Selenasolnc
Alıntı: Squaw

Bugün Lapa modunda darı lapası pişirdim. Ya sütü suyla seyreltmenize gerek yoktur ya da toplamadan hemen sonra basıncı serbest bırakmanız gerekir, ancak yulaf lapası kaynatılır ve süt kesilir.
Ve ne zaman ifşa ettiniz, yoksa varsayılan olarak? Geleceği hesaba katmak için bu benim.
Ayrıca bugün mısır gevreği ve fazla pişmiş pirinç lapası var. Çok uzun ısıl işlemden pullar oluşabilir mi?!.
Elena Bo
Alıntı: Squaw

Bugün Lapa modunda darı lapası pişirdim. Ya sütü suyla seyreltmenize gerek yoktur ya da toplamadan hemen sonra basıncı serbest bırakmanız gerekir, ancak yulaf lapası kaynatılır ve süt kesilir.
Darı iyice yıkandı mı? Pişirmeden önce kaynar su döktünüz mü?
Elena Bo
Alıntı: selenasolnc

Ayrıca bugün mısır gevreği ve fazla pişmiş pirinç lapası var. Çok uzun ısıl işlemden pullar oluşabilir mi?!.
Hiç tahıl yemedim, neyden olduğunu bile anlamıyorum. Aşırı pişmiş yulaf lapası ile ne demek istiyorsun? Varsayılan olarak 1 çoklu bardak pirinç için pişiriyorum. Her zaman harika bir sonuç. Ben yuvarlak pirinç alıyorum. Uzun ince, yulaf lapası için uygun değildir.
Selenasolnc
Alıntı: Elena Bo

Hiç tahıl yemedim, neyden olduğunu bile anlamıyorum. Aşırı pişmiş yulaf lapası ile ne demek istiyorsun? Varsayılan olarak 1 çoklu bardak pirinç için pişiriyorum. Her zaman harika bir sonuç. Ben yuvarlak pirinç alıyorum. Uzun ince, yulaf lapası için uygun değildir.
Geri gelirlerse pulları fotoğraflamaya çalışacağım. Ve aşırı pişmiş yulaf lapası az önce sıcakta durdu, yulaf lapasını pişirmeye koydum ve çocuklarla yürüyüşe kırmızı kareye gittim, bir saat boyunca düşündüm, ama tavaya döndüğümüzde üç olduğu ortaya çıktı. kalın bir macun. Yuvarlak Kuban pirinci.
Squaw
(Ve ne zaman sergilendi, yoksa varsayılan olarak? Bu, geleceği hesaba katmalıyım.
Ayrıca bugün mısır gevreği ve fazla pişmiş pirinç lapası var. Çok uzun ısıl işlem sonucu pullar oluşabilir)

Sadece pirinçle daha az çıktı ...
Darıları yıkadım, acıyı gidermek için kaynar suyla haşladım (ipuçlarında okudum). Çantadan sıcak kaynamış su (3 bardak) ve süt ekledim. Darı 1 bardak değil iki koydu. Varsayılan olarak yulaf lapasına koydum. Baskıyı bırakmadım. Belki de nedeni budur, yulaf lapası fazla pişirilmiş, süt kesilmiş. Pişirme süresini kısaltmaya ve hemen buharı bırakmaya çalışacağım.
Vernisag
soğuk su eklemeyi deneyin, sıcak su + soğuk sütten böyle bir sonuç olabilir. Ve pahalı olmayan tereyağından süt de kıvrılabilir, çünkü Tanrı ona neyin karıştırıldığını bilir.
Elena Bo
Sütte yulaf lapası pişirirseniz, kanıtlanmış ultra pastörize bir tane alın. Suya gerek yoktur, genellikle ev yapımı süt seyreltilir. Süt soğuk olmalı, ısınırsa pişirme süresini kısaltın.
Terceliya
İyi akşamlar sevgili forum kullanıcıları)))

Böylece saflarınıza girdim. Sonuçta, İnternet "kötüdür". Harika forumunuza girene kadar, bir çoklu pişiriciye bu kadar ihtiyacım olduğunu bilmeden yaşadım ve "Brandon" hakkındaki eleştirilerinizi okuduktan sonra))) şimdi bana daha uygun olduğuna karar verdim. Sabah sipariş ettim ve akşam getirdim. Elbette yakışıklı)))) Ve minyatür mutfağımızda genellikle çok etkileyici))) Genel olarak, önce düğmelerle ilgilenmek için bir komposto ile başlamaya karar verdim. Her şey yolunda gitti! Şimdi sabah gecikmeli pirinç sütü lapası koyuyorum, bakalım ne olacak))) Yarın bir güveç pişireceğim, süzme peynir çoktan mağazada.

