Prus - 2
Irlarsen, Ira, Tebrikler! Şimdi uzun, uzun bir süre çalışmasına izin verin! Kartinka, Marinochka, Yeni bir flexi'm var - ondan çok memnunum! Tereyağı kremleri ve genel olarak tereyağı sürmeniz gereken her yerde - ovulması gereken her şey (süzme peynir, patates püresi). Nesnel olarak, bir sufle gerekli değildir - her şey, düşük hızda çırpma teli veya k-eshka altında mükemmel bir şekilde karışır. Patates soyma makinesine gelince, yaklaşık 5 yıl önce ucuz bir "Maestro" satın aldım. Hem genç (1.5 dakika / kg) hem yaşlı 3 dakika / kg temizler. Eski - ilkbaharın sonlarında bile, zaten oldukça yumuşak. Doğru, küçük değil, ama işe yarıyor - bir canavar! Patates soyucular konusuna gidin - okuyun, belki biraz daha yenileri ortaya çıktı. IMHO, sadece genç patatesleri soyabileceğiniz pahalı (aynı zamanda küçük olmayan) bir ek almak tamamen mantıklı değildir. Bu arada, Maestro'nun talimatında havuç ve pancar soymak için de olduğu belirtildi. Ama bunun için kullanmadım.
Irlarsen
Prus - 2, Lyuba,
Tebrikler için teşekkür ederim ve bugün hala bir smoothie için hediye nozulum var! Dondurulmuş çilekleri yumuşak kayısıymış gibi öğütürüm. Şimdi oğlumu kahvaltıda smoothie hazırlaması ve yanımda götürmesi için ikna etmeyi umuyorum.

Yani sufleye ihtiyacın olmadığını mı söylüyorsun? Öyleyse, eylem üzerine 4 tane çizmek için nozüllerden ne istiyorum? ? Kase, burgu katı meyve sıkacağı 2, yüksek hız ile düşük hız arasında kaldım (kesinlikle ikisini birden almayacağım). Blendere gerek yok. İşlemci de öyle görünüyor. Sufle düşündüm.
NatalyaB
Irlarsen, mini helikopter?
Yüksek hızlı olanı nereye koyacağın varsa (iyi, yükseklikte veya uzayda), o zaman daha iyidir. Elbette her ikisi de gereksizdir.
Hamur açma makinesi? Kıyma makinesi var mı?
(Üzgünüm, kimin neye sahip olduğu ve kimin neyi seveceği konusunda kafam karıştı, bu yüzden sadece kendi görüşüme göre tavsiyede bulunuyorum.)
Birisi Soufleik'i çok fazla övdü. Çırpılmış unu bir şeye karıştırıyor. Ama belki ellerim aynı değil: benden bisküvileri çökeltiyor, bir spatula ile daha hızlı ve daha güvenilir bir şekilde çıkıyor. Peki, onu uzaktaki çekmeceye koyun.
Irlarsen
NatalyaB, Ve mini doğrayıcı, smoothie ile kesişmeyecek. Aynı görünüyor, sadece daha küçük boyutta. Bir kıyma makinesi aldım, hamur açma makinesini değiştirmeyeceğim (tüm çan ve ıslıklarla yeni bir atlas var), ayrıca yeni bir ayrı spiralleştirici var. Boshik'te ayrı küpler. Boshik'i atmak yazık görünüyor. Bu bizim asıl sorunumuz. Çok sayıda örtüşen cihaz.
Margass
Irlarsen, mini baharat değirmeni # 1, bunu bir smoothie ile yapamazsınız. Buradaki çocuk kazara bir erik kemiğini fark etmedi ve oraya itti ... evet, her şeyi attılar, ama tozdaki kemik ve bıçaklar yaşıyor
NatalyaB
Irlarsen, Bilmiyorum, sadece minim var. Cam bardaklar, küçük - öğütün, öğütün. Her nasılsa benim için en popüler olanlardan biri.
Sıklığa ve ihtiyaca göre:
1. İşlemci, K-ucu ve çırpma teli
2. Kıyma makinesi
3. Mini doğrayıcı
4. Elek silme ve bükme
5. Blender
6. Küp kesici ve spiralleştirici
7. Burgu sıkacağı ve hamur açma makinesi
8. Düşük hızlı sebze kesici (çok nadir)
9. Sufle, meyve sıkacağı ve santrifüjlü meyve sıkacağı (tamamen gözlerden çıkarılmış)

Nedense kendime bir değirmen verdim, yani aniden nedenini biliyorum ama henüz ihtiyacı belirleyemedim, bir kutuda yatıyor. Belki hafta sonu ...
Irlarsen
NatalyaB Bir işlemci olduğu için yüksek hız kullanmadığınızı doğru anlıyorum? Belki o zaman bir vidam, bir kase, bardaklar ve bir işlemcim var mı? Boshik'te bir işlemci olduğundan Tanrı onu kutsasın.




