve ne kadar patates kızartması yiyorsunuz?

Dörtte üç kez birkaç.
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Karabaş

Dörtte üç kez birkaç.

O zaman küçük (1 litre yağ başına maksimum, belki daha az) fritöz alabilir misiniz? Yoksa zaten sende mi?
Benimkini bir yıldan daha uzun süre beyaza yıkamama rağmen, hiç almadım. Airfryer'da 1 yemek kaşığı patates kızartması yapıyorum. l. 400-500 gram patates için tereyağı. Fritözden veya fritözden olsun, patatesler ilk 7-10 dakika çıtır çıtır kalır, sonra yumuşar. Öyleyse neden bu kadar çok yağ israf et. Bunu düşün.
Bu arada, Redmond'da hiç gerçek patates kızartması gören oldu mu? Bir sepetin varlığını biliyorum. Ama kimse yemek yaptı mı?
Vernisag
İnanıyorum ki, patates kızartmasını seviyorsanız, ayrıca fritöz satın almanız gerekir. Neden herhangi bir şirketin çoklu pişiricisini bozuyorsunuz ...?
Karabaş
Alıntı: vernisag

İnanıyorum ki, patates kızartmasını seviyorsanız, ayrıca fritöz satın almanız gerekir. Neden herhangi bir şirketin çoklu pişiricisini bozuyorsunuz ...?
Ve neden bozulmasın ki, Redmond'da paslanmaz çelik bir kase satın alıp pişirebilirsiniz. Mutfakta ayrı bir fritöz almak için yeterli alan yok. Karım yine de bir multicooker almama izin vermiyor ama ben Dopleta adında bir kantinin satın almak istiyorum.
NatalyA3
Nadezhda, ancak "Plov" programı için bir algoritma yazabilirsiniz.
Pilavı 2 kez pişirdim ve her bip sesinden sonra (1:15 süreli) program kapanmıyor ve çalışmaya devam ediyor, aslında programlanan süre geçmiş ve pilavı bitirmek artık gerekmiyor.
teyze
Cevap için teşekkürler. Natalia'nın pilavla ilgili sorusuna katılıyorum: programın bitiminden sonra yemek pişirmeye devam ediyor ve başka nerede ise kabuk çok kızardı. Bu arada Plov, tavuktan yapıldı - çok lezzetli çıktı: nyam: Bunu beklemiyordum bile! Bunu ocakta yapamazdım!
StadlerForm
Alıntı: auntyirisha

Cevap için teşekkürler. Natalia'nın pilavla ilgili sorusuna katılıyorum: programın bitiminden sonra yemek pişirmeye devam ediyor ve başka nerede ise kabuk çok kızardı. Bu arada Plov, tavuktan yapıldı - çok lezzetli çıktı: nyam: Bunu beklemiyordum bile! Bunu ocakta yapamazdım!

Daha önce böyle bir sorunla karşılaşmadım, anlamaya çalışacağım.

Ekmek yapımcısına gelince, tasarım Morphy Richards tarafından geliştirilmiştir, bu hem kutuda hem de cihazın üzerindeki etikette belirtilmiştir. Sadece bu model, Stadler Form markası altında Rusya pazarına sunuluyor.
Fi @ lka
Vernisag

Görüyorum ki siz ve Brand multicooker 37501'e sahipsiniz, bu ikisinden hangisi daha iyi? Hangisinde yemek yapmayı seversin? Ve içinde yoğurt pişirmek mümkün mü yoksa sıcaklık rejimi bunu sağlamıyor mu?
teyze
Nadezhda, teşekkürler, "pilav" cevabını bekleyeceğim, ancak programların detaylı açıklaması sorusunda da aynı olduğunu düşünüyorum.
teyze
Baktım ve daha fazla zaman ekledi. Ve en azından beni domatesle yıkayın, 3 boyutlu ısıtmanın "semptomlarını" görmüyorum: 45 dakika sonra, güvecin duvarları bile soluk, üst sıralar. İzlemeye devam edeceğim.
Kudret helvası
Alıntı: auntyirisha

45 dakika sonra bile
45 dakika çok az. 60 dakika minimumdur
teyze
Güveyi mahvettim - yavaş pişirici, yalnızca altını bir saatten biraz fazla bir süre içinde fazla pişirmekle suçlanacak. Hatam: süzme peynir çok yağlı + tarifime göre yapmak yerine irmiği ev yapımı ekşi kremaya batırdım, sonuç ooooooooo yağlı, hafif yanmış bir güveç.Kısacası, yersem şişman ve güzel olurum. Bir dahaki sefere hepsini hesaba katacağım. Şans eseri, peçetelerim ve benim peçetelerim bitti, lekeleyecek bir şey yok
irman
Alıntı: auntyirisha

Baktım ve daha fazla zaman ekledi. Ve en azından beni domatesle yıkayın, 3 boyutlu ısıtmanın "semptomlarını" görmüyorum: 45 dakika sonra, güvecin duvarları bile soluk, üst sıralar. İzlemeye devam edeceğim.
Ve portakallı kekler yaptım, çok iyi pişirdim, kabuk çok az kızartıldı.
Vernisag
Alıntı: fi @ lka

Vernisag

Görüyorum ki siz ve Brand multicooker 37501'e sahipsiniz, bu ikisinden hangisi daha iyi? Hangisinde yemek yapmayı seversin? Ve içinde yoğurt pişirmek mümkün mü yoksa sıcaklık rejimi bunu sağlamıyor mu?
Evet, ikisi de çok iyi, her biri kendi yolunda, ancak daha işlevsel ve yoğurt programına ihtiyaç duyulursa, Brand sizin için daha iyidir.
Vernisag
Alıntı: Irman

Ve bizimkini gerçekten beğendim.
Ve gerçekten beğendim! Ama yoğurt programımız ve manuel ayarlarımız yok ...
Kudret helvası
İrlandalı, ama Stadler'da Markada olmayan ne var? Stadler'i hangi amaçla tavsiye edersiniz? Bunu bana verip vermemeyi düşündüğüm tek şey bu
Vernisag
Nuuuu, çorba programını, risotto programını, oranlarınıza göre süt püresi duyusal programı çok uygun ve 30 dakikada pişiriyor. Güveci gerçekten çok seviyorum, çok sağlam, ağır ve tüm multi'nin kalitesi. Ve o seni yapmazsa, kendi başına karar vereceksin.
Kikiva
Hepinize iyi günler!

Bu forumu gizlice kullandım, eşim için bir ekmek yapımcısı seçtim (hem karımın hem de benim mutlu olduğumuz Panasonic'i seçtim). Şimdi bir çoklu pişirici seçme zamanı ve görünüşe göre seçimim Stadler Formuna düşüyor. Şu anda bu şeyi canlı görmenin bir yolu yok (ama Nisan ayında, bir sergide olduğum için, bu mucizeyi dışarıdan inceleme şerefine çoktan sahip oldum), bu nedenle, araştırarak çözülemeyecek bir soruyla ilgileniyorum İnternet, teknik özelliklerin hiçbir yerinde belirtilen dış boyutlar yoktur. İşe almayın, sevimli genç bayanlar - bu yerin müdavimleri, bana bu ürünün genişliğini, yüksekliğini, derinliğini söyleyin ve modellerin dış boyutlarda farklılık gösterip göstermediğini kim söyleyebilir: SFC.909 ve SFC.919

İlginize ve soruma cevap vermeniz için şimdiden teşekkür ederim ...
StadlerForm
Güzel gün! Çok pişiricinin boyutları
SFC.909 - 36 * 28,5 * 22,5 - 4 l
SFC.919 - 36 * 28,5 * 24 - 5 l

Tek fark yüksekliktedir.
teyze
Sevgili Nadezhda, peki ya "pilav" programı?
n-vartovsk
Multicooker sipariş ettim, şimdi yolda olmalı.
Söylesene, bu modelde de çok aşçı var mı?
irman
Alıntı: n-vartovsk

Multicooker'ı sipariş ettim, şimdi bana geliyor olmalı.
Söylesene, bu modelde de çok aşçı var mı?
Asistanınız için tebrikler. :) Multicook yok.
n-vartovsk
Multi-cook - Dereceleri ve zamanı ne zaman kendinizin ayarlayabildiğini anladım, böyle bir şey yok mu?
Vernisag
Yani kızlar, pilav programını, ne anladığımı açıklıyorum. Pilav yapımında iyi olan herkes, prensipte bu çok zekice programı hemen anlayacaktır. Pilav kazanda pişince pişirildikten sonra karıştırılır, ateş ilave edilerek kızartılır, böylece daha kızarık ve ufalanır. İşte aynı şey, programın sonunda, çoklu pişirici bir sinyal yayar ama kapanmaz, (bana göründüğü gibi) sıcaklığı ve patates kızartmasını ekler. Ve bir sinyalle sizi kapağını açıp pilavı karıştırmaya çağırıyor. Yaklaşık beş dakika kızartır, ardından program kapanır ve ısınmaya başlar. Çok iyi düşünülmüş bir program! Diğer çizgi filmlerde hep sonunda kızartmayı ya da kendimi pişirmeyi ve pilavı kızartmayı tercih ettim. Bu MV her şeyi kendi başına yapar.
Ksyushk @ -Plushk @
Eugene, kontrol panelindeki düğmelere bakılırsa bile, maalesef hiçbir yerde sıcaklık ayarı yok. Ancak Manuel mod Marka 37501'de mevcuttur
Vernisag
Alıntı: n-vartovsk

