Çavdar ekmeği ile rulolar

Çavdar ekmeği ile rulolar

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Lahana Yaprakları	5 parça
Çavdar ekmeği	5 parça
Taze salatalık	1 bilgisayar
Taze kırmızı biber	0.5 adet
Fransız hardalı, tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• Dün TV sunucusu Dasha Malakhova, alışılmadık kara ekmek ruloları sundu. Bir dilim ekmeği kesin, oklava ile daha ince yuvarlayın, sebzeleri içine sarın ve rulo halinde kesin. Biraz farklı yaptım: Bir marul yaprağına ince bir tabaka Fransız hardalı (taneli) koydum, ardından ekmek, ince kesilmiş salatalık dilimleri ve üzerine biber şeritleri koydum. Üstüne biraz tuz ekleyin. Bütün bunlar düzgünce katlanır (bir filmle yaptım) ve sonra bir "ısırık" için küçük parçalara bölünür.
  
• Tadı çok sıradışı, bugün zaten 2 kez yaptım, çocuk bile yedi, bu da sebze yemiyor.
  

Ne kadar ilginç! Yarın yapılmalı ...

Tarif için teşekkürler: gül: NG'de deneyeceğim, sadece marul yapraklarını eklemem gerekiyor.