Mutfak makinesi Kenwood (2)

Hem yüksek hem de düşük hıza sahibim. Düşük hızlı olanı iki hareketle çok hızlı bir şekilde monte edilir ve kurulur, ancak biraz daha kötü sürtünür, gerçekten tek bir güçlük veya yüksek hızlı olanı çekip toplamak için çok tembel olduğunuzda bir salatalık içindir. Yüksek hız - rendenin kalitesi uçup gidiyor! Kolayca, hızlıca, sorunsuzca, kalıntı bırakmadan - tek bir şikayet değil ve gerçekten de sebzelere pratik olarak baskı uygulayamazsınız, neredeyse kendi başlarına parçaladılar. Tek şey, toplama ve yıkamanın daha uzun sürmesidir, bu nedenle miktar az olduğunda, düşük hız daha kolaydır. Şey, yüksek hızlı olanın cevizleri bu şekilde doğranamaz.
Oh, ve Kenwood'da zaten iki kez bisküvi yaptım, bu bir şarkı! Sincaplar birkaç dakika içinde taş gibi durur! Pekala, tereyağlı süt kreması da daha önce hiç olmadığı gibi çırpılır Ve bir kek için, K-şeklinde bir ağızlık, evet, tam da budur ve kırıntı olması gereken bir kurabiye hamuru için de harika. Sürtünme bıçaklarının yüksekliğini düşünceli bir şekilde ayarladıktan sonra - ayrıca sadece Kenwood'da patates püresi yapıyorum, mükemmel, yumuşak çıkıyor, böyle bir şey için, kaseyi ve ovmayı yıkamak üzücü değil

[Star]

Star, Kırılmadım, ne istersen beni ara, gidip havuçları düşük hızlı pochikayu üzerinde deneyeceğim. Ben de öğütücü gibi ochch-yen - olan kavanozlarla. Sarımsak ve yeşillik - bir patlama ile. Çocuklar, muhtemelen patates püresini ovalarlar, mesele budur. Burada blender, kutuya uzanana kadar test edilmedi, zamanı yoktu. Elek ovma sınıfı! Tabii ki kışın ovulacak özel bir şey yok, ama yazın benim için her türlü tkemaley-ketçap ovacak. Henüz sosis yapmıyoruz, oğul oruçlu - Can sıkıcı olmak istemiyorum, tabii ki yapabilirsin ve dondurabilirsin, ama bence beklemek daha iyi.

[Zvezda Askony!]

Zvezda Askony! , Tebrikler !!! Evinizde mutluluğun gelişiyle !!!
Dik hamurları değil tüm kekleri K-şekilli bir ağızlıkla değil, tüm kremleri ve loru silikon bir spatula ile karıştırıyorum !!! Krema ve beyazları çırpın, ayrıca bisküviyi yoğurun !!!
Yüksek hızdan sadece piç !!!

AAAAAAAAAAAA !!! Ve 214 için ebay ve + teslimat Kiev 35+ için Yeni postayla teslimat için ödeme yapmak üzere sipariş verdim ve şimdi 180 için sipariş verdim, ancak teslimatın 30 UAH'ına neyin dahil olduğunu bilmiyorum. Yarın geri arayacaklarını düşünüyorum, açıklığa kavuşturacağım ...

[Zvezda Askony!]

Zvezda Askony! Kesha için tebrikler!

Kek hamurunu ve tereyağı kremasını K şeklinde bir ağızlıkla çırpın.

Yumuşak olan mı yoksa lastik bantlı olan mı?
Aptal sorular için özür dilerim, ama hamur işleri ve hamur işleri ile seninleyim !!!!!
Kesha ve bu site sayesinde - karar verdim ve pişirmeye başladım
Yine de, iyi bir teknik, birçok tarif ve destek ve yardım çok, çok fazla.
Yardımcı olan herkese teşekkürler, çoğu zaman aptalca sorularımı cevaplar.
Ve sitenin yaratıcılarına ve moderatörlerine çok teşekkürler.
Site çok gerekli, yardımsever ve nazik !!

Patates soyma makinesine 1 veya 1,5 kg'dan fazla koyamazsınız (10 ve 20 için). Öyle görünüyor ki, meme talimatlarında yazılı. Mükemmel ve hızlı bir şekilde temizler. Genç patates mevsimini dört gözle bekliyorum !!!

Kızlar, hangi düşük hızlı rende patatesli krep için daha uygundur?
Bu arada, dün, ev yapımı sosisli kıyma için, baharatları (Jamaika biberi, kimyon tohumları. Tahıllarda kişniş) öğrettim - harika öğütülmüş !! Ve sosis eki de uygun çıktı, hiçbir şey kaymıyor ..
Üç yuvarlak oval deliği olan böylesine siyah bir ekten sadece bir sersemliğe düştüm, ama bu kaba et doğramak için değil mi?