Ayrıca tarifleri olan bir kitapla geldim, orada kendi fotoğraflarınızla tariflerinizi bulduğuma ne kadar şaşırdım))) Şimdi onları yeniden yazmak veya bilgisayara girmek gerekmeyecek. bir şeyler pişirmek için)) Tavsiyeleriniz, görüşleriniz, tarifleriniz ve yorumlarınız için teşekkür ederiz.

Acemiyi kabul et)))) Ve bu Temko'yu okumayı bitirirken, sayfa 41'de zaten)))
Cibarit
İyi günler, bir sorum var - 6050 kılavuzunda "Et suyunu pişirirken, tencereyi bir kapakla kapatarak bir düdüklü tencere kasesinin içindekileri kaynatın ....." ve en iyisi nedir? kaynatmak için kullanılacak mod? Şimdiden teşekkür ederim
Elena Br
Çorba modunu açmalısınız, ancak kapağı kapatmalısınız. İçerikler kaynadıktan sonra köpüğü çıkarın ve kapağı sıkıca kapatın. Çorba programı çalışmalarına devam edecek.
Baykalochka
Aktif olarak kendime bir asistan arıyorum. Burada 27 sayfayı tekrar okudum - bu mucizeyi almaya kararlıyken! Sihirli tencerenin sabah beni yulaf lapasıyla beslemesini istiyorum! Kendimi şu soruyla tekrarlayabilir miyim - bu modeli nereden sipariş edebilirim? Ozon'a gitmek istedim, Ulan-Ude'ye teslimat daha kolay ama orada yok
Vadim Solynin
Ozon'a gönderdik ... Bu modeli görmemeniz garip.
Ozon arama kutusuna 6050 yazmayı deneyin. Belki görürsünüz ...
Ksyushk @ -Plushk @
Sonuçta Ozone bu model için bir ön siparişi kabul ediyor. Sipariş vermeye çalışın.
Squaw
Alıntı: SVP

İyi günler bayanlar ve baylar

Çin gezisinden sonra Brand 6050 düdüklü tencerenin sonuçları kısaca:

Yorum kabul edildi ve uygulamaya konuldu. Hemen hemen tüm modlar 1 dakikadan daha düşük bir zaman aralığına sahip olacaktır. Ancak değişim süreci hızlı değil. Bu nedenle, değiştirilmiş bir programa sahip bir düdüklü tencere Ekim ayına yakın görünecek.

Okumadım, Temmuz ortası hakkında yazıyorum ama cevap çoktan verildi ...
Elena Br
Evet, 6050 çok pişiricili düdüklü tencere, yalnızca değiştirilen pişirme süresi ayarlarıyla Ekim ortasında gelecek. Ancak cesaretiniz kırılmasın, cihaz mükemmel. Belirli bir yemeğin hazırlanmasına ilişkin herhangi bir sorunuz varsa, yazın. Burada çok arkadaş canlısı bir ekip var. Sana yardım edeceğiz.
Vernisag
Elena Br ve silikon halkalarla sorun henüz çözülmedi mi? Düşmeyecek yeni bir yüzük almak istiyorum ... Ancak fark ettim ki her gün pişirmezseniz bir şekilde kurur ve çok daha mütevazı davranır ...
Squaw
Yine pirinç lapası resimdeki gibi çıkmadı, aynı krem ​​rengi, aynı krakerler. Bir şeyin farkına vardım, PORTRAIT modunda, programın bitiminden hemen sonra basıncı tahliye etmek imkansız, yulaf lapası hala kaynıyor ve tükürüyor ... kapağı sütten biraz aralamak kolay değil gevreği, özellikle işten önce yaparsanız (hiç zaman olmadığında), ama bu zaten nit-toplama ...

Ve bir şey daha ... Bence otomatik ISITMA fonksiyonunun iptal edilmesi gerekiyor, biraz ağzı açık bırakıyorsun, gitti (darı lapam çirkin bir karmaşaya dönüştü) ve belki sette ikinci bir O-ring sunulmalı düdüklü tencere için (biri yulaf lapası pişirmek için, diğeri et çorbaları için vb.

Lütfen bana Brand'in düdüklü tencere için video tarifleri başlatmayı planlayıp planlamadığını söyleyin (REDMOND'un benim için çok uygun olan birçok video tarifine sahip olması gibi) ...
Elena Bo
Çabuk pişirmek ve esnememek için bir kızılcık, bir düdüklü tencere ve bir düdüklü tencere. Uzun süre ıslatmazsanız kapak harika bir şekilde yıkanabilir.
Yönetici
Alıntı: Squaw

Yine pirinç lapası resimdeki gibi çıkmadı, aynı krem ​​rengi, aynı krakerler. Bir şeyi fark ettim, KASH modunda, programın bitiminden hemen sonra basıncı azaltmak imkansız, yulaf lapası hala kaynıyor ve tükürüyor ...

