Mutfak malzemeleri (2)

bacağını bıçakla nasıl üç parçaya bölebilirsin

Sormaya utanıyorum, şimdi tavuktan mı bahsediyorsun?
Nasıl sonuçlandığını bilmiyorum. Ama fotoğrafınızdan sonra, çeşitli makasların gerçekten özlediğim bir şey olduğunu çoktan fark ettim.

Bir bacağı bıçakla nasıl üç parçaya bölebileceğini hayal edemiyorum.

Üçe ayırdığımı bilmiyorum ama bir bıçağın topuğuyla tek bir kısa vuruşla mükemmel şekilde ikiye bölündü. "Buldyshki" de pençenin yan tarafından sonunda kesilir. Ve evet, o zaman gerçekten üç parça çıkıyor.))

Türkiye, evet, almamalı, muhtemelen. Ama onu makasla itecek gücüm olup olmadığından emin değilim. Onun için bir kütük ve normal bir balta var. Demek istediğim, tamamen normal, mutfak değil.

Hayır, pişmanım bıçaklar ... Boru şeklindeki bir kemiği asla bıçakla kesmem. Eski Sovyet zamanlarında bile - sadece makasla. O yıllardan bile ilklere sahibim, özellikle kemikler için

🔗

Elim "sıkmak için" pek işe yaramıyor. ((Bıçaklar sıradan, bu yüzden onlarla hiçbir şey yapılmıyor, Japonlar değil çay kırılgan. En uç durumda, bir mutfak baltası veya eski bir gereksiz bıçak çıkarılıyor. mutfak çekmecesi. O zaten 20 yaşında, normal olarak kullanmak hiç mümkün olmadı, ama bu tür amaçlar için normal. 7 yıl içinde mutfak çekmecelerini o kadar çok dövdüm ki makası yapıştıracak yer yok, bu yüzden elinizin altında.

Boru şeklindeki bir kemiği asla bıçakla kesmeyin.

Ve bu amaçlar için özel bir bıçağım var. Ve ayrı bir çekiç. Ve işte bu - her seferinde! Genel olarak, her birimiz onun için uygun olduğu şekilde adapte olduk.

[kemik kesme yöntemi]

Bir demet makası kırdıktan ya da işe yaramazlıkları nedeniyle atıldıktan sonra bir tane daha aldım, ne diyebilirsiniz? Yolda bir tavuk üzerinde test edeceğim. hafta.

Fotoğrafa bakılırsa, bu makas çok faydalı olmalı. Daha çok secateurs gibi görünüyorlar. Gereğince, gerektiği gibi. Bir zamanlar Fiskars makası aldım. Çok Menmun Kalmak. Dürüst olmak gerekirse, hala onlarla çiğ tavuğu kesmeyi düşünmedim, ancak fırından pişirmek bir şarkı! Bıçakla bu kadar hızlı ve rahat bir şekilde kesmek imkansız! Özellikle hala sıcaksa.
Ayrıca balık yüzgeçlerini iyi ve kolay bir şekilde kesebilirsiniz. Dürüst olmak gerekirse, bu ikisi dışında, başka amaçlar için kullanmıyorum.
Pekala, ve ilerleyen tartışmayı hesaba katarak, kendime daha fazlasını paylaşma izni vereceğim. kemik kesme yöntemitübüler dahil (ancak bu daha çok sığır eti, domuz eti ve kuzu eti anlamına gelir). Hiçbir şekilde bıçak ya da balta değil.
Normal testere, tercihen ince dişli ve: "Gördüm, Shura, gördüm!"
Buradaki avantaj şudur:
1) parça yok, çıkarılması kolay çok az hafif talaş var,
2) bir et parçası mutfağa vurulduktan sonra uçmuyorsa,
3) İhtiyacınız olan yere her zaman "varacaksınız",
4) masanın üzerinde bir gazetede görebilirsiniz,
5) Baltanın masa üstüne veya yere kayarak talihsiz sonuçlarla kaymasından kaçınacaksınız,
6) DONDURULMUŞ ET İÇEBİLİRSİNİZdefrost beklemeden.
Evde bir testere bir baltadan daha sıktır, ancak evde bir de erkek varsa, o zaman bu iki "nesne" (bir adam ve bir testere) sizin için birçok sorunu çözecektir.
Ve bu arada, tüm kemiği tamamen kesmek gerekli değildir,% 20-30 oranında kesmek yeterlidir ve kemiği kolayca kırabilirsiniz.

Sıradan bir testere, tercihen ince dişli ve: "Testere, Shura, testere!"

Büyükannem sık sık bir testere kullandı ve yukarıdaki tüm avantajlardan kaynaklanıyordu. Ve ellerim oradan çıkıyor, bu yüzden bir bıçak ve balta kullanıyorum Koca her zaman değil elde evde olur Bir budayıcı denenmeli Bir keresinde hazır tavuk eti kesmek için elektronik bir cilt hayal ettim, sonra soğudu

ve budama makası daha kolay değil mi?))

Ama bir secateursum ve bir de yapbozum yok ...))
Küçük şeyler için - Auchan'da kupa gibi küçük yemekler için silikon bir kapak aldım, yaklaşık 40 rubleye mal oluyor. Daha önce bu kadar küçük görmemiştim.

O yıllardan bile ilklere sahibim, özellikle kemikler için

Oh, Larissa, bunları hala kullanıyorum!

Kızlar, lütfen bana kekleri süslemek, eklerleri doldurmak, patates botlarını doldurmak için nozullu bir set çanta söyleyin. Eskiden Mozart mutfak topum vardı, birinin kullanmasına izin verdim ve bu kadar ... Tekrar alırdım ama bulamıyorum. Belki daha havalı bir şey çoktan ortaya çıktı?

Ve bir balta Teskomovsky Başkanı var ve onu sadece bir kez kullanmama rağmen, ama o, bir enfeksiyon, öyle ... öyle ...

[Graziella]

Bir Mozart yemek balosum vardı,

Bu canavar için mi?
Graziella, bir paket tek kullanımlık çanta ve birkaç gevşek ataşman satın alın. Her zaman yapmazsan - sadece doğru. Sabitse - aynı zamanda doğru, yalnızca daha fazla çantaya ve farklı boyutlara ve bir dizi farklı ataşman değişikliğine ihtiyacınız var. Kumaş çantalar kaynatılmalıdır - buna ihtiyacınız var mı? Torbalar yerine birçok kız başarılı bir şekilde süt torbalarını kullanıyor - yoğunlar ve bazen uzun süre dayanıyorlar, ancak tek kullanımlık olanlar milyonlarca kez daha kolay - onları kullandılar ve attılar, ucuzlar Bir dezavantajları var - onlar çok yoğun hamurlar için uygun değildir, ince. Ancak daha pahalı olmasına rağmen daha yoğun da vardır. Hem silikon hem de kumaş diktim - yeni olan her şey birkaç yıldır yatıyor, bazen tek kullanımlık daha uygun.

Ve budayıcı denenmeli

Her zamanki gibi, mevcut olmayanı şimdiki zamanla değiştirmeye çalıştım, denedim, hayır, nedense kemikleri almadı.

Levreklerin kanatlarını da ... tel kesicilerle kestim. O zamanlar uygun bir makas yoktu ve balığı temizlerken yüzgeç parmaklarımın arasına sıkışmıştı. Kocam, işkenceme bakarak, ambarlarından kıskaçlar getirdi. Çok iyi kes

Yiyecek kalıntılarının, onlardan gelen meyve sularının bıçaktan çentiklerde tıkanması hoşuma gitmiyor, bunun nasıl çıkarılacağı belli değil.

Bıçaktan güçlü bir şekilde çırpındıklarında, periyodik olarak bir uçakla derilerim.

Meşe üzerine et doğrarım. Sonra evden benimkini bir bıçakla kazıdım. sabun ve soda.
Plastik bir mikrobanım var, antibakteriyel emdirilmişler. Farklı amaçlar için farklı renkler.
Bambu vardı ve Givea'dan da. Tung yağı ile emprenye edilmeleri gerekir ve incirleri sadece evlerden alabilirsiniz. siteler, genel olarak, yıkanırken boşta durmaktadır. Gerçi geri kalanıyla birlikte yaklaşık bir yıl kullandım.

Ve favori - mannaita, Vladivostok'tan getirildi. Böyle bir tahta Japon, katman yıpranmış, bir bıçakla seçip altında yeni bir katman var! Ve boyutu büyük. Ancak fiyat pahalıdır.

nozullu çanta seti

Sitede bir çanta ve ataşmanlar için bir stand ile bir chibo seti var.

Kötüye kullanım hakkında.))
Burada kızlar bahçe makası kullandılar. Ve tam tersine, dünden önceki gün eski halıyı kesmek için Emway makası kullandım. Bu makaslar ne ölçüde mahkemeye geldi.

Kemikleri mükemmel şekilde keser. Orada, özellikle kuş kemikleri için yarım daire biçimli bir çentik var. Ve ayrıca farklı boyutlardaki kuruyemişler için karanfil (fındık, ceviz veya ceviz). Tabi ki yüzgeçleri keser.

[Kızlar]

Kızlar , benzer şişeleri süt ve diğer sıvılar için kullanan, lütfen kapaklarının ne kadar sıkı olduğunu söyleyin?

Şişeyi uzanırken saklayabilir miyim?

[Inna]

Inna Böyle bir şişem var, buzdolabında sessizce yatıyor, hiçbir yerden akmıyor!

[Lenochka]

Lenochka, duyarlılığınız için çok teşekkür ederim !!!

Ve sonra böyle bir mantarla bir şişe almayı düşündüm):

[Inna]

InnaBöyle iki şişem var. İlk kez kullandım ve sonra arka dolaba koydum. Her seferinde yıkamak sıkıcı ... Torbalı veya şişeli süt satın alıyorum, zaten buzdolabının kapısında iyi saklanıyor. Küçük komposto var, buzdolabının kapısında bir sürahide daha iyi.

Ve böyle bir şişede süt mantarı var.

Timsah yapmak için bir cihaz vardı, dut gördüm, kendimi de yırttım ...
Tersinir, irili ufaklı timsah boyutundadır.
Yapar mıyım bilmiyorum ama yalan söylesin, bir kuruş değerinde ...

[Rada-dms]

Rada-dms,
Bağlantı için teşekkürler, ayrı bir tahta bulamazsam alırım ama bıçağım var ama tahtam yok ...

Tahta bıçağınıza uymayabilir!

Timsah yapmak için bir cihaz vardı, dut gördüm, kendimi de yırttım ...
Tersinir, irili ufaklı timsah boyutundadır.
Yapar mıyım bilmiyorum ama yalan söylesin, bir kuruş değerinde ...

Eller, sanırım daha hızlı sonuçlanacak! Şimdi şeffaf tek kullanımlık eldivenler, iki dakika ve bir kutu köfte kullanıyorum! Ama bu hoş bir şey!

[Rada-dms]

Rada-dms, onları şekillendiriyor musun?

[Rada-dms]

Rada-dms, onları şekillendiriyor musun?

Evet, küfleniyorum! Ve onlarsız da. Genel olarak, her şeyi ellerimle yapmayı seviyorum, benim için daha uygun ve daha hızlı çıkıyor. Şimdi bir Taper pres aldım, onunla çalışmaya çalışacağım, ama bence çok sulu olmayan ürünler çıkmayacak. Aynı pirzolalara o kadar çok sıvı döküyorum ki ellerimle zorlukla şekillendirebiliyorum ama sulu.

[Rada-dms]

Rada-dmsKöfteleri çantadan sıkmaya, köşeyi kesmeye ve bastırmaya başladım. Bu yüzden ilk başta bir eldiveni doldurup parmaklarının arasından sıktığını düşündüm, ben çok yaratıcı bir insanım

Bu yüzden ilk başta bir eldiveni doldurup parmaklarının arasından sıktığını düşündüm, ben çok yaratıcı bir insanım

Temsil ediyorum !! Beş parça aynı anda farklı yönlere uçuyor !! Paket üzerinden denemedim, yöntem için ATP!

Böyle iki şişem var. İlk kez kullandım ve sonra arka dolaba koydum. Her seferinde yıkamak sıkıcı ... Torba veya şişelerde süt alıyorum, zaten buzdolabının kapısında iyi saklanıyor.

Bu tavsiyeyi okuduktan sonra. Her şey süt ve fermente süt soğuk suyla iyice yıkanır, çünkü süt yağını çözen soğuk sudur. O zamandan beri bunu yapıyorum ve bulaşıklar en azından plastik, hatta deterjansız cam bile parlıyor. Sütü kaynattıktan sonra mutfak eşyaları için yöntem, bariz nedenlerden dolayı işe yaramıyor.

Eller, sanırım daha hızlı sonuçlanacak!

Evet. Öyle bir şeyim vardı ki, üç yıl önce Ali için aldım, şimdi ülkede ortalıkta dolaşıyor. Hoşuma gitmedi, eller veya maşa kullanmak daha uygun.

Ve köfte için, özellikle kıyılmış balık için seviyorum.

Ve bugün bu tür kalıpları AFochka'daki sabit fiyat listesinde 22 cm çapında, 3,5 cm yüksekliğinde satın aldım.

Ve bunlar cocotte ramekinler, onlara pişirme kabı diyorlar, hacim 370 ml.

Onları say.7'de okudum ve koştum ...

[Svetlana]

Svetlanaçap çok küçük ...
Not: AFochka için Prenses için doğru.

çap çok küçük

AFochka için mi?

AFochka için mi?

Ve bunu bir prenses için "okudum"!

[Şarkı*]

Şarkı*, Anya, alt sepetin hemen dibinde, uzun zamandır arıyor, artık oraya varamayacak.

[Şarkı*]

Şarkı*, Anya, alt sepetin hemen dibinde, uzun zamandır arıyor, artık oraya varamayacak.

Parlamak, Elbette! Beni kandırdım ...

Not: AFochka için Prenses için doğru.

Ve bunu bir prenses için "okudum"!

Aaaa, bugün Fix'te çok küçük beyaz ramekinler de aldım !!!! Ama böyle siyahlar yoktu, yoksa stok yapardım. Arayacağım.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetik, benimle ne yapıyorsun? Buna ve buna ihtiyacım var. Düzeltmemize bakacağım.

Ve bunlar cocotte ramekinler, onlara pişirme kabı diyorlar, hacim 370 ml.

Aaaa, bugün Fix'te çok küçük beyaz ramekinler de aldım !!!!

Kızlar, bunlar silikon kalıplar mı? Fix'te görmediğim bir şey.

Onları say.7'de okudum ve koştum ..

Oradaydım (sitede), ancak formlar hakkında tam olarak nerede okuyacağımı bilmiyorum. Orada yönüm zayıf.

bunlar silikon kalıplar mı?

Hayır, bu kalıplar seramikten yapılmıştır. Güveç, jülyen, kek, paskalya kekleri vb. İçin uygundur.
Ve demirli metal, ya boyalı ya da böyle bir kaplama, henüz anlamadım, inceltmedim, bükmeyin, pişirmek için tavuk kanatlarını hava fritözüne aldım, ondan önce onları folyo plakalarda yaptım, ancak stratejik stokları sona eriyor ve çapları daha küçük. Kanatları yıldız şeklinde koyuyorum, bu formda 6-7 adet hemen sığacak.

[Wildebeest]

Wildebeest, Sveta, web sitesinde belirli bir mağazadaki stok durumunu görebilirsiniz. Mutlu alışveriş! Leo için teşekkürler!

Oradaydım (sitede), ancak formlar hakkında tam olarak nerede okuyacağımı bilmiyorum. Orada kötü yönlendirilmiş.

İşte, bu konunun 291. sayfasında:
🔗

Ve demirli metal ya boyanmış ya da kaplama böyle, henüz anlamadım, ince değiller, bükülmüyorlar

Siyah formlar gördüm ama buna ihtiyacım yok çünkü iyi yapışmaz kaplamalı benzer bir formum var.

İşte, bu konunun 291. sayfasında:

teşekkür ederim Sveta, şimdi yapacağım.

[Svetlana62]

Svetlana62, Web sitesine gittim ve bunlardan hiçbir şey görmedim. Evimin yanında Fix var, bir kez daha yürüyüşe çıkabilirsiniz.

[Mila56]

Mila56, ancak değerli bir üreticiden 20-22 cm çapında bu tür formlarla hiç karşılaşmadım, bu yüzden bundan çok mutlu oldum. Her şey hiç yoktan iyidir.
Ve fiyat ve boyut için çerçeveleri beğendim ve kalitesi oldukça iyi görünüyor. Doğru, henüz onları pişirmedim.

Web sitelerine gittim ve bunlardan hiçbir şey görmedim

Bir kereden fazla mağazanın sitede olmayan bir şeye sahip olduğuna ikna oldum. Muhtemelen bilgileri güncellemek için zamanları yoktur.