Çok pişirici düdüklü tencere Redmond RMC-M4504

Süzme peyniri böyle denemeliyiz

[Helena]

Helena, dene - pişman olmayacaksın! Bu kadar düşük bir lor sıcaklığında, yaklaşık 70-80˚С, lor (peynir) kıvamı, kazein tanecikliği olmadan kremsi olur. Ve böyle bir "pastörizasyon" ürünün raf ömrünü uzatır.

Teşekkür!

Lütfen söyle bana. Böyle biri var mıydı: vanayı açmadan önce kapalı konuma (düdüklü tencere) koydunuz ve çalışma sürecinde kendini açar. Bunu birkaç kez fark ettim. İlk başta kapatmayı unuttuğu için günah işledi, ama şimdi anlıyorum ki kendini açıyor

Dürüst olmak gerekirse, bu çizgi filmden pek hoşlanmıyorum. Birincisi, siz buharı üflediğinizde mutfağıma tükürüyor. Gök gürültülü. Menüde rahat değil. Bir yıllık kullanım için programları anlamadım, her şeyi yazarak hazırlıyorum. Avantajlardan, kasenin kapağını hemen takdir ettim)) Çabuk yemek yapıyor. Bıyık. Panasonic benim için daha iyi pişirdi. Kullanması daha kolaydı. Ama uzun süre yemek yaptım

[Svee]

Svee, Üzerine bir kurulama bezi atarak buharı yavaş yavaş akıttım. Dikkatli ol, havlu da ısınır.
Panasonic'iniz muhtemelen çoklu pişirici mi? Ve Redik'imiz temiz bir düdüklü tenceredir. Farklı pişirme modları vardır. Sırasıyla yemeklerin tadı. Güçlerimi böldüm. Düdüklü tencerede çorba-pancar çorbası, börek, tabii ki jöleli et, akşam yemeği için patates pişiriyorum (salata ekilirken hazır). Ve çizgi filmde, pilav, pişirme, makarna ...

Katılıyorum Alena. Gerçekten farklı şeyler. Her birinin kendi artıları ve eksileri vardır. İdeal olarak, ikisine de sahip olun. Ancak herkesin masada 2 çoklu olmasını karşılayamaz, seçim yapmalısınız. Basit bir Panasonic karikatürüne eğiliyorum

Konunun başında Redmond 2 in 1'in pazarlama hamlesini satın aldığım için şikayet ettim. Daha sonra yavaş bir pişirici almak zorunda kaldım. Ama şimdi ikisinin de yapacak işleri var.
Ancak 4504'ün yeri doldurulamaz olduğu yer seyahattir. Yazın güneye gittik. Kız sadece "annenin" yemeğini yer. Sıcakta bir multicooker ile gitmeye cesaret edemedim. Ama yedek kasesi olan bir radika aldım. Ürünler en yakın mağazadan ve marketten satın alındı. Dileklerimize ve zevkimize göre hazırlanan hem birinci hem de ikinci kursları garanti altına aldık. Ve mutfakta daha önce olduğu gibi (tencere ile) kaybolmadım.

Alain, ikisinin de sahibi olduğuna göre, benim efsanemi geliştir. Ben kusuyor muyum yoksa gerçekten öyle mi? Benim için sıradan bir çizgi filmde yemek çok daha lezzetli görünüyor.

[Svee]

Sveebu kişisel bir tercih meselesidir. Düdüklü tencereden yemek de sevmiyorum, çok pişiricide pişiriyorum. Ama buradaki kızların çoğu düdüklü tencerelerin yemeklerine bayılıyor.

Bunu yapmak benim için zor, çünkü işlevleri asistanlarım arasında böldüm, yani pişmiş yemeklerin tadını farklı cihazlarda karşılaştırmadım. Ancak, yavaş bir tencerede pişirilmiş incikteki deri için haneler masada kavga ediyor. Daha önce (belki bu başlıkta bile) farklı bir çalışma prensibine sahip olduklarını yazmışlardı. Düdüklü tencerede, kısa sürede yüksek basınçta ve yüksek sıcaklıkta, düşük sıcaklıkta uzun süre multi olarak pişirme. Bu nedenle, düdüklü tencere suyu etten et suyuna atar ve çoklu bölmede et yemekleri daha sıktır (airfryer hariç).