Dün 2 ölçü kabı ve 10 bardak süt için pirinç lapası (Krasnodar pirinci) pişirdim! Bu büyük bir porsiyon! Düdüklü tencere harika bir iş çıkardı, hiçbir şey kaçmadı!

Bu yüzden daha uzun süre çürümesi için süt lapasıdır ve basıncı hafifletmeye gerek yoktur, süt lapasının tadı buna bağlıdır! Tahıl türüne bağlı olarak, tavayı açmadan hemen önce pişirme süresini düzenlemek ve yüksek kaliteli süt lapası pişirmenin vazgeçilmez bir unsuru olarak bitkinlik bırakmak daha iyidir!
Elena Br
Alıntı: vernisag

Elena Br ve silikon halkalarla sorun henüz çözülmedi mi? Düşmeyecek yeni bir yüzük almak istiyorum ... Ancak fark ettim ki her gün pişirmezseniz bir şekilde kurur ve çok daha mütevazı davranır ...
Güzel gün.
Üretici ile yapılan görüşmeler başarılı oldu.Ve zaten Ekim ayında, bir dizi Marka 6050 çok pişiricili düdüklü tencere yeni O-halkalarıyla satışa sunulacak.

Alıntı: Squaw

Yine pirinç lapası resimdeki gibi çıkmadı, aynı krem ​​rengi, aynı krakerler. Bir şeyin farkına vardım, PORTRAIT modunda, programın bitiminden hemen sonra basıncı tahliye etmek imkansız, yulaf lapası hala kaynıyor ve tükürüyor ... kapağı sütten biraz aralamak kolay değil gevreği, özellikle işten önce yaparsanız (hiç zaman olmadığında), ama bu zaten nit-toplama ...

Ve bir şey daha ... Bence otomatik ISITMA fonksiyonunun iptal edilmesi gerekiyor, biraz ağzı açık bırakıyorsun, gitti (darı lapam çirkin bir karmaşaya dönüştü) ve belki sette ikinci bir O-ring sunulmalı düdüklü tencere için (biri yulaf lapası pişirmek için, diğeri et çorbaları için vb.

Lütfen bana Brand'in düdüklü tencere için video tarifleri başlatmayı planlayıp planlamadığını söyleyin (REDMOND'un benim için çok uygun olan birçok video tarifine sahip olması gibi) ...
- başka sütte yulaf lapası pişirmeye çalışın, belki bu sizi küçük topaklardan kurtarır. Ve sütün kremsi rengini beğenmezseniz pişirme süresini kısaltın.
- "Süt lapası" modundan sonra çoklu pişiricide otomatik "Isıtma" işlevini zaten iptal ettik. Burada ne başladı! En iyisini istedik, her zamanki gibi ortaya çıktı. "Olduğu gibi iade etme" talepleriyle bombardımana tutulduk! Şimdi tekrar döneceğiz. Bu nedenle, düdüklü tencerede ısınmayı kaldırmayacağız, bu yüzden rahatsız olmayın.

Vernisag
Teşekkür ederim Elena Br Ayrı olarak, yüzük Ekim ayında ve muhtemelen sadece ofiste satın alınabilir. site?
Squaw
Esneme, esneme, peki, beyaz ve kabarık pirinç lapası çıkmıyor ... (fotoğraflarda olduğu gibi). Ve ısıtma (yulaf lapası modundan bahsetmiyorum) makinede olmamalı, bir program olarak ayarlanmalıdır (birinin ihtiyacı var, biri yok). Burada bezelye lapası ve Charlotte da PORSE üzerinde var!

Lütfen bana söyleyin, düdüklü tencerenin sadece bir lastik ayağı var, öyle olmalı, masanın yüzeyinde kayıyor. Satışta çıkarılabilir kaseler için kapaklar olacak mı (bir kaseyi buzdolabında örneğin çorba ile saklamak ve diğerini kullanmak daha uygun olur mu)?
Elena Br
Doğru, 6050 multicooker düdüklü tencerede sadece bir lastik ayak var.
Kase kapaklarına gelince, bu aksesuarı planlıyoruz. Ancak sonbahara kadar satışa çıkmayacak.
Tanyulya
Alıntı: Elena Br

Doğru, 6050 multicooker düdüklü tencerede sadece bir lastik ayak var.
Kase kapaklarına gelince, bu aksesuarı planlıyoruz. Ancak sonbahara kadar satışa çıkmayacak.
Ben de aynı kapağı istiyorum. Sonra yüzük ile birlikte sipariş edeceğim.
Yönetici
Alıntı: Squaw

(bir kaseyi buzdolabında örneğin çorba ile birlikte saklamak ve diğerini kullanmak daha uygun olur mu?