Evet, parçaların kesiğe geçmesi için

Lek, bir Yıldız tarafından yönlendirildim! bu çöpün burguya bıçaksız olarak konması gerektiği ve sonra bağırsaklar için ek olması gerektiği gerçeği - bu bana açıklanan Yıldız!
Ancak etin büyük ölçüde öğütülmesi için ızgara yerine (eski Sovyet kıyma makinelerinde) konulan çöplere acı verici bir şekilde benziyor. Videoda Yasha Amca var! Şey, denedim ... eh, et içinden geçiyor, büyük, en büyük deliklerden daha büyük .. Sonra şüphelendim ve çıkardım ve büyük delikleri olan metal bir ızgaradan döndürmeye başladım ..

Burada onunla en gerçek ev yapımı sosisleri alırsınız! Devlet çiftliğimizde, büyükannem sadece bununla (iyi, daha az güzel) domuz yağı kovalarında ev yapımı sosis yaptı ve tüm kış bize tedavi etti.

İyi günler, forumun değerli katılımcıları!
Açıkçası uzun zamandır bu forumda konunuzu takip ediyorum.
Ama saygın panteracat'ın hatırlanması nedeniyle sadece şimdi yazmaya karar verdim ...

"Bir patates soyma makinesi siparişi verirken, bana" Stokta yok "demediler. Banka havalesi ile ödeme için% 3 yerine% 5 aldı. Yeniden hesapladık, ancak yine bir hata ile. Ve% 5'leriyle , nedense miktarı da çıkmadı. Miktar artıyor (nereden geldiği belli değil). Genelde beni bu mağazaya tamamen güvensizleştirdiler. "

Bu bağlamda, fiyatlandırma politikamızı ve çalışma koşullarımızı netleştirmek istiyorum.
Aslında, B / N için faturalandırırken, sipariş edilen malların maliyetine +% 3 çıkarırız. Moskova'da teslimat ücreti için herhangi bir ekstra ücret almıyoruz. Ne yazık ki, sizi faturalandırırken bir hata oluştu ve% 3 yerine 5 gösterdiler ... Ama neredeyse anında size bir özür mektubu gönderdiler ve her şeyi saydılar.
Şimdi tam güvensizlik hakkında, tabiri caizse ...
"FULL. RU" şirketi, DELONGHI, KENWOOD, ARIETE şirketlerinin (bir genel temsilcilik) Rusya Federasyonu topraklarındaki on resmi bayisinden biridir.
Düşündüğüm gibi, temsilin bu tür bir statüyü böyle dağıtmadığını kendiniz anlıyorsunuz. Ayrıca, birçok şirketin aksine, web sitemizde tüm ayrıntılarımızı ve ofisimizin gerçek (diğer bir deyişle yasal) adresini görebilirsiniz. Ancak yine de şüpheleriniz varsa, temsilciliği arayabilir ve onlara sorabilirsiniz.
Dürüst olmak gerekirse, yukarıdaki markalar da dahil olmak üzere yaptığımız alımların sayısı, bize tüketicilerin hala bize güvendiğini iddia etme hakkı veriyor. Şirketimiz Rusya Federasyonu'nun en batı sınırlarından Uzakdoğu sınırlarına kadar tüm bölgelerinde satış yapmaktadır.
Tüm bunları, seçilen ürünü bizden satın alarak, onu tam sette, özel bir garanti ile uygun biçimde almanın garantisini vermeniz için yazıyorum. Seçilen ürünün performansıyla (aynı zamanda teslimatıyla) ilgili herhangi bir sorun yaşanması durumunda, sorununuzla baş başa kalmayacaksınız.
Şimdi fiyatlar için.
Temsilci ofisi, çok dengeli bir fiyatlandırma sistemleri politikası uygulamaktadır.
Ürettikleri tüm ürünlerin son derece popüler ve çok kaliteli olduğunun açıkça farkına vardıklarında, doğal olarak yavaş yavaş onu premium segment seviyesine getirmeye başlıyorlar ve bu da (ne yazık ki) ve fiyatların artmasını gerektiriyor.
Ocak ayından bu yana, tüm üretilen ürünler için ortalama% 10 oranında iki planlı fiyat artışı olmuştur. Burada, satıcıların fiyatlarının "sıçrayışlarla" arttığını okudum - ki bu, genel olarak, sözlerimin bir teyidi ... Ancak yine de, çelişkili olsa da, fiyatları henüz yükseltmiyoruz.
bayi sözleşmesinin şartları.
Sonuç olarak, forumun tüm üyelerine faydalı olmaktan çok memnun olacağımı söylemek isterim. KENWOOD ürünlerinin hem kullanımı hem de satın alınmasıyla ilgili olabilecek tüm sorularınızı yanıtlamaya hazırım. Ayrıca tüm görüş ve önerilerinizi temsilcilik ofisinin üst düzey yetkililerine iletmeye hazırım.