Zaten yakl. Bu düdüklü tencere 5 yıl boş durmaz. İlk başta tarifleri olan bir kitaptan yemek yaptım, sonra kendim zamanlamayı ve saati anlamayı öğrendim. Etin tadı normal modda daha iyidir - baskı yok. Ama önce kızartıyorum ve sonra 10 dakika boyunca baskı yapmadan pişiriyorum. Bazen kızartmadan, ardından "Et" modunda ve basınç altında. Unlu mamuller yaptım, kabuksuz olsa da her zaman mükemmel çıktı (ters çevirmedim). Hatta bir kez ekmek bile pişirdiler - harika, ne yazık ki tarifi hemen kaydetmediler .. ve kayboldular, bir daha tekrarlamadılar.
Yulaf lapası bir patlama ile baskı altında. Plov, öyle görünüyor, hiçbir şey yok ... ama içinde mükemmel bir şekilde pişirmeyi öğrenemedim ve ayrı bir "pilav" modu yok (bu nedenle, şimdi yeni bir düdüklü tencere seçmeden önce duruyorum, bakıyorum bu moddan sonra). Evet, ayrıca ... irmik lapası da bunda işe yaramıyor. Herkül lapası muhtemelen tarifte bir hatadır.
Geciktirerek sabah güveç, yulaf lapası, omlet için kullanıyorum. Ayrıca çorbalar, pancar çorbası iyidir.
Çok pişirici pazarını biraz araştırdım ve Redmond'un hem işlevsellik hem de fiyat açısından yönlendirdiği sonucuna vardım. Redmond'da plastiğin kısa ömürlü olmasına ve düğmelerin üzerindeki yazıların silindikten sonra silinmesine rağmen yine de kendime bir Redmond RMC-380 modeli baktım. Bir tütsü odası işlevi eklemek istiyorum, ama maalesef bu Redmond için değil.

Redmonds kuralı - hem işlevsellik hem de fiyat açısından.

Bir hisse senedi içinse, evet. Genel olarak fiyatları çok yüksektir. Diğer üreticilerden de arama yapabilirsiniz. Fonksiyonların sayısı her zaman temelde farklı bir pişirme algoritması anlamına gelmez. Aynı 4504'te, tek tuşla yapmak oldukça mümkün olacaktır, ancak pişirme süresi ve mod seçimi ile "basınçlı" ve olmadan.

Çok pişirici, bulaşıklar için en uygun sıcaklığı ayarlar. Yani, "Sebzeler" modunda et pişiremezsiniz, ancak "Et" modunda bir turta yakar (kendimi bir kereden fazla ikna ettim - farklı programlar). Redmond az ya da çok pazara girdi ve kendini kanıtladı, ancak diğer firmalar onlar hakkında farklı konuşuyor ve daha az inceleme var.

[Kotok]

Kotok, ülkemizde pazarlama patlıyor ...

[Alenka212]

Alenka212, Merhaba. 4504 modelini uzun süredir kullanıyorsunuz, tecrübeniz var, ancak çok pişiricinin fişini prize taktım ve hemen bir sorunla karşılaştım (programlı pişirme konusunda deneyim yok). Söylesene, patatesleri ateşte, yani bir kabukta pişirmek hangi modda ve ne kadar sürüyor? Şimdiden teşekkürler.

[hareket yolu]

hareket yolu, İçinde patates pişirmedim ... Temelde çorba-pancar çorbası yapıyorum, pancar, jöleli et pişiriyorum. Ve kesinlikle unlu mamuller de var. Ve eğer pişirirsem, o zaman basit bir çizgi filmde

[Alenka212]

Alenka212, Teşekkür. Ve eğer kızarsan, o zaman hangi programda? Basit bir çizgi filmde pişirin diyorsunuz ve bu ne tür bir program olmalı? Basit bir düdüklü tencerede nasıl pişirileceğini biliyorum, ancak bu pişirme REDMOND 4504 düdüklü tencereye benzer mi yoksa farklı mı? Şimdiden teşekkürler.