Hazır yemekleri neden bu Teflon kasede saklayasınız?
Pişirin, yiyin, artıkları normal tabaklara dökün, dökün, bardağa koyun, soğutun ve buzdolabında saklayın.

Kendinizin yararı için temiz, düzenli!
Elena Bo
Alıntı: Yönetici

Hazır yemekleri neden bu Teflon kasede saklayasınız?
Pişirin, yiyin, artıkları normal tabaklara dökün, dökün, bardağa koyun, soğutun ve buzdolabında saklayın.

Kendinizin yararı için temiz, düzenli!
Ayrıca pişirileni hemen döküyorum / kaydırıyorum. Kase sadece yemek pişirmek içindir.
Tanyulya
Genel olarak, tüm çoklu pişiricilerden taşarım, bir kasede saklamak sakıncalıdır. Ama kural olarak, ikinci kursları bir kez pişiriyorum.
Brand'den yeterince fırın alamıyorum.
Elektrikli düdüklü tencere Marka 6050 - yorumlar ve görüşler
ve bu bir lahana güvecidir
Elektrikli düdüklü tencere Marka 6050 - yorumlar ve görüşler
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Tanyulya

Brand'den yeterince fırın alamıyorum.

Tatyana, Bu çok güzel! Neden ayrı tarifleri ortaya çıkarmıyorsun? Bu muhtemelen çok lezzetli!
Elena Bo
Hızlı meyveli turta Elektrikli düdüklü tencere Marka 6050 - yorumlar ve görüşler
Terceliya
Tünaydın, birlikte brandik'e alışırken bir soru ortaya çıktı. Kasemizde ahşap aletler kullanabilir miyiz? kaşıyacaklar mı ???

Ve böylece, ilk izlenimlerim iyi))) zaten birkaç kız arkadaşım neredeyse satın almaya karar verdi)))) Sadece ertelemede yulaf lapası ile henüz işe yaramadı (Ya süt ekşi, sonra aynı gevrek (her ne kadar) neredeyse beni rahatsız etmiyorlar), sonra yulaf lapası kuru ... Genel olarak, oranları ve ürünleri seçmeniz gerekiyor ... Ve bu yüzden, tarif kitabından birkaç yemek yapmaya çalıştım: pilav, komposto, çorba (lahana çorbası, köfteli çorba), tüm tarifleri kendim için biraz değiştirmeme rağmen .. Her sabah yulaf lapası, sonra mısır, sonra pirinç. Pirinç lapasını gerçekten sevdiğim şekilde sevdim. Ben de yaptım güveç ve charlotte. Her şey süper. Kocam da mutlu))) Çorbayı ilk yaptığımda o kadar kaynatıyor ki, her zamanki gibi patatesleri kestim, sonunda, pişirmenin sonunda ( Onları yulaf lapasına 15 dakika koysam da çorbaya 20 dakika koymama rağmen), patatesler bulunamadı, hepsi kaynatıldı)))) Ve lahana orada iyi kaynar, biraz güncel olmasını seviyorum öyleydi, ama kocam bunu çok seviyor. Sadece jöleli eti denemek istiyorum, hiç yapmadım ama şimdi denemek istiyorum)))) Ve bir bisküvi pişirin, ben de ilk deneyimi yaşayacağım ama harika tarifleriniz ve açıklamalarınızla umarım ve başarırım )))))
Elena Bo
Çorbamda patatesler 20 dakika sonra bile kaynamıyor. Çorba üzerinde. Dün bezelye, haşlanmış bezelye ve bütün patates pişirdim.
Elena Br
Alıntı: terceliya

Tünaydın, birlikte brandik'e alışırken bir soru ortaya çıktı. Kasemizde ahşap aletler kullanabilir miyiz? kaşıyacaklar mı ??? ....
Güzel gün.
Evet, tahta spatula ve kaşık kullanabilirsiniz, bunlar kasenin iç kaplamasına zarar vermez.

Çok pişirici bir düdüklü tencerede çok yemek yaptığınızı yazıyorsunuz. Tariflerinizi paylaşmak ister misiniz? Denemek ya da en azından görmek isteriz.
Squaw
Bugün RICE üzerinde ısıtmadan kuru üzümsüz bir güveç yaptım. Herkes beğendi, ikincisini pişirdi ...

Büyük istek, tarifleri videoBrand web sitesinde paylaşın. RU! Teşekkür!
melagrano
Sevgili forum kullanıcıları, günaydın!
Bu teknoloji mucizesinin kullanımıyla ilgili yorumlarınıza gerçekten ihtiyacım var!

