Cupcake "Yaşasın Meksika"

Cupcake "Yaşasın Meksika"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı	120 g
toz şeker	250 g
Yumurta (Büyük)	3 parça
un	350 g
tuz	1/4 çay kaşığı
soda	1/2 çay kaşığı
kabartma tozu	3/4 çay kaşığı
ekşi krema veya yoğurt	200 g
1 misket limonu kabuğu rendesi
1/2 limon kabuğu rendesi
Emprenye:
toz şeker	100 gram
1 misket limonunun suyu	yaklaşık 3 yemek kaşığı. l
Tekila	2 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• İnce bir rende üzerine bir misket limonu ve yarım limonun kabuğunu rendeleyin.
• Un, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
• Yumuşatılmış tereyağını şeker ve lezzet ile çırpın ve bir kremsi olana kadar yumurta (en az 5 dakika). Çırpmayı bırakmadan, yumurtaları birer birer ekleyin, her birini en az bir dakika çırpın.
• Sırayla un karışımı ve ekşi krema ekleyin, her seferinde iyice karıştırın.
• Formu tereyağı ile yağlayın, hamuru yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış bir fırına koyduk ve yumuşayana kadar (kuru bir kibritin ortaya çıkana kadar) 50-55 dakika pişirdik.
• Kek için emprenye hazırlama. Bunu yapmak için sürekli karıştırarak limon suyu, şeker ve tekilayı kaynatın. Sıcak bir pastanın üzerine kürdan ile delikler açın ve elde edilen şurupla ıslatın.
• 
• Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon

Hazırlık zamanı:

1 saat 30 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Tekilayı sevmiyorsanız veya alkol almıyorsanız, tekila aynı miktarda su ile değiştirilebilir. Bu pastayı daha da kötüleştirmez.

"Lezzetli Blog" sitesinden tarif 🔗 benim değişikliklerimle.

Oh, Manechka, lüks bir tarif! Bence kek çok kokulu, aromatik ve her türlü güzelliğe doymuş olmalı! Ve sonra emprenye var.

[İrlandalı]

İrlandalı , kek çok güzel kokulu! Genel olarak, turunçgillerle pişirmeye kayıtsız değilim, bu yüzden bu tarife geçemedim.

Seni gerçekten anlıyorum !!! Ve şimdi tüm uzunluktaki fotoğraflarını çabucak koyuyorlar ve tüm ince olanlar, figürlerini nasıl koruyabildiklerini bildirdi!

Bu yüzden zaten sergiledim tam burada

Bu yüzden zaten sergiledim tam burada

Güzel! Her şeyi görmek ve okumak için forumda yaşamaya ihtiyacınız var! Sümüksü! Ve ölçüsüz şişmanlamaya başladım ve kızım HP satın aldığım için beni azarlıyor (beni buraya getirdi) ... Kural olarak: daha az GRA'ya ihtiyacınız var ...

Veya alternatif olarak, evde sizin yerinize onu yiyecek birisinin olmasını sağlayın.

Bu harika sitenin olması güzel. Sadece limonu nereye ekleyeceğimi arıyordum. Tarif için teşekkür ederim, yer imlerinize götürdüm.

[Manechka]

Manechka, tarifi yer imlerine götürüyor. Fırınlamada çok sık çeşitli alkoller kullanıyorum ama henüz tekila ile denemedim. Ne kadar lezzetli yemek çıkacağını hayal edebiliyorum

Kızlar, nazik sözleriniz için hepinize çok teşekkür ederim! Sağlığınıza pişirin! Umarım tarif hayal kırıklığına uğratmaz ve sonuç memnun olur!

Veya alternatif olarak, evde sizin yerinize onu yiyecek birisinin olmasını sağlayın.

Ve Yahudi'nin şirket için kendini astığını hatırlıyor musunuz? Üzgünüm, kişiliğim yok, Yahudilere gerçekten saygı duyuyorum!

Şekerli ve yarım limonlu tereyağım kırbaçlamadı, çok kuru. Hamur, yoğun bir tereyağı kreması gibi oldu. Panasonic çok pişiricide pişirdim, fırında 60 dakika + 20 daha koydum. 60 dakika sonra, kek çoooook açıldı! ama içi hala nemliydi. Şimdi biraz düştüm, çatıya çevirdim, ıslattım, üzerine biraz vanilya şekeri serptim. Doğru, tarifi bitirmedim, şurubu pişirmedim, sadece 2 yemek kaşığı votka, su, limon suyu ve 3 yemek kaşığı aldım. l. Sahara. Soğutuluyor ... İlahi pastanın kokusu, son güçle de yaşıyor!

[Maria]

Şeker ve yarım limonlu tereyağım kırbaçlamadı, çok kuru.

Ne kadar piçim! Bu yerde kendisi iki kez tökezledi! Şimdi tarifi düzelteceğim.Tereyağını şeker ve bir yumurta ile çırpın (üçte bir). Sonra her şey yolunda gider.
Hamur gerçekten yeterince kalın. Çizgi filmde pişirmedim, fırında kek en az iki kez büyüyor.

Maria, votka ile bir seçenek olarak, çok sert olmayan bir tat ve koku veriyor mu?

[Maria]

Tereyağını şeker ve bir yumurta ile çırpın (üçte bir). Sonra her şey yolunda gider.
Maria, votka ile bir seçenek olarak, çok sert olmayan bir tat ve koku veriyor mu?

merak ettim ama ben tam olarak bunu yaptım! Pastaya bir miktar ev yapımı şarap katma arzusu vardı, ancak mevsime değil. Votka kokmuyor (tam anlamıyla 2 yemek kaşığı aldım), kek limon gibi kokuyor, limon gibi tadı (ıslatıldığı yer). Emprenye olmadan kalan şey gevşek, kuru ve neredeyse tuzludur. Bir dahaki sefere bunu yapacağım: Magnet'te "şekerli püre çilekler" alacağım, koyunu su + bir damla alkolle seyreltin, üstüne dökün. Bunu dünden önceki gün şekersiz bir bisküviyle yaptım - bir oturuşta yediler.

* Emprenye edilmeden kalan - gevşek, kuru, neredeyse şekersiz.

Şekersiz? Ve kek bana oldukça tatlı geldi. Görünüşe göre bu bir zevk meselesi.
Ve çok uzun süre pişirildiği için kuruluk ortaya çıkamadı mı?

Bilmiyorum, görünüşe göre limon tatlı eklememişti, şiddetle yakalandı. Çoklu pişiricide hamur genellikle fırında olduğundan daha ıslaktır. Kuru un nedeniyle kuruluk daha olasıdır, ekşi krema eklemek ve un miktarını azaltmak gerekir, çünkü hamur akmadı, ancak kaseden parçalar halinde düştü. Daha çok pişireceğim