MargassÇok övgü aldıkları için bardakları alacağım
Zvezda
Ira, bardaklar ve yüksek hız! Sahip olduğun her şey ,,, kesinlikle bardakları alırdım !! Depolama için de uygunlar, bende 2 tane var! Her şey birinin ne pişirdiğine bağlı .. Gittiğim her gün var:
1. taç, elek, bardaklar
2.Flaxy, nakit, blender
3. Düşük hız, biçerdöver

Genelde ayırmak zordur .. Ben ve bir patates soyucu ilkbahar ve yaz aylarında genellikle hem değirmen hem de hamur açma makinesi kullanırız .. Kısacası, her şeye ihtiyacınız var !!
Prus - 2
Iraişlemci bir şeydir! En popüler nozul bende. Ayrıca Bosch mutfak robotunu uzağa götürmeyeceğimi düşündüm ama bu ek çok daha iyi! Çok güzel bıçak! Patates krepleri dışında rendeler de iyidir - sonuçlandırılması gerekir (sohbet odasındaki bir bağlantı gibi konularda bir bağlantımız var mı?). Küp kesici - kullanım için ikinciye sahibim (Boshik'te küp daha küçüktür), diski ızgarayla çıkarın - büyük (1 cm) bir parçalayıcı alırız. Yukarıdakiler hakkında çok şey yazdım. İş parçalarını yapmazsanız, yüksek hızlı bir rendeleyici / parçalayıcı gerekli değildir. Souffleka 100500% gerekli değildir! Ne kadar şekerleme yapıyorum - çırpma teli bizim her şeyimiz! Unu 1 hızda mükemmel şekilde karıştırır, hiçbir şeyi çökeltmez! Kek hamurunu sakin bir şekilde düşük hızda karıştırın. Ve blender çok iyi! 4 sabit karıştırıcım var - her şeyi çıkardım, kullanıyorum! Hamur açma makinesi çok iyi, belki ayrı bir tane satmayı düşünmeye değer mi? Ve bir nozul ve (erişte yapıyorsanız) kesiciler alın? Kıyma makinesi hakkında tek bir şey söyleyebilirim - en ince ağda bile - kıyma ezilmez! Ve her şeyi hafifçe öğütür.
Irlarsen
Kızlar, blender herhangi bir modele uyuyor mu? Bir kuruş karşılığında bizden blender satın alabilirsiniz. Ya da en son karıştırıcılar bir tür süper kandırmaca. Bunun sadece bir mikser gibi göründüğünü okudum ve hepsi bu.
Ve sonra aksiyonun olduğu yerde kupa yok. Belki başka nerede bir paylaşım var? Kenwood ru'da bir paylaşım görüyorum




Alıntı: Prus - 2
Kıyma makinesi hakkında tek bir şey söyleyebilirim - en ince ağda bile - kıyma ezilmez! Ve her şeyi hafifçe öğütür.

Kendi kendime oturup kıkırdıyorum. Yaklaşık 12 yıl önce bütün bir geyik satın aldık. Bir kıyma makinesine ihtiyacım vardı, bu arada, aynı kenwood satın alındı. Ve o zamandan beri onu ASLA anlamadım. Masa üstünde olmayan aletleri almak için çok tembelim. Ve yeni önek bir gün değil. Bir çekmeceye güzelce yerleştirdim, her şey yakın. Onunla sadece piçim. Ve yıkamak basit ve hızlıdır ve herhangi bir bulaşık makinesi yoktur, ancak elbette sabit olanımla tamamen aynıdır. Ama kullanmadım ve hepsi bu. Ağır, alamayacak kadar tembel.

Zvezda
Irina, plushkina sen, ben kendim çok ... senden küçük bir teknik gördüm ,,, muhteşem, !! Avito'da bardak ara ... 2000 yılında gördüm!
NatalyaB
Alıntı: Irlarsen
NatalyaB Bir işlemci olduğu için yüksek hızlı kullanmadığınızı doğru anlıyorum?
Tam olarak değil. Küçük bir mutfağım var ve KM, yüksek hızlı bir tane koyabileceğiniz şekilde duruyor, ancak arka taraf kilometrelerce kenarda ve hiçbir şeyin yerini alamazsınız. Poetrmu düşük hızlı bir tane satın aldı, ancak beğenmedi. Aşırı durumlarda kullanıyorum. Ve böylece - işlemci, evet. Küp kesici ve spiralleştirici - güzellik için.