Farklı tarifler içeren bir tarif kitabı olmalıdır. İçinde istediğiniz yemeğe benzer bir şey alabilirsiniz. Veya web sitesinde.

Ve eğer kızarsan, o zaman hangi programda?

"Çorba" programında kızarttım. Şimdi farklı bir düdüklü tencerem var ama Redmond'u da çok sevdim.

[Lera-7]

Lera-7, Teşekkür! Ve hangi modda, örneğin ekmek?

Ve hangi modda, örneğin ekmek?

İçinde ekmek pişirmedim ama bisküvi vb. Aynı "Çorba" modunda 50 dakika pişirdim, vanayı çıkardım.

"Çorba" modunun evrensel bir mod olduğu, ancak "pilav" modundan daha yumuşak olduğu ortaya çıktı.

"Çorba" modunun evrensel bir mod olduğu, ancak "pilav" modundan daha yumuşak olduğu ortaya çıktı.

Ne yazık ki, bu modları karşılaştırmak hakkında hiçbir şey söyleyemem. Yaklaşık iki yıldır başka bir düdüklü tencere kullanıyorum, bu yüzden çok şey unuttum. İçinde bir şey pişirmeye çalışırsın ve nasıl piştiğini anlayacaksın.

[Lera-7]

Lera-7, Ekmek pişirmeye çalıştım. Ben çok seçkin bir fırıncı değilim. Bir kez elektrikli tabak fırında süzme peynirli ekmek pişirdiğimde - çok, çok basitti. Kendimi övmüyorum ama "çıktı" yı vurguluyorum! Yum ve işte bu! Bunu çok pişiricide denedim, korku. Hatta acı bir şekilde hatırlamak. Muhtemelen kilden daha iyi çıkardı. Şimdi başkalarının hatalarından ders çıkarmaya çalışıyorum.

[hareket yolu]

hareket yolu, Ekmek yapımcısında ekmek pişiriyorum, bu yüzden bu konuda kötü bir yardımcı oluyorum. Steba DD1 düdüklü tencerenin kızları harika ekmek pişiriyor, ama ben sadece içinde focaccia pişirdim. Sanırım bir kez daha denemeye değer. Nasıl pişirdiğini bilmenin başka yolu yok

[Lera-7]

Lera-7Yani otozh. Denemek istedim ama olmadı.Forumlarda başka birinin deneyimini kazanmaya karar verdim ve ardından, çok pişiricili beslenme becerilerini kazanmadan önce, az çok uygun (belki sezgisel olarak), ürünleri kendim çevirmeye başladım.

Denemek istedim ama olmadı.

Anlıyorum, üzgünüm. Sanırım kimse yanıt vermediğine göre, büyük olasılıkla kimse Redmond'da ekmek pişirmiyor. Ama her şey için bu düdüklü tencereyi sevdim! Çabuk hazırlandığı zaman seviyorum ama lezzetli. İyi şanslar!

[Lera-7]

Lera-7, Nazik sözlerin için teşekkür ederim. Ustalaşacağım ve asimile edeceğim.

Bir kez ekmek pişirdim, her şey yolunda gitti. Ama sık sık bisküvileri de sorunsuz pişiriyordum.

[Galiha69]

Galiha69ve hangi modda ve ne kadar süreyle?

Çorbada bisküvi pişirdim, tarif kitabındaki (bisküviler) veri ürünlerinin miktarına göre zamanı ayarlıyorum. Ekmek de çorbada 400 gr. Yaklaşık 1 saat un, ızgaranın üstünü kızarttım, ancak çevirip 15 dakika daha pişirebilirsiniz. Dostça forum hakkında pek çok tavsiyem var. Bu benim ilk yavaş pişiricimdi, onu çok seviyorum, beni asla hayal kırıklığına uğratma. Sen de başaracaksın!

[Galiha69]

Galiha69, Çok teşekkür ederim! Deneyimini basit ve kolay bir şekilde paylaşan ilk forum üyesisiniz. Özellikle, çok, falan. Çok minnettar. Şimdi bu oranlara odaklanacağım ve sonra ne olduğunu düzelteceğim.

Bu yüzden tüm yorumları okudum ve kendi başıma eklemeye karar verdim. Bu düdüklü tencereyi yaklaşık iki yıldır kullanıyorum. Fiyat olarak diğerlerinden daha pahalı ama bana gelince iyi bir tasarım ve çıkarılabilir bir kılıf, sorunsuz bir şekilde yıkayabilirsiniz. Ben pişirme aşığıyım, bu yüzden elimden gelen her şeyi pişiriyorum. Hamur işlerinin çok lezzetli olduğunu söylemek istiyorum.
Ve herkesin farklı zevkleri ve tercihleri ​​vardır. Ve bu modeli tavsiye ederim, kız-evet: rahat.

[olechka99]

olechka99Ve kit ile birlikte gelen kitaptaki tarifleri denedim, hiçbir şey olmadı. (garnitürler ve tahıllar). Şimdi gecikmeli bir başlatma ile deneyeceğim ve ısıtma modu ile hazır hale getireceğim - ne olacağını göreceğim.

[hareket yolu]

hareket yoluve yulaf lapasıyla ne yapamazsın? Bu tencereyi üç yıldan fazla bir süredir kullanıyorum ve yulaf lapası her zaman garnitür için iyi gidiyor (süt ürünleri yemiyoruz). Tek şey, her tahıl için zamanın hala farklı olmasıdır.

[alfa20]

alfa20, Kitabı açıyorum, istediğim tarifi buluyorum (pirinç), benimki, yat, dök, müdahale, kapat, bas (kılavuza göre), 5 yanıyor, bekle, duy (çiş) 3 kez, aç - su ısınır ve ısınır ... Kapatıp bir saat "pilav" koyuyorum, çiş duyuyorum (3 kez), açıyorum, aşağı yukarı bir kitaptan bir resme benziyor. Sonuçta, tarife göre ve aslında, zamandaki fark kozmik!
Bugün patatesleri gecikmeli bir başlangıç ​​yaptım. "Sebzeler" modu, süre 10 dakikadır, ancak bence 3 saat ısıtıldığında sadece ulaşır, ancak kitaba göre tarife "patates" KIZARMIŞ"(büyük olasılıkla sarsıntılı olacaktır).

[hareket yolu]

hareket yolu, içinde bir şeyler pişirmeyi ilk denediğimde, benim için hiçbir şey işe yaramadı (yeni ekipmanla arkadaş değilim), ayrıca bir kitaptan yemek yaptım, sonra kitabı kaybettim ve internette yemek tarifleri aramaya başladım. Buna uyum sağlamanız gerektiğini, zamanı kendinize göre ayarlamanız gerektiğini söyleyeceğim. Deneme ve yanılma yoluyla her şey yolunda gider. Her halükarda, benim için de öyle. Kapakçık olduğu yerde, yazıtları sildim, bunu yapıyorum ... Yiyecekleri koyuyorum, modu açıyorum, zamanı ayarlıyorum, eğer zaten basınç kazandıysa, tıslamaya başlıyor ve zaman duruyordu Vanayı kapatmak için nazikçe yana doğru hareket ettiriyorum, buhar çıkışı duruyor, ses yok, pişirme işlemi başlıyor (bu vana ile, yazıtlar varken, nasıl çevireceğimi bulamadım)
Belki bu bilgi birisi için faydalı olacaktır)

Pirinç her zaman 10 dakikaya ayarlandı. Gerekirse, hızlıca zaman ekledim ve vanayı zorla açtım, ancak çoğunlukla kendi kendine kilidini açmasını bekledim. Vana kapalıyken pişirme devam etmektedir. Ve kitaptaki tarifler bazen doğru olmuyor veya kullanıcılarımızın damak tadına göre değil. Örneğin, pilav, al dente makarna sevmem.

Yani yaptığım şey, mesleğe göre bilgili, deneyimli ve (dalkavuk gibi görünmekten korkmuyorum) yetenekli şeflerden deneyim kazanıyorum.Her işte olduğu gibi, sezgi de yemek hazırlamada önemli bir rol oynar. Sezgim yok, bu yüzden forumlara dönüyorum, ancak bunun karısı tarafından yapılması gerektiğini düşünüyorum!

Bu yüzden sadece deneyim kazandığım şeyi yapıyorum

Doğru.

Pirinç ve karabuğdayım (1 ölçü tahıl, 2 ölçü su, tuz, yağ) 6 dakikada "Pirinç" modunda hazır. Hiçbir şeyi zorla bırakmam. Buğday veya mısır lapası varsa, 7-10 dakika ve tuzsuz koyarım, sonra tuzlarım, bazen su eklerim (tahıllar da farklıdır) ve 6-7 dakika daha, işte bu. Ama benimle nasıl kızartılacağını bilmiyor (yoksa onunla mıyım?). Bu yüzden kızartmam. Ama et suyu, bisküvi - sadece içinde. Gecikmeli başlatma bir şekilde bir kez bile ihtiyacım yoktu - ve çok çabuk pişiyor.

Yıllarca süren dürüst çalışmalardan sonra, düdüklü tenceremin kapağından gümüş bir parça uçtu. Çalışmayı etkilemez, ancak kullanımı sakıncalıdır. Biri bana söyleyebilir mi? Bir kapağı veya hatta hatalı bir düdüklü tencereyi nereden bulabilirsin?
Ben ona çok alıştım. Markayı (2'si 1 arada) değiştirmek için bile aldım, ancak basınç ayar sistemi orada farklı çalışıyor. Nadiren, bana çok daha uygun görünüyor.

[Helena]

Helena, oğlum bir çeşit süper yapıştırıcıyla yapıştırdı ... Bu MV'yi de seviyorum, bisküvileri, cheesecake'leri en iyisi içinde, ama Shteba'ya alışamıyorum ...

Ve aynı hikayeye sahibim. Kocası, kendinden kılavuzlu vidalarla vidaladı. Hatta kapak biraz çatladı. Ayrıca şapkanın altına bir rondela yerleştirmek zorunda kaldım.

[alfa20]

alfa20, Sasha55, talihsiz arkadaşlar!
Hizmetimizi aradım. Tüm kapak (estetikler için) 2900r'ye mal olacak. Sap (gümüş) 400 ruble. Fotoğrafta, rondelalı kendinden kılavuzlu vidalarla nasıl vidaladıklarını gördüm. Burada düşüncede. 2900 için kesinlikle buna ihtiyacım yok, ancak eskisinin parçaları olduğu için tutacağı takmak zor olacak. Fakat....
Belki benim bilgilerim tercih edenler için faydalı olacaktır.
Turp yazmayacağımı kesin olarak anladım. Aynı zamanda, Brand 6060'da ustalaşıyorum (aynı zamanda bir düdüklü tencere, ama + bir tütsü odası, ki buna gerçekten düştüğüm şey). Buradaki kapak, sanki hiçbir şey çıkmayacakmış gibi sağlam yapılmıştır.
Zamanın basınç oluşturma süresi hesaba katılarak ayarlanması gerektiği gerçeğine alışamıyorum. Ve orada ısıtma otomatik olarak açılmıyor. Kendin kurmalısın. Birçok yönden bu bir artıdır. Turp, markayı kızartmaktan daha hızlı ısınır.
Benim için tek olumsuz, gecikmeli başlangıç ​​zamanı (sadece 99 dakika). Ancak düdüklü tencere için pişirme hızı göz önüne alındığında bu hiç sorun değil.
Yani ikisi de masamda yaşarken.

Karşılaştıracak hiçbir şeyim yok. O benim tekim, ama favorim. Dacha'da hala basit bir MV var, onunla karşılıklılık yok. Yavaşlıkla çileden çıkar. Bu yüzden mümkün olduğu kadar uzun süre tamir edeceğim.

Marka hakkında daha fazla şey ekleyeceğim (bu bir ajitasyon değil, bir karşılaştırma).
Kızartmada daha yavaş ısınıyor ama Rus karakterine sahip gibi görünüyor. Sonra o kadar aktif bir şekilde kızartıyor ki, turpta görmek istediğim kızarmış kabuğu kolayca organize ediyor.
Benim için Brand ile ilgili en iyi şey valftir. Açılıp kapanmasına gerek yoktur. Kilitlemek için doğru pozisyonu aramanıza gerek yok. Her zaman tetiktedir. Bir basınç programı seçildiğinde, kendini kilitler. Dikkat etmenize bile gerek yok.