Burada acemiyim, yeni kayıt oldum (dün tüm akşam bu konuyu okumama rağmen)Bu yüzden muhtemelen aptalca görünmediğiniz sorular için şimdiden özür dilerim, aptalca bir dokunuşla. Karmaşık ev aletleriyle uğraşmayan ve üç kez okuduktan sonra talimatları anlamayan kişiyi anlayarak davranmanızı rica ediyorum (Dün bana bir Marka düdüklü tencere getirdiler, bütün akşam tanıdım, tarif kitabını okudum. .. Daha önce düdüklü tencere veya çok pişirici ile uğraşma deneyimim olmadığını hemen söylemeliyim, ancak kiralanmış bir dairede iğrenç bir şekilde çalışan Sovyet Lysva sobası beni harekete geçmeye ve sorunu bu şekilde çözmeye zorladı. Yani ...

Talimatları tanıdım, bu forumdaki tariflerinize göre anladığım kadarıyla yayınlanan yeni tarif kitabı ile tanıştım) Ve sonra sorularım vardı.
1. aynı bölümdeki tarifler kitabında (örneğin, "çorbalar"), bazı tariflerde yüksek basınç altında pişirilmesi önerilmektedir ve bölümde - basınç altında, basınç altında pişirme ile ilgili bir yerde hiçbir şey yazılmamaktadır. herşey. Sorular:
- "Basınç altında" terimi aynı zamanda yüksek basınç veya "normal" anlamına mı geliyor?
- Tarif kitabında, herhangi bir basınç altında pişirme ile ilgili bazı tariflerde hiçbir şey söylenmiyorsa, bu, pişirme sırasında vananın sıfırlandığı veya başka bir konuma takılması gerektiği anlamına mı gelir?
Kafamı karıştıran şey, bu düdüklü tencerenin kendisini çok pişirici olarak konumlandırması, bu da teoride normal basınç altında pişirebileceğiniz anlamına geliyor, ama! "Normal basınç" fonksiyonunun tüm pişirme modları için mevcut olup olmadığını anlayamıyorum veya sadece birkaç pişirme modu için mi? Dolayısıyla ikinci soru:

2. Bir sonraki konuya yazılmıştır: Marka düdüklü tencerede 7 normal basınç modu ve 7 yüksek basınç modu vardır.Bana, meslekten olmayan kişi, hangi modların hangi basınca karşılık geldiğini daha ayrıntılı olarak açıklayabilir misin) Gerçek şu ki, normal basınç için sadece 2 modu saydım (kötü saydım mı?) Ve şimdi kafamda uyumsuzluk var ..

3. Kapakla ilgili sorular:
- Normal basınçta ve yüksek basınçta nasıl davranması gerektiğini anlayamıyorum?
- "Vanayı tamir et" ne anlama geldiğini anlayamıyorum. Forumlardaki insanlar, pişirme sırasında vananın kapandığından ve cehennem buharından çıktığından şikayet ediyorlar. Cevap verilir - "vanayı tamir etmediniz." Bu ne anlama geliyor ve her pişirmeden önce yapılmalı mı yoksa bir kez yapılması yeterli mi?

4. Pişirme süresiyle ilgili soru.
- Örneğin normal basınç altında çorba pişirmek istersem, bu pişirme süresini iki katına çıkarmam gerektiği anlamına mı gelir? Veya prensip olarak düdüklü tencere normal basınç altında çorba pişirmeme izin vermeyecek mi? Yanlış pişirme basıncını seçersem ne olur?
- Düdüklü tencerenin programı açıp su veya hızlı pişirme ürünleri eklemek için her seferinde programı tamamlamasını beklemem gerektiğini doğru anlıyor muyum?

Yine de sormayı unutmadım ...
Bunu okuyanlar ve kendime, hatta belki de küfrederek, yine de kıza bilgeliğini öğretmeye karar verdim, ne olduğunu açıkça açıkladım. Berbat etmekten çok korkarken.

Vernisag
melagrano Sadece pişirme ve kızartma programları basınçsız çalışır, diğerleri sadece basınç altındadır. Pişirirken regülatör normal basınç pozisyonunda olmalıdır.Kızartma, genellikle kapağı çıkarırım ve cam bir kapakla kapatırım (tavadan) Vana sabitlenir, yani istenen pozisyona getirilir. . Çorbayı normal basınç altında, sadece basınç altında pişiremezsiniz. Marka 6050 bir düdüklü tenceredir.
melagrano
Vernisag Yani, "basınç yok", normal basınç anlamına gelir ve "basınç altında", yüksek basınç anlamına gelir, değil mi? -On kez tekrar soracağım, böylece kesin olarak ... Bu tamamen tarif kitabı ile ilgili ..)
Açıkladığınız için teşekkür ederim, şimdiden netleşiyor)
Ksyushk @ -Plushk @
melagrano, foruma hoş geldiniz!

