|
Miranda
 Mutfak dünyasında, en basit ve tanıdık ürünleri dekore etmenin pek çok sıra dışı, kısmen komik yolu vardır. Bu bir yumurta gibi görünüyor, bununla ne düşünebilirsiniz? Ancak yumurtaları orijinal bir şekilde pişirmenin tonlarca yolu vardır. Ve yumurtanın şeklini değiştiren çeşitli üreticiler tarafından ayrı bir yer kazanıldı. Arabalar, tavşanlar veya çok uzun bir yumurta.
Aslında, düz uzun yumurtanın orijinal olması için icat edilmedi, ancak ekonomik nedenlerle - kafeler, restoranlar, vb.
Bir yumurta ile aynı N tane tabak yapmanız gerekiyorsa, yumurta en uygun ürün değildir. Sadece temizlemek zaman almakla kalmaz, aynı zamanda çok fazla israf da vardır. Sonuçta, bir yumurtadan çok sayıda doğru, aynı daire kesemezsiniz. Ve sonra zeki biri düz uzun yumurtalarla geldi.
Yanılıyor olabilirim ama bu tür yumurtaları ilk çıkaranlar Danimarkalılardı. En azından dünyadaki en büyük yumurta sosisi fabrikasına sahipler. Bu zaten haşlanmış bir yumurta, sadece ambalajı çıkarmanız ve kesmeniz gerekiyor.
Bu tür yumurtaları uzun zamandır biliyordum ve evde nasıl yapılacağına dair videolar izledim. Ama her zaman bir tür kendi kendine yapılan uyarlamalar ve çok fazla sorun vardı, bu yüzden onu tekrarlama arzusu yoktu. Ve nedense kimse uygun yapımcıları bırakmadı ya da ben onlara rastlamadım. Ve birdenbire benzer bir yapımcısı olan Japon bir video blog yazarının videosunu gördüm. Ve sadece uzun bir yumurta değil, aynı zamanda ilginç bir yumurta sarısı şekline sahip.
Bu arada bu da komik bir hikaye. Bu video blog yazarı, her tür Japon saçmalığı satın alıyor ve bununla ilgili videolar çekiyor. Ve Japonlar o kadar eğlencelidir ki, saçma sapan şeyleri vardır. Sadece mutfak değil, çeşitli pipolar, ıslıklar ve diğer kawaii, bir Avrupalı için ilgi çekici ve anlaşılmaz. Şunlar. prensip olarak hedef kitlesi Japonların kendisiydi. 10-20 bin görüş aldı ve mutluydu.
Ancak yumurta yapımcısıyla ilgili video onun en güzel saati oldu - neredeyse 10 milyon kişi tarafından izlendi. Yapımcı popüler oldu, hemen Avrupa ve Amerika mağazaları tarafından satın alındı. Amazon'un en iyi mutfak oyuncağı haline geldi ve Amazon'un Seçimine göre önerdi. dükkan önerir. Ben de karşı koyamadım
Pekala, yeterince giriş, size oyuncağı, nasıl çalıştığını ve sonunda ne olacağını göstereyim.
PAKETİ AÇMA
Resim ve hiyerogliflerin olduğu küçük pembe bir kutu, en azından İngilizce kelimelerden oluşuyor, sadece Dream land. Doğru, Çince biliyorum ve bazı hiyeroglifler biliyorum çünkü Japonlar onları kullanıyor. Örneğin, çiçeğin yanında hiyeroglif 花 vardır, bu aynı zamanda Çince'de "çiçek" anlamına gelir, ancak Japonca'da nasıl telaffuz edeceğimi bilmiyorum.
Arka tarafta birkaç resim var ve yine anlaşılmaz yazılıyor.
Yanlarda resimler ve hiyeroglifler de var.
Kutuyu açtım ve orada her şey mütevazı ve özlü.
Neden çapraz olarak çektiğimi bilmiyorum, muhtemelen bununla bir şey söylemek istedim
Her şeyi kutudan çıkarıyorum.
Bu bir yapımcı, bir çanta eşyası ve ayrıntılı Japonca bir talimat, ama en azından resimlerle Aslında resimlerden her şey net ve video bilgilendiriciydi, ancak talimatları Amazon'da İngilizce olarak da kopyaladım. Yol boyunca alıntı yapacağım.
Torbadan bir yumurta sarısı ayırıcı ve sap olduğu ortaya çıkan bir pim çıkardım.
Pim, olukların çakışması ve 90 derece dönmesi için yapıcının merkezine yerleştirilmelidir.
Yapıcının kendisi "bardaklar" ve şablonlardan oluşur (onlara öyle diyeceğim).
Şablonu almak için, pimler oluklarla aynı hizaya gelecek şekilde kapağı çevirmeniz gerekir.
Şablon kapaklarını çıkardı. Aslında, tüm cihaz burada.
En basit şey! Plastik, güçlü, iyi Japon kalitesinde.
NASIL KULLANILIR
Teste başlama zamanı.
İlk kullanımdan önce yıkamayı unutmayın.
Talimatlar, "yaklaşık 1.35 ons yumurta akı (veya her fincan için yaklaşık 1 yumurta) ekleyin" diyor. 4 bardak var ve yumurtadan daha büyükler, bu yüzden 5 yumurta aldım. Ve iki farklı kase hazırladım - biri protein için, ikincisi yumurta sarısı için.
Beyaz ve sarısı ayırmaya başlarız.
Daha önce bir protein ayırıcım yoktu, genellikle eski yöntemle yapıyorum. Ancak prensip olarak uygundur.
Kelimenin tam anlamıyla bir dakika ve 5 yumurtanın tamamı ayrılır.
Her bardağı ve her kalıbı bitkisel yağla (ince bir şekilde) yağlamanız gerekir.
Ve proteini her fincana dökün.
Ağzına kadar dökmen gerek!
İlk olarak, Arşimet yasasına vb. Göre şablon protein seviyesini yükseltecektir. İkincisi, talimatların uyardığı gibi pişirme sırasında protein artacaktır.
Şablon kapağını, pimler oluklara denk gelecek şekilde yerleştirip döndürüyoruz.
Ve böylece tüm bardakları kapatıyoruz.
Kulpundan alıp soğuk suyla uygun büyüklükte bir tencereye koyuyoruz. Bir ateş yakıyoruz ve 12-15 dakika bir zamanlayıcı ayarlıyoruz. Talimatlar, yüksek ateşte kaynatılmamasını tavsiye eder. Şunlar. kaynamaya başladığında, "ışığı döndürmeniz" gerekir.
Yapıcı hafif ve dibe batmadı, yüzdü. Kenarı su seviyesine denk geldi.
Protein kaynarken masanın üzerine topladım, proteinden bardağı yıkadım ve sarısını oraya koydum (çünkü bir ağızlığa dökmek daha uygun olacak, ancak ağzı olan büyük kaplarım var). Sarısı kırdı ve çatalla hafifçe karıştırdı.
Zamanlayıcı çaldı, yapıcıyı tavadan çıkardı. Yangın kapanmadı çünkü Daha sonra iade edeceğim. Yapıcı çok ateşli, ben de onu standa koydum. Ancak kalem sıcak değildi. Çok rahat.
Talimatlar, proteinin 1-2 dakika soğumasını ve ardından şablonu çıkarmanızı tavsiye eder. Biraz bekledim ama uzun sürmedi, sabırsız. Kapak, pimler oluklarla hizalanacak ve çıkarılacak şekilde döndürülmelidir. İlk başta şablon büyümüş gibi görünüyordu, ama onu yağla yağladık - biraz çaba ve çıktı.
Vay canına, işe yaradı!
Şablonu hemen kapaktan çıkardım. Hepsi aynı hareketler - pimler / oluklar.
Artık şablona ihtiyacımız yok, ancak kapak çok düzgün.
Tüm şablonlar çıkarıldı ve kapaklardan çıkarıldı. Bence harika oldu.
Ve en uç noktaya kadar sincap.
Sarısı her deliğe dökün.
Sarısı biraz kısaydı, yumurtalar büyük değildi. Ama belki artacak mı? Göreceğiz.
Zaten şablonlar olmadan kapaklarla kapatıyoruz.
Ve onu tavaya geri gönderiyoruz. Zamanlayıcıyı 8 dakikaya ayarladık.
Bekleriz!
Zamanlayıcı tekrar çaldı. Tavadan çıkarırsak, ateş artık kapatılabilir. Ve kapakları çıkarın.
Güzellik! Daha yakından bir fotoğraf çektim.
Yumurta sarısı biraz arttı ama fazla değil. Burada tam olarak 5 yumurtadan alınan protein yeterliydi, ancak bir damla yumurta sarısı yeterli değildi. Bu yumurtanın büyüklüğüne göre değişir.
Onu alacağız. Bardakların alt kısmı çıkarılabilir. Sıkıca oturur ve aşağı itmezseniz şablonlu kapak kapanmaz. Ama dip yoğun, protein dökülmedi. Fincanın dibine bastırmak gerekir ve yumurta sütunu ile birlikte kaseden yükselecektir. Onu çıkarmadım çünkü çok sıcaktı.
Yumurta ile bir silikon halka çıkarıldı. Kaybolması gerekmez, ancak yıkanıp bardağa geri konulmalıdır. Suyun içeri girmesini engelleyen buydu.
Kalan tüpleri de aynı şekilde çıkarıyoruz.
Sarısı eksik, bu yüzden kırpacağım.
Kenarları kesin. Ve şimdi ilginç bir yumurta sarısı desenine sahip 4 tüp komik düz yumurtam var.
Peki, son fotoğraf
***
SONUÇLAR VE SONUÇLAR
Yapıcı çok basit, daha kolay olamazdı.
Hem süreci hem de sonucu beğendim. Evin büyüklüğünün bu olması hoşuma gitti. Her biri 10 veya daha fazla yumurta olsaydı, bu tür tüplerden ne yapacağımı bilemezdim. Sarısının sadece bir daire değil, farklı desenler olmasını sevdim. Şunlar. genel olarak, bu üreticiyi satın almak için tavsiye ederim, çünkü tek bir iddia ortaya çıkmadı.
Pratik uygulama ve kullanım sıklığı sorusu açıktır.
Ama bu gerçekten komik.Kesinlikle misafirleri veya evcil hayvanları şaşırtabilirsiniz.
Dürüst olmak gerekirse, yapıcıyı sadece yumurta için değil jöle veya marmelat için kullanmayı planlıyorum. Ancak o zaman yemek yapmayın, buzdolabına koyun. İşe yararsa, pratik uygulama soğuk bir yumurtayı kaynatmaktan çok daha geniştir. Sebze veya et dolgulu patates püresi yapmak için bir fikir var. Doğru, boyut o zaman çok küçük. Nasıl kötüye kullanılabileceğini düşüneceğim.
Böyle bir yapımcı satın almak hakkında.
Henüz Rusya'da ortaya çıkmadı ve resmi olarak görünmesi pek olası değil. Ama onun yığınları ebee'de ve hatta ücretsiz kargo ile. Veya Amazon. Buradaki arama çubuğuna yazın - Hayal ülkesi Haşlanmış yumurta üreticisi için.
Uzun Yumurtacı Tartışması
|