Saygıyla ,
İskender.

Ama saygın panteracat'ın hatırlanması nedeniyle sadece şimdi yazmaya karar verdim ...

Sevgili Alexander, sanırım herkes bir İnternet mağazasından satın alınan malların maliyetine ek% 3'ü biliyor. nakit ödeme. Ve bu, bu şekilde bir ürün satın aldığım ilk sefer değil. Ancak faturalamada böylesine bir yanlışlıkla ilk kez karşılaşıyorum.
AT 970 A nozul için web sitesinde gösterilen fiyat 4390 ruble.
İşte fatura (yöneticinizin hatasıyla)% 5.
Alıcı: Obretenova Tatyana Yurievna
1 Kenwood Hamur tabakalama makinesi AT970 1 adet. 4605,00
3 teslimat 1 360,0
Toplam:
Vergi hariç (KDV). -
Toplam Ödenecek Miktar: 4965.00
Aynı% 5 ile doğru bir hesaplama yaparsanız, şunları almalısınız:
4390 *% 5 = 4.609 ruble. (bazı nedenlerden dolayı 4 605 rubleniz var)
Evet ve teslimatta da bir fark var: Teslimat ücreti: 350 ruble (e-posta ile ilk mesajda ve mağazanın web sitesinde).
Elbette paradaki fark o kadar büyük değil. Ancak bu, sizi başlangıçta hesaplamalarda hata yaptıkları bir İnternet mağazasında satın alma arzusundan hemen uzaklaştırır. Üstelik bizim durumumuzda ödeme% 100 ön ödemedir.
Yalnızca bir sonuç ortaya çıkıyor: "deneyimsiz" yöneticilerle bir sipariş verirken temel matematik dersi ve "Dikkat" dersleri yürütmek.
Her şeyin böyle olduğu için çok üzgünüm. Ne de olsa, zaten bu bağın mutlu sahibi olurdum.
=========================
Düzenleme nedeni: alıntı düzeltme. Rina

[hiç gerginliğimiz yok, o zar zor çekiyor]

Dinleyin çocuklar, pekala, düşük hızlı bir rende ile hiçbir şey çıkmaz, yani neredeyse, tamamen dürüst olmak gerekirse, peyniri ovalayarak, havuçları ovalayarak, pek de bir Koreli rende gibi görünmüyor, ama işe yarayacak. Kuru bir turta için elma - tabaklara ihtiyaçları yok, ama - talaş - çiğnedi. Veya hiç gerginliğimiz yok, o zar zor çekiyor, O elmaları itmeye çalışıyorum, boğuyorlar - sadece çiğnenmiş elmaları basit bir rende üzerinde - daha hızlı olurdu. Belki bir tür kusurludur, ya da her iki kolum da var ... Ve bir boşluk var ve üstüne bastığınızda, halka kıskaçları hafifçe uzaklaşıyor ve elma püresi bu boşluğa sürünerek giriyor. güzel, yıkanması kolaydır. Yani biz onunla henüz çikolatayı sürtme noktasına ulaşmadık ... Lastik bantlar yok, sızdırmazlık olmamalı mı? Dolaptaki kutuyu açacağım ...

Sorun tam olarak gerilimden kaynaklanıyordu

[Zvezda askony]

Kendimi tekrar edebilir miyim?
Kim neyle domatesleri parçalar?
Şimdi yanmıyor. Ama iş parçalarını elle kesmek üzücü

Zvezda askony İş parçaları için yüksek hızda kesim !!!!!!

Lütfen kimde olduğunu söyle - patates soyucu - sadece genç patatesler için mi?

Herhangi birini temizleyebilirsiniz: hem yaşlı hem de genç (cildin artık soyulmadığı genç bile). Ve havuç ve pancar. Daha sonra sadece yaşlı olanın gözlerini yırtması gerekecek.

Düzenleme nedeni: teklifin düzeltilmesi.

Ve ben ku-pi-laaaaaaaaaa KM 020'yim!
blenderi çoktan denedim! Süper!

sadece bir soru: Blenderi kuramadım ve bir kokteyl yapmak için bastırdım.
Yoksa bir şeyi mahvetmedim mi yoksa olması gerektiği gibi mi?

oh, başka bir soru: peki ya bir güveç, bir güveç (1 kg süzme peynirden, peki, akrabalar geldi, sabahları hızlı bir şeyler beslemeniz ve işe gitmeniz gerekiyor) - ortada "K" harfi var mı?

ve hafta sonu için - Bezeshki'yi ............ güzel yapacağım !!!!!!!!!!!

Her zaman bir güveçte (diğer tüm malzemelerle birlikte) süzme peynirini K şeklinde bir spatula ile yoğurup kıymayı onunla yoğururum. Sadece yoğrulmuş değil, aynı zamanda çırpılmış.

Tebrikler!!!!! Ve blenderin oluklara girmesi gerekiyor ve sıkılaşacak ve hiçbir şeye basmanıza gerek kalmayacak

Karıştırıcıyı KM'ye kurarken, aşağı iterek, durana kadar saat yönünde biraz çevirin (sabitlemek için). Nasıl kilitleneceğini kendiniz hissedeceksiniz. Tutmanız (basmanız) gerekli değildir.

Bu sabah uyuyakalmışım ama blenderi yine de denedim :-)
Umarım yarın erken kalkarım .... sadece sabah kokteyli için kefir almadım.

tamam, sıradaki güveç.

oh, forum olmasaydı, böyle bir mucizeye asla çekilmezdim ve sahibine şaşkınlıkla bakardım ve geniş gözlerle sorardım: "hop-hop bu miksere para verdin .... .. bu sadece bir karıştırıcı ve ona bir sürü ayrıntı satın almak için "

ve şimdi bana bakıp BUNU söylüyorlar.

Bir blenderde hangi lezzetli yemekleri pişirirsin? Patates püresi vermeyin. Donmuş sütten sütün tadı% 3.2 sıvıdır.

Milkshake'lerin yanı sıra (baz süttür, isteğe bağlı olarak), sebze veya meyve shake'leri yapabilirsiniz. Örneğin elma suyu, kivi, zencefil. Veya aynı meyve suyu, kivi, maydanoz, salatalık. Seçenekler - 10.000.000 ..... Domates ve biberleri de bükebilirsiniz.

Dinleyin çocuklar, pekala, düşük hızlı bir rende ile hiçbir şey çıkmaz, neredeyse, dürüst olmak gerekirse, peyniri ovuşturmak, havuçları ovalamak, pek de Koreli bir rende gibi görünmüyor, ama işe yarayacak.

Bu ataşmana salatalık, domates sürdüm, (onları yumuşak bir itici ile de deneyeceğim) patatesleri
Yumuşak bir itici kullanıldığında patatesler iyi çalışır.
Patates için kare olanı uymuyordu.
Ama salatalıklar harikadır.
Düşük hızlı olanın turundan beri hemen bulamadı. sonra kıyma makinesinden bir turner aldım (içinde her türlü yedek parça var)
bir patlama ile doğranmış!
Çok hızlı ve güzel.
Terledim bir sürü daire ve bıçak alıp çorbanın içine düştüm.
Güzel ve hızlı bir şekilde ortaya çıktı
Çok hızlı bir şekilde monte edin, kurun, sökün ve yıkayın
Yani en yaygın kullanılanı.
Helikopter, sarımsak ve fesleğen üzerinde.
Çorba için taze vitaminler

Sonra, boş zamanımda, Eylül ayında bir yerde Kenwood'a bir kitap sipariş etmek için bamazhku'larını gönderdiğimi hatırladım ... Ve kitap hala orada ve benimle değil!

Yani kitap büyük olasılıkla diskteki tarifler.
180 tarif.
Sadece onlar İngilizce ve bir sürü başka dilde.
Ve orada yarış yok gibi görünüyor

Herkese selam! Ben de övünmek istiyorum! Ayrıca bana mucizem KM020'yi de getirdiler !!!!!
Deniz izlenimleri elbette, zaten her gün kudret ve ana ile saban sürüyor.
Ancak AT992A-kevgir-elek ataşmanı hakkındaki fikrimi paylaşmak istedim. Bu nozül KM010 için tasarlandı ve buradaki pek çok kişinin, ben de dahil olmak üzere KM020 için uygun olup olmayacağı konusunda şüpheleri vardı. Bu yüzden meme benim için çalışıyor, ancak ayar vidasını en üste kadar sıkmam gerekiyordu. Ve sonra biçerdöver zorlukla yerine oturur. Ve dün onu kaba bir elek üzerinde ve pürüzlü tarafı yukarı bakacak şekilde sildim, bu yüzden nozulu daha da kaldırmak zorunda kaldım, böylece anahtar olmadan çıkaramazsınız. Aksi takdirde, biçerdöverin üst kısmı yerine oturmadı, net bir şekilde anlattım mı bilmiyorum, gerekirse fotoğrafını çekebilirim.
Memenin kendisi kaseye tam oturur, dönmez. Her şey bir patlamayla silinir! Üzerine un da eliyorum. Genelde mutfağımın tamamı un içinde, pişirdikten sonra ve şimdi her şey temiz
Ve ben de kıyma makinesinden biraz üzüldüm, üzerinde sadece temiz bir kesimi, tamamen damarsız ve hatta filmsiz olarak bükebileceğinizi fark ettim. Ne tür bir deneyimin var? belki bir şekilde buna alışman gerekiyor?
Ve geri kalanı için, herkes zaten yazdı, tekrar ediyorum, proteinleri yendi, mükemmel, turtalar için hamur, süper, kıyma karıştırın, doldurma, harika! genel olarak, iki günlük kullanımda, çoktan kullandım

Unu bir elekle eleyin
Çok harika
El ile bir kupadan çok daha hızlı
Benim için yerine oturmuyor.
Ama sıkıca bastırıyorum ve her şey yolunda gidiyor.
Hiçbir şeyi düzenlemeye çalışmadım
Neyi, nerede ve ne kadar düzenleyeceğimi anlamadığım için
Ve ne ölçüde anlaşılacağı.

010 Et kıyma makinem damarları bir patlama ile keser. Tersi olmadığından endişeleniyorum. İhtiyacım yoktu. Aynı anda tüm damarları ile 5 kg sığır eti büküyorum. Ben hiçbir şeyi dondurmuyorum. Daha uzun parçalara ayırdım.

[Dadusya]

Dadusya, sen elek içindeki bıçakları büküyorsun, çarkları değil ... Bıçakları düzgünce büküyorum - bir hayvanın her şeyi ovması gibi ... bu gerekli ve bu çok (un) değil Üzerine un ekilemezdi, ama Oynamak istiyorum ... Ve hareket halindeyken bir soru, düşük hızlı öğütücüde ne var - 2 itici? Bende bir tane var ...

[matroskin_kot]

Kızlar, sadece hayal kırıklığı içindeyim ..... kıyma makinem neden yaramaz
Görünüşe göre et pek sinirli değilmiş. Hala deneyimleyeceğim.
matroskin_kot, Bıçakları bükmek için koştum!
Zaten kaçtı! Biraz bastırdım ve şimdi her şey mükemmel bir şekilde uyuyor! matroskin_kot
Bu arada, kıyma ataşmanınız var mı? o nasıl yapıyor?

Kenwood'da nasıl olduğunu bilmiyorum, ama ondan önce 6 yıl boyunca bir Mulya kıyma makinem vardı, bu yüzden onu serinletti, ama bir uyarı vardı. Izgaranın bıçağa belirli bir tarafı ile yerleştirilmesi gerekiyordu, ızgaranın üzerinde parlak izler görülüyordu ve gerçekleştiğinde, bakmadan diğer tarafa koydum, bu yüzden sadece eti çiğnedim

Leka, şimdi disklerine baktı, her iki tarafta da tamamen aynı görünüyorlar. Ve talimatlar bunun hakkında hiçbir şey söylemiyor. Burada, taraflardan bağımsız olarak güzel bir kıvrımınız var.
Talimatlar ayrıca halka somunun çok fazla sıkılmaması gerektiğini söylüyor. Yani çok fazla sıkmazsam tavuk fileto bile çiğnenir.
Tamam, bunun benim günüm olmadığını ya da kıyma makinesi olmadığını düşüneceğim.

Peki ne hızda çiğnedin? Neredeyse maksimuma kadar bahse girerim.

4. gün, talimatların dediği gibi ...

Kızlar, sadece hayal kırıklığı içindeyim ..... kıyma makinem neden yaramaz
Görünüşe göre et pek sinirli değilmiş. Hala deneyimleyeceğim.
Bu arada, kıyma ataşmanınız var mı? o nasıl yapıyor?

Ayrı bir cihaz olarak 1600 watt kapasiteli bir Kenwood kıyma makinem var, ancak KM 020'm için mükemmel bir şekilde nozul gibi giyinmeyi denedim. Yani 1. yıl boyunca her şeyi öğüttü, yeterince alamadı ve şimdi donmamış et çiğniyor.
Sitedeki bir kişi, endüstriyel et kıyma makinelerinde çalışan kalifiye bir şefin, kıyma makinelerinin hem bıçaklarını hem de ızgaralarını (her iki tarafta) bilemek gerektiğini yazdığı bir bağlantı verdi, bunu yeni et kıyma makinelerinde bile yapıyorlar. .
Onun sayesinde, makinenin neresinde (dairesel bir taşlamaya ihtiyacım olduğu gibi) onları keskinleştirdiklerini yeni öğrendim, şimdi onları oraya götüreceğim.
Sonra sonucu yazacağım.

Dadusya,
kıyma makinesi eti çiğnememelidir. Eti herhangi bir kıkırdakla mükemmel şekilde çevirir. Sadece her şeyi bir kerede atmanıza gerek yok, parça parça ve ince şeritler halinde kesmek daha iyidir. Ve sonra, hatırlıyorum, bir şekilde kocamı büktüm, bu yüzden kocaman parçalara ayırdı ve her şeyi bir kerede itti. Ve tabii ki sıkışmıştı.
Ve hızı 3-4'ten fazla olmayacak şekilde ayarlayın, aksi takdirde biçerdöver bozulabilir. Yakında 2 yıl kıyma makinem var ve bıçaklar yeni gibi, bileme gerektirmiyor.

Tersi ayrı bir Kenwood kıyma makinem var, bu yüzden talimatlarda etin 2x2 cm'den fazla olmayan parçalara kesilmesi gerektiği yazılmıştır.

Ve onlara bir veya iki servis yapın, yiyor, sonra bir sonrakini - ama bu artık talimatlardan değil, bu deneyimden

[Leka, julifera, tatianika, Lyi]

Leka, julifera, tatianika, Lyi tavsiyen için teşekkürler!
Yanlış bir şey yaptığımı fark ettim - büyük parçalarım vardı ve kesinlikle çizgili değildi.Evde et olurdu, tavsiyenizi dikkate alarak onu çoktan bükmeye çalışırdım. Bu yüzden yakın gelecekte rapor edeceğim
Kızlar, kutudaki zarfın içinde mi yoksa normal zarfın içinde mi bir kitap siparişi gönderdiniz? aksi takdirde, adres zaten yerel adrese yazdırılmıştır, yalnızca adrese değil ...
Et için koşmaya karşı koyamadım. Şeritler ve küçük parçalar halinde kesin. Her şey mükemmel bir şekilde topraklanmıştı! Tavsiyeniz için hepinize teşekkür ederim !!!

[Dadusya]

Dadusya, sen elek içindeki bıçakları büküyorsun, çarkları değil ... Bıçakları düzgünce büküyorum - bir hayvanın her şeyi ovması gibi ... bu gerekli ve bu çok (un) değil Üzerine un ekilemezdi, ama Oynamak istiyorum ... Ve hareket halindeyken bir soru, düşük hızlı öğütücüde ne var - 2 itici? Bende bir tane var ...

Bende 2 var. İlk başta nedenini anlamadım ama sonra anladım.
Enine kesiti dikdörtgen olan kapaksız kullanılır (üzerine kıyılmış ürün konulabilir.
Kapak kullanılıyorsa, yuvarlak kesitli bir itici kullanılır

Kapağım nerede? 4 davullu 1 parçam ve bunun için dikdörtgen bir iticim var, meyveler için başka bir presim var.

Hm ... Ve bir set satın aldım - düşük hızlı bir rende + meyveler için bir pres, kapağın + yuvarlak bir iticinin basından geldiğini anladım (rende uymasına rağmen)

Kapağım nerede? 4 davullu 1 parçam ve bunun için dikdörtgen bir iticim var, meyveler için başka bir presim var.

başımdan geçti
1) çilek için pres (plastik külah, elek konisi, plastik "havuç")
2) her şeyin temeli - her şeyin yerleştirildiği yer
3) memeyi sabitlemek için kapak ortada büyük bir delik ile yuvarlaktır
4) 5 makara
5) 2 itici
6) tabana yerleştirilmiş bir kapak (kıyma makinesinde olduğu gibi - metal)
Şimdi davulları sayacağım
Ama hatırlıyorum
Düşük hızlı -5 rendeler
Yüksek hız - 7 rendeleme

Hm ... Ve bir set satın aldım - düşük hızlı bir rende + meyveler için bir pres, kapağın + yuvarlak bir iticinin basından geldiğini anladım (rende uymasına rağmen)

Yuvarlak itici, sağlam ürünler için mükemmeldir
patates gibi
Peynir de yuvarlaktan daha iyidir
Ama domatesleri dikdörtgene ittim
Bir iticinin prese, ikincisinin de parçalayıcıya gelmesi oldukça olasıdır.
çok havalı fırça dahildir
Meyveler için pres harika bir şekilde onunla yıkanır!
Ve tamburların temizlenmesi kolaydır.
Düşük hız - çok hızlı bir şekilde monte edilir ve hızlı bir şekilde demonte edilir ve yıkanır!
Dilimler halinde patates ve salatalık - anında pirzola !!!!!!!
Domatesler daha zordur.
Henüz yuvarlak bir itici ile denemedim!

Yetenekliler için bir kez daha lütfen! Başka bir yıl içinde aniden ev yapımı sosis yapacaksam, demir ızgara yerine plastik bir tane koyacağım ve sosis şeklinde mutlu olacağım? Ya da hepsi aynı, önce demirden kıyma, sonra karıştırın ve sonra demiri plastiğe mi çevirin?

[Irina]

Kızlar, 4 davullu düşük devirli nozullar ve 5 davul var. Buna daha önce dikkat ettim. Ve sonra bir set üretmeye başladılar: düşük hızlı + meyve presi.

Irinaburada dut presi eki seti (AT 644) böyle bir yuvarlak itici ve kıyma makinesininkine benzer (sadece daha küçük) bir palet içerir. Sadece ayrı bir pres ataşmanım var, düşük hızlı rende yok.
Az önce iticinin yuvarlak olduğunu gördüm. Ve nozüldeki deliğin kendisi dikdörtgendir. Bu nozüle kare bir itici koymanın neden imkansız olduğu açık değil mi? Sonuçta, yuvarlaktır, çapı nozülün deliğinden çok daha küçüktür.

Tanya, uyu ve yarın sosis yapıp hepimize öğreteceksin.

Fotoğraf eklemeyi unuttum

Ve yine de, buradaki bu resme inanıyorsanız (kutuda aynıdır), o zaman palet ve yuvarlak itici rende değil


Ve sıçan delikleri olan plastik bir platform hakkında yazdım, onu bükmeye çalıştım - gider, ancak talimatlara bakılırsa, yine, tüpü doldurma için sabitlemek içindir. Açık kaynak projeleri dürüst olmak gerekirse, en büyük sosis ızgarası bile çok küçük.

Yapmadım. Bitti düşünüyorum. Kendinizi bir bıçakla parçalara ayırırsanız ve sonra tüm bunlar bir birleştirmeyle bağırsaklara itilir mi?

Yetenekliler için bir kez daha lütfen! Başka bir yıl içinde aniden ev yapımı sosis yapacaksam, demir ızgara yerine plastik bir tane koyacağım ve sosis şeklinde mutlu olacağım? Ya da hepsi aynı, önce demirden kıyma, sonra karıştırın ve sonra demiri plastiğe mi çevirin?

Soruya katılıyorum
Ve ilerisi
Lütfen vurma
Sosis filmi nasıl alınır?!?
Hızlı ve kolay mayonez yapmak için hangi nozul kullanılabilir?
Ve lütfen en basit ve zeytin mayonezine en yakın olan tarife sadık kalın.
böylece kokusuzdur (hardal sadece toz halindedir, çünkü sadece bir eş vardır ve bu nedenle çok nadiren satın alınır)

Yapmadım. Bitti düşünüyorum. Kendinizi bir bıçakla parçalara ayırırsanız ve sonra tüm bunlar bir birleştirmeyle bağırsaklara itilir mi?

Yani bu, kesimin boyutuna bağlı olacak ve sosisin yapısı farklı olacak, muhtemelen jambona benzeyecek. Bir dahaki sefere domuz pastırmasının bir kısmını kesinlikle bıçakla keseceğim, yağın çok belirgin olmasını istiyorum

Kızlar, kıymadan sosis yaparsanız, önce eti öğütün, baharatları ve diğer her şeyi ekleyin, sonra yoğurun ve ızgarayı çıkarın ve üzerine bağırsaklarla ve tüm yağlarla plastik bir uzun parça koyun.

Soruya katılıyorum
Ve ilerisi
Lütfen vurma
Sosis filmi nasıl alınır?!?

Firketeden aldım ve o da.Bağırsaklar mükemmel, temiz, iyi tuzlanmış!!!
St.Petersburg'da, muhtemelen satın alabilir, arayarak arama yapabilirsiniz ..

Hızlı ve sorunsuz mayonez yapmak için hangi nozul kullanılabilir?

Bunu beyazları yendiğimiz bir çırpma teli ile yüksek hızda düşünüyorum. Kenwood'da değil, Zepter dalgıç ile mayonez yapıyorum. Tariflere göre, her zevke uygun, hem sütlü hem de su ile ve yumurtasız ... Ben de orada ne yapacağım

böylece kokusuzdur (hardal sadece toz halindedir, çünkü sadece bir eş vardır ve bu nedenle çok nadiren satın alınır)

peki, koku olmadan hiç çalışmaz, bir yumurtanın kendisinin bile kokusu vardır! Ve birisi hardala tahammül etmez mi?

[🔗]

Saç tokasından satın aldım ve o da burada 🔗... Bağırsaklar mükemmel, temiz, iyi tuzlanmış!!!
St.Petersburg'da, muhtemelen satın alabilir, arayarak arama yapabilirsiniz ..
Bunu beyazları yendiğimiz bir çırpma teli ile yüksek hızda düşünüyorum. Kenwood'da değil, Zepter dalgıç ile mayonez yapıyorum. Tariflere göre, her zevke uygun, hem sütlü hem de su ile ve yumurtasız ... Ben de orada ne yapacağım

peki, koku olmadan hiç çalışmaz, bir yumurtanın kendisinin bile kokusu vardır! Ve birisi hardala tahammül etmez mi?

Tariflerde yazıyordu!
Birçoğu var - ..... sadece bir koruma!
Gözler kaçıyor
El blenderi var.
Ama tam olarak Kesha'da yapmak istedim

Mayonezde nasıl olur bilmiyorum
Kocam bazen "zevkle" hardalı yiyor, ama tadı anlamıyorum - benim için lezzetli değil

Hardal mayonezde belirgin olmayacak! Ve sonra: hardallı mayonez Provencal mayonezidir, hardal ilavesizse klasiktir! Çok cesurca ileri ve hardalsız!
Bunu dene:
2 sarısı
0.5 çay kaşığı tuz
0,5 yemek kaşığı. l. Sahra
limon suyu 1-2 yemek kaşığı. l.
İstenilen kalınlıkta rafine edilmiş zeytinyağı veya bitkisel yağ

Hardal mayonezde belirgin olmayacak! Ve sonra: hardallı mayonez Provencal mayonezidir, hardal ilavesizse klasiktir! Çok cesurca ileri ve hardalsız!
Bunu dene:
2 sarısı
0.5 çay kaşığı tuz
0,5 yemek kaşığı. l. Sahra
limon suyu 1-2 yemek kaşığı. l.
İstenilen kalınlıkta rafine edilmiş zeytinyağı veya bitkisel yağ

Referans için teşekkürler !!!
Sadece Kesha için çalışın!
Hardal arayacağım. Evde sadece kuru toz.
Bu karıştırıcı hardal yapmak için kullanılıyor - bu aynı Kenwood - sadece daha az güçlü ve daha az ataşmanla.
Ve sadece gezegensel karıştırarak çırpma teli yapıyorlar.
Ama nedense araba donmuş
Tekrar deneyeceğim.
Birçok eğitim videosu var
Ve kesinlikle tarifinize göre deneyeceğim.
hardal olmaması çok güzel
bir fısıltıyla, yağ çok mu alıyor?

[Leka]

Burada, ben bir köyüm! Tamburları rende saydım - 5 Kalın bir öğütücü için bir kenara koydum - bir çekmecede şüpheli olarak. Üzerine ne parçalanmalı? Kış, özel bir şey olmasa da ... Unutmuşum, meyve sıkacağı gibi yalan söylüyor ve ses çıkarmıyor. Meyveler bekliyor. Leka Siyah kafesin eti büyük parçalara ayırdığı nozullar hakkında yazdım. Bunu Kene'de yapmadım, ama eski Bose'da, marketten bir ağızlık taktım, büyükbabamdan aldım ve gittim!

Hayır, Serge Markovi ve diğer mutfak uzmanlarının programlarda genellikle tatlılarını hazırladıkları mikser, Kenwood'dan çok daha yüksek bir fiyata lüks bir teknik olan KitchenAid'dir. Bunun için ek parçalar da satın alabilirsiniz!
Ve hardalı tozun kendisinden yapmak için, mağazadan yüz kez daha iyi olacak !!!

Güzel gün!!!
Daha dün Kenwood mutfak makinesini öğrendim. Ve bir şey satın almak için alev aldı.
İyi insanlar, lütfen bana bu güzelliğe bakabileceğiniz ve fiyatlar ve eklerde gezinebileceğiniz bir bağlantı verin. Ve en önemli şey arabanın kendisini seçmektir.