Multi-cook - Dereceleri ve zamanı ne zaman kendinizin ayarlayabildiğini anladım, böyle bir şey yok mu?
Hayır, bu çizgi film değil.
teyze
Yardım istiyorum: Bugün bir risotto yapmayı düşünüyordum, ancak mağazada bir çeşit parmigiano peyniri var - bu parmesan mı? Ama bir parçanın fiyatı 425r. Tekrar sormaya karar verdim, risottoyu şimdilik bir kenara bıraktım: (Ballı kek yaptım, pişirdim, ancak tam ortasına biraz yoğunlaşma damladı.
irman
Alıntı: auntyirisha

Yardım istiyorum: Bugün bir risotto yapmayı düşünüyordum, ancak mağazada bir çeşit parmigiano peyniri var - bu parmesan mı? Ama bir parçanın fiyatı 425r. Tekrar sormaya karar verdim, risottoyu şimdilik bir kenara bıraktım: (Ballı kek yaptım, pişirdim, ancak tam ortasına biraz yoğunlaşma damladı.
Irin Peyniri bilmiyorum ama keklerin üzerine de damlattım ama ısıtılmıştı. Belki de bu yüzdendir.
teyze
Hayır, nöbet tutuyordum, ısıtmada durmadım, fazla pişirmekten korktum, çünkü kekler fırında çok hızlı pişiriliyor ve sonra hemen her şeyi tavaya döktüm, alt çok pişmiş - sert, ama pişmiş.
irman
Alt kısım neden fazla pişiriliyor? Normal bir kekim vardı.
teyze
Benim zevkime göre dibini biraz gözden kaçırıyor, bilmiyorum, belki 1 saatten az pişirmek zorunda kaldım, ama eğer kek fırında 3 dakika pişirilirse. Genel olarak, bir ballı kek için karmaşık bir tarifim var, hazırlanma tekniğini uygulamak için çok uzun zaman harcadım, çalışmayı kolaylaştırmak için un arıyordum, bugün klasik yöntemin isteği üzerine bir tane pişirdim, ve bir multicooker'da bir tane daha. Tadı farklı, nedenini bile bilmiyorum, bir kerede hamuru yoğurdum.
teyze
: çiçekler: Ayrıca kurkul gibi patates aldım, çok lezzetli pişmiş çıkıyor
irman
Alıntı: auntyirisha

: çiçekler: Ayrıca kurkul gibi patates aldım, çok lezzetli pişmiş çıkıyor
Çoklu pişiricide mi?
teyze
tabii ki içinde! kitaptaki tarife göre, ama genel olarak lezzetli patatesleri severim
teyze
Temizlerim, bir kaseye dilimler halinde keserim (5 büyük veya 10 küçük patates tarifine göre), orada biraz zeytinyağı, patates için baharat (patates tabağım var), tuz, iyice karıştırın, yavaş bir tencereye dökün , 30 dakika içinde "pişirme" üzerinde bir saat boyunca. karıştırın. sonunda peynir ekleyebilirsiniz.
Kudret helvası
Alıntı: vernisag

Yani kızlar, pilav programını, ne anladığımı açıklıyorum. Pilav yapımında iyi olan herkes, prensipte bu çok zekice programı hemen anlayacaktır. Pilav kazanda pişince pişirildikten sonra karıştırılır, ateş ilave edilerek kızartılır, böylece daha kızarık ve ufalanır. İşte aynı şey, programın sonunda, çoklu pişirici bir sinyal yayar ama kapanmaz, (bana göründüğü gibi) sıcaklığı ve patates kızartmasını ekler. Ve bir sinyalle sizi kapağını açıp pilavı karıştırmaya çağırıyor. Yaklaşık beş dakika kızartır, ardından program kapanır ve ısınmaya başlar. Çok iyi düşünülmüş bir program! Diğer çizgi filmlerde hep sonunda kızartmayı ya da kendimi pişirmeyi ve pilavı kızartmayı tercih ettim. Bu MV her şeyi kendi başına yapar.
Pekala ... vapshchet, tüm çoklu pişiriciler yapar ... sinyal olmadığı akım ... ama hepsi sonunda "Pilav", "Pirinç", "Ekspres" gibi modlarda 5-6 dakika kızarır. ", vb. Ve bu sefer ekranda bir geri sayım ile gösterilir.
Vernisag
Ve çizgi film enta, hostesi bir sinyalle çağırıyor ve diğerlerinden çok daha yoğun kızartıyor.
Kudret helvası
Alıntı: vernisag

diğerlerinden çok daha yoğun kızarıyor.
Herkesin hoşuna gitmeyeceğini düşünüyorum ... özellikle de açıklanamayan bir nedenden ötürü pirinç ve karabuğday ile diğer çizgi filmlerde kızarmış hamur yiyenler
Bu arada, sonunda yoğun kızartma nedeniyle kabuk pilavda kızarıyor mu?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi