Muzlu ve ekşi krema ile zencefilli kek (hamur işi yok)

Burada yanlışlıkla 1 kg ekşi krema aldım ve sadece ekşi krema değil, ev yapımı, iyi, çok lezzetli, çok yağlı ve çok. Bu pasta için değilse, bu kadar ekşi kremanın nereye eklenebileceğini hayal bile edemiyorum.
Ne demeli? Lezzetli!

[Tatyana]

Tatyanalezzetli rapor için teşekkürler!

Burada yanlışlıkla 1 kg ekşi krema aldım ve sadece ekşi krema değil, ev yapımı, iyi, çok lezzetli, çok yağlı

Yüz yıldır bu kadar ekşi krema yemedim

Yüz yıldır bu kadar ekşi krema yemedim

Yılda bir kez çalışanlar beyannamelerini doldurmalarını istediğinde çok mutlu oluyorum. Minnettarlığın bir göstergesi olarak, çoğunlukla çikolata giyilir, ancak biri et ve süt ürünlerini getirir.

Bu pastanın tarifi için çok teşekkür ederim, çok lezzetli ve hızlı !!!!

[Irina]

Irinarapor ve fotoğraflar için teşekkürler. Her şeyin yolunda gittiğine sevindim.

[Gala]

Gala, GalinaDOUBLE-2 ile birlikteyim.
D.R.'ye gittik. başka bir şehirdeki en küçük oğluna.
Pekala, annenin oğluna eli boş gidemeyeceği açık.
Zencefilli ekmeğinizi evde yaptım ve aldım, oraya döktüm, süsledim. Herkes yedi ve kimse bu lezzetliliğin ne olduğunu tahmin edemedi.
sonsuza dek seninim

[Gala]

Gala, GalinaMuhtemelen senden bıktım
Ama ben sonsuza kadar seninim
Her çeşit farklı kek yedim, ama bu, çok basit bir mucize beni fethetti ve deneylere girdim. İşte ilk


Bu sefer muz, komposto şeftali ile değiştirildi. Zencefilli kurabiye, kuş kirazıyla aynı kaldı. Çok lezzetli çıktı!
Sonra yumuşak hurma, armut, derisiz erik, dolgu için kivi patlatmayı planlıyorum ...
Genelde kendimi kaptırdım

[Ilmirushka]

Ilmirushkaİlmir, kivi ekşi krema ile dost değildir, acı tadı almaya başlar. Ve muzlu böyle bir pasta yaptım, lezzetli ve basit

[Anyutok]

Anyutok, Anna, Bunu kivi hakkında duydum, ama Tatiana-Yöneticimiz bunu birçok kez tersine çevirdi.
Kivi süte iyice karıştırıldığında (püre haline getirildiğinde) kivinin acı tadı olduğunu düşünüyorum. Bireysel örneklerde bunun yüzlerce kez olması mümkündür.
Ve sadece bağlanırsanız, katmanlama ...
Genel olarak deneyeceğim, size söyleyeceğim.

Kızlar, söyle bana, ne tür krema ekşi kremanın yerini alabilir, belki muhallebi?
Korkarım tamamen ekşi krema yemeyecekler, ama pasta hochetstsa ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Muhallebi hakkında bir şeyden şüpheliyim. Deneyebilir ve bize söyleyebilirsin
Ya da belki pudra şekerli yoğun çırpılmış krema?

[Trishka]

Kızlar, söyle bana, ne tür krema ekşi kremanın yerini alabilir, belki muhallebi?
Korkarım tamamen ekşi krema yemeyecekler, ama pasta hochetstsa ...

Trishka, Ksyusha, Korkma! Ekşi krema tadı yok.

Büyük olasılıkla krema ile şekerli olacaktır. Ekşi krema tam burada. Bu tarifteki her şey dengelidir.

Büyük olasılıkla krema ile şekerli olacaktır.

Katılmıyorum. Ne kadar pudra şekeri eklediğinize bağlı olarak asgari düzeyde idare edebilirsiniz.

Bu tarifteki her şey dengelidir.

Ve burada tamamen katılıyorum

Bu yüzden ekşi krema ile biraz yapmaya çalışmalıyım, sonunda - daha değerliyim, çocuklarımın aksine telaşlı değilim.
Kızlar, tavsiye için teşekkürler!

[Gala]

Gala, Galinochka, ve ben, teşekkür ederim, Dün test için yaptım, muzlar, kuru erik, bugün onları buzdolabından çıkardım, ters çevirdim, tekrar lekeledim, yarın kesimi getireceğim. Bir kez daha ince ayar yapacağım. Hızlı, basit ve lezzetli, teşekkürler!

[Natasha]

... kesimi yarın getireceğim. Bir kez daha ince ayar yapacağım

Natasha, çok iştah açıcı. Kesiciyi bekliyorum.

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, güzel bir pasta!
Umarım tatillerden sonra yine ona ulaşırım
..

[Trishka]

Trishka, Teşekkürler Ksyusha!
Pasta lezzetli, beklemiyordum bile, bir dahaki sefere kiraz ve fındık ekleyeceğim. Tadı beğendim, tekrar yapacağım, teşekkür ederim onay işareti!

Natasha, ne tür meyve yaptın?
Şimdi ya kiraz ya da ananas istiyorum ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Ananas ile tadı çok olmayacak ve tadı olmayacak, ananasın yumuşaklığı ile düşünüyorum. Zencefilli çörek taze, yumuşak ve onlara eşlik edecek yumuşak meyveler olmalı, kesinlikle bir muz. Kompostodan şeftali.
Sulu yumuşak bir armutla denemek istiyorum.
Cherry'nin de iyi oynayacağını düşünüyorum.
Şimdiden yapalım!
Seçeneklerden tasarruf edelim!

bir ananas

ve ananası (konserve) destekleyeceğim. Kafamda da bu seçenek vardı, bu yüzden bu pasta aslında tembel bir panço.

Benimki ananas yeseydi, uzun zaman önce denerdim.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, bir muz yaptı, kuru erik, lezzetli! Bir dahaki sefere donmuş kirazlar ve fındık ekleyeceğim, biraz ekşi acı vermeyecek!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetulevet, ben de o 80'lerden beri, bütün Krasnoyarsk onlarla ve el bombalarıyla dolup taştığından beri ananaslara bayılıyorum. Onları getirdiler ve büyük yığınlar halinde doğruca asfalta döktüler. Bir önlük ve masanın üzerinde ölçeklerde pazarlamacı. O zaman kaç tane yedik ... Ağzımız yanana kadar! Bir kuruş değerindeydi.
Ama konu bu değil ...
Genel olarak kendim denemek istiyorum

[Ilmirushka]

Kendim denemek istiyorum

IlmirushkaIlmir, dene - anlatacaksın. Çocuklarım ananassız yemek yiyorlar, ben sadece bütün pastanın 1 dilimini yerim, bu yüzden sadece bu meyveden küçük parçalara ekşili yemek istiyorum ... Benim damak zevkime göre

Şimdi gelecek Gala ve kaaak bana keyfilik için söyleyecek Hayır, aslında nazik

Şimdi Gala gelecek ve kaaak diyecek

Peki, başka nerede sohbet edebiliriz, bu harika pastayı hayal edebiliriz ...

Geldim (eller kalçalarda). İyi gratuti
İstediğin kadar hayal et, umurumda değil. Deneyin, beğeninize göre yapın.
Ama bence bu kombinasyon en iyisi.

[Galina]

Ama bence bu kombinasyon en iyisi.

Galinave dolgu maddeleri için başka seçenekler denediniz mi?
Benim için, bir mağaza kompostosundan gelen şeftaliler de bir muzla çok iyi eşleşti.

[Ilmira]

Ilmiradenemedi, nedense bir şeyi değiştirmek istemedi.

Benim için, bir mağaza kompostosundan gelen şeftaliler de bir muzla çok iyi eşleşti.

Böyle bir seçenek çok iyi olabilir, ancak bir çift halindedir ve yerine değil.

onun yerine değil.

Hayır, hayır, onun yerine değil! Zencefilli kurabiye ve muz burada patlayıcı değil!

Pekala, ne yapmalıyım, muzlarımı korkuyla yemiyorlar, tamam, ben de bunu kirazlarla yapacağım ... Evet, kuru erik de yemiyorlar ...

Peki, ne yapmalıyım, muzlarımı korkuyla yemiyorlar, tamam, ben de bunu kirazlarla yapacağım ... Evet, kuru erik de yemiyorlar ...

peki, şeftali ne olacak? Yoksa onlar da yemiyor mu?

[Trishka]

Peki ne yapmalıyım, muzlarımı acıyla yeme

Trishka, ooooo, yalnız değilsin!

Evet, kuru erik de yemiyorlar ...

Agaaaaa ... işte böyle dönüyoruz

[Trishka]

Gyyy, şeftali iyi olabilir, akıntı yok ...

Trishka, ooooo, yalnız değilsin!

Agaaaaa ... işte böyle dönüyoruz

Sistra

Yemek yapmayı denemeye karar verdim, ürünlerin yarısını tariften aldım. Sakh. pudra yok - ekşi krema şekerle karıştırılır ve şeker eriyene kadar 5 dakika bekletilir, nane zencefilli çörekleri ve bir muzu küpler halinde kesin, ekşi krema ilave edin, her şeyi karıştırın ve üzerine rendelenmiş çikolata serpiştirerek fincanlara koyun. Eh, çok hızlı ve basit. Buzdolabına koydum, yarın tadına bakacağım.

[polliar]

polliarve neden bisküvi yerine küplerle karar verdiniz - zencefilli kurabiye uzunlamasına ikiye bölündü? Bana avantajı nedir söyle?
Ve lütfen daha sonra paylaşın, parçalanmaz mı?
Yine de, bardaklarda ve bir kaşıkta - fark nedir!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, evet, çünkü bardakta istiflemek ve küpler daha hızlı ve daha kolay

[polliar]

polliar,

Pastadan porsiyonlu bir tatlı çıktı! Servis yaparken genç bir kadının shaoikini de koyabilirsiniz.

[Gala]

Gala, Galyun, yaptım, pişirdim ve neden kediyi kuyruğundan çektim.
Hızlı ve lezzetli!
Muz yerine kirazla yaptım ve ekşi kremaya Otter'den özel bir koyulaştırıcı ekledim, ekşi krema için korktum, evde bilinmeyen yağ içeriği var.
İşte kendine yardım et.

Ve bir parça ...

!

[Ksyusha]

Ksyusha, peki, sonunda başardın!
Teşekkür ederim kendime yardım etmekten mutluyum

[Galina]

İşte bu pastayı aldım. Ailenin zevklerini bilerek, şekersiz ve muzsuz, yaban mersini ile yaptım. Ksyusha, Ober'dan bir koyulaştırıcı eklediğinden ekşi krema da% 15. Bir paket 400 gr çikolatalı zencefilli kurabiye için - 500 gr ekşi krema. Üzerine bir parça tereyağı ile eritilmiş çikolata koyun.

Gerçekten eğlendik. Fotoğrafta güzellik yoktu ama ev yapımı çay için çok iyi.
Galina, tarif için teşekkürler!

[Gala]

Her zamanki gibi lezzetli! Gala,




Trishka, Ksyusha, ekşi krema koyulaştırıcı ekleme fikri için özel teşekkürler. Doğru, ilk başta ekşi krema tarttım ve birkaç saat sonra tavsiyeyi okudum Bir dahaki sefere tartmayacağım - daha fazla crEm olacak

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nichoseee, ne yakışıklı bir adam!
Ben de böyle ekşi krema ile istiyorum!
Cho-de-how-neyle?
Sveta, bana öyle geliyor ya da zencefilli ekşi krema pek değil evlendi batırılmış?
Keserken, bunların kayış olduğunu anlamıyorum, sadece toplam kek kütlesi.

Sveta, bana öyle geliyor, yoksa ekşi krema ve zencefilli kurabiye tam olarak evlenmedi mi?

Gittim ve denedim (şimdi onu yemiyorum - savunmayı sürdürüyorum). Evet, toplam kütle yok, lezzetli, kekler yarı kumlu görünüyor. Genel olarak, bu pasta her zaman lezzetlidir - ve en yumuşaktır ve "keçe" zencefilli kek içerir.

Ekşi krema gibi ekşi krema. % 10 kremadan kendim yaptım. Lezzetli

"keçe" zencefilli kurabiye ile.

Vooot, ama bu hassasiyete sahip değilim.
Daha fazlasını söyleyeceğim, kimse zencefilli kurabiye bilmiyor
Ve ekşi krema hakkında ... Hangi koyulaştırıcıdan bahsediyoruz?

Ve kendin zencefilli kurabiye yaparsan? Zencefilli kurabiyeler mağazalarımızda lezzetli değil.
Ve gerçekten bir pasta yapmak istiyorum.

[Astilba]

Astilba, GalinaBana öyle geliyor ki, zencefilli ekmeğin tadı burada çok da önemli değil. Tazelikleri önemlidir. Ve tatları dolgu, ekşi krema ve muz tadında kaybolur.

Ilmirushka
Teşekkür ederim!

Vooot, ama bu hassasiyete sahip değilim.

Ve ben sadece bu duyarlılığı istedim. Bu yüzden ekşi krema tartıp kıvam arttırıcı ekledim. Bu sonucu almak istedim

Spoylerin altındaki koyulaştırıcının fotoğrafı

Spoylerin altındaki koyulaştırıcının fotoğrafı

ahhh, mağazaya hazır. Bunu burada görmedim.
Sırada ne var merak ediyorum? Masanızda böyle bir şey yaratabilirsiniz.