Kuru erikli ekşi kremalı kek

Kuru erikli ekşi kremalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı (margarin)	100 gram.
Yumurtalar	2 adet
Şeker	150g.
Vanilya şekeri	1 paket
Ekşi krema% 20	200g.
Soda	1 \ 2h. l.
Buğday unu	300 gram.
Kuru erik	10 adet.

Pişirme metodu

• Unu kabartma tozu ile karıştırın. Doğranmış kuru erikleri ekleyin, karıştırın.
  
• 
  
• Tereyağı (margarin) eritin.
  
• 
  
• Tereyağını (margarin) şekerli ve kabarık hale gelene kadar (5 dakika) çırpın. Çırpmaya devam ederek yumurta, ekşi krema ekleyin. Kombine olarak yaptım.
  
• 
  
• Unu sıvı kütle ile birleştirin ve hızla karıştırın (bir kaşıkla). Hamuru uzun süre yoğurmayınız. Bu, pastayı sert ve ufalanan yapabilir.
  
• 
  
• Kalıbı yağla yağlayın (bir silikonum var - hiçbir şeyle yağlamıyorum), hamuru yerleştirin.
  
• 
  
• Kızarana kadar 40-50 dakika 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin.
  
• 
  
• Kalıp silikon ise, bitmiş kek kalıbın içinde biraz soğumaya bırakın. Sonra bir tabağa sallayın.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Çayla yiyin ve tadını çıkarın! 🔗
  

Not

demiryolundan alınan bir tarife göre "İştah açıcı hikayeler"

[Ökseotu]

Ökseotu
Çok güzel kek! Söylesene, yapısı yoğun mu yoksa kabarık mı? Fotoğrafa bakıyorum ve anlayamıyorum ...

[Kırıntı]

Kırıntı , ıslak ve kuru arasında karşılaştırırsanız, o zaman ortadadır - kurumaya daha yakın. Tabii ki, tüm karşılaştırmalar çok sübjektiftir !!

Böyle bir kek pişirdim, ama kuru erik yerine ahududu koydum! Koku! Görünüm! Ve LEZZET diyorlar! Çok teşekkür ederim!

[Margushka]

Margushka , sağlığına !! Ve sana mutlu yıllar !!! Tebrikler İŞTE.

Teşekkür!

[Omlet]

Omlet, bugün bu ekşi kremalı pastayı kuru erik olmadan pişirdi, ama diğer her şey tam olarak tarife göre. Kapakta gölge olan harika bir tavada silikon bir kalıpta pişirdim, bu yüzden alt soluk oldu, ama kek pişmiş ve o kadar güzel çıktı ki

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, güzellik!

Kesinlikle pişireceğim!
Elektrikli balkabağı kasesinde. Normun yarısı oraya gidecek.
Kuru erik! Ekşi krema! Yum!
(Kakao ekleyeceğim - kızım çikolatayı seviyor!)
Bana rapor et!

Yarın ebeveynlerimize gideceğiz, kulübede kendi kendine tecrit halindeler, onlara gri bir ekmek ve tatlı bir kek getirmemiz gerekiyor.
Bu sefer kuru erik kalıntılarını buldum ve onları küçük parçalar halinde hamur haline getirdim. Ve hala kraliyet peynirli kekinden 2-3 kaşık yulaf ezmesi var ve aynısını kekin içine döktüm. Kesim, kuru erik ve kahverengi yulaf gevreğini gösterir.

Keki her yönden "tabaklanmış" yapmak için, onu kalıptan çıkardım ve ters çevirerek güzel bir renge dönüştürdüm