Achma "Tembel" (khachapuri) (Panasonic SR-TMH 18)

[şık]

şık,
Yakalamak
🔗

Elenka69,
Bugün kahve ile kahvaltı yaptım. Çok beğendim, ısındım ve kocam hem ısıtılmış parçayı hem de parçayı oda sıcaklığında denedi - bunun ve bunun çok lezzetli olduğunu söyledi
tekrar teşekkürler

Lena, her zaman Moskova'da yaşadığını sanıyordum Bu arada, posta kutun dolu - PM'deki mesajlar gitmiyor

[fındık]

fındık,
Postanızı kontrol edin St.Petersburg'da tatildeydim

Bu yemeğe deli gibi aşık! Pişirmesi çok kolay ve çok lezzetli. Suluguni ve beyaz peynir 1: 2 ile pişirdim, sadece büyülü çıktı, tüm akrabalarım çok sevindi !!!
Çok teşekkür ederim! Şimdi favori tariflerinizde olacak.

Tarif için teşekkürler.
Acma'yı klasik tarife göre (fırın varken) birkaç kez pişirdim. Yemek çok zaman alıyor, inanılmaz derecede lezzetli olmasına rağmen zorluklar var. Bu "tembel" seçeneğin tadı biraz daha basit, ancak yine de çok iyi çalışıyor. Ve en önemlisi, çok pişirici bir düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.

Haşlanmış eti ya köfte için ya da nalistniki için büktüm ve sonra tembel achma'yı hatırladım ve çocuğu lavaş ve kefir için gönderdim

sadece kıyma / köfte yerine daha farklı çeşniler ve baharatlar eklemek daha iyi olurdu
küçük hindistan cevizi, biber, kuru fesleğen ... peki, kim neyi sever, bir tür Gürcü fleur için

[Cuma]

Cuma, etli ilginç! Söyle bana, nasıl olduğunu sonra göster bana

Epeyce,
Yemek yaptıktan sonra yazdım, zevkle yedim
sadece peynir aşması için çok fazla kefir alıyorum (tarifte olduğundan daha fazla), et için daha az, aksi takdirde alt tabaka çok ıslanıyor

[Elenka]

Elenka, tarif için teşekkürler.Çok lezzetli achma. Doğru, buzdolabında suluguni olduğundan emindim ve bir Adıge vardı (her zaman karıştırırım). Eh, hiçbir şey, daha fazla kefir tuzladım - harika oldu. Tuzlu yumuşak hamur (bunun lavaş olduğunu söyleyemezsiniz) ve peynirin hassas lor tadı

[LyuLyoka]

LyuLyokane güzel ve asil bir pasta çıktı! Sadece yakışıklı! Fotoğraf ve "+" için teşekkürler!
Aslında, her şey tam olarak ne tür bir peynirdir, asıl şey hazırlık prensibidir.

[Elenka]

Elime almayalı uzun zaman oldu dama lavaş Dün, biri peynirli, diğeri donmuş chanterellesli iki tane satın aldım. Lezzetli çıktı, tek olumsuz, mantarları daha küçük kesmek gerektiğiydi (keserken kaçmaya çalışıyorlar) ElenkaTekrar teşekkürler

[Nakapustina]

Nakapustina, vay, ne pasta! Fikir için teşekkürler!
Ne kadar pişirdin? Kıymanın çiğ olduğunu anlıyorum?
Fikir için teşekkürler !!!

Helen, sık sık böyle bir pasta yaparım. Herkes onun için deli oluyor. Ve bir keresinde tarifi bu forumda açtım. 🔗
Usse bunu düzeltti, yıldız koymayı unuttu.

[Nakapustina]

Nakapustina, bu ne güzellik! Ne kadar lezzetli bir pasta! Hayran kaldım ...

nvksite hakkında konuşuyorsan multi-ti-var-ka. RU, sonra aynı tarifi aldım. Sadece site bizim için uygun değil ve bir otomatik düzeltme meydana geliyor. şimdi Khlebopechkin konusunun başındaki tarife bağlantıma baktım.
Ve pasta gerçekten çok yönlü ve kazan-kazan.

[Nakapustina]

Nakapustina, bu ne güzellik! Ne kadar lezzetli bir pasta! Hayran kaldım ...

nvksite hakkında konuşuyorsan multi-ti-var-ka. RU, sonra aynı tarifi aldım. Sadece site bizim için uygun değil ve bir otomatik düzeltme meydana geliyor. şimdi Khlebopechkin konusunun başındaki tarife bağlantıma baktım.
Ve pasta gerçekten çok yönlü ve kazan-kazan.

Lenochka, bağlantıyı çoktan düzelttim. Yıldız koymayı unuttum!

Nadenka, yıldızlar yardımcı olmadı.
Bir çeşit "casus oyunumuz" var.

Nadenka, yıldızlar yardımcı olmadı.
Bir çeşit "casus oyunumuz" var.

Helen, her şey olması gerektiği gibi benim için çalışıyor. Sadece bağlantıyı kopyalayıp arama motoruna yapıştırıyorum, yıldız işaretlerini kaldırıyorum (boşluk kalmayacak şekilde) ve istenen konuyla istenen siteye gidiyorum. Ne yapmıyorsun?

[Not:]

Ah, her şey, her şey. Buldum. Cömertçe!

Not: Ekmek yapımcısı kelimesi karıştı ...

Ah, her şey, her şey. Buldum. Cömertçe!

Yaşasın! Bunu süzme peynir ve kuru üzümle, kıyma ve her çeşit artıklarıyla yaptım ... Her şey çok lezzetli. Süzme peynirle yaptığımda dolguyu tatlı yaptım. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Ve en önemlisi, hiç sorun yok. Ve çok tatmin edici. Kıyma ile ilk kez yaptığımda, kocam köfte gibi bir şey söyledi!

[Umut]

Genellikle harika !!! Ve en önemlisi - sıradışı !!! Tarif için teşekkürler!

Umutve tatlı dolgu neyden yapılmıştı? Bana söyle !!!

[Umut]

Genellikle harika !!! Ve en önemlisi - sıradışı !!! Tarif için teşekkürler!

Umutve tatlı dolgu neyden yapılmıştı? Bana söyle !!!

Bu benim için bir soru ise, o zaman ekşi kremayı süt veya krema ile hafifçe seyrelttim, tadına şeker ekledim, isteğe bağlı vanilya ve burada önerilen tarifte olduğu gibi her şeyi.

Lena, teşekkür ederim. Süper!
Peynire otlar ve sarımsak koydum. Çok lezzetli! kahvaltıda kahve ile bile!

Bu tarifi başka bir sitenin bağırsaklarında buldum ... daha dün kendime bir tarif yazdırdım ... ve bir de kıyma seçeneği var .... OH, HER ŞEY ne kadar lezzetli !!!!!) ))

Dün yarım porsiyon pişirdim. ÇOK lezzetli çıktı! Tarif için TEŞEKKÜRLER
Maalesef fotoğraf ekleyemiyorum

[VE BU EN BÜYÜK HATA]

Size dün AChMA'mın hazırlanışını anlatacağım ve göstereceğim (Telefonda bir fotoğraf çektiğim için fotoğrafın kalitesi için hemen özür dilerim) ... Belki de hemen birisi yaptığım bu hatalardan ve hatalardan kaçınmasına yardım eder .

Ürünleri belirtilen listeye göre hazırlıyoruz (veya lezzet tercihlerimize göre bir şeyler ekliyoruz).
Yumurta zaten kefir ile dövüldü, lavaş kesildi


Peyniri / lavaşı katmanlara yayıyoruz (dönüşümlü peynir katmanları: önce sıradan, sonra Adige ve son katman "karışık")


Fotoğraf, lavaşın tüm parçalarını "batırdıktan" sonra ne kadar "kefir + yumurta" kaldığını gösterir.


Pide ekmeğini sardık, kalan kefiri döktük ve tereyağı koyduk

VE BU EN BÜYÜK HATA (bence) - hiçbir durumda üstüne tereyağı koymamalısınız - anladığım kadarıyla, AHMU'yu çevirdiğimizde alt kısmın "gevrek" olması için gerekli ...
Şimdi aşağıdaki fotoğrafa bakın (ve bir resim çekmek için tüm süreci "adım adım" nasıl düşündüğümü)
40 dakikalık pişirme kurduk - işimize devam etmeye gittik - 40 dakika sonra MV'yi açtık ve şunu görüyoruz:

Fotoğrafta açıkça görebileceğiniz gibi - TÜM YAĞLAR TEŞEKKÜRLER - ve bu mucizeyi "delikli" bir vapur yardımıyla nasıl çevirebilirsiniz - aşağıdaki fotoğrafa bakın ..
Fotoğraf bulanık olmasına rağmen (yere ve masaya dökülen petrolden şokla fotoğraf çekmedim, ancak "sanki petrol yayılmayacakmış gibi" diye düşündüm), ancak tüm petrolün döküldüğü mükemmel bir şekilde görülüyor


Sonuç ... Achma'yı ters çevirdikten sonra, dibine tereyağı parçaları atın ve alt kısım da kızartılmış-kızartılmış-yağlanmış olacaktır.
20 dakika daha koyduk ... MV gıcırdadığında, kapağı açıyoruz ve gördüğümüz şey bu:


Tencereyi çıkarıyoruz .. ve bu sefer çok daha "akıllı" olmalıyız (kendinizi tekrar yağla ıslatmamak için)


Tencereyi ters çevirin ve tadını çıkarın! Herkese afiyet olsun !!!

Üstüne çok fazla yağ koymadım ve hiçbir şey çıkmadı. Ve genel olarak, tarifi kızım için uyarladığımda, onu ters çevirmenin gerekli olmadığına karar verdim, yine de, bu katman daha sonra tabağımda biraz söndü. Bir tarafı kızartıp ardından bir tabakta çevirmek oldukça mümkün. Doğru, yarım porsiyon pişirdim, belki tamamı bir tarafta pişirilmeyecek. Porsiyonun yarısını gerçekten beğendim, daha uzun bir turta istemediğime karar verdim.

Her neyse, dün de aynısını yaşadım !!!!! Yine de delice lezzetli olduğu ortaya çıkmasına rağmen

5 yaprak lavaştan büyük bir Achma yapıyorum çünkü aile büyük. 65 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 20 dakika daha pişirin. Biraz yağ koydum ama çok değil. Eşsiz aromayı veren budur. Masanın üzerine bir gazete yaydım ve üzerindeki achma'yı çıkardım. Ve temizdir ve tadı korunur.

5 yaprak lavaştan büyük bir Achma yapıyorum çünkü aile büyük. 65 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 20 dakika daha pişirin. Biraz yağ koydum ama çok değil. Eşsiz aromayı veren budur. Masanın üzerine bir gazete yaydım ve üzerindeki achma'yı çıkardım. Ve temizdir ve tadı korunur.

4 pide yedim ve tarifte de belirtildiği gibi 50 gram tereyağı .. sadece şimdi tereyağının porsiyonunun yarıya düştüğünü düşünüyorum ya da yine de dibe koyacağım ...

Bugün yine kahvaltıda yaptım - bir lavaş ve bir porsiyon peynirden (evde artık lavaş yoktu, ama çok büyüktü).
Ters çevirmeden önce tereyağını dibine sürüyorum. Her şey emildi, lezzetli ve hoş kokuluydu ve akmadı.

Ters çevirmeden önce tereyağını dibine sürüyorum. Her şey emildi, lezzetli ve hoş kokuluydu ve akmadı.

aynı şekilde, tereyağıyla da doğru sonuca vardım ...

Konu bir çizgi filmde pişirmekle ilgili olsa da, fırında böyle bir achma yaptım. Sadece iki multi meşguldü.
İşte burada, güzelim! Süzme peynir ile yarım buçuk peynir, üstüne tereyağı koyun!

Tarif için teşekkürler !!!

[Sveta]

Sveta, fotoğraf için teşekkür ederim! Çok iştah açıcı ve pembe!

Ve bu benim achma'm.
🔗 🔗

Çoklu pişiricim yok. Fırında pişmiş.
Bana göre achma kelimesini ilk kez öğrendim.
ama yıllardır "lapa lapa khachapuri" tarifi arıyordum.
Pişirip tattığımda achma olduğunu anladım. Ve böyle bir tarif arıyordum!
Tarif için teşekkürler. Çok basit, çok tatmin edici ve herkes onu sevdi.

[Oriole]

Oriolene güzel bir achma! Sadece güzel bir manzara! Lavaş hamuruna benzemiyor, daha çok orijinal achma'ya benziyor.
Ve puf böreğinden hızlı bir şekilde (mayalı puf böreğini daha çok seviyorum), bunları
KHACHAPURI LAMİNE

Bağlantıya baktığınız için teşekkür ederiz. Bir not aldım. Bu tariflere bayılıyorum.
Ancak AChMA, uzun zamandır aradığım şey! Aynı tadı!
İlginçtir ki, lavaş lazanya da pişirebilir misin?

Acma kısmımın bir fotoğrafını koymadığımı hatırladım ...

Çok lezzetliydi!

Geçenlerde burada bizimle birlikte lavaş lazanyası gördüm. Yapabilmek...

Elena, tarif için teşekkürler. Zaten bir çok kez achma yaptım. 37502 multicooker hattında ortaya konan fotoğraflar. Dün 3 çeşit peynirden yaptım: Rusça, Adıge ve fetaks peyniri. Çok lezzetli çıktı. Fotoğraf çekecek vaktim olmadı ...

[sevgilim]

sevgilim, iyi şanslar!
Tarif benim değil - millet, ben onu buraya getirdim.

Sveta, harika kesici!

[Elenka]

Elenka, tarif için çok teşekkürler. Yer imlerinde uzun süre yattım, ama sonra suluguni ortaya çıktı ve ... ayrıldım. Yavaş bir tencerede pişirilir. SÜPER!!!!!!!!

[nika77]

nika77, Olga! Harika achma çıktı! Çok lezzetli!
Ben farklı peynirlerle pişirdim ama suluguni en iyisidir ve sen "doğru" achma pişirdin.
Sana iyi şanslar!

BT yapmayanlar filipkirkorov !!!

BT yapmayanlar filipkirkorov !!!

+100
Onaylıyorum ...

ışık ve üstte domatesler için ne var? Pişmiş gibi görünüyorlar ...

ışık ve üstte domatesler için ne var? Pişmiş gibi görünüyorlar ...

Ve orada. Çokludan çıkardığımda 5 dakika ızgaranın altına koyup domateslerin üzerine kesip fesleğenle evcilleştirdim. Bu kombinasyonu gerçekten çok seviyorum: peynir artı domates artı fesleğen.

[tatlım]

tatlımAman Tanrım! Ne kadar güzel ve lezzetli!

Multi'den çıkardığımda 5 dakika ızgaranın altına koydum

Svetik, ızgara fikri için teşekkürler!

ve ızgaradan veya üstteki kabuk çok gevrek mi? Evet?!

Kızlar, domatesler çok yersiz.

Kızlar, domatesler çok yersiz.

Fikir için teşekkürler, deneyeceğim!

Tarif, bu arada, SINIF !!!!!!!
Şimdiden 5 kez yaptım, çok beğendim ve bu günlerde herkes tekrar yapacak ve kesinlikle resimleri koyacağım, tarif için teşekkürler))) Libertonchik'te yaptım.

Ben çok teşekkür ederim! Uzun zamandır bu tarifi arıyordum ve dün yıldızlar aynı zamana denk geldi ve sonunda bu mucizeyi hazırladım! çok lezzetli ve basit! çok teşekkür ederim!