Alıntı: Prus - 2
burada blender çok iyi
Evet. Çorba püresi, ezme, krep hamuru, aynı bir smoothie gibi bir şey - bir canavar. Ve kıyma makinesini onaylayacağım - mükemmel, hafif ve kompakt.
Irlarsen
Zvezda, Aramaya gittim! Ne kadar zekice bir düşüncen var! Başka birine sormanın benim için rahatsız olduğunu söylediğimi hatırlıyor musun? Ancak Avito başka bir konudur. Koşmaya gerek yok. Fikir için teşekkürler !!!!!
Kartinka
Kızlar, söyleyin lütfen, doğrayıcı kapta mayonez nasıl yapılır, adım adım ... ne alırdım ...
ElenaM
Alıntı: Irlarsen
kıyma makinesi, bu arada aynı kenwood
Irina, burada Kenwood konusunda uzun süredir Kenwood kıyma makinesinin ekinin CM için uygun olduğunu yazdılar. Çıkarın ve görün, ya ...
Oksana_A
Merhaba kızlar, bu arada, Ukrayna'dan gelenler, şimdi resmi web sitesinde, 1119 UAH gibi çok iyi bir fiyata çok parçalayıcıda indirimler var. Yüksek hızlı rende yönüne bakmaya devam ediyorum ve aniden gelecekte ihtiyaç duyulacak))), düşük hızlı bir rende aldım ve bir mutfak robotu olmasına rağmen
Kartinka
Kızlar, üzümleri bir ovmaya sürmeniz gerekiyor - hangisini ürünle birlikte - küçük mü yoksa büyük mü? Biraz daha tohum yağı yapmak ister misin? Ne kaldı, yapacak mısın?
Zvezda
yat Limanı, Küçük bir tane koyardım, ama burada da ne üzüm, ne yazık ki çeşitleri anlamıyorum, Angela'yı vur, belki tereyağı konusunda tavsiyede bulunur ya da bana bir şey söyler.
Antonella
Alıntı: NatalyaB

Antonella, Tersine sahibim: yeni bir soket üzerinde bir adaptör aracılığıyla birkaç eski püskürtme ucu.KM satın alırken, henüz neredeyse hiç yeni ataşman yoktu ve arabaya hemen bir adaptör takıldı. Okuma yazma bilmediğim için öyle olması gerektiğini düşündüm. Ayrıca bir kıyma makinesi ve düşük hızlı bir öğütücü (nadiren) ve bir adaptör aracılığıyla bir küp kesici kullanıyorum. Sorun değil. Belki deneyimim yardımcı olur?
Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Bir adaptör sipariş ettim ve nozul satın alıp gitmeye nasıl geldim
Margass
Kafam karışan bir şey - KAB992PL / AW20010006 eleği 3490 için mvideo'da.
Bu o mu, yoksa Sense 6.7l için başka bir şeye mi ihtiyacınız var? ..
Zvezda
Alıntı: Margass
elek KAB992PL / AW20010006, 3490 için mvideo'da yatıyor.
Nerede??
Margass
Zvezda, mvideo'da, ama ... bir fiyat var, ancak mevcut değil ve gerçekten o olduğuna sevindim (bu sürtünmelerde zaten kafam karışmış olsa da, plastik bir jant var, metal bir tane var gibi görünüyor, ve küçük kaselerin altında var)
Zvezda
Tatyana, Zaten girdim, baktım ... ne yazık ki
Margass
Zvezdave gelecek için - hangisi daha iyi? ve genel olarak hangisi mevcut? İndüksiyonlu bir KCC9040'ım var - hangisine ihtiyacım var?
Avrupa'da bir yerde bulunabileceklerini söylüyorlar ..
Irlarsen
Smoothie ekinden çok memnunum. Doğrudan ailenin ihtiyaçlarına uygun. Çocuk ve benim için smoothies ve bugün kocam en sevdiği püre çorbasını karıştırdı. İlk defa tamamen tatmin olmuştu. Buna kremalı çorba diyor ve krema gerçekten çırpılmış. Talimatlar daha fazla ısınamayacağınızı söylüyor, ama bu aptal talimatları kim uyguluyor? Ve işte tam olarak çorba uyumunun (yediği) tabağı. Ve orada akşam Norveç waffle'lerimizin hamurunu çırptım ve ayrıca memnun kaldım, oğlumun ve kocanın bir seferde yediği 6 parçadan sadece bir kısmını. Genellikle daha fazlasını alırım ve sonra artıkları nereye koyacağımı bilmiyorum. Ahududu kemiklerini de kırarsa, o zaman bu sadece bir peri masalı, ağızlık değil.
NatalyaB
Irlarsen, Tebrikler! Gofret tarifi alabilir miyim? Veya bir bağlantı mı dürtün? Rica ederim!
Irlarsen
NatalyaB, Bu Norveç usulü, çok kalın waffle. Norveçliler her zaman onları yerler. Kocam ve çocuklarım, şimdi Danimarka'da yaşıyor olmamıza rağmen Norveçli. Görünürde uzun zamandır reçetesiz kaldım. Krep kadar kalın. Tarif standarttır: süt, bitkisel yağ (ne kadar çok gevrek olurlarsa o kadar çok kalori eklenir), un, kabartma tozu, tuz, şeker, ayrıca (varsa) yoğurt da ekliyorum. Kocam artık şeker yiyemiyor, bu yüzden oğlu stevia waffle'larına alışkın. Ve klasik tarif bu. (Şimdi onu kopyalayıp üstte Rusçaya çevireceğim)

1 dl şeker
2 dl Az yağlı Norveç fermente süt ürünü, temelde aynı kefir
1 ½ dl Süt
1 dl Su
350 g Beyaz un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı natron (Rusya'da olup olmadığını bilmiyorum, bu aynı zamanda ekşi süt için özel bir kabartma tozu)
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri (ben koymadım ve kayınvalidem koymadı)
½ çay kaşığı kakule (kimse doğduğunda koymaz ama tarifte vardır)
125 gr tereyağı, eritilmiş (ancak herkes bitkisel yağ kullanır)
Zvezda
Alıntı: Margass
Hangisi daha iyi?
Şey, dedin ki .. hangisi daha iyi değil, ama hangisini tutarsan, al şunu !! Avrupa'da böyle bir şey yok .. orada Ira'ya sor .. belki onda çok var
Kartinka
Kızlar, mini bir doğrayıcıda mayonez yapmaya çalıştım, sadece sarısı / tereyağını çevirdim, hiç yapamıyorum, belki zor bir şeye ihtiyacım var? Tabii ki, bunu kullanıyorum ve daldırılmış bir karıştırıcıyla mayonez yapıyorum, ancak bir mini doğrayıcıda istiyorum - lütfen bana tarifin bir bağlantısını verin, işe yararsa küçük bir porsiyon istiyorum - yapın ve hemen bir kavanozda, uygun
Zvezda
yat Limanı, Kendim denemek zorundayım ... Herhangi bir bağlantı görmedim, belki birisi ne biliyordur!? Ve ne yaptın?
Dal
Alıntı: Margass

Zaten bu sürtünmeye karıştım, plastik bir ağız var, metal bir tane var gibi görünüyor ve küçük kaseler var)
Tatyana, kafanızın karışmaması için sadece iki tip vardır. Plastik kenarlı ve metal kenarlı.
Herşey. Her ikisi de büyük bir kaseye sığar.
Hangisini bulursanız, bunu satın alın.
Kartinka
Zvezda, 2 sarısı, tuz / şeker / hazır hardal / yarım ve birer çay kaşığı + hemen omuzlara eklenmiş bitkisel yağ koyun
Sirke hakkında düşündüm, ama karar verdim, sonra nasıl denediğimi rapor edeceğim, nabzı birkaç kez atacağım - boşuna, hiçbir şey emülsifiye olmadı
Zvezda
yat Limanı, Kendim deneyeceğim, ama 2 sarısı - herkes için çok!
Benim adım olya
leostrog
Kartinka mayonez bir emülsiyon olduğu için önce sirke, sarısı ve hardalı birlikte hafifçe dövmeniz gerekir. şeker, tuz. daha sonra oraya tercihen ince bir akışta bitkisel yağ ekleyin. Kendi mayonezimi kendim yapıyorum. ama bunu yumurtalarla yapmadığım için soya sütü ile değiştiriyorum. Bu mayonez herhangi bir tabağa konulabilir. Kalınlık / asitlik / tatlılık ayarlanabilir.
Gayane Atabekova
Belki yanılıyorum, ama her zaman "dalgıç" yapıyorum. Her nasılsa sadece yumurta sarısını koymaya karar verdim ve proteini ekleyene kadar hiçbir şey olmadı.
leostrog
Ayrıca bir bardağa göre daha sık daldırıyorum. Ancak burada önemli olan eylemler dizisidir. Karışıma yağ döktüğünüzde görebilirsiniz. karışımın gözlerimizin önünde nasıl beyazlaştığını ve kalınlaştığını.
Ve protein sakin bir şekilde su fazı - süt ile değiştirilir. , eksilerden meyve suyu. bezelye vb.
Antonella
Eh, kızlar, sadece Saratov'da TAMAM'daki eylem için hiçbir ek yok mu? Bize uygun bir paylaşım gelmesine sevindim ama öyle görünüyor. Her biri 99 ruble iken, M.Video ve Eldorado'da spagetti ve tagliolini için sadece 1 nozul yakalamayı başardım.
Zvezda
Alıntı: Antonella
99 ruble idi.

Alıntı: leostrog
önemli olan eylemler dizisidir
Ben de öyle düşündüm, şimdi sadece blenderde mayonez yapıyorum! Ve bu, 20 yıldır bunu kendim yapıyorum ve sizin tarif ettiğiniz sırayla .. şimdi her şeyi birlikte yapıyorum, bu sadece elma - önce elma, sonra tereyağı.
LisaNeAlisa
Alıntı: Antonella
99 ruble iken.
Buna sahip değiliz (((
Zvezda
Biz de..
Zima
Ancak dilimlemeye ihtiyaç duyanlar Avito'da arama yapabilir. İnsanlar 99 aldı, şimdi satıyorlar. 1000 ruble için 700 ruble bulabilirsin, ki bu da fena değil. Üstelik farklı şehirlerde de öneriler var.
Kartinka
Kızlar, benim sorum çok parçalayıcıda mayonez nasıl yapılır, çünkü hatırlıyorum (nerede olduğunu hatırlamıyorum, ne gördüm ya da okudum ... yapılan çok basit - yattım aşağı, kırbaçladım ...) Ama Innokenty olmadığım için hatırlamıyordum ... ama şimdi, dalı baştan okurken, görünüşe göre henüz anlamadım .... . ve şubede olduğu bir gerçek değil .. ..
Ama bu mümkünse karikatürü kullanmam daha uygun olur.
Bir elek denedim - baldet ..... ellerimle bütün gece bu üzümleri güve ederdim ve Innokenty bana - sen bana başka bir şey al - ben de bir dikiş makinesi kullanabilirim ...
NatalyaB
Alıntı: kartinka
Bir elek denedim - baldet ..... ellerimle bu üzümleri bütün gece güve ederdim
Evet, kırmızı kuş üzümü dallarla birlikte jöleye çevirdiğimden beri hayran olmaktan asla vazgeçmedim. Ne zaman bunu sileceğimi düşünüyorum.
Dal
NatalyaB, bir elek üzerinde elma pişirin, bir hatmi üzerinde püre haline getirin
Gayane Atabekova
Deniz topalakını ovuşturdum. Tek bir kemik bile kaymadı.
Margass
Kartinkave eleği nereden aldın?
Bu arada - burada Rusya Federasyonu dışında yaşayan insanlarımız var mı, eliniz var mı, yoksa bununla ilgili sorunlar küresel nitelikte mi?
NatalyaB
Alıntı: Twig
NatalyaB, bir elek üzerinde elmaları pişirin, bir hatmi üzerinde püre yapın
Fazla yemem ama yedim. Ve patates püresinden farklı jöleler: şeftali, kiraz eriği, ahududu, ... farklı, hatta yaban mersini. Ve domates sosu. Ve süzme peyniri doldurma / güveç üzerine sürün. Evet, pek çok şey.
Ve neden bu kadar popüler bir nozul üretmeyi bıraktılar? Çok ucuz, ancak fiyatı artırmaktan utanıyorlardı - bu konuda karmaşık bir şey yok mu?
Antonella
Aynı şekilde kızlar, şehirlerinizde, stokta Okey'den özel nozullar var mı?
Margass
Bir elek aramak için karıştırıyordum (burada şimdi beni dinlendirmiyor, öyle görünüyor ve gerekli değil, ama ..) ve bir raviolnica ile karşılaştım. Ayrı olarak - 149 €, haddeleme ile birlikte - 230 €. Temsilcilerimize sordum - henüz bir fiyat yok, ancak zaten stantlarda gösteriliyorlar, onları NG'ye satmaya söz veriyorlar.

PS. Yabancı sitelerde bile, başka bir yeniliğe rastladım - 22 cm genişliğe sahip yuvarlanan bir hamur, KAX99.
Standart KAX980 sadece 14 cm'dir, bu bile ilginçtir.

Kenwood mutfak makinesi: ataşmanlarla çalışmak
NatalyaB
Alıntı: Margass
hamur açma makinesi 22 cm genişliğinde, KAX99.
Whoa! Gerçekten de ilginç.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi