Helva susam siyah (tahin)

Helva susam siyah (tahin)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
buğday unu	3/4 bardak
Tereyağı	30 g
bal	30 g
şeker	1/3 bardak
tuz	Tutam
susam tohumu siyah	3/4 bardak
isteğe bağlı fındık karışımı	1/4 su bardağı

Pişirme metodu

• 
• Şekere bir bardak suyun üçte birini ekleyin ve şurubu kaynatın. Isınana kadar soğutun. Unu hafifçe kızarana kadar tuz ve tereyağı ile kızartın. Susam da biraz kızarır ve bir ezme haline getirir, bunu bir kahve değirmeni içinde yapıyorum. Fındık - benim için bunlar ceviz, fındık ve çam fıstığı - da doğrayın, ama çok ince değil. Şimdi, kütleyi yoğun bir şekilde karıştırarak, tüm bileşenleri birleştirin - una fındık, susam ezmesi, bal ve şurup ekleyin. Ateşten alıyoruz, soğutuyoruz, istenilen şekli veriyoruz ve bir saat buzdolabına gönderiyoruz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8-10 porsiyon

Hazırlık zamanı:

90 dakika

Not

Geleneksel lezzet sevenler için bu tarifte beyaz susam kullanmanızı tavsiye ederim, siyahla aynı baharatlı tada ve aromaya sahip değildir. Siyah, bu tatlıya damakta hafif bir Hint dokunuşu verir. Her iki durumda da susamın inanılmaz faydaları var! Bakır, manganez, triptofan (temel bir amino asit), demir, fosfor, çinko, vitaminler açısından zengindir. Susam, kalsiyum içeriği açısından diğer besinler arasında şampiyondur. Bu gösterge için süt ürünleri bile susam tohumlarının arka planına karşı soluk görünüyor. Susam tohumları (çeşitli kaynaklara göre) 1160 ila 1474 mg / 100g arasında kalsiyum içerir. Susamda bol miktarda bulunan vitaminler sayesinde tahin helvası görme gelişimini destekler, sinir sisteminin işleyişini iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve astımı yatıştırır.

[Dopleta]

Dopleta ,

bu nedir?
Onları (balık iskeletleri) "altın" bir spreyden serpiştirirdiniz ...

Ha! Şok etmeyi seviyorum!

Ha! Şok etmeyi seviyorum!

her neyse, yiyeceği altına çevirerek şok etmek daha iyidir ...

.... King Midas gibi sprey kutusu olan Dopplet, yiyecekleri altına çevirir ...

Kral Midas gibi yiyecekleri altına çevirir ...

İyi karşılaştırıldı (eşek kulağı olmadığı varsayılarak)! Ben alırım, bu kutu!

[dopleta]

A-ahh! Bu siyah iskeletleri ne kadar seviyorum! dopleta Bu çok eğlenceli bir tarif tasarımı! Teşekkür ederim!
Sadece açıklığa kavuşturmak istedim: tüm ürünleri birleştirdiğimizde, ateşte mi yapıyoruz? Öyleyse şurubu neden soğutalım?

[Ikra]

Teşekkür, Ikra ! Ve şurubu ılık olana kadar soğutdum, böylece her ihtimale karşı un kaynatılmasın. Ve sonra karıştırma, sıcak bir tavada değil, çok hızlı bir şekilde gerçekleşir, böylece artık demleme gerçekleşmeyecektir.

Şimdi net
Ve bunlar ne tür kalıplar - balık iskeletleriyle?

Evet, böyle kalıplarım var 🔗

Doplet, peki, balığı kim kemirdi? Evcil Hayvanlar?

[bu]

Doplet, peki, balığı kim kemirdi? Evcil Hayvanlar?

Görünüşe göre aynı bu .

[bu]

Görünüşe göre aynı bu .

Şey, sadece bir tür poltergeist! Evdeki herhangi bir balık kaybolur! Muhafız !!!!!!!!!!!!

Komik şekil! Not almalıyız.

Harika kalıplar, ayrıca kurabiye yapabilirsin, Tim Burton tarzında tatlılar elde edersin

ayrıca tanımlama bilgileri de yapabilirsiniz

Elbette. Kurabiyeler, tatlılar ve renkli buzlar da yapıldı.

balsız çalışacak mı?

balsız çalışacak mı?

Bal yerine kalın bir şurup pişirebilirsiniz.

Teşekkür ederim, aydınlanmış! Helvanın bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum!

Ve eski balığın gözünün yerine haç nedir?)

Görünüşe göre, düşmüş (veya yenmiş) haç şeklindeki bir gözünden bir delik olan yenmemiş bir kafa sırtta asılı duruyor.

[fakat]

fakat, tarifi aldığın için teşekkürler, yoksa asla göremezdim.
Beyaz susam tohumlarından kör olmuş. Hala buzdolabında. Daha sonra üzerine çikolata ile dökmek istiyorum.