Supra BMS-151. Ekmek Yapma Makinesi Özellikleri

ÖNLEMLER

Ürünlerimizi tasarlarken ve üretirken güvenli hale getirmek için çabalıyoruz

onları kullanarak.

Ek olarak, elektrikli cihazlarla çalışırken olağan güvenlik önlemlerine uymanızı ve aşağıdaki önlemleri almanızı rica ediyoruz:

Bu cihazı ilk kez kullanmadan önce, lütfen bu kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyun ve ileride başvurmak üzere saklayın.

Şebeke voltajının ve prizin cihaz üzerinde belirtilen değere uygun olduğundan emin olun.

Güç kaynağının prizi cihazın fişi ile uyumlu değilse, yetkili uzmanların yardımıyla prizin gerekli değişimini yapın.

Cihazın elektrik güvenliği, yalnızca yürürlükteki elektrik güvenliği düzenlemelerine uygun olarak yeterli bir topraklama kaynağına bağlanırsa garanti edilir. Şüpheniz varsa, kalifiye bir teknisyene danışın.

Cihazı bağlamak için adaptör, tee ve / veya uzatma kablosu kullanılması tavsiye edilmez. Gerekirse, yalnızca geçerli güvenlik standartlarına uygun ve uygun güç için derecelendirilmiş adaptörler ve uzatma kabloları kullanın. Bu durumda, adaptör üzerinde belirtilen güç sınırının aşılmadığından emin olmalısınız.

Ekmek yapımcısının harici zamanlayıcıların veya cihazın açma / kapama anahtarını düzenleyen diğer uzaktan kumanda sistemlerinin kontrolü altında çalıştırılması yasaktır.

Ambalaj bileşenleri (plastik torbalar, polistiren köpük, vb.), Potansiyel tehlike kaynakları oldukları için çocukların erişemeyeceği yerlerde saklanmalıdır.

Bu cihaz sadece ev içi kullanım için kullanılmalıdır. Diğer her türlü kullanım uygunsuz veya tehlikeli olarak kabul edilir.

Üretici, cihazın uygunsuz, hatalı veya yanlış kullanımından kaynaklanan hasarlardan ve ayrıca kalifiye olmayan personel tarafından yapılan onarımlardan sorumlu değildir.

Cihaza ıslak veya nemli eller veya ayaklarla dokunmayın.

Elektrik çarpmasını önlemek için cihazı sudan veya diğer sıvılardan uzak tutun. Cihaz nemli bir yüzeye kuruluysa fişi prize takmayın.

Cihazı yatay, kuru, sert ve sabit bir yüzeye yerleştirin.

Cihazı ocak gibi ısı kaynaklarının yakınında kullanmayın.

Çocukların cihazı gözetimsiz kullanmasına izin vermeyin.

Bu cihaz, kısıtlı hareket kabiliyetine veya zihinsel yeteneklere sahip kişiler (8 yaşın altındaki çocuklar dahil) veya uygun bilgi ve deneyime sahip olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Cihaz yalnızca güvenli kullanımından sorumlu bir kişinin gözetimi veya yönlendirmesi altında kullanılabilir.

Çocukların cihazla oynamasına izin verilmez.

Cihazı kullanmanın güvenliğini artırmak için, 30 mA'yı geçmeyen bir akım için güç kaynağı devresine bir artık akım cihazı (RCD) takılması önerilir. Nitelikli bir uzmanın tavsiyelerinden yararlanın.

Bir tehlike kaynağı olabileceğinden, açık ekmek yapma makinesini gözetimsiz bırakmayın.

Kabloyu bükmeyin veya sıkıştırmayın ve üzerinde yürümeyin.

Elektrik fişini çıkarırken asla elektrik kablosunu çekmeyin, elektrik fişini kavrayın.

Herhangi bir temizlik ve bakım işlemine başlamadan önce cihazın fişini prizden çekin.

Cihaz bozulursa veya arızalanırsa, kullanmayı bırakın, kapatın ve kendiniz onarmaya çalışmayın. Onarım gerekliyse, yalnızca üretici tarafından onaylanmış bir servis merkeziyle iletişime geçin.

