Hamurda soğan ve domatesli somon

Hamurda soğan ve domatesli somon

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Somon fileto
Soğan
Taze domates
Puf böreği
Kızartma yağı

Pişirme metodu

• Soğanları yumuşayana kadar, baharat, tuz.
  
• Domatesleri yuvarlak dilimler halinde kesin, biraz tuz ve baharat serpin ve yağda (bir damla) kızartın. Turtaya sadece kızarmış domates koymanızı tavsiye ederim - tadı tamamen farklı, çiğ domates tadı yok.
  
• 
  
• Bir fırın tepsisine bir kat puf böreği yayın, üstüne bir kat somon fileto sürün, üstüne biraz soğan serpin, üstüne domates koyun.
  
• Üstünü ikinci bir hamur tabakası ile örtün, iki tabakanın kenarlarını sabitleyin. Turtanın üstüne çırpılmış yumurta sürün.
  
• 
  
• Önceden ısıtılmış fırında 190 ° C'de yumuşayana kadar pişirin.
  

Not

Çok lezzetli ve hafif bir pasta çıkıyor.
Böyle bir pasta, caddede havai fişeklerle koştuklarında ve yemek yemek istediğinizde Yılbaşı masası için iyidir.
Mikrodalgada böyle bir pastayı ısıtmak iyidir.

Herkese afiyet olsun

Tanya sayesinde basit tarifleri seviyorum.

[Irisha]

Irisha, sağlığına! Peki - beğendim

Tatyan, hamur mayası mı değil mi?

Hem mayasız hem de mayasız pişirdim.

Basit ve lezzetli !!!
Tatiana, tarif için teşekkürler! Geçen gün kesinlikle turtanı pişireceğim.

[Kızlar]

Kızlar, sağlığına! Umarım pastayı seversin