LandLife düdüklü tencerede "rıza" pastası

LandLife düdüklü tencerede "rıza" pastası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	1 bardak (garnitür aldım)
Yoğunlaştırılmış süt	400 g
Karbonat	2 gr (1 çay kaşığı aldı)
Yumurta	2 parça
Nişasta	50 gr (mısır aldım)
Kakao tozu	2 yemek kaşığı. l. (Almadım)
Krem:
Tereyağı	200 g
Yoğunlaştırılmış süt	400 g

Pişirme metodu

• Kesinlikle yargılama, çok iyi görünmüyor, ama kocam çok lezzetli olduğunu söyledi ve 3 parça yedi)) Yaydım, çünkü tarif normal ve pasta çok yenilebilir))
• Yani:
• Hamur için, yoğunlaştırılmış sütü, yumurtaları, unu karıştırın, yavaş yavaş nişasta ekleyin, hacim ikiye katlanana kadar çırpma sonunda soda ekleyin.
• TAVSİYE: Önce yumurtaları kendileri çırpmaya çalışın, ardından yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve gerisini yavaş yavaş ekleyin, unu eledim.
• Kütlenim iki katına çıkmadı (muhtemelen 1.5) - Sanırım bu, yoğunlaştırılmış sütle birlikte yumurtaları dövmemden kaynaklanıyordu.
• Hafif bir baz istediğim için kakao eklemedim.
• Orijinal tarifte 2 parçaya bölünmesi ve birine kakao eklenmesi tavsiye edilir, ben yapmadım.
• Sonra Lapa programı için her şeyi düdüklü tencereye 2 kez koydum. Hamuru içine koymadan önce bir tencereyi margarinle yağlayın.
• İyi bir bisküvi ya da kek olduğu ortaya çıktı. 2 dolgun kek olarak kestiğimde biraz kuruydu ve bu yüzden hazır kahveyi az miktarda suyla seyrelttim ve kekleri ıslattım. Kremayı çırptım - kakao (ana ürün) ve 200 gram tereyağı ile yoğunlaştırılmış süt içtim. Kekleri bol krema ile sürdüm (2 parça çıktı) ve ıslanmaya bıraktım. Çok büyük olmayan bir bisküvi çıkarsa, daha az tereyağı, yaklaşık 50 gram kullanabilirsiniz.
• 

Pişirme programı:

Yulaf lapası -2 kez

[lira70]

lira70 , muhtemelen harika çıktı - köpeğin çok hayran gözleri var!
Düdüklü tencere hakkındaki izleniminiz nasıl? Sonuçta, benimkiyle neredeyse aynı mı?

[KEK "ONAYI"]

Kesinlikle yargılama, çok iyi görünmüyor ama kocam çok lezzetli olduğunu ve 3 parça yediğini söyledi)) Tarifi normal olduğu ve kek çok yenilebilir olduğu için yaydım))
yani KEK "ONAYI"
test için:
buğday unu 1 bardak (garnitür aldım)
yoğunlaştırılmış süt 400 g,
kabartma tozu 2 gr (çay kaşığı alındı)
yumurta 2 adet
nişasta 50 gr (mısır aldım)
kakao tozu 2 yemek kaşığı. l (almadım)
Krema için:
tereyağı 200 gr
yoğunlaştırılmış süt 400g
Hamur için yoğunlaştırılmış süt, yumurta, unu karıştırın, nişasta ekleyerek yavaş yavaş çırpın, hacim 2 kat artıncaya kadar çırpma sonunda soda ekleyin.
TAVSİYE, önce yumurtaları kendileri çırpmaya çalışın, ardından yoğunlaştırılmış süt ekleyin, gerisini biraz ekleyin, unu eledim.
Kütlenim 2 kat artmadı (muhtemelen 1.5) - Yumurtaları yoğunlaştırılmış sütle birlikte yendiğim için düşünüyorum.
Hafif bir baz istediğim için kakao eklemedim.
Orijinal tarifte 2 parçaya bölünmesi ve birine kakao eklenmesi tavsiye edilir, ben yapmadım.
Sonra Yulaf lapası programı için her şeyi düdüklü tencereye 2 kez koydum
İyi bir bisküvi veya kek olduğu ortaya çıktı ... 2 dolgun kek katmanına kestiğimde oldukça kuruydu ve bu nedenle hazır kahveyi az miktarda suyla seyrelttim ve kek katmanlarını kaynattım. Kremayı çırptım - kakao (glavproduct) ve 200 gram tereyağı ile yoğunlaştırılmış süt yedim, çırpın, kekleri bolca krema ile yayın (2 parça çıktı) ve ıslanmaya bıraktım. Yağlar - çok büyük olmayan bir bisküvi çıktıysa - daha az yağ kullanabilirsiniz, yaklaşık 50 gram.
Hamuru içine koymadan önce bir tencereyi margarinle yağlayın.

Pasta harika, bisküvi çok hassas görünüyor., Sadece soruyu affet, düdüklü tencerede veya yavaş bir tencerede neyin pişirildiğini hemen anlamadın mı?

Sonra Yulaf lapası programı için her şeyi düdüklü tencereye 2 kez koydum

sadece düğmeye 2 kez basmak mı? (yani aynı anda 2 döngü yapacak mı?)

bir kapakla mı kaplıydı?

(denemeden önce açıklığa kavuştururum)
Teşekkür ederim !

hamuru düdüklü tencereye koyun, kapağı kapatın, yulaf lapası programını ayarlayın. Programın sonunda (bir bip sesinden sonra) yulaf lapası programını tekrar başlatın.

Teşekkür ederim !
sanki bisküviye hiçbir şey olmayacakmış gibi? yani yerleşmeyecek))

Lastik dana eti pişirdiğimde pişirdikten sonra ikinci kez bastığım şey tam olarak budur. en ihale çıkar))

Neden Pişirme modunda pişirmiyorsun? Herkesin tarifinde sadece yulaf lapası var

Çünkü LandLife düdüklü tencerelerde ayrı bir "Pişirme" programı yoktur.

[yulaf lapası programlarının sıcaklık rejimi sizce nedir? veya sığır eti]

Cevap için teşekkürler! yulaf lapası programlarının sıcaklık rejimi sizce nedir? veya sığır eti... Nasıl sıcaklığı ölçmek mi?
Düdüklü tenceremle neden ilgileniyorum ARS pişirme modunda, her şey acımasızca yanıyor (tarife göre 40 dakika ve 20 dakika sonra alt benim için yandı) Bunun konu dışı olduğunu biliyorum, ancak sayfamız bir şekilde az kişi ve bir cevap alamayacaksın deneyimli bir kişiden.

Sanırım "yulaf lapası" modu "sığır" modu kadar termonükleer değildir, çünkü pişirme sırasında bu mod hala geri sayımı başlatır, ancak kapak uzun bir basınç bırakmadan veya hatta bir kerede kolayca açılır. (yani program nispeten düşük bir basınçta başlar).

Bu arada, dökülmüş düdüklü tencereler hakkında eski bir ithal (İngilizce) kitapta, iki olası çalışma basıncı olduğu yazılmıştır.

Ira, Land Life'da "pişirme" modu olmadığını yazıyorsun, ama bende bu mod var. Başka bir şey de fırının altının yanmasıdır. Kabın altına pişirme kağıdı koyup pişirme süresini kısalttım. Ancak düdüklü tencereler daha güçlüdür, bu yüzden yavaş tencerede pişirmeyi severim ama düdüklü tencerede değil. Land Life'ın çok pişirici bir düdüklü tencere olduğunu yazsalar da, bana öyle geliyor ki bir düdüklü tencere. Onunla mutluyum ama sadece bir multicooker ile eşleştirildim.

Lena, ayrı "pişirme" modunun olmadığı eski LandLife modellerinden bahsediyorduk (düdüklü tencerem beş veya altı yıl önce satın alındı). İlerleme hala geçerli değil. Görünüşe göre yeni modeller farklı programlarla donatılmış.

Ira, yeni bir Land Life aldım, Ağustos 2012'de satın aldım ve içindeki programlar şöyle: PİRİNÇ, ÇORBA, Yulaf lapası, FIRIN, KIZARTMA, BUHAR, TAVUK, DANA, SOĞUK.

Eh, üç düdüklü tencere ile haşlamazdım

[kübalı kızlar]

Ira, yeni bir Land Life aldım, Ağustos 2012'de satın aldım ve içindeki programlar şöyle: PİRİNÇ, ÇORBA, Yulaf lapası, FIRIN, KIZARTMA, BUHAR, TAVUK, DANA, SOĞUK.

Ve sen bizim kızımız değilsin kübalı kızlar?

KUBANOCHKA kaç yaşında? Hayır kız, ben onun kızı değilim. Annem emekli ve bilgisayarla dostça ilişkiler içinde değil. Tabii ki, sitede yeniyim, ancak uzun zamandır kendi ekmeğimi pişiriyorum, 8 yıl önce ilk LG ekmek makinemi satın aldım ve o zamandan beri mutfak aletleriyle "hastalandım". Son satın aldığım BOSCH dilimleyiciydi. Kocam ve çocuklarım yeni bir oyuncağım olduğu için gülüyor.

Ben sordum çünkü bol miktarda teknoloji gördüm ve siz de Krasnodar bölgesindesiniz

Olya, tüm teknik bu değil. Hala e-postam var. kurutucu, el. waffle makineleri, dondurma makinesi, kantinin (küçük), fritöz, erişte kesici. Ama her gün sadece çoklu pişirici ve ekmek yapımcısı kullanıyorum. Öğrenci oğul, bir çok pişiriciyi (Panasonic) Krasnodar'a götürdü. Evet, oğlum üniversiteye girmeden önce tüm ekipmanı satın aldım (dilimleme makinesi hariç) ve şimdi çalışmaları için parası var.

Olya, tüm teknik bu değil. Hala e-postam var. kurutucu, el. waffle makineleri, dondurma makinesi, kantinin (küçük), fritöz, erişte kesici. Ama her gün sadece çoklu pişirici ve ekmek yapımcısı kullanıyorum. Öğrenci oğul, bir çok pişiriciyi (Panasonic) Krasnodar'a götürdü. Evet, oğlum üniversiteye girmeden önce tüm ekipmanı satın aldım (dilimleme makinesi hariç) ve şimdi çalışmaları için parası var.

Çünkü LandLife düdüklü tencerelerde ayrı bir "Pişirme" programı yoktur.

Ayrıca, çizgi film zaten 3 yaşında olmasına rağmen, Hamur işleri, Jöleler ve Yoğurt var ...