Bu ürünün güç kablosu hasar görürse, değiştirilmesini sağlamak için yetkili bir servis merkezine başvurun.

Bu cihazın herhangi bir parçasını sıcak yüzeylere (gazlı veya elektrikli ocaklar veya sobalar) koymayın veya kullanmayın.

Kimyasal olarak aktif veya aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayın.

Cihazın sıcak yüzeylerine dokunmayın. Tutacakları veya eldivenleri kullanın.

Çalışma sırasında ekmek yapıcının hareketli parçalarına dokunmayın.

İçinde malzemeler bulunan bir pişirme kabı yoksa, ekmek fırınını gereksiz yere açmanız önerilmez.

Temizlemeden önce ekmek yapma makinesinin soğumasını bekleyin.

Ekmek yapma makinesini, elektrik kablosunu veya fişi suya veya başka bir sıvıya batırmayın veya üzerine su püskürtmeyin.

Malzemeleri eklemek için her zaman pişirme kabını fırın bölmesinden çıkarın.

Fırın haznesine hiçbir şey koymayın.

Çalışma sırasında buhar deliklerini kapatmayın ve soba için yeterli havalandırma sağlayın. Fırını, gövde ile duvarlar arasında en az 5 cm boşluk kalacak şekilde yerleştirin.

CİHAZ TASARIMI

NOT:

Bu kılavuzdaki tüm resimler örnektir, gerçek ürün resimlerden farklı olabilir.

1 - Görüntüleme pencereli kapak 2-Kürek

3 - Pişirme kabı 4-Ekran

5 - Kontrol paneli

6 - Fırın gövdesi

7 - Ölçüm camı

8 - Ölçü kaşığı (büyük (masa) - 15ml ve ma

havlama (çay) - 5 ml)

9 - Cihaz çantası

CİHAZIN KULLANILMASI

Kullanım için hazırlık

Enstrümanı ambalajından çıkardıktan sonra, mükemmel durumda olup olmadığını kontrol edin.

Cihaz veya aksesuarlarda herhangi bir hasar varsa, servis merkeziyle iletişime geçin.

Model adı ve seri numarası dışında, cihazın yüzeyinden ve iç kısmından tüm ambalaj malzemelerini ve etiketleri çıkarın.

Cihazın gıdayla temas eden tüm parçalarını bu kılavuzun uygun bölümünde anlatıldığı şekilde yıkayın.

Cihazı belirlenen yere yerleştirin. İçine fırın tepsisi koymayın. Ekmek yapıcının kapağını kapatın.

Güç kablosunu bir duvar prizine takın. Fişin ve prizin birbirine temas ettiğinden emin olun.

Modu 10 dakikalığına açın Pişirme. Ekmek Yapma Makinesi ilk kez ısıtıldığında, nakliye gresinin yanması ve ısıtıcı yüzeyinin kaplanması nedeniyle koku ve az miktarda duman oluşabilir. Ekmek yapma makinesini 30 dakika soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra, bu kılavuzun uygun bölümünde açıklandığı gibi tekrar temizleyin.

Tüm parçaları iyice kurulayın.

Ekmek yapma makinesi artık kullanıma hazırdır.

1 - Pişirme programlarının isim dizini

2 - Düğme MENÜ - programın seçimi hazır

tembellik

3 - Düğme KABUK - ekmek kabuğunun renginin seçimi

ba

4 - Ekran - seçilen programın göstergesi,

gecikmeli pişirme başlangıcı için çalışma süresi ve zamanlayıcının görüntülenmesi.

5 - Düğmeler ZAMANLAYICI "+" Ve "-" - zamanlama

zamanlayıcı

6 - Düğme BAŞLA DUR - açık kapalı

pişirme modu.

Cihazın açılması

Spatulayı pişirme kabının ortasındaki mile yerleştirin.

Yiyecekleri temiz bir pişirme kabına koyun, ardından pişirme kabını ekmek yapıcının gövdesine yerleştirin.

Kalıbın bozulmadan oturduğundan ve yoğurma paletinin dönme mekanizmasının devreye girdiğinden emin olun. Kapağı sıkıca kapatın.

Güç kablosunu bir elektrik prizine takın. Fiş ve prizin birbirine temas ettiğinden emin olun. Fırın şimdi bekleme modundadır ve ekranda 1 - varsayılan mod, Olağan ekmek ve tamamlamak için 2:55 süre gerekiyor.

Bir pişirme programının seçilmesi

Buton MENÜ bir program seçmeye yarar. Düğmeye her basıldığında program değişir. 19 programdan birini kurabilirsiniz. Bu durumda, ekran seçilen programın numarasını ve yürütülmesi için gerekli zamanı gösterecektir.

Her bir programın özellikleri aşağıda açıklanmıştır.

1. Olağan: normal ekmek yoğurma, kaldırma ve pişirme.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

2. Hızlı: ana programdan daha kısa sürede yoğurma, kabartma ve pişirme.

Bu programla yapılan ekmek, Normal programdan genellikle daha küçük ve daha yoğundur.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

3. Tatlı: yüksek şeker içerikli ekmek yoğurma, kaldırma ve pişirme veya meyve suları, kuru üzüm, çikolata vb.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

4. Fransızca: ekmek yoğurma, kaldırma ve pişirme. Bu modda hamurun kabarması daha uzun sürer. Ekmek çıtır çıtır ve hafiftir. Bu programı tereyağı, margarin veya süt içeren ekmekleri pişirmek için kullanmayın.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

5. Kepekli: un veya yüksek lif içerikli özel karışımlardan ekmek yoğurmak, kaldırmak ve pişirmek. Bu tür karışımlardan elde edilen hamur, fermantasyon ve diğer pişirme modları için daha fazla zaman gerektirir.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

6. Pirinç: pirinç unu veya haşlanmış pirinç ilavesiyle ekmek yoğurmak, kaldırmak ve pişirmek.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

7. Glütensiz: undan veya glüten (glüten) içeriği azaltılmış özel karışımlardan ekmek yoğurma, kaldırma ve pişirme. Bu tür karışımlardan elde edilen hamur, fermantasyon ve diğer pişirme modları için daha fazla zaman gerektirir.

Belirli bir zamanda 12 bip sesi duyulur ve kişisel tercihlerinize göre hamura ilave malzemeler ekleyebilirsiniz.

8. Tatlı: Tarifte yüksek oranda yağ ve protein içeren yemekleri yoğurmak ve pişirmek.

9. Hamur: daha fazla pişirme yapmadan mayalı hamur yoğurma ve kabartma.

10. Mayasız hamur: maya veya diğer başlangıç ​​kültürleri eklemeden, daha fazla fırınlamadan hamur yoğurma ve kabartma.

11. Yoğurma: hamur yoğurmak veya diğer katı olmayan yiyecekleri karıştırmak

12. Kek: ekmeği kabartma tozu veya kabartma tozu ile yoğurma, kaldırma ve pişirme.

13. Reçel: konservelerin ve reçellerin hazırlanması, ısıtmadan sonra karıştırarak ısıtmaktan oluşur

14. Yoğurt: 35 ° C sıcaklıkta 8 saat maruz kalma

15. Pişirme: sadece önceden yoğurmadan ve hamuru kabartmadan pişmiş ürünler.Diğer programlarda pişirme yapmak için de kullanılır.

16. Püre: çeşitli yemekleri püre kıvamında kaynatın ve yoğurun.

17. Fermantasyon: 35 ° C sıcaklıkta 36 saat maruz kalma

18. Buz çözme: yiyeceklerin nazikçe çözülmesi.

19. Temizlik: temizliği kolaylaştırmak için suyu bir kasede kaynatın.

Diğer fırın ayarları

Ardından, gerekirse, düğmesine basarak istenilen pişme derecesini seçin. KABUK.

Not: bu ayar 9,10,11,13-19 modlarında kullanılamaz.

Ardından gerekirse, tuşlarına basarak gecikmeli başlama zamanını ayarlayın. ZAMANLAYICI "+" Ve "-".

Not: zamanlayıcıyı ayarlamak şu modlarda mümkün değildir: 11,13,15,17-19.

Ardından düğmeyi 3 saniye basılı tutarak BAŞLA DUR belirtilen programın yürütülmesini sağlar.

Kısa bir bip sesi duyacaksınız ve program başlayacaktır.

Programın yürütülmesi başladıktan sonra, düğme hariç diğer tüm düğmeler BAŞLA DUR, inaktif hale gelir. Bu çalışma özelliği, programın yürütülmesi sırasında istenmeyen değişikliklerin önlenmesine yardımcı olur.

Gerekirse, ekmek makinesinin çalışmasını durdurun - düğmeyi 3 saniye basılı tutun BAŞLA DUR - cihaz bekleme moduna girer.

Bazı programların yürütülmesi sırasında (programların açıklamasına bakın) ekmek yapımcısı iş başladıktan bir süre sonra 12 bip sesi çıkaracaktır. Bu, artık tarife göre malzemeleri (kuruyemiş, meyve vb.) Ekleyebileceğiniz (ihtiyacınız olan) bir işarettir. Fırın kapağını açın ve gerekli malzemeleri ekleyin. Birkaç saniye sonra fırın çalışmaya devam edecektir.

Zamanlayıcı, gecikmeli pişirme

Düğmeleri kullanma ZAMANLAYICI "+" Ve "-" ekmeğin ne kadar süre sonra hazır olacağını ayarlayabilirsiniz. Ayarlanacak zamanlayıcı süresi, seçilen programın çalışma süresini içermelidir. Ayarlama için mümkün olan maksimum süre 15 saattir.

Önce programı ve kabuk rengini seçin ve ardından düğmeleri kullanın. ZAMANLAYICI "+" Ve "-" istenen zamanı ayarlayın.

Misal:

Şimdi saat 20:30 ve sabah saat 7'ye kadar normal ekmeğinizi hazırlamanız gerekiyor, yani. 10 saat 30 dakika sonra. Malzemeleri bir fırın tepsisine koyun. Kalıbı fırına yerleştirin. Menü programını kurun - Normal. Ekranda bu program için gereken süre "3:00" görüntülenecektir. Ardından düğmelere basarak ZAMANLAYICI "+" Ve "-"., Zamanlayıcı zamanını "10:30" olarak ayarlayın (istenen "10:30" değerine en yakın). Ardından düğmeyi 3 saniye basılı tutun. BAŞLA DUR, Zamanlayıcıyı etkinleştirmek için. Zamanlayıcı geri saymaya başlar. Sabah saat 7'de fırında hazır sıcak ekmek olacak. Hemen çıkarmazsanız, sıcak tutma işlevi 1 saat süreyle otomatik olarak etkinleştirilir.

NOTLAR:

Zamanlayıcı işlevi bazı programlar için mevcut değildir (program açıklamalarına bakın).

Ekmeğiniz yumurta, taze süt, meyve, soğan vb. Gibi çabuk bozulan yiyecekler içeriyorsa zamanlayıcı işlevini kullanmayın.

Sıcak tutma işlevi

Hazırlanan ekmek, pişirildikten sonra otomatik olarak 60 dakika sıcak tutulacaktır. Bu işlev tüm modlarda mevcut değildir (programların açıklamasına bakın).

Programın sonunda ve sıcak tutma modunun sonunda 12 bip sesi duyulacaktır.

Hazır pişmiş ürünler

Sıcak tutma fonksiyonu sona ermeden ekmeği çıkarmak istiyorsanız, önce tuşuna basarak ısıtmayı kapatın. BAŞLA DUR, ve sonra ekmeği çıkarın.

Bitmiş ürünün çıkarılması

Kapağı açın, ardından fırın eldiveni kullanarak pişirme kabının sapını sıkıca tutun, pişirme kabını yavaşça yukarı ve fırından çıkarın.

Uçucu hafıza

Ekmeğin hazırlanması sırasında kısa süreli elektrik kesintileri olması durumunda, düğmeye basılmasa bile güç kaynağı geri geldikten sonra pişirme işlemi otomatik olarak devam edecektir. BAŞLA DUR, güç 15 dakikadan fazla kesilmediyse.Elektrik kesintisi 15 dakikadan fazla sürerse, ayarlar hafızaya kaydedilmez ve fırın programının yeniden başlatılması gerekir.

Pişirme ilk yoğurma aşamasının ötesine geçmediyse, elektrik kesintisi meydana geldiğinde, düğmesine basabilirsiniz. BAŞLA DUR, programı baştan başlatmak için - yani yemek pişirmek için malzemeleri değiştirmenize gerek yoktur.

FIRINI KULLANMA İPUÇLARI

Şekillendirme malzemeleri

1. Pişirme kabını yatay bir yüzeye yerleştirin. Yoğurma paletini kürek şaftına kilitleyin. Spatulayı takmadan önce, hamurun yapışmasını önlemek ve ayrıca ekmeğin spatuladan daha kolay çıkarılmasını kolaylaştırmak için spatula ve aksın yağ ile yağlanması önerilir.

2. Malzemeleri bir fırın kabına koyun. Tarifte belirtilen sırayı takip edin. Tipik olarak, önce su veya diğer sıvı bileşenler dökülür, ardından un, şeker ve tuz eklenir ve en son maya veya kabartma tozu eklenir.

3. Unda küçük bir delik açın ve içine mayayı koyun, mayanın sıvı veya tuzla temas etmediğinden emin olun.

DİKKAT:

Pişirme kabı ve ekmeğin kendisi çok sıcak olabilir! Onlara dikkat edin!

Ekmeği çıkarmadan önce pişirme kabının soğumasını bekleyin. Ardından ekmeğin kenarlarını tavanın kenarlarından nazikçe ayırmak için yapışmaz bir spatula kullanın.

Pişirme kabını temiz bir mutfak tel ızgara veya tahta üzerinde ters çevirin ve ekmek tel ızgaraya veya tahtaya düşene kadar hafifçe sallayın.

Ekmeği kalıptan dikkatlice çıkarın ve dilimlemeden önce yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın.

Odayı terk ettiyseniz veya düğmeye basmadıysanız BAŞLA DUR programın sonunda ekmek 1 saat sıcak tutulacak ve ardından elektrik kesilecektir. Sıcak tutma işlevini devre dışı bırakmak ve ekmeği çıkarmak için düğmeye basın BAŞLA DUR.

Ekmek yapma makinesini kullanmadığınızda veya kullanmayı bitirdiğinizde, güç kablosunu prizden çıkarın.

DİKKAT:

Ekmeği dilimlemeden önce fırınla ​​birlikte verilen kancayı kullanarak somunun altına gizlenmiş yoğurma spatulasını asın ve çıkarın.

Ekmek çok sıcak olabilir, yoğurma paletlerini asla elle çıkarmayın.

İç ortam sıcaklığı

Makine farklı sıcaklıklarda çalışabilir ancak çok yüksek veya çok düşük ortam sıcaklıklarında pişirilen ekmeğin kalitesi farklılık gösterecektir. Optimum oda sıcaklığı 15 ° C ila 34 ° C'dir.

EKMEK İÇERİKLERİ

1. Ekmek unu

Ekmek unu, glüten bakımından yüksektir (protein açısından zengin olan yüksek glütenli un olarak da adlandırılır). Bu unun esnekliği iyidir ve ekmeğin kabartıldıktan sonra hacmini korumasını sağlar. Daha büyük hacimli ve daha iyi iç yapıya sahip ekmek yapmak için sadece özel ekmek unu kullanılabilir. Ekmek unu, ekmek yapımının ana maddesidir.

2. Sade un

Kabartma tozu içermeyen un, hızlı ekmek yapmaya uygundur.

3. Tam tahıllı un

Tam tahıllı un, rafine edilmemiş tahıllardan yapılır. Buğday kabuğu ve glüten içerir. Tam buğday unu, normal undan daha ağır ve daha besleyicidir. Tam tahıllı unla yapılan ekmek genellikle küçüktür. Çoğu tarif, en iyi sonuçlar için tam tahıl ve ekmek ununun karıştırılmasını önerir.

4. Koyu buğday unu

Koyu buğday unu veya "kepekli un", özellikleri bakımından tam tahıl ununa benzer, yüksek diyet lifi içeriğine sahip bir undur. Hamur yükseldikten sonra büyük bir hacim elde etmek için, bu tür unlar bir miktar ekmek unu eklenerek kullanılmalıdır.

5. Kendiliğinden yükselen ("gözleme") un

Bu tür un, kabartma tozu içerir, özellikle kurabiye hamuru yapmak için tasarlanmıştır.

6. Mısır, pirinç ve yulaf unu

Mısır unu ve yulaf ezmesi mısır, pirinç ve yulaftan yapılır. Bunlar, tadı ve dokuyu iyileştirmek için kullanılan kaba ekmek yapmak için ek bileşenlerdir.

7. Şeker

Şeker, ekmeğin tatlılığı ve renginde çok önemli bir bileşendir. Şeker, maya ekmeğinde bir besin maddesi olarak kabul edilir. Beyaz şeker yaygın olarak kullanılmaktadır. Özel ihtiyaca göre esmer şeker, pudra şekeri veya pamuk şekeri eklenir.

8. Maya

Fermantasyon sırasında maya karbondioksit açığa çıkarır. Karbondioksit ekmeğin hacmini arttırır ve iç yapıyı yumuşatır. Ayrıca mayanın fermantasyon işlemi, besin olarak şeker ve un içerisinde bulunan hidrokarbonu gerektirir.

Mayayı buzdolabında saklayın. maya yüksek sıcaklıklarda ölebilir. Kullanmadan önce mayanızın üretim tarihini ve raf ömrünü kontrol edin. Her kullanımdan sonra mümkün olan en kısa sürede buzdolabına geri koyun. Genellikle hamur kabarmazsa zayıf mayadan kaynaklanır.

Aşağıdaki adımlar, mayanızın taze ve aktif olup olmadığını bilmenize yardımcı olacaktır:

1) Ölçü kabını yarısına kadar ılık suyla (45-50 ° C) doldurun.

2) Bir bardağa bir çay kaşığı şeker koyup karıştırın, üstüne bir çay kaşığı maya ekleyin.

3) Ölçü kabını yaklaşık 10 dakika sıcak bir yere koyun. Suyu karıştırmayın.

4) Köpük dolu bir bardağa yükselmelidir. Aksi takdirde maya ölür veya hareketsiz kalır.

9. Tuz

Ekmeğin lezzetini ve gevrekliğini iyileştirmek için tuz gereklidir. Ancak tuz, mayanın yükselmesine de engel olabilir. Asla tarifte belirtilenden daha fazla tuz kullanmayın. Tuz ilave edilmezse ekmek daha büyük olacaktır.

10. Yumurtalar

Yumurtalar ekmeğin dokusunu iyileştirebilir, ekmeği daha besleyici ve hacimli hale getirebilir, yumurtalar kırılmalı ve homojen bir kütle haline getirilmelidir.

11. Sade, tereyağı ve bitkisel yağ

Ghee ekmeği yumuşatabilir ve raf ömrünü uzatabilir. Tereyağı kullanılmadan önce eritilmeli veya küçük parçalar halinde kesilmelidir.

12. Kabartma tozu

Kabartma tozu, hızlı ekmek ve kekleri kaldırmak için kullanılır. Kabartma tozunun hamuru kabartması zaman almaz, ayrıca hava üretebilir, hava kabarcıkları oluşturur, bu da mayaya benzer şekilde ekmeğin dokusunu yumuşatır.

13. Soda

Soda, özelliklerinde kabartma tozuna benzer. Kabartma maddeleri ile kombinasyon halinde de kullanılabilir.

14. Su ve diğer sıvı bileşenler

Su, ekmek yapımındaki ana maddedir. 20 ° C ile 25 ° C arasındaki bir sıcaklıkta su kullanmak en iyisidir. Su, taze süt veya su ile% 2 süt tozu ile değiştirilebilir, bu da ekmeğin lezzetini ve gevrek kabuğun rengini iyileştirir. Bazı tarifler ekmeğe portakal, limon vb. Gibi lezzet katmak için meyve suyu eklemeyi içerir.

İÇERİK ÖLÇÜMLERİ SİSTEMİ

İyi ekmek yapmanın önemli koşullarından biri, malzemelerin doğru dozajıdır. Tam miktarı ölçmek için ölçü kabı ve ölçü kaşığı kullanılması şiddetle tavsiye edilir, aksi takdirde ekmeğin kalitesi etkilenecektir.

1. Sıvı bileşenlerin dozajı

Su, taze süt veya seyreltilmiş süt tozu bir ölçü kabı ile ölçülmelidir. Yatay konumda ölçüm camının seviyesini gözlemleyin. Bitkisel yağ veya diğer benzer malzemeleri ölçtükten sonra, ölçü kabını iyice durulayın.

2. Kuru bileşenlerin dozajı

Kuru malzemeler dikkatlice bir ölçü kabına dökülerek ölçülmeli ve daha sonra dolduğunda bir bıçakla dengelemelisiniz. Bardağı üstüne dökmek veya içeriğini yoğunlaştırmak gerekli değildir, aksi takdirde içeriğin fazlalığı tarifin oranlarını bozabilir.

Küçük miktarlarda kuru malzemeleri ölçerken bir ölçü kaşığı kullanın. Kaşıktaki malzemelerin seviyesi de düz ve tepesiz olmalıdır, çünkü aşırı miktarda malzeme, tarifin oranlarını bozabilir.

3. İçerik ekleme sırası

Malzemelerin eklenme sırasına uyulmalıdır: önce sıvı malzemeleri, yumurtaları, tuzu, süt tozunu vb. Koyun. Pişirmeden önce un sıvıya tamamen doymamış olmalıdır. Maya sadece kuru unun üzerine konulmalıdır. Ayrıca maya tuzla temas etmemelidir.

Hamuru yoğurmaya başladıktan bir süre sonra bazı programlara göre pişirirken bir bip sesi duyacaksınız, bu da karışıma malzemeleri (meyveler, kuruyemişler vb.) Eklemenizin zamanının geldiğini gösterir. Meyve içeriklerini çok erken eklerseniz, uzun süre karıştırıldıktan sonra görünüm ve tatlarını kaybedebilirler.

Zamanlayıcı işlevini uzun bir pişirme gecikmesi için kullanırken, yumurta ve meyve malzemeleri gibi çabuk bozulan malzemeleri asla eklemeyin.

Aşağıda, bu ekmek yapımcısı modeli için sağlanan ana programlara göre yemek pişirmek için tarif örnekleri verilmiştir.

Bu tarifler yalnızca bir temel olarak görülmeli ve pratikte kişisel tercihlere göre ve bölgenizde yaygın olan bileşenlerin özelliklerini dikkate alarak rafine edilmelidir.

TEMİZLİK VE BAKIM

GÜVENLİ BERTARAF

F Cihazınız, geri dönüştürülebilen ve yeniden kullanılabilen yüksek kaliteli malzeme ve bileşenlerle tasarlanmış ve üretilmiştir.

Bir üründe çarpı işaretli tekerlekli çöp kutusu simgesi varsa, bu, ürünün 2002/96 / EC sayılı Avrupa Direktifi ile uyumlu olduğu anlamına gelir.

Elektrikli ve elektronik ürünler için yerel ayrı toplama sisteminizi kontrol edin. Yerel düzenlemelere uyun.

Eski cihazları evsel atıklardan ayrı olarak atın. Ürününüzün doğru şekilde imha edilmesi, çevre ve insan sağlığı için olası olumsuz sonuçları önlemeye yardımcı olacaktır.

Supra ekmek üreticileri forumda - incelemeler ve tartışmalar