Ve böylece sırayla:

1. Kelimeler "baskı altında" ve "yüksek basınç altında" eşanlamlıdır. Yani yemek pişirmek demek yüksek basınç altında.... Tarif baskı hakkında hiç bir şey söylemiyorsa, rejime rehberlik edin: Basınç yok / normal basınç altında - Çeşitler halinde Pişirme ve Kızartma, Basınç altında / yüksek basınç altında - diğer tüm modlar.

2. Pişirmeye izin veren modlar "basınç yok / normal basınç altında"vardır Çeşitli hamur işleri ve kızartma. Ancak, kendi kapağı kapalıyken ve yeterli su tahliyesiyle kızartma sırasında bile valf, basınç ayarlıyormuş gibi tıslayabilir. Bu size uymuyorsa, sadece kapağı açmanız ve takip etmeniz yeterlidir. örneğin bir kızartma tavası boyutuna uygun bir kapak kullanın. Bazen sulu eti kızartırken, düdüklü tencere ile basınç kazanmaya çalışırken, vanayı pozisyonundan hareket ettiriyorum. Yüksek basınç ve ürünü son birkaç dakikadır yüksek basınç altında hazır hale getiriyorum.

3. "Kilit valfi" - bu, valf kolunu istenen konuma ayarlamak ve doğru bir şekilde, yani tık sesi gelene kadar ve ara bir konumda değil, doğru bir şekilde kurmak anlamına gelir. Kapalı CB üzerinde pratik yapın, valf kolunu farklı konumlara getirin ve bunu çok hissedeceksiniz. Tıklayın.

4. "Basınçsız" çorba pişirilemez. Pişirme süresi, çorbanın hacmine ve içinde bulunan malzemelere bağlıdır. Demek istediğim, erişte çorbası ve fasulye çorbası farklı miktarlarda zaman alacaktır. Ve evet, düdüklü tencere programı tamamlayana kadar hiçbir şey, tuz vb. Ekleyemezsiniz (Pişirme ve Kızartma modları hariç).

İlk başta, kavramlar ve terimlerle baş dönüyor, ancak birkaç kez bir şeyler pişirdikten sonra, pişirme algoritmasını anlayacak, düdüklü tencereye aşık olacak ve artık asistanınızla ayrılamayacaksınız.
Öğrenmede iyi şanslar ve bir şey olursa, yardım etmekten her zaman mutluluk duyarız.
melagrano
Ksyushk @ -Plushk @ Ayrıntılı açıklama için çok teşekkür ederim, anlayış ve yardım etme isteğiyle tanışmak çok keyifli!

Sen yaz "Bazen sulu eti kızartırken düdüklü tencere ile basınç oluşturmaya çalıştığımda, valfi Yüksek basınç konumundan çıkarıyorum ve ürünü son birkaç dakika boyunca yüksek basınç altında hazır hale getiriyorum."... Modu "et" olarak mı değiştiriyorsunuz yoksa pişirme süresini manuel olarak mı ayarlıyorsunuz? Ayrıca, şimdilik, düdüklü tencerenin otomatik modda değil, nasıl çalıştırılacağı konusunda hiçbir fikrim yok, ancak bağımsız olarak neye ne kadar zaman harcayacağıma karar veriyorum

Bu arada, çok sevdiğim et hakkında.) Sadece bir sonraki konudaki tarifleri okuyorum ve tavsiye üzerine su hakkında düşünüyorum. Vernisag.) Örneğin, pişirme filetosu:
Et ve domatesleri ince kesmeyiz (eğer onları sos için kullanırsanız, yani bir blender ile çırpın, o zaman cildi çıkarmak daha iyidir)
Eti Acıka, hardal, tuz, karabiberle kaplıyoruz, ben de limon biberi kullanıyorum. Her şeyi bir kaseye koyuyoruz, karıştırıyoruz, etin altına bir yastık domates ve soğan olacak şekilde yapıp etin üzerine de koyuyoruz.
40-60 dakika bekletin. Et modunu seçiyoruz, süre 20 dakika. Et yaklaşık 30 dakika pişirildi, sonra yaklaşık 20 dakika ısıtmada bekletildi, gerçekten çok beğendim. Kinoa ile servis edilir.

burada su kullanımı hakkında hiçbir şey belirtilmemiştir, ancak seçilen program "et" bunu varsaymaktadır, çünkü pişirme basınç altındadır ve talimatlar açıkça belirtmektedir - su kullanın). Doğru anlıyor muyum, bu durumda düdüklü tencere sadece et ve domateslerden buhar oluşturmak için su alacak mı? hiçbir şey yanmayacak mı?

Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: melagrano

Sen yaz "Bazen sulu eti kızartırken, düdüklü tencere ile basınç oluşturmaya çalıştığımda, valfi Yüksek basınç konumundan çıkarıyorum ve ürünü son birkaç dakika boyunca yüksek basınç altında hazır hale getiriyorum.". Modu "et" olarak mı değiştiriyorsunuz yoksa pişirme süresini manuel olarak mı ayarlıyorsunuz? Ayrıca, şimdilik, düdüklü tencerenin otomatik modda değil, nasıl çalıştırılacağına dair hiçbir fikrim yok, ancak bağımsız olarak neye ne kadar zaman harcayacağıma karar veriyorum (

Hayır, modu manuel olarak değiştirmiyorum. Örneğin Zharka - Chicken'da kızarttığımda bu mod çalışmaya devam ediyor. Ve saati de değiştirmiyorum.

Alıntı: melagrano

Doğru anlıyor muyum, bu durumda düdüklü tencere sadece et ve domateslerden buhar oluşturmak için su alacak mı? hiçbir şey yanmayacak mı?

Oldukça doğru. Et ve domateslerden yüksek basınç oluşturmaya yetecek kadar sıvı olacaktır.
Tanyulya
Anladığım kadarıyla bu benim tarifim. Asla su, domates, soğan, et suyunu vermem, soya sosu ve ek sıvılar (kefir, ekşi krema, mayonez gibi) kullanmam.
Tüm çoklu pişiricilerde, su eklemeden balık ve et pilavı yapıyorum, her şey kendi suyumda çıkıyor, bu benim için MV'nin güzelliği.
Modları manuel olarak ayarlıyorum.
Tanyulya
Alıntı: melagrano

Çok teşekkür ederim, denemek için sabırsızlanıyorum)

Tanyulya hiç mi hiç? Denemeliyim) teşekkürler!)
Bilerek su dökmem. Özellikle de baskı altında yemek pişirirsem.
Elena Br
Alıntı: melagrano

...
- "Vanayı tamir et" ne anlama geldiğini anlayamıyorum. Forumlardaki insanlar, pişirme sırasında vananın kapandığından ve cehennem buharından çıktığından şikayet ediyorlar. Cevap verilir - "vanayı tamir etmediniz." Bu ne anlama geliyor ve her pişirmeden önce yapılmalı mı yoksa bir kez yapılması yeterli mi?
....
Güzel gün.
Soruların geri kalanı çok detaylı olarak cevaplandı ve ben buna cevap vereceğim.
Hafızamda, valf devreden çıktığında sadece bir vaka vardı. Bütün mesele, doğru kurulmamış olmasıydı. Buhar tahliye vanasının nasıl çıkarılıp takılacağına dair ayrıntılı bir açıklama verdim. Buraya https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Kesinlikle tüm bu adımları uygulamaya çalışacaksınız. Valfi temiz tutmak için bu beceriye ihtiyacınız olacak.

Ve bir şey daha, bu konu ve hepimiz birbirimize yardım etmek için buradayız. Bu nedenle, herhangi bir soru, hatta size göre en aptal olanlar bile cesurca sorulabilir. Önemli olan, satın alınan cihazı kullanmanızdır. Eminim yine de orijinal yemeklerle bizi şaşırtacaksınız.
melagrano
Elena Br Evet, bu açıklamayı bir sonraki konuda yeni gördüm, şimdi bu kadar ayrıntılı olarak hatırladığımın ne kadar harika olduğunu düşündüm) ama bu prosedürün ne sıklıkla yapılması gerektiğini anlayamıyorum? sadece vananın yanlış takıldığından şüpheleniyorsanız ve diğer durumlarda, sadece gerekli basınca bağlı olarak ayarlayın. Şimdi bir düdüklü tencerede ilk kez, vanayı çıkarıp yeniden takmadan bir şeyler pişirmeye başlarsam ne olur?
Desteğin için teşekkürler!)
56135613
Güzel gün. Bu teknoloji mucizesini üç kişilik bir ortakta satın aldık. İşten eve geç geldiğimizden ve henüz hiçbir şey hazır olmadığında yemek yemek istediğimizden beri. Pişirmeye çalıştıkları ilk şey, sütlü karabuğday lapasıdır. Akşam zamanlayıcıya koyarım. Her zamanki gibi, bir litre süt için bir tencerede bir bardak mısır gevreği pişiriyorum. Sırasıyla tuz ve şeker de. Sabah yulaf lapası kokusuyla uyandım. Mutfağa geldiğimde, tüm mutfağın sütle dolu olduğunu, vananın yakınlarda olduğunu buldum. Yulaf lapası düdüklü tencerede kaldı ama biz onu sadece süt ekleyerek yiyebilirdik. Sabah mutfağın temizlenmesi ile başladı. İşte yulaf lapasını fırçalamak için bir tavan, henüz bulmadım. Öyleyse söyle bana neyi yanlış yaptım? Böyle bir teknikle hiç tecrübem yok. Belki büyük bir hacim çamurludur? Ve bugün su döktü ve programa göre sürdü. Sorun değil. Teknik hakkında hiçbir şikayetim yok. Ama ilk krep muhtemelen benim için yumrulu.
Terceliya
Alıntı: Elena Bo

Çorbamda patatesler 20 dakika sonra bile kaynamıyor. Çorba üzerinde. Dün bezelye, haşlanmış bezelye ve bütün patatesleri haşladım.

Görünüşe göre patates çeşitliliğine ve kesimin büyüklüğüne bağlı))) İkinci kez köfteli çorba pişirdim, zaten başka bir patates vardı ve yeterince iri kestim, böylece tüm patatesler korunmuştu)))

Elena Br, evet, henüz yeni bir şey hazırlamadım, hepsi tariflere göre, forumun saygın üyelerimiz ve kitabınızdan)))
56135613
Genel olarak, bu tekniği bir zamanlayıcıda akşam yemeği için soğanlı patates ve etli yemek pişirmek için planladım. Şimdi onu gözetimsiz bırakacak bir şey korkutucu. Ama yine de kararımı vereceğim. O zaman lütfen bana bu yemeği hangi modda pişireceğimi ve tavanın tüm hacmine göre yüzde kaçı koymam gerektiğini söyleyin?
Tanyulya
56135613asla bir "kaçma" durumu olmadı.
Korizaa
Merhaba!
Düdüklü tencere alırken, yemek yaptıktan sonra kabı düdüklü tencereden çıkarabilmem için bana bir çeşit maşa teklif edildi ... gerçekten gerekli mi?
Kudret helvası
Alıntı: korizaa

Merhaba!
Düdüklü tencere alırken, yemek yaptıktan sonra kabı düdüklü tencereden çıkarabilmem için bana bir çeşit maşa teklif edildi ... gerçekten gerekli mi?
Anladığım kadarıyla bunlar Airfryer tipi maşa mı? Bu tür maşalarla, sadece hafif bir kaseyi çıkarabilirsin ve yarısı dolu veya daha fazla ise, o zaman sadece ellerinizle çivilerle.
Elena Br
Alıntı: melagrano

Elena Br Evet, bu açıklamayı bir sonraki konuda yeni gördüm, şimdi bu kadar ayrıntılı olarak hatırladığımın ne kadar harika olduğunu düşündüm) ama bu prosedürün ne sıklıkla yapılması gerektiğini anlayamıyorum? sadece vananın yanlış takıldığından şüpheleniyorsanız ve diğer durumlarda, sadece gerekli basınca bağlı olarak ayarlayın. Şimdi bir düdüklü tencerede ilk kez, vanayı çıkarıp yeniden takmadan bir şeyler pişirmeye başlarsam ne olur?
Desteğin için teşekkürler!)
Kirlendikçe vanayı sökmek gerekir. Ancak kurulumun doğru olup olmadığını kontrol etmeden kullanmak size kalmıştır. Ancak kontrol ederseniz, aşağıda açıklanan durumdan kaçınmış olursunuz.

Alıntı: 56135613

Güzel gün. Bu teknoloji mucizesini üç kişilik bir ortakta satın aldık. İşten eve geç geldiğimizden ve henüz hiçbir şey hazır olmadığında yemek yemek istediğimizden beri. Pişirmeye çalıştıkları ilk şey, sütlü karabuğday lapasıdır. Akşam bir zamanlayıcıya koydum. Her zamanki gibi, bir litre süt için bir tencerede bir bardak mısır gevreği pişiriyorum. Sırasıyla tuz ve şeker de. Sabah yulaf lapası kokusuyla uyandım. Mutfağa vardığımda, tüm mutfağın sütle dolu olduğunu, vananın yakınlarda olduğunu buldum. Yulaf lapası düdüklü tencerede kaldı ama biz onu sadece süt ekleyerek yiyebilirdik.Sabah mutfağın temizlenmesi ile başladı. İşte yulaf lapasını fırçalamak için bir tavan, henüz bulmadım. Öyleyse söyle bana neyi yanlış yaptım? Böyle bir teknikle hiç tecrübem yok. Belki büyük bir hacim çamurludur? Ve bugün su döktü ve programa göre sürdü. Sorun değil. Teknik hakkında hiçbir şikayetim yok. Ama ilk krep muhtemelen benim için yumrulu.
Hafızamda vananın sabitlenmediği bir durum olduğunu söylediğim anda mesajınız beliriyor.
Valf, cihaza doğru şekilde takılmadığı için dışarı fırladı.
Şimdi her şeyi iyice yıkamanız ve klik sesi gelene kadar valfi yeniden takmanız gerekir.
Bunun hakkında daha fazlasını burada okuyun. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Valf doğru şekilde takıldıktan sonra bu durumun tekrarı olmamalıdır.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi